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  【星岛都市网】在当今世界，尽管核武器的使用被视为最后的手段，但仍然存在核战争的可能性。如果最坏的情况真的发生了，我们应该如何应对？这篇文章将为您提供一些建议。 了解核爆炸的影响 首先，我们需要了解核爆炸的影响。核爆炸会产生强烈的光线、热量和冲击波。这些影响可能会导致即时死亡、严重伤害和火灾。此外，核爆炸还会产生放射性物质，这些物质可能会导致长期的健康问题。 避免直接的影响 如果您发现核爆炸即将发生或已经发生，您应该立即采取措施避免直接的影响。首先，您应该迅速找到一个避难所。最好的避难所是地下室或其他地下空间。如果您没有地下室，您可以选择一个没有窗户的内部房间。您应该远离窗户，因为窗户可能会被冲击波破碎。 准备必需品 在核爆炸后，您可能需要在避难所里待上一段时间。因此，您应该准备一些必需品，如食物、水、药品和其他生活用品。您还应该准备一些防护用品，如防毒面具和防护服，以防止放射性物质的侵入。 了解放射性物质 放射性物质是核爆炸后的主要威胁。您应该了解放射性物质的性质和如何保护自己。首先，您应该避免直接接触放射性物质。如果您不得不外出，您应该穿着防护服和防毒面具。此外，您应该定期检查自己和您的避难所的放射性水平。 与外界保持联系 在核爆炸后，与外界的联系可能会中断。但是，您应该尽量与外界保持联系，了解情况的发展。您可以使用无线电或其他通讯工具与外界联系。此外，您还应该与您的邻居和社区保持联系，互相帮助。 准备长期的生活 在核爆炸后，您可能需要在避难所里待上很长时间。因此，您应该准备长期的生活。您应该考虑如何获得食物、水和其他生活用品。您还应该考虑如何处理废物和保持卫生。 了解恢复的过程 最后，您应该了解恢复的过程。在核爆炸后，恢复可能会需要很长时间。您应该了解如何清除放射性物质，如何修复受损的建筑和如何恢复正常的生活。 总之，尽管核爆炸的可能性很小，但我们仍然应该为最坏的情况做好准备。通过了解核爆炸的影响和如何应对，我们可以更好地保护自己和我们的家人。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】赌博，对于许多人来说，可能只是一种娱乐方式，但对于另一些人，它可能会变成一种无法控制的强迫症，导致严重的个人和财务后果。赌博成瘾是一种复杂的心理健康问题，它可以影响赌徒的生活的各个方面。本文将深入探讨赌博成瘾的危险性和后果。 财务危机 赌博成瘾的最直接和明显的后果是财务问题。随着赌徒不断地追求胜利，他们可能会失去大量的钱，导致债务累累。为了继续赌博，他们可能会借钱、卖掉财产或偷窃。这种财务压力可能会导致家庭破裂、失业和法律问题。 心理健康问题 赌博成瘾可能会导致一系列的心理健康问题，包括焦虑、抑郁和自杀倾向。赌徒可能会因为失去的钱和无法控制的冲动而感到羞愧和内疚。他们可能会变得孤立，避免与家人和朋友交往，因为他们害怕被发现或被批评。 家庭和人际关系的破裂 赌博成瘾不仅影响赌徒本人，还影响他们的家人和朋友。家庭成员可能会因为赌徒的行为而感到沮丧和无助。他们可能会失去信任，感到被背叛。这可能会导致关系紧张、分居甚至离婚。 职业问题 由于赌博成瘾，赌徒可能会失去对工作的兴趣和动力。他们可能会因为赌博而旷工，或者在工作时间赌博。这可能会导致他们的工作表现下降，甚至失业。 法律问题 为了继续赌博，赌徒可能会采取非法手段，如盗窃、欺诈或其他犯罪行为。