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【加拿大都市网】在Winners购物通常意味着在大品牌上获得大优惠，实际有一些Winners购物技巧可以为你节省更多的钱。 这一次，Winners的前雇员格雷格(为保持个人隐私，本文采用化名)一次性教你6个Winners购物小窍门，让你在Winners购物更有信心。 检查最终清仓销售 虽然Winners是一个有定期减价和折扣的地方，但据格雷格说，找到绝对底价的最佳时间是在1月和2月，这个时间段，一般他们会有巨大的最终清仓销售。 格雷格说:“这是你花1美元就能买到东西的时候。你可以找到一些漂亮的，有趣的东西。也许不一定是你每天要穿的衣服，但是会有一些时髦的服装。” 尽早购物 格雷格表示，整个商店的每日减价活动是在早上进行的，所以如果你想真正享受这些优惠，你最好尽可能早地到达那里。 “如果你抢到减价好货，”格雷格说，“你必须在商店一开门就去。” “人们会这么做，”他补充说。“他们会在外面等着店开门，这样他们就可以去抢打折商品了。” 所以，要想买到那些超级便宜的货，你最好在早上设好闹钟。 仔细检查价格 虽然你绝对应该避免老是这么做，但你实际上可以要求员工仔细检查一件商品是否在打折。 格雷格解释说，每天早上，工作人员都会浏览商店的每个区域，扫描每件商品，看看它们是否降价了。 格雷格说:“打折的商品会从货架上拿下来，贴上红色的小标签，然后把它们放到打折区。” 然而，有些打折商品有可能被遗漏或放在错误的区域，这将导致它们没有被标记为打折商品。所以你可以随时向员工确认。 "我想说的是，这样做的话，大部分时间都不是在打折，但你可以这样做，"格雷格说。 便宜的巧克力 没有什么比便宜的巧克力更好的了，而Winners显然有很多。 格雷格指出，如果你是一个巧克力爱好者，Winners应该一直在你的关注范围内，尤其是在圣诞节前后。 “他们总是有巧克力，”格雷格说。更棒的是，它通常比其他商店更便宜。 "如果你像我一样是一个Lindor巧克力爱爱好者，我会建议去Winners买，"格雷格说。 易于退货 如果你不需要把商品退给你买的那个商店，那么退货就会容易很多。 格雷格说:“你在Winners、HomeSense或Marshalls买的大多数东西，只要你有收据，你可以退货到任何你想要的商店。”（译者注：这三家店在背后是一个公司） 但这也有一些限制，因为你不能把HomeSense的家具退给没有家具区的Winners或Marshalls商店。除此以外，大部分商品是可以的。 关注一下珠宝手饰 据格雷格说，很多人可能会错过Winners的珠宝手饰部分，他说大多数人没有意识到它有多好。 “我喜欢珠宝专区，”他透露。“相当合理的价格。你可以花20元买到很好的东西。” “总有一名珠宝服务员，我觉得他们知识渊博。根据我的经验，他们总是给出诚实的意见，可能是因为他们不收取任何佣金，”格雷格继续说。 这也是一个快速购买礼物的好地方。 格雷格的建议是：“只要把标签取下来，别人就不需要知道这是20元。它看起来像60元的珠宝!”(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图) (ref:https://www.narcity.com/6-winners-hacks-tips-from-an-employee-that-youll-wish-youd-known-forever)

【加拿大都市网】为什么用热水洗羊毛衫会缩水？因为羊毛是由鳞状纤维构成的。如果你在一个高倍显微镜下观察一根羊毛，你会发现它的表面看起来就像螺纹塑料杯的表面。 在一般情况下，这些粗糙的表面不会互相接近到非常紧密的程度，但如果把它浸在温水里，那么纤维上的鳞片就会互相绞住，而当羊毛干了之后它们却不容易再分开了——那么你的毛衣就收缩了，羊毛纠缠在一起，因为羊毛的表面互相绞合在一起了。 毛鳞片的构造恰恰是羊毛衫缩水的关键，当羊毛衫被扔进洗衣机时，洗衣机的涡轮会让衣服在滚筒里甩来甩去，每根毛发纤维就会与其他毛发纤维相互摩擦，它的鳞状物就像小棘轮的作用一样仅允许纤维向一个方向移动，而且洗衣机里的水使得情况变得更糟。 热水会导致毛发纤维膨胀，并让毛鳞片变得柔软，这时毛鳞片就会被其他毛发纤维的毛鳞片缠绕在一起，就好像打结一样。在整个洗涤和烘干循环过程中，羊毛衫上成千上万的个体纤维上的数百万个微小的小棘轮，使纤维变得越来越紧密从而使毛衣的尺寸整体缩小。 羊毛是一种奇特的材料。羊毛的表面会排斥水（厌水的），但羊毛纤维的内部是空的且会吸水（亲水的）。 如果你弄湿了羊毛衫，它会先排水直到它达到了一个临界点，然后转而开始吸收水分。如果吸收的水被加热了，纤维就会变得光滑而那就是开始收缩的时候，并且这种收缩不能被逆转。一旦一件羊毛衫缩了水，那就不可能恢复了。 可是，为什么羊身上的羊毛不会出现这样的棘轮反应，而造成缩水呢？ 这是因为当羊的羊毛被雨淋湿了之后，同样毛鳞片也会因为水的原因造成膨胀，但羊不会将身上的毛发甩来甩去，也就不会造成毛发纤维的互相缠绕，形成小棘轮，等待毛发干燥之后，就仍然是原本的长度和形状。 除非它们选择在羊圈里互相乱撞，形成像洗衣机里的滚筒效应，否则毛发是不会像羊毛衫一样缩水变小变紧。所以根据这个结论，名贵的羊毛衫就不要放到洗衣机去清洗，手洗也要避免互相摩擦，尽量轻柔地洗涤。（图片来源pixabay)

【加拿大都市网】龙虾、鱼子酱、牡蛎......一想到这些食物，人们就会联想到昂贵的餐厅和特殊场合，但事实上，许多这样的食物曾经是如此不受欢迎，以至于不得不被送人！我们解释一些食物的命运是如何改变的，同时也看看今天一些便宜的食物是如何变得更昂贵的。 龙虾 直到19世纪中叶，龙虾仍被认为是非常丑陋和不受欢迎的，吃龙虾是贫穷的标志，所以龙虾经常是由囚犯和仆人吃的。许多仆人曾反抗食物中龙虾过量，要求修改合同，以防止他们每周吃龙虾超过三次。只有当人们学会了正确烹饪龙虾肉时，龙虾才成为一种昂贵的美味。 鱼子酱 鱼子酱是世界上最奢侈的食物之一，所以很难想象它曾经如此便宜，以至于在19世纪美国各地的酒吧和沙龙都免费供应。与现在派发坚果的方式相同，这些鱼子酱被送出以是用来鼓励提高啤酒销量的。但过度捕捞意味着曾经丰富的鲟鱼数量急剧下降，导致价格暴涨。 蜗牛 考古学证据表明，欧洲人食用蜗牛的历史可以追溯到史前时代。后来，蜗牛在富有的希腊人和罗马人中获得了赞赏。但直到法国人开始用芳香的黄油配合食用，蜗牛才开始被认为是一种美味佳肴。 牡蛎 19世纪，纽约和伦敦的水床有大量的牡蛎，它们在工人阶级中非常受欢迎。牡蛎甚至在狄更斯的小说中也有提及。像鱼子酱一样，它们在酒吧里被免费赠送，用来拉回头客。但是，随着工厂的建立和城市人口的激增，需求超过了供应，数量减少了。这种稀缺性导致它们现在成为世界上最抢手的海产品之一。 咖啡 大约70%的咖啡是由同一种植物种植出来的：阿拉比卡咖啡。英国皇家植物园的一项研究预测，这种源自埃塞俄比亚的植物将被气候变化严重破坏，其数量在本世纪末之前将减少85%。由于森林砍伐，咖啡树的数量也在减少，这可能导致咖啡价格飞涨。 葡萄酒 气候变化也将对葡萄酒生产产生巨大影响，因为葡萄种植对温度的变化极为敏感。根据一项研究，到2050年，澳大利亚约73%的葡萄园和加州70%的葡萄园将不再适合种植葡萄。这种全球短缺可能意味着，未来我们将为一瓶葡萄酒付出更多。 蜂蜜 近年来，世界各地的蜜蜂数量急剧下降，这对蜂蜜爱好者来说是个坏消息。在未来的十年里，蜂蜜可能会变得越来越贵，因为全球范围内原蜜的短缺增加了它的需求。蜜蜂授粉也影响到各种食物，从苹果到猕猴桃，从牛油果到卷心菜。 巧克力 根据一项研究，我们吃巧克力的速度已经超过了我们生产巧克力的速度。这种短缺，加上全球变暖对西非加纳和象牙海岸（世界上大部分巧克力供应来自那里）的可可树数量构成的威胁，可能会导致未来产量降低，价格上涨。(都市网Rick编译，图片来源pixabay)

