健康

■专家建议较有利的喝咖啡时间点，包括早餐后以及运动前。 互联网 本报讯 咖啡除了提神、利尿、具抗氧化能力、防癌之外，研究也发现，常喝能促进新陈代谢，加速脂肪分解；另一方面，喝咖啡也有暂时抑制食欲的作用。但千万别饮用过量，免得上瘾、心悸、失眠等负面效果统统来，就浪费咖啡的好处了。 提高消耗热量速率 据中时电子报引述《康健杂志》报道，人们平日喝咖啡的时间点很重要，喝对就有助减肥。专家建议较为有利的喝咖啡时间点，包括早餐后以及运动前。 咖啡因可提高人体消耗热量的速率，有助控制体重。或许你直觉认为：“先喝咖啡就不想吃早餐，吃得愈少，对减肥当然比较有利。”这样想就错了！“省略早餐”正是减肥盲点。 研究发现，就算他们整天摄取较少热量，但不吃早餐的人通常BMI较高，不利减肥。因此，吃完早餐后再喝咖啡，是较好的做法。 此外，很多人习惯边吃早餐边喝咖啡，其实并不是最好时机。因为刚起床还很有精神，咖啡的提神效果相对不明显。 如果担心咖啡影响睡眠、习惯在早上喝咖啡，9时半到11时半是较好时间。 有利加速脂肪燃烧 运动前一个小时喝咖啡，摄取约200毫克咖啡因，可提高神经系统的兴奋，促进身体能量消耗，加速脂肪燃烧，并且运动时更能专心一致，对于增强肌力和肌耐力都有助益，也能减少肌肉酸痛征状。 不过，由于咖啡利尿，会加速身体脱水，医生提醒，运动时必须随时补充水分；对于高血压患者来说，也要避免咖啡因可能造成血压短暂升高，这时剧烈运动容易引起心肌梗塞或脑中风等急症。 但也要注意，假如习惯在咖啡中加入奶精和糖，恐怕减肥不成，反而吃下更多热量；劝你若要减肥消水肿，还是以黑咖啡较为适合。 

■报告指出，加人乐于进食重盐分食物，而无视健康。 资料图片 ■刘秉纯 本报记者 加拿大卫生部（Health Canada）发表最新报告指出，加国加工食品含盐（钠）量仍然普遍偏高，影响健康。报告建议加工食品业界应自律，减少食品中盐分。有家庭医生认为，除非有法例惩罚，否则在商言商，很难要求加工食品业界减少盐分。另外，当局应明确定出国民每天摄取钠的适当分量指引，从教育着手，让国民食得更健康。 联邦卫生部长泰勒（Ginette Petitpas Taylor）表示，我们每天的食物中有太多盐分，特别是加工食品。减少钠成分，是对改善国民健康重要的一步。 国民乐于食盐分重食物 加拿大卫生部于2012年，曾要求本国加工食品业界自律减少食品的含盐量，望能在2016年达标；但卫生部的最新报告指出，只有14%达标，认为业界的加工食品含盐量需要进一步减少。 在未来数月，卫生部将展开更深入分析每个类别，希望业界能够达到减盐目标，包括加强立法规管。同时，通过教育让国民更容易选择更健康的加工食物，提倡健康饮食文化。 报告指出，目前加人仍乐于进食重盐分食物，而无视健康。如果摄取过量盐分，将导致高血压，亦会增加心脏病、中风、及肾病风险。 报告同时显示，25%加人有高血压；80%加国成人及93%年介4岁至8岁小孩，均摄取过量盐分；77%加人钠摄入量都是来自加工食物。本国含盐最高的食物，包括面包、加工肉类、汤、乳酪、并盘、酱汁。 多伦多华裔家庭医生刘秉纯认为，加工食物多盐是要令食物味道浓郁、口感好，吸引消费者。如果是淡味的，难有市场，所以加工食品多是含纳偏高，重口味的多盐多糖美味食物。对于做生意的，是没有错。 卫生部指加人摄取盐份仍然偏高，且大多是来自加工食物，希望业界自律减盐。刘秉纯指除非政府立法规管及有实质的惩罚，否则很难要业界遵守。而政府提倡的健康饮食，有赖更多的教育宣传，例如在校园内禁设自动饮食机，及让更多营养师到各级学校讲解健康饮食。刘秉纯表示，从个人健康着想，多盐、多油、多糖都会危害健康，容易令人有三高、血压高、糖尿病、胆固醇。人每日只需约四分之三茶匙的盐已足够，过多会危害健康，太少亦会影响体内糖分消化能力，会导致肥胖及糖尿病，所以摄盐要取得平衡，方可保持健康。至于饮食习惯，切勿在日常食用中刻意加盐加糖，为求口舌之福，而妄顾健康。

■斯科加（右）表示，在冰面上练瑜伽有另一番滋味。CBC 还有什么能较在冰面上双手合十练瑜伽更能提升身体、心灵和灵魂吗？曼省有十几人周日冒着严寒在南温尼伯湖的冰面上练习瑜伽。 此次活动是由温尼伯一个自然景观中心组织的。当时的气温为摄氏零下15度，外加60公里的风速，至少有摄氏零下20度。这些瑜伽修炼者不得不穿上几层衣服，把自己裹起来，尽管这可能会造成在做一些瑜伽动作时会比较困难。 冰面上的瑜伽修炼持续了45分钟。瑜伽教练布诺瓦表示，这样的天气已经相当不错了， 还可以躺下来，不用一直做剧烈动作保持体温。她说她知道温尼伯人喜欢冬天， 这是一个非常特别的社区。我们要享受四季分明带来的各种不同体验。 参与的发烧友们都说这是一次令人感觉很棒的经历。斯科加（Angela Skoga）约了另一位朋友一起来参加。她说，在冰面上练瑜伽时是那么安静，你可以听到风声，感觉到雪花吹到脸上。那种感觉真的很不一般。但她又补充指，最令人担心的是当听到脚下有冰裂的声音时， 那还是挺吓人的。 很多参与者都表示还会再来。因为下个月中心将举办一项名为“火与冰瑜伽募捐”活动，这次只是一个预演。 资料来源：RCI

■警方一度在报称男婴被遗弃的现场蒐证。 星报 本报记者 多伦多周二发生疑似弃婴事件，家和专业辅导中心注册心理治疗师兼注册社工宗晓蓉接受本报访问时强调，遇到类似情况，孩子的安全是第一位，报警和寻求专业人士帮助是明智之举。 宗晓蓉表示，发现婴儿首先要报警，尤其多伦多的冬季天气严寒，更要为孩子保暖。警方接报后，一定会做出相应的处理，并按需要寻求医疗救护。如果事件证实为有人弃婴，保护儿童会（CAS）会介入协助处理。 她又说，未有今次事件中母亲的具体情况讯息，因此无法做出推测，但产后母亲无论在任何情况下，如果遇到困难，一定要懂得寻求社会资源帮助。产妇刚生完孩子，母亲会有一些荷尔蒙变化，部分甚至会患上产后抑郁症，此时如遇其他压力，可能不知如何应对，或会做出错误决定，因此一定要懂得寻求帮助。类似家和辅导中心的社会服务机构和其他专业组织，都会伸出援手，产妇的压力减低，就可避免不幸事件发生。