这可能会导致他们面临法律诉讼，甚至被判刑。 健康问题 长时间的赌博和与之相关的压力可能会导致各种健康问题，包括高血压、心脏病和其他压力相关的疾病。此外，赌徒可能会忽视他们的饮食和锻炼，导致其他健康问题。 社会隔离 赌博成瘾可能会导致赌徒与社会隔离。他们可能会避免社交活动，因为他们害怕被发现或被批评。这可能会导致他们感到孤独和孤立。 赌博成瘾是一种严重的心理健康问题，它可以对赌徒的生活产生深远的影响。它不仅仅是关于钱，更是关于赌徒的心理、身体和社会健康。如果你或你认识的人有赌博问题，寻求帮助是非常重要的。有许多组织和机构提供帮助和支持，帮助赌徒克服他们的问题，重建他们的生活。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

日本丰田与吉卜力工作室合作开发的电动猫巴士，车身外形日前正式曝光。 【星岛都市网】电动车话题来去不是销量、电池，就是充电站，想不到今次竟然同动画扯上关系，而且是宫崎骏经典作品之一《龙猫》。由丰田跟吉卜力工作室合作开发的电动猫巴士，造型样貌日前正式曝光，这辆超可爱的真实版“猫巴士”，预计明年3月在爱知县吉卜力公园行走，对龙猫迷来说，又多1个去日本的理由。 电动猫巴士可承载6位乘客，除了车头，顶部老鼠及毛茸茸座椅均按照动画特征来设计。 如没有看过《龙猫》，动画中的猫巴士是这个样子。 电动猫巴士没有6双脚，长长尾巴也收起了。 电动猫巴士是以丰田APM电动车为基础改造而成，其中有方便轮椅上落的低地台设计。 为东京奥运而设的丰田APM属低速电动车，续航力为100公里。 吉卜力公园分5大园区，重现包括《龙猫》等经典动画场景。 电动猫巴士将于明年3月在吉卜力公园行走指定游园路线。 吉卜力公园位于日本爱知县爱•地球博纪念公园内。 话说今年初丰田与吉卜力工作室宣布合作，决定联手将动画《龙猫》中的“猫巴士”带到现实世界，数月后电动猫巴士真身终于曝光，外形一如动画原设般可爱，虽然未能完美还原12只脚及大尾巴特征，幸好车顶的老鼠灯，以及毛茸茸的座椅，还是让龙猫迷或宫崎骏粉丝有挤上巴士的冲动。之所以花数个月便能极速起货，全因“猫巴士”是以丰田APM电动车为基础改造而成，不错，APM（Accessible People Mover）正是丰田专为2022东京奥运而设的低速电动车，可搭载6位乘客，续航力100公里，当时用途是将运动员、工作人员及观众带到比赛场地的接驳工具。外形公布后，官方指电动猫巴士将于明年3年在吉卜力公园行走指定游览路线，刚好配合园区第3阶段开园时间。顺带一提，吉卜力公园座落于爱知县的爱•地球博纪念公园，分为5大园区，重现《龙猫》、《千与千寻》、《哈尔移动城堡》、《幽灵公主》、《魔女宅急便》、《梦幻街少女》等6出经典动画场景。 资料来源：Studio Ghibli、日本经济新闻

  【星岛都市网】加拿大陪审团制度，对一些亚洲来的移民，相当具有新鲜感。在法庭上，法官旁边有12个位置，坐着12个非法官也非律师的“平民”，专心聆听庭上的答辩，以便做出有罪或无罪的判决。 但很多人对陪审团是如何选出来，整个过程又是如何……等等，多半感到好奇。 笔者8月收到卑诗省最高法院（Supreme court）寄来，有关10月初出席陪审团遴选的通知，这是移民多年来第二次被抽中陪审团遴选。 ■通知有两张，豁免需理由 这封通知有两张，一张是蓝色，上面写了遴选时间和传唤号码（Summons number），也简单提示，这是一起刑事案件，如果你被选中成为陪审团一员，从10月7 日开始，大概会有7天的审讯时间。 