本文资料由客户提供 自3月14日起，Metrolinx 将为大金马蹄地区（Greater Golden Horseshoe）的乘客提供更大的优惠，让他们能享受更实惠的公共交通服务。这就意味着，您不仅可以节省更多钱，还更有理由选择搭乘公交车出行了。 为青少年及高校学生提供票价优惠 大金马蹄地区的年轻乘客喜欢去不同的地方探索，Metrolinx为了帮助他们更好地出行，特地提高了13至19岁乘客的乘车优惠，从成人票价的7.75折提高到6折。此外，全日制高校学生乘坐GO Transit和UP Express机场快线，无论年龄大小都可享受此折扣。至于12 岁及以下的儿童，则照常可以免费乘坐 GO Transit 和UP Express。 通过享受此优惠，学生们就能省下更多钱，每天买杯咖啡喝或周末与朋友出去玩了。此外，这也可以帮家长们降低子女上学的交通支出，减轻一些负担。 如何享受此优惠？ 凡年龄在13 至 19 岁的GO和UP Express乘客，无论他们是学生或入读全日制高校，均可享受此票价优惠。如在 PRESTO卡上选择了青少年票价的乘客，您须携带加拿大学校签发的学生证或政府签发的身份证明文件（Canadian school-issued ID or government-issued ID）作为年龄证明。如要将GO Transit和UP Express设定为高校学生票价，您必须拥有GO学生证（GO Student...

【加拿大都市网】无论是刚落地安省，还是在此处常驻的居民，都会用到这个省内各个城市提供的公共资源，包括对外开放的，或只对有需要人士开放的机构。在安省最常见的机构，有以下几种： 社区活动中心 – Community Centre/Recreational Centres 社区活动中心和图书馆是非常常见的，提供家庭或个人活动资源的场所。 一个城市里通常有十个到上百个社区活动中心，大小，规模，活动，设施，开放时间和教学课程全部不同。有的活动中心有健身房，游泳池，溜冰场，开放的时间也是看自己的社区需求决定。健身房或活动中心会长时间开放，但游泳池和溜冰场则会限时开放，并且避开教学时间。 家长可以帮自己或儿童报名参加游泳班或溜冰，课程同样只有固定时间开放。 图书馆 - Library 虽然不是每个人都会用到图书馆，但多伦多的图书馆的确是最大的资源库。除了借书还书，还会摆放各类政府项目、生活所需资源有关的信息和宣传册，儿童的读书会、网上故事会、移民英语课程宣传资料等等。同时可以在图书馆上网和当场阅读书籍。书的范围广阔，从儿童读物到大学写论文的参考资料都一应俱全，部分地区或大的图书馆也有中文书籍。如果需要借书，可以上网注册账号，预定需要的书本去提取或要求送到家附近的图书馆提书。 图书馆是跟城市设立的，如果住在多伦多里头的居民会提供自己的驾照，账单证明自己是居民，就可申请多伦多图书馆的借书证。其他城市的居民会用同样的方式申请该城市的借书证，如果不是该市居民但在该市工作，也可以凴聘请信申请借书卡。假如不在该市工作也不在该市生活却希望申请借书卡，可申请成为付费会员。 公园 – Park 大多地区的市立公园都是免费开放的，公园有些是湖边或山林景点，有些则是非常小的隐藏在住宅区中。光是多伦多里头，就有超过1500个公园。 除了这些免费的休闲地带，多伦多有几个有名的花园或湖畔区，可供一家大小消磨时间： Edward Garden 网站：https://torontobotanicalgarden.ca/get-gardening/public-gardens/edwards-gardens/ Woodbine Beach 网站：https://www.toronto.ca/data/parks/prd/facilities/complex/311/index.html Scarborough Bluffs 网站：https://www.toronto.ca/explore-enjoy/parks-gardens-beaches/scarborough-bluffs/ Evergreen Brick Works 网站：https://www.evergreen.ca/evergreen-brick-works/ Waterfront Toronto 网站：https://www.waterfrontoronto.ca/nbe/portal/waterfront/Home 要注意的是，尽管大部分的设施免费进入，但部分景点有收费停车。建议使用公共交通工具前往Evergreen Brick Works和Waterfront Toronto，其他景点稍微偏僻，自驾前往比较方便。 省级公园及营地 -Provincial Park and Campsite 加拿大的公园分市级，省级和国家级，GTA城市的公园基本都是免费，省级和国家级公园则都需要收费。省级和国家公园的收费模式有按车辆收费，开车入场扎营过夜收费，和租用营地的过夜收费。 按车辆收费（Day use）的意思是只是开车子进公园游玩一天，天黑之前会离开公园，适合一家大小或朋友进行远足或游车河作一日游。 开车入公园营地(Campsite)扎营是一家大小带着自己的用具，开车进入营地然后找个地方露营。更高难度的扎营方式(Backcountry Camp)...

【加拿大都市网】由于TikTok，我们学到了大量有用的厨房小技巧，比如如何正确地打蛋，以及清洁烧焦锅的最佳方法。最近，我们了解到储存鸡蛋有正确的方法和错误的方法。 这个小窍门能让你的鸡蛋保持超级新鲜 除了将一盒鸡蛋带回家并放入冰箱而不打碎其中一个之外，我们应该更多地关注如何储存它们。根据TikTok用户theshilohfarm的说法，储存鸡蛋有一个正确的方法，而这可能不是你一直以来的做法。鸡蛋应该以尖头向下，更圆的一头朝上的方式储存。为什么呢？这样可以让蛋黄更集中在鸡蛋内部，让鸡蛋保持新鲜的时间更长。 一位网友在下面评论说：“这让我打开冰箱，检查我里面每一个鸡蛋！”。如果你也想保持鸡蛋新鲜，最好也这样做。 @theshilohfarm You’re doing it wrong. #egg #eggs #chicken #chickens #tip #wow #cool #lol #fyp #foryou #foryoupage #shilohfarm #fact #facts #pets #animals #tips #food ♬...

【加拿大都市网】一项新的研究表明，一种在埃塞俄比亚发现的香蕉亲缘植物，如果扩大其种植范围，有可能在变暧的环境中养活1亿多人。 埃塞俄比亚蕉(Enset)，也被称为“假香蕉”，是一种淀粉类作物，是埃塞俄比亚的一种主食。虽然它的果实不能食用，但研究说它的茎和根可以发酵，通常用来做粥和面包。 埃塞俄比亚和英国的研究人员表示，如果扩大种植埃塞俄比亚蕉，这种作物在应对气候变化，解决非洲粮食安全和可持续发展方面具有巨大潜力。 12月发表在《环境研究快报》杂志上的这项研究报告称，目前埃塞俄比亚约有2000万人依靠埃塞俄比亚蕉为食。 研究人员表示，这种植物在其他地方还没有被种植过。然而，它的不可食用的野生近亲已经被发现生长在远至南非的地方，这表明埃塞俄比亚蕉可能能够适应其他生长地区。 该研究的作者写道:“扩大目前未得到充分利用的作物种植范围，具有极大的潜力，可以支持全球农业系统在气候变化下的多样化和弹性。” 利用农业调查和生态模型，研究人员确定了类似的高地气候条件，在这种气候条件下，在这些地方种植埃塞俄比亚蕉可以帮助满足粮食安全的需求，同时种植的障碍也最小。 该研究发现，在未来40年里，埃塞俄比亚蕉可以养活1亿多人，并促进埃塞俄比亚和其他环境适宜的非洲国家，包括肯尼亚、乌干达和卢旺达的粮食安全。 研究人员指出，预计气候变化将严重影响整个非洲的主要主食作物的产量和分布，并说种植埃塞俄比亚蕉可以帮助缓解这些影响。 然而，研究人员指出，扩大该作物的种植也有一些障碍。 首先是埃塞俄比亚目前限制植物材料的国际转让，以保护本土生物资源。正因为如此，研究人员说，埃塞俄比亚蕉在埃塞俄比亚以外的扩展将取决于双边准入和利益分享协议。 此外，研究人员表示，目前埃塞俄比亚蕉分布与掌握所需知识的文化群体密切相关。这突出表明，知识和植物材料都需要公平和公正地分享，以便成功地转移栽培。 该研究的作者还表示，不同地区的饮食偏好、文化和生计系统也是在将埃塞俄比亚蕉扩展到其现有范围之外之前需要考虑的重要因素。 虽然这对现有的农业系统和食品网络是一个挑战，但它也是一个机会，可以采用改进的气候适应性作物，并带来多种粮食安全的共同利益。(都市网Rick编译，图片来源维基百科Italian boy) （ref:https://www.ctvnews.ca/climate-and-environment/banana-like-crop-could-feed-more-than-100-million-people-study-finds-1.5749588)