加拿大都市网Claire报道 对于健身、减肥人士来说，甘薯类（sweet potato）是米饭、面条等传统主食很好的替代品，因为热量含量低，营养更丰富，而且富含膳食纤维，饱腹感很强。但是甘薯也有不同的类别，市面上最能看到的就有红薯、白薯、紫薯等。那么这几种薯类各自又有什么营养上的不同呢？ 紫薯除了淀粉、蛋白质和脂肪之外，还富含花青素以及多种维生素群。花青素有很强的抗氧化和抗癌作用，维生素A、维生素B2、维生素C等都很有益身体健康。 而且紫薯淀粉含量最少，蛋白质含量最高，可谓是“薯中之王”了。 红薯是胡萝卜素含量最丰富的，胡萝卜素进入人体能转化成维生素A，对皮肤和眼睛都很有益。红薯所含的纤维素以水溶性为主，可以很好的为人体所吸收。红薯表皮颜色越深，富含的胡萝卜素也越高哦，购买的时候可以优先选择。 白薯则是薯类中淀粉含量最高的，可以达到25%！因此它的口感特别软绵，含糖量不高，所以不太甜，特别适合作主食，很有饱腹感。营养成分相比前两种没那么突出，花青素、胡萝卜素和维生素含量微乎其微，几乎可以忽略不计。 还有一种“薯”不得不说，那就是马铃薯——也就是我们平时常吃的土豆了，土豆和红薯在营养价值上最为类似，就拿红薯来比较。 总体来说，红薯和土豆的脂肪、蛋白质、淀粉含量都类似，土豆的热量略高于红薯，所以不要为红薯香甜的口感所欺骗了哦！维生素含量方面则是红薯略胜一筹，尤其是维生素A和黄醇当量，红薯都远远大于土豆。 土豆在矿物质，尤其是钾的含量很高，是红薯的接近三倍，钾有稳定血压、保护血管的作用，可以消除人体摄入过多的钠。值得注意的是，土豆表皮含有很多营养成分！在烹调中丢弃了可惜啊~ 综上所述，薯类在口感上区别很多，营养价值方面各有各的长处，大家可以根据自己的需要和喜好来选择。小编最喜欢的是紫薯，你呢？ 综合大众养生网、搜狐健康资料

星岛资料图根据A1电台消息，最新研究显示，如果在睡觉前写下第二天要做的事情会更容易睡着。这一研究由贝勒大学的研究人员所做，他们将57名大学生分成两组，其中一组人写下第二天要做的事情，而另一组则写下自己前一天已经做过的事情。研究发现，写第二天要做的事情的一组人平均会比第一组人快9分钟睡着。研究人员认为，写下要做的事情可以舒缓压力及令人减少忧虑。（Grace整理）

说起“熊孩子” 很多人都会眉头紧锁… 而对于“熊孩子”的破坏性 大家也都毫不怀疑！ 这不， 一“熊孩子”这次惹了大事… 角色扮演， 学习医生的动作， 竟然往奶奶要输的 第二瓶吊瓶打入脏水， 等家人发现时 奶奶已经出现头晕头痛加重， 高热寒战。。。 家人将奶奶送到乡镇卫生院， 乡镇卫生院不敢收； 送到市级医院， 市级医院也说处理不了， 建议赶紧转院。 后来直接住进了 郑州大学第一附属医院 郑东院区急诊重症监护病房。 老人突然高热 竟是熊孩子角色扮演惹的祸 急诊重症监护病房收治的都是生命垂危的病人！要说是九死一生，一点也不夸张。 据郑州大学第一附属医院郑东院区急诊重症监护病房孟醒副主任医师介绍，老太太是8月24日转到他们医院，据其家人讲述，老太太患有鼻窦炎，那几天鼻窦炎发作，就在家输液，由诊所医生配好液体后给其输上第一瓶交代好注意事项，第二瓶由老太太家人给予更换，如此已连续输了7天。 8月23日，换上第二瓶液体输了100多毫升后，其儿子发现老人浑身不适，并出现寒战等症状。老太太儿子才意识到异常，看到输液瓶里的液体和往常不一样，有很多黑色絮状物，赶紧停止输液。一问才知道是老人的小孙子在医生配好液体后有样学样，用针管往输液瓶里面注入了污水池中的浑浊脏水。 家人不敢怠慢，赶紧把老人送往乡镇卫生院，卫生院不敢收，转往当地市级医院，市级医院建议转院。 血压下降，寒战高热 生命垂危，医生全力救治 据孟醒医生介绍，老太太转到他们医院时已经处于休克状态，收缩压不到80mmHg，立即收入急诊重症监护病房给予快速补液，应用升压药，完善生化、血凝、血常规、PCT等化验检查，提示患者已出现严重的肝肾功能损伤、脓毒症。继续给予血管活性药物升压、强效抗生素抗感染、保护重要脏器功能对症支持等治疗。 经过积极治疗患者血压逐渐回升，炎症指标较前有所下降，肝肾功能较前好转。但超声提示患者有严重的肺动脉高压，怀疑存在肺栓塞。 8月27日，已完善肺动脉造影检查，结果提示尚不能排除肺栓塞。患者存在严重的肺动脉高压，考虑由脏物沉积在肺毛细血管所致，这个过程并不像血栓脱落所致的肺栓塞那样可以溶栓逆转。这给治疗上带来很大的困难。 郑州大学一附院郑东院区急诊重症监护病房主任兰超教授表示，患者的病情仍需要密切观察，并积极对症治疗，尽管老人的情况有所恢复，且除了现有的治疗外，已给予应用降肺动脉压等药物，疗效有待后续观察。持续肺动脉高压会增加心脏负担，可能会出现严重的心肺相关疾病，比如心力衰竭、肺纤维化、肺心病等。 知识普及 无论是大输液还是小水针，对无菌要求都很高，2006年的新弗事件就是灭菌不合格造成的，导致4名患者死亡； 其次对输入液体的澄明度要求也很高，哪怕有比线还细的絮状物，也会引发悲剧。 由此可知， 这位“熊孩子”注入脏水的行为 其后果可想而知… 来源：大洋网

甲醛具有保鲜作用，但致癌性较强。一些菜贩子为了蔬菜又光亮又新鲜，用甲醛浸泡蔬菜，以下蔬菜大家购买时要注意： 1.蒜薹，是蔬菜保鲜业中贮量最大的品种，它的储存期很长，从收购到出库有8-10个月的时间，也就是说要一直卖到第二年新蒜薹上市； 2.粉条，劣质粉条中含有甲醛，甲醛超标400多倍，重金属超标200多倍，曾经被曝光的毒粉条最后使用工业甲醛防腐； 3.娃娃菜，为了延长保存时间，防止根部腐烂，批发商在包装娃娃菜的时候，都会将根部在甲醛桶里蘸一下保鲜，所以购买娃娃菜时要注意，这类光鲜的最好不要买，致癌性较强； 4.牛百叶，为了让牛百叶看起来光鲜，一些商贩用甲醛泡，泡过的牛百叶显得较惨白，而光泽也更好。 来源：西铁资讯

加通社资料图煎蛋可以说是最受欢迎的早餐食品了。对于很多人来说，煎蛋可能是学习做饭时最先学习的一道菜。煎蛋看起来很简单，但是为了煎出完美的蛋，还是有一些地方需要注意。不要开大火煎蛋时如果开大火，蛋黄会膨胀，煎蛋边缘会变成褐色，而且会有脆皮。所以最好用中火，这样只需3-4分钟即可检出一个完美的煎蛋！不要把蛋黄弄破在煎蛋的时候动作一定要轻柔，不要把蛋黄弄破，保持蛋黄的完整性，蛋黄看起来会很诱人哦！选好锅很重要把蛋煎好后需要从锅里取出来，如果锅不好会使蛋粘在锅上。所以，选择一个不粘锅非常重要！如果实在没有不粘锅，可以多用一些黄油或者植物油，可以防止鸡蛋粘起来。（消息来源：MSN，Grace编译）

