健康

我国文坛巨匠郭沫若的身体素质并不强健，幼年时曾患过一场重病，青年时期东渡日本留学又患过伤寒，致使两耳失聪。然而郭老却享有87岁的高寿，其中的奥秘何在? 一个重要原因在于他数十年如一日地坚持“静坐”健身法，发挥了养生强身、延年益寿的重要作用。 生理学家研究发现，人在“静养”的状态下，神经紧张度放松，呼吸、心率、血压、体温均相应降低。这种低代谢的积累反应，自然使生命相对延长。所以说，“静养”是一种精神上的“健身运动”。而静养的最佳方法就是静坐。 静坐10分钟等于熟睡7小时 中医认为养生的第一要务在于养神，而静坐正是养神的最好方法。 据《深圳晚报》报道，美国的科学家们对40名学生进行静坐生理实验，观察表明只要静坐5~10分钟，人的大脑耗氧量就会降低17%，而这个数值相当于深睡7个小时后的变化。（注：高质量的静坐才能达到这个效果） 实践证明，静坐中的呼吸，能加快体内的气体交换，消除神经紧张，肌肉放松，随之一些疼痛现像便可得到缓和，更有利于整个体内的温度，血液的酸碱度、血压、血糖、血脂及其它钾、钠、磷等化合物，稳定在一个范围内。 辅助治疗慢性疾病， 减少头晕、猝死等情况发生 临床医学也证明，静坐不但可以消除疲劳，而且对于某些慢性疾病有着良好的辅助治疗的作用，比如：肠炎、肩周炎、腰腿疼痛、慢性肾炎、高血压等等，都有显效或者有效。如果能做到每日坚持静坐，对身体健康的确大有好处。 静坐还可以减少头晕、猝死等情况的发生，因为清晨是心脑血管疾病高发的时间段，起床太急，活动太快、太剧烈，都容易诱发这些疾病。 静坐健身法使郭老的身体 由弱变强 郭老的静坐，最早要追溯到二十年代初期，他当时由于用脑过度，得了严重的神经衰弱症，心悸、乏力、睡眠不宁且夜多恶梦，一夜只能睡二、三个小时，往往读书读到第二行就忘了第一行，并感到头昏不堪，筋疲力尽。 到了1915年9月中旬，郭沫若在书店读到王阳明先生（明代大理学家）以静坐法养病健身的故事后，他就开始试着学起来，每天清晨起床与晚上临睡时各静坐30分钟。 不到半个月，奇迹发生了，郭沫若的睡眠大有好转，睡得香甜，梦也少了，胃口恢复如常，渐渐地竟连骑马都不感到累了。静坐在郭沫若身上产生了神奇的效果。 静坐健身法使郭老的身体由弱变强。 说了这么多静坐的好处，应该如何练习呢？静坐人人可练，即使60岁开始练习也不晚，大家快来学习吧！ 静坐的具体操作 延年益寿,60岁开练都不晚 双盘膝 少年筋骨柔软，可用此法，把左脚小腿架在右股上面，使左脚掌和右股略齐，再把右脚小腿牵上，架在左股上面；这时候两脚掌向上，两股交叉，好像三角形，这叫作“双盘膝”。 它的好处是：两膝盖必定紧贴坐垫上，坐的姿势自然端正，不会向前后左右歪斜。但这种双盘膝姿势，不容易学，中年以上的人，学起来更难，不必勉强。 单盘膝 坐时把左脚小腿，架在右股上面，右脚放在左股下就得了。这比双盘膝容易得多。它的缺点，是左膝盖不能够紧贴坐垫，入坐稍久，身体要向左边歪斜；只要你自己觉得歪斜，慢慢改正，也没有妨碍的。 下盘法 如果连单盘也做不到，那就把两小腿向下面盘，也可以的。不过两膝盖都落了空，更容易歪斜，应随时注意改正。 平坐法 把两脚垂下平坐也可，但须把左脚跟靠在右脚背上，叫作“四肢团结”；或两脚底平放地面也可，但腿与脚掌，要保持九十度直角。 两手的位置 两手应该松，丝毫不可着力，把右手背放在左手掌上面，轻轻搁在两小腿上放，贴近小腹。但如在平坐时，也可以将两手放在两大腿上部，掌心向下，自然地放平。 头部的姿势 练习时，头颈、面孔、眼睛、嘴巴的动作都要注意：头颈要平直，面孔朝前，眼睛轻轻闭合，嘴巴也要闭合，不可张开，舌头抵住上颚。 