【加拿大都市网】安省周一的暴风雪令人措手不及，不过别以为坐在家里便天下太平，一些暴风雪带来的暗藏危机也不能掉以轻心。 安省Centre Wellington地区的消防局提醒市民，铲雪时也务请清理消防栓附近的积雪，以让前来救援的消防员能够迅速使用。“当消防车出现在你们地区时，这额外的几秒钟是很有意义的。” 此外消防局也提醒大家，要确保屋外暖气通风口没有冰雪，他说，出风口和进气口在房子的两侧，那里将会有雪堆，假若气口被雪堵住，会让室内出现一氧化碳。 此外安省North Grenville地区消防局的防火官员阿米蒂奇（Shannon Armitage）说，在降雪量大的日子里，你可能需要一天多次清理管道上的积雪。 她说：“四处走走寻找被堵塞的管道，即使你不知道它们是做什么的。重要的是保持你的干衣机、暖炉、壁炉的管道和通风系统，它们的排气口不能有任何积雪。”她强调“这样做是为了避免一氧化碳重新循环回到你的屋里，并且累积到危险的水平。” 除了让喉管和通风口不被阻塞，阿米蒂奇还提醒大家不要让房子的出口被雪挡住，以免在紧急情况须匆忙离开时被阻。她建议至少有两个出口没有积雪。 阿米蒂奇还说，现在是确认一氧化碳警报器是否正常工作的好时机。她说:“确保它的电池还能用，而且在保养期内，放在合适的位置，不在你睡觉的范围内。” 而据加拿大广播公司（CBC）报道，满地可儿童医院提醒家长要小心，别让孩子在车中吸入过量一氧化碳。首先，医院建议，孩子不应该单独留在引擎启动了的汽车中。 驾车者应在发动汽车前清除车上的积雪，并确保排气管没有被积雪堵塞。如果汽车发动了在空转时，排气管被雪堵塞，可能会导致车内的人一氧化碳中毒，以至有生命危险。 此外，即使车房门开着，司机也不要把车停在车房里开动着。 根据加拿大政府的网页，轻量的一氧化碳中毒，会出现如感冒的症状： - 疲劳 - 头痛 - 呼吸急促（气促） - 运动功能受损，例如:肌肉无力；身体某部分(四肢)功能的部分或全部丧失 假若长期吸入一氧化碳的话，中度的中毒现象更出现： - 头晕 - 胸部疼痛 - 视力不良 - 思维困难 最严重的中毒现象则会是： - 抽搐 - 意识丧失 - 昏迷 - 死亡 除了要小心出气口不要有积雪之外，加拿大政府也提醒市民千万不要在密封的环境下例如室内或车房内使用： - 以汽油发动的机器，例如铲雪机； - 以气体燃料发动的烧烤炉或露营用品； - 除非是特别为室内使用而设计，否则切勿在封闭的地方使用煤油或油类取暖器及灯具。   (资料图片) T11  

【加拿大都市网】作为现代人，每天的盐摄入量会很容易超标，尤其是你经常点外卖，喜爱吃零食的话。太多的钠会对你的身体造成严重破坏。世界卫生组织建议的成人每日钠摄入量为2克，相当于每日5克盐。如果你出现以下迹象，那说明你盐吃太多了！ 你的大脑感觉模糊 盐可以影响你的大脑功能？在科罗拉多大学2018年的一项研究中，研究人员跟踪了一组约5000名65岁以上的男性。他们发现，血液中钠含量稍低的男性，出现认知能力下降的可能性约为30%。而钠含量高的人，70%会有认知能力下降。 你常常感到口渴 含高量钠的食物（薯条、意大利面酱和意大利香肠比萨）使你感到更加口渴，因为钠会扰乱你体内的液体平衡。如果你有一天吃了很多的高钠食物，试着喝大量的水。你的身体可能渴望喝水，这样可以恢复你细胞中的盐分平衡。 你的身体会肿胀 是的，仅仅一晚上摄入过多的钠就会让你第二天早上看起来和感觉更加臃肿。这被称为水肿，即身体组织中多余液体的肿胀。水肿可能是一种潜在疾病的症状，但它也可能是你饮食中钠含量过多的迹象。简单的解决办法是减少钠的摄入。阅读食品标签，寻找低钠选择，或者自己做饭来控制盐的摄入量。 你的肾出了问题 钠含量过高的饮食实际上会妨碍肾脏功能。根据世界盐与健康行动组织，过多的盐会增加你尿液中的蛋白质含量。尿液中蛋白质含量的增加是肾脏疾病的一个主要风险因素。此外，高钠饮食也会增加肾结石的风险。如果你有肾结石或感到疼痛，你应该去看医生，并与营养师合作，改变为低钠饮食。 你有胃溃疡 高钠饮食可能会增加患胃癌的风险。钠还会加剧幽门螺杆菌感染引起的对胃黏膜的损害，而幽门螺杆菌是胃癌的主要原因。 你有高血压 加拿大卫生部建议大多数成年人每天摄入1.5克的钠，并且不超过2.3毫克。这些额外额外的钠可以通过在体内容纳更多的液体来增加血压，使你的心脏跳动更加剧烈。询问你的医生，遵循低钠饮食是否可以降低你的血压。 你喜欢在菜里额外加盐 使用盐瓶很容易过量。半茶匙的食盐含有1.15克的钠。如果你菜上摇晃一些盐，那么钠的数量会迅速增加。一句话。尽量减少使用盐瓶，特别是如果你吃很多方便食品（这些食品往往富含钠）。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) （ref:https://www.readersdigest.ca/health/healthy-living/eating-too-much-salt/)

【加拿大都市网】一场突如其来的雪暴袭击了南安省，相信大家看到齐膝的大雪内心是崩溃的。 大雪除了造成出行不便之外，雪后除雪化冰也是一大难题。有时候车道上雪被压实或者化成了冰，就特别难以铲除。 本站相关文章推荐：强风！50厘米降雪！南安省发暴风雪警报 你最不想做的事情可能就是花几个小时铲除车道上的冰和雪。虽然岩盐可能是一个快速解决湿滑表面的方法，但如果你家里没有岩盐，或者用光了库存怎么办？ 值得庆幸的是，要想让你的家在冬天里保持良好的状态，并不需要在岩盐或花哨的小玩意上花费太多。你可以用自己已有的物品DIY融冰化雪器。 这个神奇的融冰化雪器也很容易制作。在一个桶里，混合2升的热水、大约六滴洗洁精和四分之一杯外用酒精。一旦你把混合物倒在人行道或车道上，雪和冰就会开始起泡并融化。然后，只要用铲子就可以刮掉任何剩下的冰块。 为什么这个简单的组合能奏效呢？主要原因是外用酒精的冰点比水低得多，所以它加快了融化过程，还能防止表面在未来结冰。你还可将这种混合物倒入喷雾器中，用它来解冻自己的车窗！(都市网Rick报道，图片来源pixabay)

本文资料由客户提供 Metrolinx对交通发达地区的愿景，不仅仅限于火车、公车、新车站或地图上的线路。公共交通，应该以人为本，并能为居民带来无限机遇。它让亲朋好友能够更方便地参加生日派对，也让一家老小能乐聚天伦，欢度佳节。有了发达的公交网络，便能让更多的人去他们想去的地方，做自己喜欢做的事情，过上最理想的生活。 公共交通网络，将为世世代代创造经济和环境效益——它是推动社区发生改变的催化剂。Metrolinx正在改变公共交通现状，令其变得更好。因为，更好的公共交通能为每个人创造机遇，缔造更广阔的生活区域。 Metrolinx致力于构建一个以乘客为先的公共交通网络。虽然这一愿景需要十年甚至更长时间，才能在整个地区得以实现，但我们每天都在取得实实在在的进展。 安大略线（Ontario Line）将可减少公交线路及道路在繁忙时段的拥堵情况。这条新的地铁线路，将改变您在多伦多的出行方式——有更快、更多的直达线路，让您前往想去的重要目的地。它能让您在早上更早地到达上班的地方，到达之前还有时间买上一杯咖啡，还能让您更方便地打卡市内好评如潮的餐厅和饮品店、观看大型体育赛事和板球队比赛，以及出席孩子的活动。这种往返市中心的新方式已在筹建中，安大略线将于2021年冬天在Exhibition站开始动工。 士嘉堡地铁延长线（Scarborough Subway Extension）将为您前往本市东部枢纽提供顺畅、无缝的连接。它将为您提供可靠和快捷的公共交通，助您前往需要到达的地方，如士嘉堡购物中心（Scarborough Town Centre）、士嘉堡市政中心（Scarborough Civic Centre）及其图书馆，以及士嘉堡全科医院（Scarborough General Hospital）等。沿途各个车站不但与热门公车路线相连，该地铁延长线更与Eglinton Crosstown轻轨线及Stouffville GO火车线连接，是您体验这个城市和地区的起点。位于Sheppard和McCowan交界的始发竖井工地正在全速施工，为隧道挖掘机进场铺路。 准备乘坐 Eglinton Crosstown LRT前往梦想工作的上班地点、与家人见面、和朋友共进午餐，或是去看那个您最怕的牙医？您都可以更快地到达目的地。有了这条能节省多达60%交通时间，并与54条公车路线、3个TTC地铁站、Kitchener、Barrie和Stouffville三条GO火车线，以及来往Union站和皮尔逊机场之间的UP Express 快线列车相连接的轻轨线，您便再没有迟到的藉口了。从东边的Kennedy到西边的Mount Dennis之间，共设有25个站点，居民和游客可以轻松前往Yonge and Eglinton Centre、安省科学馆（Ontario Science Centre）、Sunnybrook Park...