误会1 吃鸡蛋黄引起血脂升高 流传最广的一个错误观点是：吃鸡蛋蛋黄会引起血脂升高并使人患“高脂血症”。诚然，蛋黄里确实含有较高的胆固醇。但问题是，高脂血症真是吃鸡蛋引起的吗？事实上，外源性胆固醇并非是导致人们患高脂血症的主要因素，因为人体肝脏制造的胆固醇约占血液中胆固醇总量的2/3以上，而通过食物摄取的胆固醇只占1/3不到。身体健康的人一般每顿饭吃1~2只鸡蛋，对血脂升高基本无影响。即使已经被医院确诊为高脂血症的患者，每天吃一只鸡蛋对血脂也没有影响。 营养学家还指出：吃鸡蛋不吃蛋黄大错特错，因为鸡蛋蛋白里仅含有蛋白质，而蛋黄则是“营养宝库”。蛋黄里含有丰富的营养物质，如卵磷脂、胆碱、VB12、VB6、VA、VE、VD、铁、锌、硒、磷等微量元素，以及叶黄素和ω-3脂肪酸等。更重要的是，鸡蛋蛋黄里的卵磷脂含有极高比例的“磷脂酰丝氨酸”，这种物质能增强记忆力和预防老年痴呆症。 误会2 土鸡蛋营养价值更高 另一个影响深远的错误观点是：“土鸡蛋比‘洋’鸡蛋（即养鸡场里的蛋）营养价值更高”，不少人对此深信不疑。事实上，中国农业大学食品营养学系的几位科研人员在十几年前就已做过两种鸡蛋的对比分析，结论是：除一两个指标稍有差距外，土鸡蛋和“洋”鸡蛋无论在维生素、矿物质和卵磷脂等重要指标上均无明显差异，唯一不同的是两种鸡蛋蛋黄的色泽（土鸡蛋的蛋黄比较红，而“洋”鸡蛋的蛋黄则呈淡黄色）。中国农业大学研究人员对此解释是：散养鸡平时经常啄食地上的草叶、菜叶和其它绿色植物，故摄入体内的β胡萝卜素数量远比养鸡场只吃配合饲料的鸡要高得多，故散养鸡的鸡蛋里含较高比例的β胡萝卜素。但营养学家同时指出，我们每天吃的蔬菜水果所含的β胡萝卜素和叶黄素远比一只土鸡蛋要多出几十倍。花高价买土鸡蛋不值得。 误会3 吃生鸡蛋比吃熟鸡蛋更健康 我国不少地区民间有吃生鸡蛋的习惯，认为生鸡蛋比煮熟鸡蛋营养价值更高。事实上，生食鸡蛋并不可取。 国外营养学家早在几十年前就已做过此类研究。研究结果表明：首先，生吃鸡蛋蛋白的吸收率不足50%，而吃煮熟鸡蛋，对蛋白的吸收率则超过90%。其次，鸡蛋蛋白中含微量溶菌酶（这种物质可预防鸡蛋变质），如生食鸡蛋，这种酶会阻滞人体的蛋白的分解吸收以及蛋黄里多种营养成分的消化吸收。更重要的一点是，鸡蛋蛋壳上经常会沾染沙门氏菌（一种可引起食物中毒的有害微生物），而生食鸡蛋有可能感染沙门氏菌，导致食物中毒事件发生。 误会4 鸡蛋不如鸭蛋有营养 不少地方（尤其南方地区）的人们相信，鸡蛋营养不如鸭蛋高。其理由是：鸭子放养在河湖水荡中，每天都能吃到小鱼小虾和蚬子螺蛳等水生动物，因此鸭蛋的营养要比鸡蛋高。 然而科学研究证明，鸭蛋的胆固醇含量比鸡蛋更高，且鸭蛋里的维生素矿物质含量反而不如鸡蛋高。鸭蛋里的脂肪含量更是大大超过鸡蛋。 来源：人民健康网

星报资料图根据加通社消息，联邦部门四年前曾制定了要削减94种加工食品中的钠含量的目标，并计划在2016年实现。但是最近一份联邦报告显示，94个类别中只有14％的食品达到了目标，而有48％的食品并没有实质进展。该部门表示，过量摄入钠会使人们面临高血压的风险，这可能导致心脏病、中风和肾脏疾病。钠含量较高的食物包括面包、加工肉类、汤、奶酪及酱料等。（Grace编译）

每次孩子吃饭都是一场拉锯战，成天挑食更让父母头痛不已。对于3岁以下的孩子来说，饭桌是他们的战场，他们通过发脾气、使性子来显示自己的权利。在这种情况下，家长的命令会变为孩子的一种折磨，以至于他们以后看到同样的食物都会厌恶和拒食。人在面对新事物时，都会先恐惧，再熟悉，食物之于孩子也是一样。因此引导儿童克服对新食物的恐惧，需要爸爸妈妈们早早的进行引导，从4~6个月开始，循序渐进，并保证一定的喂食次数，一般情况下，宝宝适应一种新的食物通常需要15次以上。 让孩子一起去买菜 生活中，家长可以经常带孩子到超市或菜市场采购食品，让他对各种蔬菜水果看得见、摸得着，有个直观的感受，慢慢对食物产生兴趣，促使孩子勇于对新食物进行多次尝试。同时，也可以把孩子不喜欢的东西和喜欢的东西放在一起，循序渐进地喂。开始时，以孩子喜欢的东西为主，不让他感觉到吃的食物当中，有他不喜欢的，慢慢再把他不喜欢的食物加量，使他耐受，最重要的就是要保证孩子的营养均衡。 给食物取个昵称 还有一个办法就是家长平时要增加饮食趣味，用趣味名称称呼食品，或者是做成各种形状，这能激发儿童对食品的兴趣，这尤其对那些对什么都感兴趣，就是对食物不感兴趣的孩子有效果。平时，让宝宝多做口腔训练。现在吃的东西太细，这会使口腔缺乏运动，对很多食物产生触觉防御，造成儿童偏食。 来源：人民健康网

食用过量南瓜有机会道致皮肤出现问题。 江苏一名患有慢性胃病的高姓女子，因听说吃南瓜可保护胃黏膜，因此每周吃4次南瓜。数月后，她惊觉自己的皮肤逐渐变黄，随即往医院检查，被确诊为食用南瓜过量。 41岁的高女自去年10月开始，一周吃4次南瓜，前后共吃了近20个。近日她到江苏泰州市第四人民医院检查，皮肤科主任医师周爱珍表示，高女的眼白没有变黄，而且肝、肾功能都没问题，皮肤变黄的原因是她吃南瓜过量所致。 网上图片 周医生解释，因为南瓜含丰富β胡萝卜素，当人体摄取β胡萝卜素，会在体内合成为维生素A，但维生素A是脂溶性维生素，吃多了会排不出去。如果食用过量会道致皮肤变黄，只要停止食用南瓜以及其他含有胡萝卜素的食物，病徵会慢慢减退。 来源：巴士的报

如今失眠已经成为困扰人们生活的一大问题 看似事小，对人的伤害却很大，既伤身，又伤神。 长期失眠的人 第一容易得高血压 临床观察，许多高血压患者合并有失眠症，高血压病伴失眠发病率以中老年人为多。现代医学认为: 失眠对血压有显著的影响，高血压病可以导致失眠，失眠常使血压升高，高血压与失眠之间相互影响，并形成恶性循环。 第二导致心脏病 如果没有满意的睡眠，那么人体血液中的胆固醇浓度就会变大，这样很容易导致心脏病。 第三可致使老年痴呆 长期失眠会导致患者神经衰弱、食欲不振、消瘦、记忆力减退等，失眠也可以导致患者老年痴呆。 第四导致肥胖 失眠的女性的体内胰岛素不能正常让葡萄糖进行代谢，从而引发肥胖。 失眠的危害不一一列举，总之，人们迫切需要一种健康自然的治疗方法。推荐一款香蕉煮水，为大家解决痛苦的失眠问题。 睡前喝一杯香蕉煮水 让你一觉到天明 你只需要准备香蕉、水和一点肉桂，就能轻松解决失眠问题。 首先将水煮沸，把香蕉柄去掉，剥皮，然后把果肉与香蕉皮一起放进沸水中，煮10分钟左右。过滤一下，在煮好的茶里放一点肉桂，然后就可以喝了。 香蕉皮中富含丰富的钾和镁，这两种微量元素是人体不可或缺的物质，能够镇定神经，起到安眠的作用。 过滤后留下的果肉也可以吃掉，对身体有好处。如果你也被失眠困扰，或者身边有人失眠，一定要尝试一下这种方法。 香蕉是最常见且营养丰富的水果之一，除了对付失眠很有效，您还可以这样用: 高血压 取香蕉皮30克~60克，煎汤服用，可治高血压。 巧防中风 取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮，能扩张血管，防治中风和心绞痛。著名医学杂志The New England Journal ofMedicine的研究指出，长期吃香蕉，中风死亡的机会率大大降低40%。 宿醉 香蕉加蜜糖可以实时解酒。香蕉松驰胃部，蜜糖提升血糖水平，舒缓精神。 蚊虫叮咬 用香蕉皮内部轻擦患处，可退肿消炎。 胃溃疡 香蕉是调理肠胃失调的食方，因为香蕉有着柔软的纤维而且柔滑。对于长期患者来说，香蕉是唯一可以进食的未煮熟食物，而不会有不良反应。香蕉还可以中和胃酸和减少疼痛。 戒烟 香蕉可以帮助戒烟。香蕉含维生素B6和B12，也含钾和镁，可以复元戒烟者因为没有了尼古丁刺激的影响。 缓解眼睛干涩 在计算机前工作的人常会觉得眼睛干涩或疼痛，如果每天吃一根香蕉，就能起到一定的缓解作用。这是因为香蕉中含丰富的钾。 人体摄入盐份过多，会导致细胞中存留大量的水分，引起眼睛红肿。香蕉中的钾可以帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾钠平衡，缓解眼睛的不适症状。 温馨提示 买香蕉的时候，要选择表皮有少量斑点的香蕉，它们口感更好，甜度更高，更容易吸收。 香蕉虽不能包治百病，但它的确是心脑血管的好朋友，如果您有失眠或者高血压、眼睛干涩等问题都可以多食香蕉，每天吃一根香蕉，祝大家健康常伴左右~ 经常失眠的朋友赶快学起来~ 来源：星岛环球网