底下还有几个选项，问你能不能参加，“不能参加”的选项中，包括“65岁以上，希望豁免……”，如果你因为一些理由不能参加，蓝纸背面也有一些“理由”选项，可以填写，剪下来放进回邮信封寄回。 虽然有红字告诉你，要立刻回复，但事实上，如果你能参加，虽然有“可以参加”这个选项，但不回信也行，遴选日期那天到场即可。笔者就没有回信，但还是出席了遴选过程。最后你有没有出席，法院电脑上都会有纪录。 另一张通知是白色纸张，主要是告诉你，遴选那天“可能”发生的事，特别是要提醒，出席陪审团遴选是公民义务、遴选可能持续一整天，但就算一整天，法院也不提供午餐、免费停车等等。 ■法警提示案件内容 通知规定上午8：45到，这次被抽中参加陪审团遴选的，大约70人左右，大部分都是住温哥华和本拿比的，进到法院一楼，大家排队一个个让工作人员检查你的身份证件与通知是否符合。然后一个一个走下地下层，在一间大型法庭（court room）外的大厅找个位置坐。 9：20左右，一位叫Jeff的法警来到，跟大家简单报告，这次陪审的是一起刑事案件，发生在什么时候什么地点，也提到，一旦被选为陪审员，每天的审讯是一整天，法院会提供误餐费，同时，你的公司得给你有薪假，且不得因你参加陪审团而炒你鱿鱼。 另外，审讯结束后，陪审团有可能会花很多时间来讨论案情，而第二天一早就要开庭，对住的地方较远的陪审员来讲，很不方便，法院就会提供附近的酒店住宿，让你方便第二天准时到庭参加陪审。 ■英文不是豁免条件 大约10：00，所有的“待选陪审员”进入法庭的旁听席坐好。法庭上有检察官，还有被告方的律师与被告本人。因为每个待选陪审员必须把自己的情况跟法官和检察官以及被告律师报告，三方同意才能入列陪审团。 在正式征选前，有一名法警出来询问，是否有人需要写下豁免理由（不方便庭上讲）给法官，如果需要，就递给你一张笔记纸。 笔者也拿了一张，先写好“我正在传媒工作，这是一家中文媒体”。因为多年前笔者第一次被抽中陪审团遴选时，也是因在传媒工作的理由，遭到被告律师拒绝担任陪审团成员。 法官出来后，有法庭工作人员拿着一个“抽奖盒子”，分批抽传唤号码，每一轮抽10人，进入法庭内。 陪审团成员总共要选12人。有人因为已安排好旅行计划，且机票船票都买好了，只要跟法官讲，一般都能豁免；还有人是因家人在医院，必须每天去探视而被豁免；还有一位大学的教授，跟法官说明周一到周五都有课，且是专业课程，找不到人代课，也被豁免…… 有个“待选陪审员”说，他的堂兄弟任职皇家骑警警官，怕会影响这次的刑事审讯，法官在与被告律师商量后，并没有豁免，而是要他先留下等待（stand by），如果没有选足12人，再考虑让他入选。 一旦被选中成为陪审团成员，就要将右手放在法官面前的一个台子摆放的圣经上宣誓（如果有特别宗教信仰，如佛教、回教……可以不触摸圣经宣誓），然后念出你的传唤号码再次确认，就正式成为陪审团成员。 要注意的是，有华人心想，英文没那么好，必定会被拒绝。 错！ 事实上，在蓝色通知单上的豁免理由选项中就提到，如果陪审员有语言方面的问题，那么，在“陪审员得到法院认为足以协助的人员或设备的协助”下，陪审员工作还是可以执行。 这里的“协助的人员”，多半是指法院的专属翻译人员。 有个香港来的“待选陪审员”就跟法官说，他在加拿大的中学毕业后，即回到亚洲，前几年才回到加拿大，英文可能无法胜任陪审工作，法官听了后，也没有当场豁免，要他先留下等待，如果陪审员最后没选足12人，还是会考虑让他入选。 