【加拿大都市网】当你没有现金时，刷借记卡(Debit Card)是一种简单的购物方式。但是，消费者专家表示，你应该对使用它们保持警惕。它们适合于常规交易，如果你想把你的支出控制在一定范围内，借记卡确实为你提供了一种更好的管理方式，但是对于大宗采购，信用卡通常是更好的方式，因为它们将为你提供更多的保护。 个人财务专家表示，用借记卡进行购物是一个坏主意，你使用借记卡的唯一原因是在自动取款机或银行取钱。 以下是六个你不该使用借记卡的地方： 住在酒店时 借记卡与银行账户相连。当你在酒店使用借记卡时，员工通常会扣留你的住宿时间，再加上一些额外的钱，以防你有其他费用。这肯定会影响你使用该账户进行其他开支的能力。 租车时 当你使用借记卡时，租车公司也会扣留你账户中的钱。因此，在你使用车辆时，你将无法使用这些资金。如果你的账户里有很多钱，这不是一个问题，但如果你没有，就可能导致支票被退回和透支。 出国旅行时 出国旅游的人经常在不熟悉的地方买东西，在国外使用借记卡，并不是一个好主意。如果你一定要用借记卡的话，专家建议你申请一张单独的借记卡，里面只有有限的钱。万一它以某种方式被黑客攻击，你的大部分资金没有与它捆绑在一起，还是安全的。要记住借记卡确实与钱挂钩，而信用卡则不与你的可用现金挂钩。 网上购物时 使用你的借记卡在网站上购物也会使你面临更大的风险。如果你发现有欺诈性收费，如果是用借记卡而不是信用卡付款，就很难提出异议。尽管银行对你的借记卡仍有保护措施，但欺诈者可能在你意识到你的借记卡被盗用之前就把你的银行账户掏空了。这对人们来说是一个巨大的风险。 当你想赚取积分时 如果你使用信用卡，你可以从你所有的消费中获得奖励，借记卡做不到这一点。因此，如果你想赚取里程数和奖励，就办一张有这些优惠的信用卡。 当你想建立你的信用时 借记卡的消费也不计入你的信用分数。当然，前提是当你用信用卡买东西并每月付清余额时，有助于建立你的信用。如果你做不到这点的话，那用借记卡会让你更好的管理你的开支。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) （ref:https://www.readersdigest.ca/home-garden/money/times-shouldnt-use-debit-card/)

  “过了腊八就是年”。过去，腊八对于人们来说是忙年的序幕，不仅要杀年猪、打豆腐，还要开始采购各种年货。现今物资丰富，加之人们工作忙碌，许多人忙年的时间也更为紧凑，不过腊八节这一天，依然少不了来碗腊八粥来应应景。 “说起来，还是小时候吃的腊八粥最香。”40岁的刘女士告诉记者，小时候家中吃粥，大多数是白粥，夏天可能会添点绿豆，冬天有时候也会加点红豆，但腊八节这天的粥则要丰富许多，因此记忆尤其深刻。刘女士说，每年腊八节的前几天，母亲都会开始翻腾各种装豆子的瓶瓶罐罐，搜集煮腊八粥的原材料，“我们家的腊八粥一般会放大米、糯米、红豆、黄豆、红枣、花生、莲子，如果能吃到桂圆干、葡萄干，那更是觉得像中奖了一样。” 在腊八节这一天吃腊八粥的习俗，已延续了一千多年。这一习俗的由来有很多说法，有说在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥，可祛疫迎祥；也有说在腊八这天以杂粮豆果煮粥是为了纪念岳飞。过去人们喝腊八粥有诸多讲究，腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德，因此腊八粥又被称为“福德粥”。(科普中国，图片来源视频) https://www.youtube.com/watch?v=248xwUT6QEg

　　民间一直流传着“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”的俗语，腊八节不仅是一个重要的传统节日，更预示着新年的到来，充满浓浓的年味。每到农历十二月初八，家家户户都会和家人聚在一起，喝腊八粥，庆祝腊八节。 　　喝了这么多年的腊八粥，那么腊八节的“腊”究竟是什么意思；这个节日的由来如何；除了喝腊八粥，腊八节还有哪些美食打开方式？ 　　“腊”字与祭祀有关 　　人们把农历的十二月称作是腊月，其实这种叫法和季候没关系，它和祭祀有关。先秦时期我国一些地方已有与“腊”相关的腊祭的习俗，节期在腊月，具体日期并不固定，该腊祭习俗被后人视作“腊八节”的来源之一。 　　东汉泰山太守应劭所著《风俗通义》中有记载：“腊者，猎也，言田猎取禽兽，以祭祀其先祖也”，“腊者，接也，新故交接，故大祭以报功也。”大意为“腊”本意为“猎”，因用打猎获取的禽兽祭祀先祖，故而转义为“祭祖”。腊又意为“接”，特指新年旧岁交替，此时举行祭祖活动。不论是打猎后以禽兽祭祖，还是因新旧之交而祀神灵，都要做祭祀活动，所以说腊月是个“祭祀之月”。 　　腊八节起源于佛教 　　“腊八”本为佛教节日，后经历代演变，才逐渐成为家喻户晓的民间节日。传说在腊月初八，释迦牟尼夜睹明星而悟道成佛。因此，腊八节又称“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。 　　古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在腊月初八悟道成佛，便在腊月初八这天以吃杂拌粥作为纪念。自从佛教传入中国，各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给善男信女们。腊八这天，各寺院举行法会，效法佛陀成道前牧女献乳糜的典故，用香谷和果实等煮粥供佛，名为腊八粥。传说喝了这种粥以后，就可以得到佛祖的保佑，因此，腊八粥也被称作“福寿粥”“福德粥”和“佛粥”。 　　腊八粥只是冰山一角 　　腊八这天民间百姓要喝“腊八粥”的习俗，文字记载是从宋代开始的。从清代开始，每年的腊八节，北京雍和宫还会举行盛大的腊八仪式。清人夏仁虎《腊八》一诗就是描述这一盛况的：腊八家家煮粥多，大臣特派到雍和。圣慈亦是当今佛，进奉熬成第二锅。 　　腊八粥常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、红枣、香菇、莲子等制成，一些食材还可以用来表达美好的寓意，如桂圆代表“团圆”，核桃象征“和和美美”，百合意味着“万事和睦”等等。 　　喝着腊八粥，不少北方人还爱搭配着吃八蒜。腊八蒜主要流行于中国北方，尤其是华北地区。腊八蒜用醋腌制而成，成品色如翡翠，口味偏酸微辣。老北京吃腊八蒜还有“蒜”与“算”谐音的小故事。旧京时各家店铺有在年前腊月结账的习俗，一般从腊八日起查算，正如俗语“吃过腊八饭，就把年事办”，所以腊八节也称“腊八算”。 　　俗语说“来年成不成，先看腊八冰”。过去在腊八这天，很多人一大早到河边砸冰背回家，成为“腊八冰”。谁第一个打上冰，谁就更有好运气。还有民间传说，到了腊八节就把冰从盆子里取出敲碎吃，据说吃了这天的冰，以后一年都不会肚子疼。当然这都是“据说”，现在还是要保持合理的饮食，减少生冷以防生病。 　　除了这些，全国各地也有自己当地的独特美食风俗。在安徽省黄山市黟县，有一种名为“腊八豆腐”的民间风味特产，由大豆、辣椒、五香等原料经传统手工艺精制而成，有“素火腿”之称。成品色泽黄润如玉，入口松软，咸中带甜。 　　在陕西关中地区，还流行吃腊八面。这主要是因为以前中国北方一些地区不产或少产大米，人们不吃腊八粥而吃腊八面。前一天把面条擀好，用各种果、蔬做成臊子，到初八早晨全家吃腊八面，这种习俗至今依然沿袭。 　　西宁腊八节并不喝粥，而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬。后人是根据释迦牟尼成道之日的传说，在青海人的饮食里造了这味饮食。(人民网，图片来源pixabay）