作为公认的营养饮品，牛奶已成为很多人健康生活的一部分。但其实喝牛奶是个技术活，不同人群各有讲究，喝不对则会让营养大打折扣。 牛奶大揭秘 牛奶并不是越浓越有营养 实际上经过检测，灭菌和均质过的牛奶看起来较稀，但它的营养价值一点也不比看起来粘稠的牛奶低。 这是因为均质牛奶中的脂肪球在加工过程中被进一步粉碎，脂肪充分溶解到蛋白质和水中，不易吸附在装牛奶的袋子盒子和盖子上，而且更利于人体吸收和消化。 那些有一层黄油的牛奶是因为脂肪含量多，这样的牛奶难以被人体充分吸收。 有的牛奶生产厂家利用人们的误解，在牛奶中添加增稠剂蒙骗消费者。 因此大家选购牛奶时千万不要以稀稠为判断牛奶质量优劣的标准。 牛奶你喝对了吗？ 错误一：牛奶当水喝 全脂牛奶中大约含有3%的“坏脂肪”，其中又含有一半的饱和脂肪酸，它被视为导致动脉硬化、冠心病、血栓性中风、乳癌、大肠直肠癌和前列腺癌的主要成分。 建议：成人每天喝200~300ml（一杯左右），每天奶制品的摄入总量不宜超过500ml。 错误二：牛奶加鸡蛋是最好的早餐 二者的蛋白质含量都较高，饱腹感强，吃完后往往吃不下别的东西。此时人体内缺乏工作、学习所需的葡萄糖，导致你在上午昏昏欲睡。 建议：早餐搭配牛奶、面包加果蔬或鸡蛋，麦片粥加果蔬。 错误三：空腹喝牛奶 空腹时，胃液浓度过高，此时喝奶，奶中的蛋白质就会在胃中凝结成块，会影响蛋白质的消化与吸收，还会造成胃部不适。 建议：最好在饭后喝奶，或者在喝奶时吃一些淀粉类的食物，促进牛奶的消化和吸收。 错误四：包装牛奶煮沸加热 生鲜乳必须经过煮沸来消毒灭菌，但市面上销售的牛奶都是已经经过杀菌处理的产品，没必要再次煮沸杀菌。而且，煮到沸腾会破坏牛奶中的维生素和活性物质，使营养价值大打折扣。 错误五：用牛奶送药 用牛奶服药，牛奶中的钙与镁等矿物质离子会与药物发生化学反应，容易使药物表面形成覆盖膜，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。 建议：服药前后各1~2小时内也最好不喝奶。 不同人群的喝牛奶指南 1. 健康成人、儿童喝全脂牛奶 全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的营养物质，含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等，并且含有天然钙质，利于人体对钙的吸收。 100克全脂牛奶只含3克左右的脂肪，健康成人和儿童不必为此担心，直接喝全脂产品即可。 2. 中老年人喝强化维生素AD奶 中老年人肠胃吸收能力变差，钙流失和维生素缺乏较明显，强化AD的牛奶是维生素A和D最廉价最方便的来源之一，中老年人可适量选用。 3. 乳糖不耐受的人喝低乳糖奶 此类人群消化道内缺乏乳糖酶，故而无法消化牛奶中的乳糖。目前市场上有不少加入乳糖酶的低乳糖牛奶，这种牛奶的乳糖大部分已经被分解，可减少不耐受问题。 选择时应该注意产品标示，选择标明“低乳糖”“水解乳糖”的牛奶。 4.胃溃疡不适宜喝牛奶 牛奶与胃酸作用后会凝固，加重消化负担，刺激胃酸分泌。如饮用后，有不适感，应先避免饮用，或先少量饮用。 小贴士 不建议喝完牛奶马上睡觉，因为睡前胃里存有过多的食物，反而会增加消化负担，还可能导致起夜，都不利于睡眠。 如果想晚上喝牛奶，建议在睡前两小时左右喝。 来源：星岛环球网

要让自己不易肥，忍口不吃自己心爱食物并非良策，一于试试胡椒吧！ 印度Sri Venkateswara University的大学研究团队透过动物实验证实，胡椒种内含有的胡椒醛成分对于因摄入高脂肪而引起的肥胖具有抑制作用。 网上图片 研究团队首先在22周时间内不间断向白鼠喂食高脂肪食物使其增肥，并从第16周开始在高脂肪食物内掺入胡椒醛物质。在未加入胡椒醛以前，白老鼠体重、体脂率以及脂肪细胞大小均有所增加，血糖也有所升高；但从16周开始加入胡椒醛后，情况有一定程度的缓解，体重及体脂率均有所下滑，血糖在一定程度上下降。同时，与骨骼健康相关的骨密度也有所增高。 另外，研究发现，当按照体重每1kg加入胡椒醛40mg的用量进行投喂，在第42日时，效果最为突出。 来源：巴士的报