温馨提示 特别提醒初学盘腿时，入坐略为长久，必感觉两脚麻木，此时可以徐徐放开，等到不麻木时再盘；或就此起身徐行，等到有所舒缓再坐，都可以。 静坐的最佳时间 晨起、午饭后、睡前 晨起：心无杂念 广州中医药大学附属第一医院治未病科主任陈瑞芳主任介绍：国医大师邓铁涛经常修习静心功。 每天醒来后他一般不急于下床，而是先盘腿静坐于床上，在床上调整呼吸吐纳，通过静坐、冥想等方法以安定心神。闭目并保持心无杂念，使自己意念集中，缓慢做50个深呼吸，然后再慢慢起床，开始一天的活动。 邓老每次静坐都视状态掌握一定时间，若坐久了会通过按摩等手法来疏通四肢的气血。很多人静坐时很难做到完全不想事，他建议大家只要思维不要太活跃，坐着发呆也有好处，让自己全身放松，最重要的是让心静下。 午饭后：11~13点 午饭后静坐闭目养神10~30分钟，养心、养神、养气、养筋。 除了邓老晨起静坐的“黄金10分钟”外，午饭后11~13点之间也是静坐的好时机。 中医认为，人在上午的气血运化都属阳气，到午时开始生阴，是养心的时间。午饭后，约11点到下午1点之间，静坐一刻钟，对于养心大有好处，可使下午乃至晚上精力充沛，且有助于推动血液运行，间接起到养神、养气、养筋的作用。 睡前：不少于20分钟 入睡前的静坐不少于20分钟，对一些神经系统、消化系统的慢性疾病也有明显疗效。 在临睡前洗漱后，坐在椅子上或双腿盘坐于床上，两手上下叠放，双目微闭，唇微合，舌顶上腭，全身肌肉放松，呼吸畅然，逐渐入静，意念集中在肚脐下一寸处，使人的思维由兴奋状态转为平静状态，并逐步进入一种似醉非醉、若有若无的状态。 一般每次静坐以不少于20分钟为宜，初练者时间可以短一些，日后再渐渐加长。 静坐不需要专门的器械和场地，特别适用于老年人和不宜进行大运动量的心脑血管疾病、呼吸系统疾病患者，足不出户就可达到健身锻炼的目的。这么简单实用的养生方法，人人可以复制，快推荐给您关心的亲友也一起练习吧~

沸水的温度较高，经常用来杀菌，比如家里的毛巾在使用一段时间之后就需要放在开水锅里进行杀菌消毒。但是有但是有这样一种物质，其毒性是砒霜的68倍，在国际癌症研究机构公布的致癌物目录中，它赫然位列在内，并且还是1级致癌物，就存在与您日常生活中比较常见的食物之中，它就是黄曲霉毒素！ 黄曲霉毒素是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素，也是一种剧毒的致肝癌物质。黄曲霉毒素主要通过食物摄入后经消化道吸收，分布在肝脏、肾脏、血液、肌肉及脂肪中。其主要代谢产物也具有毒性或致癌、致突变作用。顽固的黄曲霉毒素只有在200多度的高温下才能彻底消除，我们平时烹饪的温度不能完全清除，因此一定要预防其生成。 菜板是生活中每天都要用到的，长期使用留下的过多刀痕、清洗之后残留的水分都为细菌的生长繁殖提供了良好的环境。有时甚至菜板上的黑斑、青苔清晰可见。如果在清理的时候没有清理彻底，也会引起细菌增生以及致癌物的产生。 菜板使用之后，做好清理工作是杜绝细菌和毒素生长的关键。木菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖；也可用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍；最好每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6天～7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。