（■旺市政府提醒民众在节假日正确地将垃圾分类。旺市政府） 加拿大有环保团体近日发表报告，指今年本国产生的塑胶垃圾，比疫情之前的2019年大增29%。圣诞新年期间聚餐购物送礼活动增多，会比日常产生更多垃圾。正确将节日期间的垃圾分类，是每个家庭都能为保护环境做出的一份贡献。近日约克区旺市政府就此给予市民一些指导。 礼品包装纸和礼品袋若是百分百纸质，可以丢进回收箱。彩带、绳子柄、箔纸类的包装纸、以及带闪光涂料的圣诞卡，都对回收处理过程有害，应该丢进垃圾箱。 铝制的食物托盘可以在洗净之后，丢入蓝色回收箱，但一定要洗净食物残渣。残留的油脂，如烟肉或火鸡油脂等，应该倒入厨房绿色有机垃圾箱，不要冲入水槽。 纸制的碗碟、纸巾及餐巾等也可丢入绿色垃圾箱。可以将绿箱垃圾放进可降解的塑胶袋。普通塑胶袋也接受。放进袋中后系紧再丢入绿色垃圾箱。 应该强调并非所有的塑胶制品都属于可回收垃圾。约克区规定，用于外卖的一次性黑色塑胶饭盒及刀叉勺等餐具，都属于不能回收物品，应丢进垃圾箱。 如果家中平时或节日期间经常大量剩饭菜，要先尽量采取措施，减少食物浪费和垃圾产量。包括将旧饭菜重新加工成新饭菜；事先做好饮食计划，只购买自己会吃的食物；妥善保存易腐坏品；将厨余转成花园肥料等。最后一项选择才是将其丢入绿色垃圾桶。星岛综合报道

【加拿大都市网】第一种经FDA批准的治疗老花眼(presbyopia)的眼药水已经在美国上市，为1.28亿受老花眼影响的美国人提供了除了老花眼之外的另一种选择。 随着年龄的增长，我们的晶状体开始变硬，其结果是我们的眼部肌肉需要越来越多的努力才能将晶状体挤压成不同的形状，以改变它们的焦点。所以我们开始眯着眼看东西，或者把东西放在一臂远的地方阅读。 老花眼是衰老过程中正常的一部分，新的眼药水有望将这种不可避免的情况推迟一段时间。   新的处方药Vuity每天给眼睛用一次，其活性成分匹罗卡品(pilocarpine)刺激眼睛缩小瞳孔，效果会持续一天的大部分时间。缩细瞳孔，就像任何不使用自动模式的摄影师都会证明的那样，会增加照片的景深，这意味着更多的照片在镜头聚焦的地方看起来会更清晰。 “在第三阶段的人类研究中，对750名年龄在40-55岁的老花眼患者进行了研究。研究发现，使用Vuity的患者平均能够在中视(微光)、高对比度、双眼距离矫正近视敏度(DCNVA)的情况下，在验光师的视力表上多读三行或更多的字。与安慰剂群组相比，第30天第3小时的矫正距离视力(CDVA)不会损失超过1行(5个字母)。 当然，缩小虹膜的尺寸还有另一个效果——减少了进入的光量。这并不一定意味着使用Vuity眼药水后，你的世界看起来会更黑暗。就像照相机一样，人类的眼睛可以调节它的灵敏度。“晴朗的天空下，人眼的有效ISO约为1，”B&H公司的艾韦茨写道，“在弱光条件下，ISO约为800。值得一提的是，在较亮的照明条件下，普通人眼可检测到的对比度范围超过了10,000比1，任何相机/镜头组合、菲林或数码相机都相形见绌。” 因此，在大多数情况下，Vuity的用家都不会注意到世界变得更暗了——尽管该公司确实建议不要在夜间使用，或“在光线不足的情况下进行危险活动”，包括头痛和眼红肿在内的副作用影响了试验中不到5%的受试者，而且没有人经历过任何“严重的副作用”。它也可以和其他滴眼药水一起使用，只要你相隔5分钟才使用。 Vuity生产商表示，虽然眼药水能改善中视和近视眼视力，但不会影响远视视力，而且对65岁以上的人也帮助不大。 图片: Abbvie / Allergan T09

【加拿大都市网】维生素是人体生命活动过程中必需的一类有机化合物，在免疫反应的各个阶段发挥着至关重要的作用。 其中维生素A是一类含有视黄醇生物活性的化合物的总称，具有维持正常视觉、促进上皮组织增殖分化和促进儿童生长发育等功能。其参与人体免疫系统成熟的全过程，能够改善细胞膜的稳定性，维持黏膜屏障的完整性，是免疫力第一道防线的“守护神”。 维生素A缺乏最早期的症状是暗适应能力下降，进一步发展会出现夜盲症，严重者甚至会失明。缺乏维生素A还会引起上皮细胞健康状况的恶化，出现皮肤黏膜干燥、增生、角质化、易感染，儿童出现生长停滞、发育迟缓。 特别是儿童、老年人和抵抗力低下的人群，还容易出现呼吸道炎症。当然，这不意味着维生素A越多越好。因为它是一种脂溶性维生素，代谢相对较慢，一次或多次大量摄入会引起急慢性中毒。不过，除非是过多服用营养素补充剂，否则我们的日常饮食是不会引起维生素A过量的。 维生素A的最佳来源是动物肝、肾脏、蛋黄、奶油和高脂肪的鱼类。 胡萝卜素能够在体内转化为维生素A，所以富含胡萝卜素的橙黄色、深绿色果蔬，比如胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜，以及各种深绿色绿叶菜，都是供应维生素A的好来源。 举个例子，胡萝卜炖牛肉、清炒绿叶菜，用南瓜代替一部分主食，再来半个芒果当餐后水果，这样的一餐就是满满富含维生素A的。   编译：森森 图源：Pixabay 参考链接：https://www.lifetimes.cn/article/45mZo7jCLfl

【加拿大都市网】在寒冷的冬季，最令人恐惧的任务之一给你车的挡风玻璃除冰。开汽车暧风除冰除霜需要时间，并浪费汽油。使用铲冰设备并不总是有效的，对女司机特别不友好，因为需要大量的肌肉，并可能导致手被冻僵。 这个容易制作的解决方案可以在一分钟内清除你挡风玻璃上的冰，让你快速上路。只需将1/3的水和2/3的异丙醇或外用酒精混合。将溶液倒入一个喷瓶中，在早上将其喷在挡风玻璃上。冰块会立即消失 如果你的车把手和车门被冻住了，你也可以把溶液喷在它们上面。不过还是要保持你的铲冰设备在手，因为你可能需要刮掉一些多余的冰块。 异丙醇在达到-89°C (-128°F)之前不会结冰，因此，你也可以把喷瓶放在车内，而不必担心它在夜间结冰。 还有一点需要注意的事情：如果你将溶液喷在汽车的油漆部分，请确保你定期洗车和打蜡。尽管该溶液不直接接触油漆，但如果经常使用，可能会导致油漆被侵蚀。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/cars/maintenance/defrost-windshield-fast/)

【加拿大都市网】年底是购物高峰期，在商场、超市买买买的同时，出门时千万别忘记检查小票！ 据CBC Marketplace最新报道，购物季商品折扣在付款时不显示、或者标价和付款价格不一样的情况时有发生，如果消费者发现了错误，为某件商品多收了钱，或将有免费或者以折扣价购买的机会。 加拿大有 7,000 多家零售店——包括许多大型连锁店——都是扫描仪价格准确性准则（Scanner Price Accuracy Code）的成员。 该法规由加拿大零售委员会 (RCC) 管理，规定当购物者在结账时扫描某些商品被多收钱时，他们有权获得赔偿。 “我喜欢这个规定，”来自安省纽卡斯尔的 Roxanne Joshua 说，她在十多年前就了解了这一规定。多年来，她经常发现扫描价和定价不一致的错误后，已经获得了大约 150 倍的补偿。 “这个规则很好，因为显然消费者可以得到免费商品或打折商品。而且这也让商店更负责。” 如何获得折扣 加拿大的扫描仪价格准确性准则已经存在近二十年了，但是，许多购物者仍然不知道。该准则由零售组织于 2002 年创建，当时商店开始陆续采用扫描设备结账，为了增强消费者的信心，该准则应运而生。 该守则适用于全国各地的参与零售商，魁北克除外，魁北克有涵盖零售定价错误的省级法律。 该准则的工作原理如下：当客户提醒零售商结账（或自助结账）时扫描的商品价格高于标价时，零售商必须遵守较低的价格让消费者付款。 与此同时，如果商品的价格超过 $10元，客户将获得 $10 元的折扣。如果商品的价格低于 $10 元，客户将免费获得该商品。 亲身经历 上周一，来自安省 Leamington 的 消费者Karen...