文 | SME 来源| SME，ID：SMELab   假如有人宣称自己有办法用最廉价的小商品换来整船整船的黄金，你对此会什么反应？ 想必大家会认为他是在痴人说梦，有必要醒一醒了。 然而，早在几个世纪前，一家名叫密西西比的公司就让几乎所有法国人相信了这一美梦。   那时，政府为它无限制发行纸币，人们疯狂地购买它发行的股票。 短短半年，股价就从500利弗尔*变成了18000利弗尔，足足上升了36倍。 然而还不到一年的时间，它便轰然倒塌了。 纸币急速贬值成废纸，股票瞬间跌破发行价，无数人一夜之间倾家荡产。 此时，人们才发现正是当初的贪婪和欲望推动着这一切的发生，使自己陷入水深火热的生活之中。   而这一切的发起人约翰·劳却也是颇具争议的人物。 有人称他十足的大骗子和居心叵测的阴谋家;有人却将他视为优秀的金融家和天才的理想主义者。 但可以确定的是，他所建立的金融体系，使法国陷入无法控制的贪婪狂潮，并最终走向泡沫破灭的冰点。 17世纪的苏格兰爱丁堡 1671年，约翰·劳出生于苏格兰爱丁堡的一户富裕人家。 他从小就在算术方面上显露出了非比寻常的天赋。 14岁时，他就在父亲的会计事务所中当学徒。 3年后，父亲就去世了，他就带着大笔遗产前往伦敦。 不久，他成了伦敦各大赌场的常客。 总是用周密的数学计算来下注的他基本没怎么输过钱。   他顺风顺水的赌徒生涯便由此开始，这一赌就赌了9年。 直到1694年，他为了一名女子，杀死了情敌，被关进监狱的死牢里。 但很快他就靠贿赂逃了出来，开始了漫长的逃亡生涯。 他先后在法国、荷兰、德国、匈牙利、意大利等地方游荡。 作为技术精湛的资深赌徒，他还不费吹灰之力地在欧洲各大赌场里赚得盆满钵满； 而“百万富翁”这一词第一次使用就是用来形容他的。   不仅如此，他还以研究赌博的热情去研究各个国家的银行和金融市场。 经过多年的观察，他认为如果一个国家就业不足，就应该通过增加货币来提高就业。 这样既不会提高物价水平，又能增加国民产出。一旦产出增加，又会对货币形成进一步的需求。 在国内实现充分就业之后，货币的超额供给又能吸引国外资源，从而进一步增加本国产出。   可在那个年代，欧洲各国货币还是金属，市场上不是金币就是银币。 数量有限的金属货币又怎么能灵活进行这样的调整呢？ 也就是说，仅有金属货币而缺少纸币的辅助，货币永远供不应求，难以让一个国家的商业繁荣起来。 于是，他将自己的心得体会写成的小册子。 可小册子没能引起人们的注意，他又写了一篇四万字的论文。 文章中主张建立银行，发行纸币，并超前提出“要繁荣，发纸币”的观点，还滔滔不绝地探探讨以国家信用为基础的经济的好处。 当代经济学之父凯恩斯 他提出，为了发行和管理新货币，应该建立一家专管财政税收的银行，并以这些税收和政府掌握的不动产收入作为基础，量入敷出发行纸币。 其中，他有理有据地探讨以国家信用为基础的经济的好处。 这比“当代经济学之父”凯恩斯相似的理论早了整整三百年，掌握了很多属于现代货币理论一部分的关键概念。（据说凯恩斯就是约翰·劳最著名的粉丝）。 可以说，目前这套在金融学教科书稀松平常的理论在17世纪，却是令人心驰神往的神话。 之后，约翰·劳辗转欧洲各个小国，宣扬他的超前理论之时均被无情的拒绝。 奥尔良公爵 然而 , 当劳在法国期间结识了奥尔良公爵 , 这位重要人物在他随后的人生里起了至关重要的作用 。 原来当时的法国政府早已外债高筑，税不抵支。 它正在重铸货币，并试图将币的贵金属含量足足降到原来的1/5。 这意味着老百姓手里的货币迅速贬值数倍。 雪上加霜的是，非法逃税的人越来越多，国民经济几乎全盘崩溃了。 在约翰·劳陈述了自己的伟大想法之后，这位奥尔良公爵任命其为法国的财政部长，开始了法国经济的改革。 为全力支持约翰·劳的改革方案，这位公爵还特地颁布一项法令： 伪造纸币将被处以极刑，并且昭告法国民众：新发的银行纸币可以用来交税。   万事俱备之后，约翰·劳成立的法国第一家私人银行——劳氏银行盛大开业。 这家银行发行大量纸币，并且承诺银行任何网点发出的纸币都可以立刻兑换相当于面值的金币。 为了解除害怕货币贬值的担忧，它还宣传保证价值不变，可以用来交税。 由于 “劳氏纸币 ” 不像贵金属那样常受政府干预而贬值, 又以贵金属为担保 , 拥有很高的信誉 。 国民开始对它产生信任，逐渐使用新发行的纸币。   纸币的充沛客观上使人们手上的钱多了起来，消费能力的提升刺激了内需，使商业重获活力。 与此同时，金银币重新回到政府手中，法国政府也能用它偿还外债，居然还有余款供宫廷奢华享受。 此前的经济萧条，准备崩塌的局面仿佛瞬间迎刃而解。 当然 , 与法国经济一同蒸蒸日上的还有劳的信誉。 他的银行在法国各地都建立了分行 , “劳氏银行“ 和 “劳氏纸币 ” 深得人心...