（“价格扫描准确守则”推行了近20年，但很多消费者仍对此一无所知。 路透社） 【加拿大都市网】很多消费者都不知道，本国不少大型连锁店和超市，都参加了一个计划，需自愿性遵守“价格扫描准确守则”(Scanner Price Accuracy Code)。如果收银机在扫描商品价格时，显示较标价为高的价钱，顾客不但可以要求纠正，如果主动提出这项守则，有关商品还可以获得额外折扣，甚至免费。 安省莱明顿(Leamington)居民麦罗(Karen Mellow)周一在百思买(Best Buy)购买了一台Roku串流媒体播放器，店内宣传特价售44.99元，但当收银员扫描商品时，向她收取了64.99元。 麦罗立即指出收费有误，并提及价格准确守则，她的播放器售价不但获得纠正，更额外得到10元折扣。她表示，如果糊里糊涂的话，就要付上65元，但现在变成只需35元。麦罗指，她以前曾在购买两把雨伞时被错误索价，但店员拒绝依守则赔偿，她致电到商户总办事处投诉，其后免费获得了4把雨伞。 另一名安省居民约书亚(Roxanne Joshua)自10年前学懂此一“秘技”后，已故技重施150次，取得店铺因错误收取过高价钱而作出的赔偿。“这是一举两得，你可让我得到免费或有折扣的货品，又可确保对店方的问责性。” “价格扫描准确守则”早于2002年于本国创立，至今近20年，但很多消费者仍然不知道。当年，许多零商店开始使用扫描器协助结帐，店方为了增强顾客对这项新设备的信心，于是订立了这套守则。 目前参与了这套守则计划的商号，包括多家大型连锁零售店，例如百思买、加拿大轮胎(Canadian Tire)、好市多(Costco)、家得宝(Home Depot)、启康药房(Shoppers Drug Mart)、沃尔玛(Walmart)，以及超市集团Loblaws和Sobeys等，合共超过7,000家零售店。 这些零售商承诺在全国的分店遵从守则，只在魁省除外，因为该省有法律规管零售价格出错。 参与的商户须在商舖入口处附近，放置关于这套守则的告示，但顾客大多不为意。守则适用于所有参与商户在传单、店内或网上宣传的货品价目，但不包括按重量计价的商品、须处方购买的药品，以及放置于柜枱后的化妆品。此外，它也不适用于个别定价的商品，这类商品受联邦《竞争法》(Competition Act)规管，消费者需向联邦竞争局(Competition Bureau)作出投诉。   V20

【加拿大都市网】当你想到日本食品时，你通常会想到什么？也许是寿司和味增汤？或者是和你不认识的人坐在一张大桌子上，有一个厨师在你面前为你做铁板烧？ 事实上，日本人并不是每天都吃寿司。认为日本人每天都吃寿司是一种误解。日本人会在庆祝活动或特殊场合吃寿司。 下面这些“日本美食”其实并不是真正的日本菜。就象你在中国吃不到左宗棠鸡还有幸运饼干一样，日本菜到了西方也进行了改变和调整，使之符合西方人的口味和生活方式。 加州卷 这可能并不令人震惊，加州卷并不是起源于日本。美国人最喜欢的这道菜是上世纪60年代在洛杉矶小东京地区的东京会馆(Tokyo Kaikan)发明的。据说，该餐厅的厨师当时正在寻找金枪鱼的替代品，并使用牛油果和熟螃蟹来赋予卷的海鲜风味，而没有真正使用生鱼，因为生鱼当时对大多数美国人来说还不太适应。 加糖的抹茶 日式绿茶，或称抹茶，是一种时髦的饮料，由于其令人印象深刻的健康益处和深沉的青草味，美国人几乎会将其添加到任何东西中。但是日本人从来不喝加糖的抹茶。相反，他们更喜欢苦茶。 照烧酱 另一种在日本餐馆里从未发现的东西是照烧酱。这种浓稠的棕色酱汁经常被浇在鸡肉、牛排、蔬菜和其他美国人能够想到的东西上，但在日本，它是不用的。照烧酱对日本人的味觉来说太甜了。在日本，照烧是一个用于烤鸡或烤猪肉过程的术语，很少包括酱汁。 铁板烧餐厅 在美国，铁板烧是大多数社区的主要餐馆。食客们与其他不认识的人围坐在一个平坦的铁板旁，而厨师为他们准备牛排、虾、鸡肉、蔬菜、炒饭、面条和其他美国人喜欢的食物。但是在日本，人们用日式烧烤来做御好烧和蒙贾烧，这是用小麦粉面糊制作的咸味煎饼。这两道菜有配料和其他成分混合在一起，如卷心菜和芽菜，使人吃得更饱。 辣鱼寿司卷 在日本，菜肴是用很少的香料制作的。因此，任何有辣金枪鱼、辣黄尾鱼或辣螃蟹等成分的寿司卷都不会供应。相反，日本人更喜欢吃只有几种基本成分的寿司，如海藻、生鱼和醋饭。 寿司酱汁和额外配料 美国的寿司通常带有大量的额外成分，如辣蛋黄酱和鳗鱼酱。在日本，酱汁是轻浮的成分，不加在寿司中。额外的配料，如牛油果、芒果、脆片和鱼仔，在日本也从不添加。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.eatthis.com/japanese-foods-not-eaten-in-japan/)

【加拿大都市网】使用信用卡购物，在加拿大已经成为主流，但拥有多张信用卡，对个人的信用评分是否会有影响，有专家为你解答。 全球第5大会计网络，亦是全球专业服务事务所BDO加拿大驻渥太华的高级副总裁Andre Bolduc表示，申请信用卡总是会影响信用评分，但一般只会有短暂影响。 他表示，申请1张信用卡，没有甚么影响，但申请多张信用卡，且遭到拒绝，肯定会对信用评分产生负面影响。 Bolduc强调，对信用评分的真正危险，并不在于申请新信用卡，而是如何使用；他表示，若果大量签账，之后只支付最低金额，可能会进入“危险水域”。 他表示，大约三分一信用评分，是取决于如何使用信用卡，在理想的情况下，每张信用卡的每月签账额，应不超越签账限额的30％；若果大量签账，会对信用评分产生负面影响。 Bolduc表示，负责任地使用信用卡，信用评分可能获得提高；签账数量较多的人士，可以增加签账限额，及将签账额保持在签账限额的30％以下。 对于希望重建信用评分的人士而言，Bolduc建议，最多只拥有2张信用卡，且每月全额清还，数年内会慢慢恢复较好评分。 （图片：星报） T02

【加拿大都市网】什么是我们应该吃的最好的减肥食物？我们带着这个问题联系了几十位顶级医生、注册营养师、减肥教练和其他相关专家。什么是我们在任何超市都能买到的、对减肥最有效的绝好食物？以下是他们的答案。 1 牛油果 "牛油果是一种富含维生素的食物，纤维含量高，碳水化合物含量低（每份9克），并含有一种健康的单不饱和脂肪酸（MUFA），我们的身体需要这种油酸来减少炎症和疾病，"莫妮莎·巴诺特（Monisha Bhanote），医学博士，美国病理学家协会会员（FCAP），一位在综合医学和病理学方面有专长的三重委员会认证医生说。"利用牛油果中MUFA的好处可以增加我们的胰岛素敏感性，降低我们的胆固醇"。 此外，她表示，脂肪含量可以帮助调节食欲，并通过提高脂肪燃烧的速度帮助减肥。她说："通常你可以从四分之一个牛油果中获得所有的益处。” 2 樱桃 "樱桃经常被忽视，但它们是一种超级食品，可以帮助促进减肥，"莱内尔·罗斯（Lynell Ross）说，她是一名接受过心理学培训的认证健康教练和营养学家，也是国家糖尿病预防计划的指导员。"樱桃富含钾、铜、锰和维生素c等营养物质。但它对健康的好处不仅仅是维生素和矿物质，因为樱桃还含有2克蛋白质和3克纤维。酸樱桃也可以帮助你睡得更好。研究表明，良好的睡眠有助于减肥。如果这些好处还不够，樱桃还可以缓解关节疼痛，让你得到更多的锻炼，从而帮助你减肥。" 3 藜麦 虽然藜麦被归类为全谷物，但它实际上是一种种子，每杯藜麦可以提供8克蛋白质和5克纤维。“吃高纤维的食物，比如全谷物藜麦，会让你感到饱腹，并有助于防止暴饮暴食，”公共卫生硕士、注册营养师、注册营养师阿曼达·w·伊兹基耶多（Amanda W. Izquierdo）说。 4 纯净蛋白 "许多人在早上第一件事不是吃蛋白质，"桑尼•布里格姆（Sunny Brigham），MBA、医学硕士说。"然后他们会在午餐时吃一点，晚餐时大吃特吃。一些研究表明，我们每次只能消化和吸收大约20-25克的蛋白质。因此，如果有人真的只在晚餐时吃蛋白质，那么他们在一天中就没有得到足够的蛋白质。" 事实：健康的蛋白质摄入支持肌肉结构、肝脏和肾脏功能，以及你的新陈代谢。布里格姆说："在早餐时尽量摄取10-20克的蛋白质将促进新陈代谢，并在午餐前减少饥饿感。"不错地选择是散养的有机鸡蛋、燕麦粥、坚果、坚果酱和优质蛋白粉。" 几乎所有为撰写本文而采访的减肥专家都在鼓吹多吃鸡蛋的好处。“研究表明，早餐吃鸡蛋的人比那些早上吃高碳水化合物食物的人减肥效果更好，”罗斯补充道。“鸡蛋含有宝贵的营养和蛋白质，有助于你感到满足，所以你一天吃得更少。” 5 三文鱼 注册营养师璃茉·克莱纳（Rima Kleiner）说:“对于初学者来说，如果减肥是你的目标，所有的海鲜都是好的。”“最近的研究表明，每周吃几次海鲜有助于减肥。因为鱼和贝类往往富含蛋白质，而比其他动物蛋白质的热量相对较少，海鲜可以帮助你感到满足，这可能有助于遏制暴食。” 此外，海产品富含omega-3脂肪酸，有助于减少炎症，促进心脏和大脑健康。“说到减肥和健康，比吃哪种海鲜更重要的是选择那些经过健康加工和烹饪的海鲜。所以，拒绝油炸食品，放弃那些含有高热量酱料的食物。” 专家们都认为三文鱼是一种极好的减肥食物。克莱纳建议："即使你认为它太腥了，你也可以尝试一些技巧(让它更美味)，"。“烹饪前将鱼浸泡在牛奶中约20分钟，可以帮助减少鱼腥味。此外，试着在鱼上挤些柠檬汁来掩盖一些鱼腥味。或者，在上面放上营养美味的酱汁，比如黄瓜酱、照烧酱或芒果沙司。” 6 奇亚籽 "我非常提倡吃奇亚籽来减肥，"在减肥、体重管理和消化系统健康方面有专长的健康和保健教练娜塔莉·克内齐克（Natalie Knezic）说。"奇亚籽是我厨房里的主食，也是我最喜欢的食物之一，因为它们是地球上最健康、营养密度最高的食物之一。" 尽管奇亚籽很小，但它富含人体必需的营养成分，而且很有饱腹感，因此很适合减肥。“它们是omega-3脂肪酸、可溶性纤维和蛋白质的重要来源，”克内齐克说。“一份(两汤匙)奇亚籽就含有近10克纤维——接近你每日建议摄入量的40%。纤维使我们有饱腹感，防止暴饮暴食。此外，混合了水的奇亚籽会在我们的胃里膨胀，让你超级满足几个小时。” 7 开心果 “开心果有助于消除饥饿感，新研究表明吃开心果有助于减肥，”凯瑟琳·布鲁金斯（Katherine Brooking）医学博士说。“最近几项研究的结果表明，食用开心果等坚果的成年人体重更轻，患心脏病和代谢综合征等健康风险的几率也更低。”与不经常吃开心果的人相比，他们的饮食也更健康。开心果也是一种完全的蛋白质，是纯素食者和素食主义者的理想选择。” 事实上，发表在《营养》杂志上的一项新研究揭示了开心果确实能成为你新的减肥秘密武器。这项研究由加州大学圣地亚哥分校的研究人员进行，跟踪了94名不同体型的成年人，从苗条和健康到肥胖--他们开始了同样的减肥计划。唯一的区别?一半的参与者在饮食中添加了1.5盎司的开心果，而另一半没有。虽然所有参与者的体重都减轻了，但在试验结束时，吃开心果的人的生物特征要好得多。与那些没有在饮食中补充开心果的人相比，他们最终的血压更低，摄入了更多的纤维，吃了“更少的甜食”。 8 绿叶菜 纽约大学的营养学教授丽莎·杨（Lisa Young）博士说："绿叶蔬菜是你减肥饮食的绝佳补充。”"它们不仅热量低，而且纤维含量高，有助于保持你的饱腹感。" 9 十字花科蔬菜 “十字花科蔬菜，如花椰菜、花椰菜和卷心菜，纤维含量高，热量低，而且很有饱腹感，”杨博士说。 10 豆类 “豆类是最佳的减肥秘密之一，”莱内尔·罗斯（Lynell Ross）说。“半杯芸豆含有大约7克纤维。” 据罗斯说，所有的豆类和豆制品都含有大量的纤维，这将有助于你的消化道有效地工作，从而达到减肥的效果。她说："女性应该以每天约21-25克纤维为目标，而男性需要30-39克，"。 11 苹果 “苹果是你可以吃的最健康的减肥食物之一，”罗斯说。“一个中等大小的苹果不仅含有5克左右的纤维，这有助于减肥，而且它的甜味和松脆的味道可以代替甜点，同时还能让你有饱腹感。” 12 酸奶 “研究表明，吃乳制品的人比不吃乳制品的人减肥效果更好，”罗斯说。“酸奶富含钙和维生素D，有助于增强骨骼，它还富含蛋白质，能平衡血糖，帮助减少对糖的渴望。”只要确保选择低糖的原味酸奶，并自己添加水果就可以了。”   （都市网Judy编译，图片来源pixabay) 参考链接：https://www.eatthis.com/foods-drive-most-weight-loss-of-all/

【加拿大都市网】在世界上有些地方，活到100岁是非常普遍的。虽然有些事情我们无法控制，如遗传或年龄，但有些事情我们可以控制，如我们的食物和饮料。而根据研究，如果你想活到100岁，最不应该吃的食物之一是任何类型的过度加工食品。 它们含有很少的营养价值 过度加工食品和未加工(或最低程度加工)食品之间的主要区别是，未加工食品中的营养物质仍然存在。过度加工食品通常几乎不含任何营养元素，而是包括添加的糖、防腐剂、人工香料和色素以及其他添加剂。 这些食物包括像蛋糕和饼干等包装烘烤食品、冷冻食品、快餐、汽水和薯片等包装的咸味零食。 这些过度加工食品不仅缺乏营养物质和维生素，而且如果经常食用，会导致一些健康问题。 它们增加了你的钠摄入量 许多加工食品都含有钠，这可能对你的健康有害。根据美国食品和药物管理局，钠含量较高的饮食与高血压有关，这可能会增加你患心脏病的风险。 众所周知，高血压也会随着年龄的增长而增加，因此将钠的摄入量保持在最低水平对延长生命很重要。 它们会让你发胖 吃过度加工食品的另一个潜在副作用是体重增加。在一项研究中发现，过度加工食品含量较高的饮食与体重的增加有关。 增加一些体重不一定会引起健康问题，但如果少量的体重增加变成超重或肥胖，可能会导致糖尿病、高血压、中风和心脏病等健康风险的增加。 它们会增加你的全因死亡率的风险 全因死亡率是指一定时期内各种原因导致的总死亡人数与该人群人口数之比。 经常食用过度加工食品实际上会缩短你的寿命。一项研究发现，每天食用过度加工食品(每天超过四份)越多，参与者的全因死亡率就会增加62%。之后每多吃一份，死亡风险就增加18%。 这项研究还建议，为了活得更长、更健康，要坚持少吃加工食品的饮食习惯。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.eatthis.com/worst-food-to-eat-to-live-to-100/)

（■■加拿大汽车会提醒民众在入冬前，检查和保养自己的汽车。CAA） 加拿大汽车会(CAA)中南安省分会昨天提醒民众，在进入冬季之前，应检查和保养好自己的汽车，做好应对极端天气下冬季驾驶的准备。其中最重要的三件事，是在车内准备好应急包，安装冬季轮胎，以及检查汽车电池。CAA发言人福尔斯(Kaitlynn Furse)表示，冬季天气变化无常，驾驶条件难以预测，司机应做好准备，以减少寒冬季节驾驶障阻带来的焦虑和沮丧。 在车内常备应急包，是为了万一在路上抛锚时，驾车者和乘客有足够的应急物品可供使用，并保证自己的安全直到有救援到来。应急包内应包括的物品有手电筒及额外的电池，示警用品（燃烧棒、反光衣或反光条），急救包，毯子，连接两辆汽车电池的跳电线(jumper cables)，可长期保存的食品，饮用水，手机充电器等。此外，车内其它必备的物品还有刮冰铲，扫雪刷和小铁锹。 通常在冬季到来之前、气温降至摄氏7度上下时，就是安装雪胎的重要日子了。与四季轮胎相比，冬季雪胎通常更适应严寒天气，不论是在雪地或是普通路面，其磨擦力都更强。安装雪胎可减少刹车距离，可对防止事故起到关键作用。安装时要注意四个雪胎必须一致，安装之后要校准汽车的四轮平衡和刹车，以保证行车的稳定性和安全性。 在将汽车送去换雪胎的同时，应要求车行检查汽车电池，是否在最佳工作状态。因为即使电池完全充电，在摄氏零度以下时也可以失去动力。 多个特征显示电池状况不佳 汽车表现出的一些特征，可能显示电池工作状态不好，应引起车主注意。一是汽车启动缓慢。这是因为电池无法提供启动汽车时所需的175至250安培的电流，显示电池可能充电不足。二是在发动机空转时车头灯变暗、恢复行车时又变亮，可能表示电池快耗尽。其它电池故障后可能出现的现象还有：车内数字设备如收音机、导航、车窗摄像机等很快断电。这些设施在引擎关闭时都会使用电池驱动。若不能正常工作，可能显示电池电力弱。在点燃引擎时汽车发出各种噪音，可能是电池不能充电引起，也可能有其它原因，应送专业检修。最后一项是汽车可能在行驶过程中抛锚。电池中的储存电量对于启动引擎至关重要。没有它的能量，汽车走不了多远。 如果车主不确定汽车电池是否工作正常，是否到了更换的时间，可以致电*222获得CAA的流动电池服务，请一名受过训练的电池技师来进行检查及帮助。星岛综合报道