中国央视财经的报道：浙江嘉兴的一名老太太，七十多岁，很节俭的那种，曾因为弄丢十块钱而懊悔好几天，并贴寻钱启示。 因为身体不太好，被保健品公司的推销员看上，先是一个劲地叫阿姨、叫奶奶，叫得可甜，赢得老人的信任后，便说他们有一款产品可以延长寿命，老人没防备，几番下来，便被洗脑。 之后，老太太天天去保健品公司开会，谁都拦不住，谁拦她，她就跟谁急。台上的推销员一说话，台下的老人们就使劲鼓掌，大声说：“对！对！对！” 开完会之后，老太太就抱着一大推保健品回来，市场上从未听过的牌子，三年下来，一屋子都是。老太太家里只有一张她的照片，还是和保健品推销员的合影。 在那之后，老太太不再吃药，就吃保健品。荤菜也不买，就为了省钱买更多的保健品。家里要装修，她不同意，要买保健品，保她一条命。 三年里，她总共花了32万。花到连过年的钱都没有，邻居说，有一年过年，老太太还是找别人借了500块钱。 三年后，老太太去世了，还是在保健品公司组织的活动上去世。保健品公司没受到任何影响，他们称，号码是国家卫生部给的。 在去年的3·15晚会上，也有一场的类似的案例：老人姓陈，三年前从河南到青岛，帮女儿带娃。 没来多久，老人就被当地某保健品集团的推销员瞄中，不到一年，先后骗取六万余元的保健品钱，说是可以让老人和老伴去云台山、西安、巴厘岛等地方旅游，却一直没有兑现。 去年1月，保健品公司又骗取老人3万元，还让老人瞒着家人，连发票都没有。后来，老人去旅游公司询问，旅游公司的人告诉他，用这9万块，到他们说的地方来回游三次都足够。 老人这才知道，自己被骗了，但钱是怎么也要不回来了，因为连发票都没有，哪怕一丁点的证据都找不到。 去年3月11日，家人一直在等老人吃晚饭，却一直不见人影。三小时后，家人得知老人在海边死亡的噩耗，是自杀！ 离老人不远的沙滩上，遗落着他的裤子，里面有封遗书，字迹凌乱，上面写着： “眼看着我与老伴几十年来勤俭节约的近10万元基本泡汤，内心很难过，非常非常地抱欠(歉)……的的确确对不起大家……”“让我拿着近4年来的近10万元钱在黄泉路上实现旅游梦吧。” 一直以为，所谓保健品，也就卖点害不死人的淀粉和糖，骗点老人的钱而已，虽然没用，但也不会有多大危害。看多了才知道，是善良限制了我们的想象力。 图片来源于电影《桃姐》图文无关 一个关键的问题，保健品有用吗？   某大品牌保健品代理商说道：“不吹不黑，目前，市面上绝大部分保健品都有两个特性：一是没毒，二是没用。”   也许很多老人会问，我吃完之后感觉好了很多啊，这和心理暗示有关。   《民主与法制》报道：一些老人在服用保健品后会觉得精神好、有疗效，实际上与老人的自我心理暗示有关。当他们连续服用一段时间后，会发现这些保健品根本没有效果，而这又会成为推销员劝导老人多服用几个疗程的借口。   其实是中了推销员的“攻心计”！   《慈善公益报》的调查，我国每年营养保健品的销售额超过2000亿元，其中老年人消费占了五成以上。而中国消费者协会的一项调查也表明，70%以上的保健食品存在虚假宣传、夸大功效的现象。   不少老年人购买了来路不明的保健食品，花了很多冤枉钱不说，还可能耽误治疗，影响健康。说没用，还真算是客气了。 如果你还有疑问，《人民日报》曾发文：《目前在中国，所有保健品都是骗人的，没有例外》。   说得很明确，时间，目前为止；地点，在中国生产；对象，所有保健品；结论：都是骗人的，没有例外。   “同样是维生素C，在药店里买可能只要几块钱一盒，而在保健品的专卖店则有可能卖到三四百元一盒，保健品的价格之高几乎是公认的事实。尽管保健品的厂商在宣传时会表明自己使用了更高级的原料和工艺技术，但从生物学的角度上看，相同的有效成分使得它们对人体的影响几乎没什么差别。”   如果你还觉得保健品的维C更好更有效，那只能说明，你真的是太有钱了！ 电影《桃姐》剧照。图文无关 《人民日报》的报道，在哈尔滨养老的一位老奶奶，生活无忧，每月还有3000元退休金，经年累月，攒了不少钱。 但自从社区来了名推销保健品的小妹后，老奶奶就被拉入了某健康养生群，代理每天在群里推销某“保健果汁”，具有“喝了不得病”的神奇功效，老奶奶心动了。 接下来的日子里，老奶奶不仅退休金“月光”，连几年攒下来的储蓄也全部见底，换回来一堆胶囊、骨密度丸等保健产品。谁都拦不住！ 湖北某生物科技公司的销售员曾这样说：“不是在于这个产品的好和坏，而是靠你的督导，我们这边的顾客，就算你卖一泡狗屎，他也会情愿去买。” 保健品的套路，防不胜防，很多老人毫无抵抗力： 套路一：免费送物，吸引注意 郑州的张女士被骗，就仅仅是因为一双鞋子。“那天我在花园上走，一个小伙子到我面前给我发传单，说他们在做一个活动，去参加的话可以免费领取一双鞋子！” 张女士跟着过去，发现好多和她一样的老人，为一双鞋子而来，他们正坐在室内上课，听一种叫“排癌细胞”的保健品宣讲，讲完之后，很多老人排队去抢，张女士也跟着去抢。 前后去了三次，免费的鞋子领到了，药也买了三盒，一万多。回来一吃，拉肚子，想退货，等了大半年也没能推掉。 简单一想，都知道，没有免费的午餐！人性的弱点，却恰恰在于对利的无法抵抗，尤其是天上掉下来的馅饼，一点小利就能把人唬得晕头转向，却不堤防，馅饼下面往往有陷阱。 套路二：嘘寒问暖，拉近感情 一名保健品业务员透露道：“业务员对老人真是亲，没事儿就打电话唠唠嗑儿，逢年过节去家中送礼，比对自己父母还尽心。” 一个劲地“奶奶”“奶奶”唤，叫得比自己的儿女还亲、还甜蜜，帮这帮那，按摩搓脚，把老人哄得乐呵乐呵的，尤其是儿女不在身边的老人。 看到一个新闻，一卖保健品的推销员被警察抓住了，被骗的老人很惋惜，还替骗子求情。警察问为什么？ 老人说，其实知道是假的，可是那小伙子对自己特别好，嘴特别甜，让自己心里热乎乎的，平时自己的孩子忙，没多少时间陪自己说话。 在这样的情感攻势下，老人们对他们非常信赖，心甘情愿购买其推销的保健品。哪怕明知毫无效果，为了获得更多的关爱，也愿意掏钱买货。 套路三：免费体检，危机恐吓 大街上，总能见到这样的场景：一张桌子，上面摆一台不大的仪器，一名穿白色制服的中年人，看上去像医生，旁边竖一广告：免费体检！然后有好几十号老人排队检查。 老人把手指往仪器上一放，稍过片刻，穿白大褂的就对老人说，“您这是脑血栓！”“您的血管硬化比较严重”“高血压”“低血糖”“心脑血管疾病”等等。 一般情况下，他们会告知老人，你得的不仅仅是一种病，有几种，而且很严重，哪怕没那么严重，也会故意夸大。目的只有一个：让老人觉得，你再不买保健品吃，就快要不行了！就快要死了！ 行业内，这叫“下危机”。“会下危机吗？什么叫下危机，就是不治就死了，不治就躺了，对，就是你哪儿不好，不治就完了！” 惧怕死亡，是人类的心病，哪怕再豁达，也不能坦然面对，老人更加。如此一来，老人的心就不在平静，这时候，穿白大褂的就开始推销起来了。（来源：齐鲁网） 套路四：专家坐镇，打消疑虑 经过多重的铺垫和渲染，所谓的“专家”讲座，就是打消老人防线的最后一道攻势。推销会一般会在酒店举行，上档次。 然后会有一名高大上的专家到访，有一串响亮的头衔，某某知名医学大学的资深专家。会将他们的产品一顿胡吹。是真是假，还是有用没用，没有医学知识的人很难辨别，何况老人。 一般情况下，看到专家都发话了，老人的心理防线便垮了。 最后，整个会场便骚动起来了。一个套餐动辄上万，那些平时连肉都不舍得买的老人，顷刻间有一掷千金的豪爽，下起手来，丝毫不会手软。不少老人，甚至将毕生的积蓄，全部砸进去。 一名从保健品公司离开的的推销员是这样说的：所谓专家实际上都是“托儿”，他们讲述一些让人目眩神迷的知识与案例。惋惜的表情、叹息的语气会紧紧地抓住老人的心，最后让你去买他们的保健品。有了这些铺垫，老人心甘情愿地掏钱。（来源：《民主与法制》） 曾有媒体走进200多个社区，问卷调查324位老人，发现超过69%的老人购买过保健品。有不少保健品推销员，就专门蹲在公园，挑孤独的老人下手，拉家常，要电话。 这么多老人上当，保健品套路多是一个因素，但不是全部，和老人自身也有关系： ·健康焦虑 长沙有一名陈老爹，69岁，有高血压、高血脂，每月要去附近的保健品公司听几次讲座，然后拎一大堆保健品回来，连名字都没听过的那种。说是可以治病，能够延年益寿。 有食用的，也有佩戴的，还有所谓的“产生负离子”的塑料花，，一屋子到处都是，一个月也就2000来块的养老金，积蓄用完了，就找人借。老伴不给钱，他还吵着要离婚。 要是谁敢拦着，他就和谁急，那是和他的名过不去，陈老爹说：“我去听健康讲座时，专家说这些保健品能根治很多病，还嘱咐我一天吃21粒，要坚持，不能停。” 郑州市第八人民医院一位副院长说，老年人多数存在对健康的焦虑心态，容易被暗示，主观上愿意相信一些保健品的所谓功效。“这样，就形成了一个心理暗示的催眠场，让老人特别相信某一产品的功效，以及所有相关的说辞。” 焦虑，是骗子的最爱，上当受骗，从来都是如此。年轻人焦虑赚钱，容易被传销骗，老人不焦虑钱，焦虑健康，就容易被保健品骗。说白了，还是收的焦虑税，哪怕已过天命之年。 ·消费陋习 中国人的消费心理，有一种根深蒂固的偏见，东西越贵，效果越好，便宜的反而没疗效。一盒维生素E，药店30块，保健品店400块，他们一定要400的。 这背后还有一种攀比心理，别以为只是年轻人爱攀比，老人也爱，别人都买了，我也买得起，总觉得花了几千块钱买的保健品，说出去有面子。 图文无关，电影《桃姐》剧照。 ·缺乏陪伴 为何老人易陷保健品骗局？有老人坦言：寂寞又有钱，买保健品是希望有人陪陪自己。一伪姓温的老伯说道，其实很多时候，他都不想买那么多保健品，只是那些销售特别热情，觉得不买都不好意思。 广州养老服务产业协会会长陈文广说，老人去买保健品，大多是心里空虚，希望借此来弥补。所以，独居的老人向来是推销员的重点对象。 如果老人都有陪伴，有聊天的伙伴，有倾诉的对象，也不至于那么容易让推销员乘虚而入。曾有网友留言道：“你都没有卖保健品的了解你爸妈，你说他们信谁？”当儿女责备父母愚昧、别骗的时候，是否反思，我们曾好好地陪伴他们。

香菜含有很多的营养成分，它的价值是很高的，比如，它含有蛋白质和维生素，矿物质和脂肪，除此之外，还有胡萝卜素。最后，就单单它的维生素c和其它的同类相比较，都不甘示弱，普通人每天只需要吃7到9克就完成了身体对维生素c的所需。有一部分人特别钟情于香菜煮水喝这种吃法，为什么呢？这种吃法对人体有什么好的作用吗？ 一、排毒。由于香菜它是一种含有多种矿物质外加多种维生素的食品，平时喝香菜根煮水的话，能起到很好地排毒效果，但是要注意的的是，只能少吃，吃多了对身体不好。 二、治疗皮肤病。由于香莱是属于温辣的一种蔬菜，所以，它也有解毒的作用，外加，也可以促进消化，起到健胃的效果，综上所述，由于它可以促进人体的血液循环，所以它被适用在了治疗麻疹的病痛上的。当一些小孩子出疹痘的时候，把它制成一种酒擦去涂抹皮肤，还有一种方法便是水煮香菜了，都能起到使疹痘更快地发出来。 三、强健体胃。香菜煮水还有一个效用就是让发烧的孩童退热。对于小孩子而言，香菜是一个特别好的蔬菜，不仅可以促进血他们的血液更好的循环，而且也可以起到强健体胃的作用。 四、降血压。香菜泡水也能起到降低血压的作用。喝的方法是，用香菜水再加葛根，两者一起食用，便可以起到良好的效果了。 五、缓解感冒。香菜也常常被用到治疗人们的风寒上了，主要是针对头痛状况。但是要注意一点的就是，如果人们不是因为风寒外侵，而导致的感冒，那就不要用这个方法了。还有一种吃法，当香菜与一些丁香或者橘皮，一起煮水喝的话，都是可以对胃弱或者消化不良的人起到很好的效果。 除此之外，香菜虽然是一种很好的食物，但是，一部分人是不可以吃的，尤其是对于那次经常感冒的人，还有一些气不足的人也是不要去吃的。因为香菜是具有发热的作用的，但是，对于一些香菜爱好者来说，还是可以吃一些的，毕竟对身体是有一些益处的。

帕金森病是一种常见的神经功能障碍疾病，主要影响中老年人，多在60岁以后发病，近年呈逐年增多的趋势。据统计，目前我国拥有200-250万帕金森患者，约占全世界总数的一半。沈阳军区总医院神经内科副主任医师李晓秋表示，中老年人可以通过九步自测“帕金森指数”。 睡不好闻不到排查帕金森 帕金森的症状主要表现为静止时手、头或者嘴不自主地震颤，肌肉僵直、运动缓慢以及姿势平衡障碍等，严重者生活不能自理。李晓秋表示，不仅是常见的手抖，帕金森患者早期也有两类症状需要提醒：一是有些老年人经常做恶梦，夜间大喊大叫，连踢带踹让同床的人不能睡眠。二是嗅觉减退，鼻子闻不到味，比如说一些辛辣的味道都闻不着。这两种现象都需要去医院排查帕金森病。 警惕帕金森病四个早期症状 专家介绍，帕金森病的起病缓慢，早期症状并不十分明显，且存在个体差异，一般有以下四个症状: 静止性震颤：震颤往往是发病最早期的表现，通常会出现单侧手指搓丸样运动，其后会发展为同侧下肢和对侧肢体在静止时出现不自主的有节律颤抖，早期在变换位置或运动时，症状可减轻或停止。震颤会随情绪变化而加剧。 肌强直：早期多从单侧肢体开始，患者感觉关节僵硬及肌肉发紧。影响到面肌时，会出现表情呆板的“面具脸”；影响到躯干、四肢及髋膝关节呈特殊的屈曲姿势。 运动迟缓：早期患者上肢的精细动作变慢，如系鞋带、扣纽扣等动作比以前缓慢许多，甚至无法顺利完成。写字也逐渐变得困难，笔迹弯曲，越写越小，称为“小写症”。 姿势和步态异常：由于四肢、躯干、颈部肌肉强直使患者站立时呈现特殊屈曲的姿势，头前倾，躯干腹屈，肘关节屈曲，腕关节伸直，前部内收，髋和膝关节略弯曲。行走时起步困难，一旦开步，身体前倾，步伐小而越走越快，不能及时停步，即“慌张步态”。行进中，患侧上肢的协同摆动减少以至消失；转身困难，以致要用连续数个小碎步才可。此外，有时患者还会合并出现语言减少和声音低沉单调、吞咽困难、流涎、睡眠障碍、抑郁或痴呆等症状。 可用“帕金森病筛查问卷”自评 患者或家属还可通过“帕金森病筛查问卷”来自评是否有帕金森病的前兆： 1. 你从椅子上起立有困难吗？ 2. 你写的字和以前比是不是变小了？ 3. 有没有人说你的声音和以前相比变小了？ 4. 你走路容易跌倒吗？ 5. 你的脚是不是有时突然像粘在地上一样抬不起来？ 6. 你的面部表情是不是没以前丰富了？ 7. 你的胳膊或者腿颤抖吗？ 8. 你自己系扣子困难吗？ 9. 你走路时是不是脚拖着地走小步？ 本文综合：沈阳日报、广州日报等

性生活对情侣和夫妻都很重要，有研究指性生活有效帮助人们建立信任并促进感情 。不过，未有心理准备为人父母的话，又不想做「杀人凶手」，就一定要「安全至上」。以为「有一套」就万无一失？以为外射就不会「中奖」?其实单靠男士用避孕套或体外射精绝对不代表百分百安全！所谓「爱情是两个人的事」，女士想主动保护自己，绝对比想象中简单！ 避孕是男女双方的事。 在华人社会中，男士往往被认为只要自己有避孕意识，就完成避孕责任；但事实是，没有一个男士敢肯定自己能及时或正确使用避孕工具，而意外怀孕的数字亦未见下跌。所以避孕不能只是男士的责任，女士们在生育大计这个问题上都一样要「有膊头」，例如使用口­­­­服避孕药就是一个对自己负责任的简单方法。不过，社会普遍对避孕药都是一知半解，今天就为大家一一拆解！ 口服避孕药是全世界最普遍的短效避孕方法 据联合国统计，口服避孕药是目前全世界最多人使用的短效避孕方法，特别是欧美地区。其中，西欧有超过一半想避孕的女性选择以口服避孕药作为主要的避孕方法，一来自己的人生规划可以自己主导，不必单单旨意另一半，或担心因另一半不小心或未有完全正确使用安全套而发生意外，二来多数女性坚持服用避孕药的原因是可同时享受避孕药为月事期间带来的好处，例如减低不适和流量。 已证实服用避孕药与不育和诞下畸胎没有关系 避孕药已获医学界认可一般可长期服用，而且已被证实避孕药与形成畸胎和不育没有关系，更是妇科医生常处方用于治疗影响生育的妇科问题，加上超低/低剂量的成份会在几天内代谢，排出体外，所以药效不会长期留在体内。只要一停药，就有机会受孕。 相比避孕套和体外射精，避孕药的避孕成功率较高 避孕药的避孕成功率超过99%，比起避孕套和体外射精「功效」明显更高。不过，避孕套是可防止性病传染的工具，所以女性使用避孕药的同时，男性亦应使用避孕套，双重保护最为可靠。 口服避孕药款式众多，主要分别在于剂量和黄体素成份，其中新一代含有独特DRSP黄体素成份的超低或低剂量口服避孕药，有舒缓水肿及改善油脂分泌作用，打破大众认为避孕药都会致肥或生暗疮的误解。当中，超低剂量的一款是包含24粒有药效药丸以及4粒无药效药丸，意指合共有28粒药丸，方便每天服用，不怕像服用传统避孕药般因子错停药日子而漏服，还可减低每月经前不适情况。需要注意的是服用避孕药物初期可能出现轻微适应期反应，如不规则出血、呕心等，一般会在两至三个月内身体适应后消失。虽然大部份健康女性都适合服用，但始终有个别人士不适宜服用，使用前应先咨询妇科医生意见。  

微软联合创始人比尔．盖茨(Bill Gates)日前在摩根大通于三藩市举办的“年度医疗大会”上表示，医学研究者们正在研究的癌症治愈技术，并不局限于其狭义的研究范围，将来可能被用来“控制所有的传染病”。 盖茨在大会上称，当前许多发达国家用来治疗癌症患者的免疫疗法，将来可能被用于控制多种传染病，如爱滋病(HIV)、肺结核和疟疾等。新浪科技报道，但遗憾的是，盖茨同时指出，那些主导著这些治疗技术研究的制药和生物科技公司，由于缺乏利益刺激或许对这样的应用不感兴趣，但他们确实应该这样去做。 盖茨说：“和其他领域一样，医疗市场也倾向于为那些有支付能力的客户服务，而不是无支付能力的人群。但在过去的十年，事实证明，我们应该拓展市场所能触及的范围。这样那些最令人兴奋的创新也能惠及到最迫切需要的人群。” 此外，盖茨还相信，他的“盖茨基金会”可以通过向私企提供“更好的预测能力”来帮助它们降低风险。据预计，2016年全球大约有44.5万人死于疟疾，100万人死于与爱滋病有关的疾病，170万人死于肺结核病(其中包括40万爱滋病患者)。如果癌症治愈技术能阻止这些疾病的传播，并帮助治愈已感染这些疾病的患者，则死亡人数将大幅下降。 但目前，癌症治愈技术的研究还刚刚起步。正如盖茨所说，那些面向“富人市场”健康问题的研究，也能帮助医生们解决“穷人世界”的问题。