【加拿大都市网】又到了每年换季的时候，你已经开始翻出你温暖的毛衣，配上手套和帽子。但是你的车呢？是不是要考虑换上雪胎？ 如果你觉得你的车辆配备了全季轮胎而不需要更换冬季轮胎，可能需要再考虑一下。汽车专家表示，在加拿大冬季行驶时，全季轮胎可能并不安全。所谓的全季轮胎实际上是加州的全季轮胎。 为什么要换冬季轮胎？ 为什么冬季不宜使用全季轮胎？简短的回答是，这并不安全。专家表示，全季轮胎的胎面设计，制造该轮胎时使用的橡胶化合物，都不是为了抵御加拿大冬天的低温而设计的。它们也不是为处理我们加拿大冬季恶劣的道路条件而设计的，全季轮胎无法处理泥泞、雪、冰、黑冰、卵石状冰等情况。 冬季轮胎可以应对那些积雪或结冰的情况，也有助于在冬季的驾驶操作，如刹车或转弯。适当的轮胎使你有能力作出快速反应，在你需要的时候停下或前进。 你应该在什么时候进行转换？ 有一个7摄氏度的基准。即当你附近的环境温度，无论是温哥华、卡尔加里还是多伦多，在24小时内达到零上七度时，你就应该换掉你的轮胎。春季换胎也是如此，持续温度高于7摄氏度时，你就可以换下你的冬季轮胎了。 想要全年使用一种轮胎该怎么办？ 想要全年使用一种轮胎的司机应该寻找标有“全天候(all-weather)”的轮胎。这类轮胎首先由芬兰轮胎品牌Nokian发明，并在该公司位于北极圈的冬季测试中心进行测试，对于没有空间存放冬季轮胎或无力购买两套轮胎的车主来说，这是一个不错的选择。 适用于加拿大冬季的全天候轮胎将有一个需要注意的工业标准标志。对于经过雪和冰测试的产品，会有一个三峰山与雪花的标志。有时它被称为严酷服务标志。当轮胎经过测试并被批准用于恶劣天气时，它会出现在你的轮胎侧壁上。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://globalnews.ca/content/8328863/safer-swap-winter-all-weather-tires/)

有一种说法，古代屠夫宰杀动物时，通常在靠近蹄子处割开一个小口，然后吹气使之膨胀起来，这样更容易去毛和剥皮。所以吹猪、吹羊 这么做没什么问题。 但因为牛皮很结实，而且非常有韧性，想要一个人把牛皮吹起来，必须要有极大的肺活量。 所以如果一个人敢说自己能吹牛皮，就变成一种夸口说大话的行为了。 拍马屁的由来 元代蒙古人有个习惯, 两人牵马相遇，常要拍拍对方 马的屁股，摸摸马膘如何,并附 带随口夸上几声“好马”。 “拍马屁”起初只是一种风俗，并无贬义。元朝以后,一些谄媚之徒每在街头遇蒙古人牵马而来，哪怕牵的是瘦马、劣马，也要快步上前拍拍马屁股，把它夸成好马，以此来博得对方的欢心，巴结权贵。于是，“拍马屁”从一种习俗变成了一种不客观、不实际、阿谀奉承的行为，人们也开始用这个词来讽刺这类人。(内容来源网络，图片来源Pexels)

随着加拿大通货膨胀不断严峻，食品价格比一年前上涨了3.9%。在过去的 12 个月中，肉类产品的价格上涨了近 10%，海鲜、乳制品和鸡蛋的价格也出现了大幅上涨。食用油和脂肪，如橄榄油、菜籽油和人造黄油，上涨了 18.5%。一些加拿大人和社区组织想了一些妙招降低在食品上的花销。   专家表示，面对住房、儿童保育或交通等其他固定费用不断上涨的成本，人们试图削减饮食成本，因为“食物是我们能挤出最多钱的东西。” 非营利组织安格斯·里德研究所 (Angus Reid Institute) 最近的一项在线调查发现，45% 的受访者表示他们目前发现养家糊口很困难或非常困难，而达尔豪斯大学的另一项调查发现，40% 的受访者已经改变他们平时买菜的习惯，为了省钱。   面对如此高哦的通货膨胀率，专家表示，批量购买、使用优惠券和打折商品，以及自己种植是三种有效的对抗高食品物价的方法。 Mendly-Zambo 说，虽然削减成本的策略无法解决饥饿和贫困问题，但它们可以帮助人们扩大食品开支。 自己种植 加拿大居民Adwoa Toku 说，她找到的降低食品成本的最好方法就是自己种植。 今年春天，27 岁的 Toku 和她的室友在他们位于多伦多市中心以西的出租屋里开辟了一个菜园。“我会说这可能是我一生中吃过的最健康的食物——但也是最便宜的。” 纯素食者 Toku 在多伦多北部的一个社区农场工作，所以她对农业有一定的了解，但今年是她第一次自己耕种。她家的菜园里有羽衣甘蓝、香草、辣椒、西红柿、覆盆子、草莓和马蹄莲。 Toku 说，她和她的室友的收成非常好，她今年夏天将超市账单降到了每周 20 元，觉得自己省了一大笔钱。 她说，种植食物使 Toku 能够住在这座城市、支付账单、支付学生贷款，甚至可以省一些钱。“我要支付房租、账单、学生贷款，我还要填饱肚子，我不想在任何地方感到匮乏，这是最好的省钱方式。” 使用优惠券...

【加拿大都市网】秋天已经到尾声，一年一度夏令时也即将结束。今年11月7日星期天别忘了把时钟往回拨一小时。围绕着夏令时，有很多误解，让小编给你一一道来。 误解：德国人是第一个接受夏令时的人 真实情况：德国在1916年采用了夏令时（DST），以便在第一次世界大战期间节约能源。虽然德国确实是第一个遵守这一做法的国家，但加拿大的某些地区早在1908年就已经开始实行夏令时。这一年的7月1日，安省的阿瑟港（即现在的雷湾）的居民是世界上第一个将时钟往前调一小时的人。在萨省，里贾纳在1914年实施了夏令时（在那里受到当地老百姓的极大欢迎），温尼伯在1916年也紧随其后。德意志帝国可能已经普及了夏令时，但加拿大人比他们更胜一筹。 误解：夏令时让我们更健康 真实情况：更多的阳光可能意味着更多的维生素D，但许多研究也将夏令时与道路事故和健康问题的增加联系起来。2008年《新英格兰医学杂志》上的一项瑞典研究，基于20年期间收集的信息，发现在时钟向前和向后移动后的头三个工作日，心脏病发作的发生率较高。同时，根据曼省公共保险的数据，2014年春季，时钟向前移动一小时后，曼省道路上的车祸增加了20%。昼夜节律的变化也会引发群体性头痛，并导致几天或几周的不适。 误解：富兰克林发明了夏令时 真实情况：由于富兰克林在1784年写的一篇讽刺文章《经济计划》，敦促巴黎人采用更早的睡眠时间，这位美国国父经常被认为是发明了夏令时的人。实际上，这一荣誉属于英国建筑商威利特(William Willett)。1905年清晨在伦敦郊区骑马时，威利特提出了一个理论，如果英国在4月和10月之间将时钟往前调80分钟，英国人将能够享受更多的阳光。威利特花费了大量的个人财产试图说服英国议会接受这一想法，但他在1915年去世时没有看到他的梦想成真。 误解：世界各地都有夏令时 真实情况：改变时钟可能是加拿大大部分地区的标准做法，但并非所有国家都遵守夏令时。例如，沿赤道或低于赤道的国家不实行时间转换，因为日光时间很少在不同的季节发生变化。亚洲和非洲的大部分地区也选择不实行夏令时，冰岛和澳大利亚的部分地区也是如此。美国亚利桑那州、夏威夷以及加拿大魁省和萨省的部分地区也选择不遵守夏令时。然而，有一个例外：尽管南极洲冬天没有日光，夏天有24小时的日光，但生活在该地区的研究人员还是遵守夏令时，以便与他们的基地联系。 误解：夏令时有助于农民的工作 真实情况：当美国在1966年通过统一时间法案时，产生了这样一个误解：额外的日光将使农民有更多时间在早上收获他们的产品。实际上，它的效果恰恰相反，在过去的几十年里，农民往往是对夏令时最大声的批评者。世界大战后，夏令时在北美兴起的主要原因之一是百货公司为这种做法进行了游说。为什么？因为更多的日光意味着更多的生意：当太阳还在照耀的时候，下班的人更倾向于在回家前购物。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) （ref:https://www.readersdigest.ca/culture/daylight-saving-time-myths/)