■干癣不只是皮肤病，一旦引发大面积皮肤发炎时，也可能导致体内血管、器官的发炎反应。 互联网 本报讯 干癣患者当心，台湾一项最新研究结果指出，重度干癣患者罹患眼部葡萄膜炎的机会，将是一般人的1.42倍，恐损伤视力，呼吁干癣患者积极治疗，好好控制干癣征状。 经常出现脱屑痕痒 中央社报道，台湾林口长庚医院皮肤科医师纪景琪近日表示，干癣是一种慢性皮肤发炎性疾病，形成原因包括先天基因遗传以及后天环境因素。台湾盛行率约千分之2至3，推估全台有近15万名干癣患者，皮肤会出现红色发炎斑块，经常脱屑、发痒。 当冬天日照少、熬夜、压力、感染、肥胖、烟酒等不健康生活习惯，都容易诱发干癣，甚至导致干癣恶化；好发年龄为20至30岁间年轻族群，以及50至60岁间的中老年族群，最容易出现在头皮、关节处以及胸、背部。 纪景琪指出，近年研究结果发现，干癣不只是皮肤病，当重度干癣造成大面积皮肤发炎时，也可能导致体内血管、器官的发炎反应。这样不仅增加心肌梗塞、脑中风的风险，重度干癣患者发生慢性肾病的机会，也是一般人的两倍。 需作息规律睡眠充足 此外，干癣更和眼睛病变息息相关，他表示，过去仅知合并有干癣性关节炎的干癣患者，依严重程度不同，罹患眼部葡萄膜炎机会是常人的1.42到2.4倍；但对于没有合并干癣性关节炎的干癣患者，罹患眼部葡萄膜炎的机会是否也增加，始终是个谜。 长庚研究团队分析30万笔全民健保数据库，发现没有干癣性关节炎的重度干癣患者，罹患眼部葡萄膜炎机会是一般人的1.42倍，轻度干癣患者则不受影响。这项研究成果已刊登在《美国医学会眼科学期刊》（JAMA Ophthalmology 2017）。 纪景琪提醒，有严重干癣或合并干癣性关节炎患者，如果眼睛出现红肿不适或疼痛时，应尽速至眼科检查，同时呼吁干癣患者积极治疗，平时保持规律作息、充足睡眠，避免烟酒及高热量饮食，并注意体重控制，都有助控制干癣病情。

■在OHIP+计划推行下，4,000多种配药均可免费配给，令更多青少年受惠。资料图片 本报讯 安省政府今年头落实推行的婴儿至24岁青少年免费配药的OHIP+计划，实行11天内，已有22万青少年受惠，不用花费分文配药。 逾4000种配药可免费取 “安省医疗保健：儿童与青少年新增药物护理”（OHIP+: Children and Youth Pharmacare）去年通过，今年1月1日起生效，是省府为全省400万儿童及青少年，提供的最庞大免费配药项目。根据OHIP+项目推行11天来所得纪录，已收到35万份配药单，数目继续增加，显示全省各地的家庭都能受惠。 根据OHIP+安排，为数4,000多种的配药，都在受保免费配给之列，包括吸入式的哮喘药、治疗抑郁症、焦虑、癫痫、注意力不足、抗生素等配药，以及肾上腺素自动投影仪，比如EpiPens、胰岛素、糖尿病测试条、口服避孕药、一些治疗儿童癌症与其他罕见病例等等的配药。 患病儿童及青少年在求诊后可到省内药房，出示安省保健卡（OHIP卡）及医生处方后，便可取得免费配药。 加拿大会议局（Conference Board of Canada）最近发表报告，估计安省有120万个24岁及以下的儿童与青少年，在省府推行OHIP+前，没有免费配药的保障。 安省卫生及长期护理厅厅长贺施金（Eric Hoskins）表示，计划有助青少年不会因经济困难而不能得到保持健康的基本医疗护理。这是走向全民药物护理制度的第一个重要步骤。” Massey Centre的行政总裁布莱尔（Ekau Asabea Blair）说，中心会为有经济困难人士提供免费配药，有了OHIP+，可把这方面的开支用于其他服务，帮助社区内的年轻妈妈及家庭。 育有两个孩子的年轻父亲特罗尔（Creig Treloar）说﹕“得到OHIP+的帮助，我的精神和口袋都轻松得多。”

气温骤降除了要注意老人或心血管疾病患者的健康风险，日常生活风险也应多加留意，教大家安全三招！活动关节早晨醒来别急着落床，可在被窝内先活动各处关节，从足部、膝盖、大腿、手部、手肘、肩膀，到腹部、颈和头部等，每处关节活动十次，待身体暖和再起来，避免温差太大发生病变，也可防止姿势突变而跌倒。注意保暖外出时先穿着保暖衣服，再加上背心或毛衣，并可选择具有防风雨功能的外套，以免天冷潮湿影响外套保暖程度。在户外活动要注意手脚保暖，最好配戴手套、穿袜子，面部可用颈巾和口罩防寒。暖器及通风在室内使用电暖器，必须注意通风与用电安全，避免使用电暖器消耗室内过多氧气而影响呼吸，或是使用太长时间令室内空气过于干燥。另外，电暖器用电量较高，应避免与其他电器共同使用，每次用完或外出，一定要拔掉电源，以免发生意外。Edward选自巴士的报

据CTV新闻报道，一个荷兰团队周五在兽医纪录（Vet Record）杂志上发表的最新研究显示，生肉是很多宠物狗主人认为好消化、有营养的超级狗粮，其实不仅可能让你的狗狗又健康风险，你自己也可能有安全隐患。以荷兰宠物超市中冷冻的生肉为实验样本，研究者发现了大量的细菌和寄生虫，包括大肠杆菌，沙门氏菌，李斯特菌和弓形虫，这些细菌可能导致轻微或严重感染，寄生虫则可能会导致脑部和眼部受损。在35个商业品牌的冷冻生肉狗粮实验样本中，8个品牌（约23%）的产品中被查出有对人体有害的大肠杆菌，半数中被查出有李斯特菌，20%被查出有沙门氏菌，2个产品感染了弓形虫。Edward编译

美国加州大学洛杉矶分校的一项新研究称，60岁以上的中老年人每天步行4000步，可以改善注意力、提高记忆力。 在为期两年的研究中，研究人员招募了29名60岁以上、对自己的记忆力比较不满意的中老年人，使用加速度计追踪他们7天内的身体活动，并记录了他们每天的平均步数。参与者被分成两组，一组每天走4000步以上，一组则步行少于4000步。随后进行的一系列神经心理测试和磁共振成像扫描发现，每天步行超过4000步一组人海马体（大脑深处的记忆关键区)及周围区域比那些走不到4000步的人变得厚一些。研究人员称，这些区域越厚，人们在注意力、信息处理速度和执行能力方面表现越好，认知功能越强。新研究被发表在《阿尔茨海默病杂志》上。 新研究的第一作者，美国加州大学洛杉矶分校普瑞巴·悉达斯教授说：“大脑厚度是比大脑容积更有效的测量方式，可以追踪人脑的细微变化，独立预测认知能力。未来的研究将会致力于了解人脑海马体薄厚变化的原因。” 来源：人民健康网

土豆既能当主食，也能当菜肴，还是不错的零食，可谓是食品界的多面手。土豆烧牛肉、小土豆红烧肉、酸菜土豆炖肉、大盘鸡等菜肴中，土豆虽然是配角，但没有它，这道菜的味道就不一样了。 但吃土豆的方法不对，也会增加糖尿病的患病风险，把握以下几个小妙招，就能避免吃土豆带来的麻烦。 选脆土豆。土豆品种的差异对升糖指数的影响极大。建议选择比较脆的、烹调起来不容易软烂的土豆，升糖指数会低一些。 把土豆当饭吃。根据中国居民膳食指南推荐，居民每日摄入谷薯类250~400克，其中包括土豆在内的薯类平均每日摄入50~100克。如果吃了土豆，就要相应扣减米饭。 土豆不替代全谷杂粮。土豆作为主食吃时，替代相应的米饭馒头，不仅不会快速升高血糖，还会增加膳食中钾的摄入。即便是比较面的土豆，升糖指数也超不过馒头、面包和大米粥，不用太担心。 烹调时少加油。传统的土豆烹调，都是高油高盐，比如土豆炖牛腩、大盘鸡等。这样不仅会增加膳食的总脂肪量，总热量也随之升高。烹调时少加点油，就可减少发胖的麻烦。 凉点儿再吃。与土豆热食相比，在8℃放置24小时后的土豆升糖指数降低了26%，冷却导致快消化淀粉转变为慢消化淀粉，抗性淀粉含量显著增加。 吃土豆配点醋。与煮相比，添加了醋和橄榄油的土豆冷却后，升糖指数降低了43%。类似醋酸的添加物，能通过降低胃排空的速度来降低血糖反应。中国人爱吃的酸辣土豆丝，既能有效保护维生素C，又能保持爽脆的口感，只要少放一点油，再相应少吃点米饭馒头，就能成为一种降低血糖反应的好方法。 来源：人民健康网