不过，笔者参加的这次陪审团遴选，本来至少要7轮，结果才3轮就选足12人， 笔者事先写好给法官的注记派不上用场，同时那位香港来的“待选陪审员”最终也不必成为陪审员。 尽管才选了3轮，选出12人，也花了一个多小时，直到11：30左右才完成。 这样看起来，如果选满7轮，恐怕还是得花一整天时间啊！ 陪审制度相信很多人在电影电视上都见过，也了解其中运作。 笔者这次参加陪审团遴选的过程，对大家了解陪审团成员是如何选出，相信会多一些了解。 ●什么是陪审团 陪审团（Jury）为法院中，用来判定事实或被告是否有罪（视乎各地法律而定）的平民团体。陪审团的历史根源可追溯到欧洲古代的日耳曼民族部落习俗，现代形式的陪审团则起源于12世纪中，英格兰国王亨利二世时代，即以犯罪地的行政区与村落的6至12人为代表来审判犯人。 一般提到陪审团，人们想到这是英美法系（或称海洋法系）国家或地区的特色，例如英国、美国、加拿大、澳洲、纽西兰、印度、香港等。但其实目前采用陪审团制度的已远不只上述国家，例如爱尔兰、比利时、西班牙，北欧的挪威、瑞典、南美的巴西。 日本于1928年至1943年也采用陪审制度，废止后恢复仅由职业法官审判的制度，直到2009年，引进与德国平民参审类似的裁判员制度。 陪审团可用于绝大多数刑事和部分民事案件，不过有的国家只用在刑事案件，加拿大则刑事民事都用，笔者前一次被遴选为陪审团的案件，就是一起因车祸引起的民事诉讼。 文：特约记者李元

  【星岛都市网】鸡肉是许多家庭餐桌上的常客，它不仅美味，而且富含蛋白质。然而，在烹饪鸡肉时，许多人都会犯一些常见的错误，导致鸡肉变得干燥、口感不佳或味道不浓。以下是大家在烹饪鸡肉时常犯的10个错误，以及如何避免它们。 不事先腌制或腌制时间过短 许多人在烹饪鸡肉时忽略了腌制的重要性。腌制不仅可以增加鸡肉的风味，还可以使其更加嫩滑。如果你希望鸡肉更有味道，建议至少提前一个小时进行腌制。使用盐、胡椒、香料和酱油等调料，可以使鸡肉更加美味。 使用冷鸡肉直接烹饪 从冰箱中取出鸡肉后，应该让它在室温下放置一段时间，使其回温。这样可以确保鸡肉在烹饪时受热均匀，避免内部未熟而外部已经过熟的情况。 火候过大或烹饪时间过长 鸡肉不像牛肉或猪肉那样厚实，因此不需要长时间的烹饪。如果火候过大或烹饪时间过长，鸡肉很容易变得干燥。建议使用中小火慢慢烹饪，以保持鸡肉的嫩滑和多汁。 不剔除鸡皮和鸡骨 虽然鸡皮和鸡骨可以增加风味，但它们也含有较多的脂肪。如果你追求健康饮食，建议在烹饪前剔除鸡皮和鸡骨。 不使用恰当的烹饪方法 鸡肉有很多种烹饪方法，如煎、炸、炖、烤等。选择合适的烹饪方法可以最大化地发挥鸡肉的风味。例如，鸡腿适合炖或烤，而鸡胸肉则适合煎或蒸。 不添加足够的调料 鸡肉本身的味道比较淡，因此需要添加足够的调料来增加风味。在烹饪鸡肉时，不妨大胆地尝试各种香料和酱料，如五香粉、咖喱粉、辣椒酱等，以增加鸡肉的口感和味道。 不定期翻动鸡肉 在煎或烤鸡肉时，应该定期翻动鸡肉，确保每一面都受热均匀。这样可以避免鸡肉的某一面烧焦，同时也可以使鸡肉更加嫩滑。 不使用食品温度计 为了确保鸡肉完全熟透，建议使用食品温度计来检测鸡肉的内部温度。当鸡肉的内部温度达到75°C时，即可认为鸡肉已经完全熟透。 不让鸡肉静置 烹饪完成后，应该让鸡肉在室温下静置几分钟，这样可以使鸡肉的汁液重新分布，使其更加多汁。 不妥善保存剩余的鸡肉 如果你烹饪了过多的鸡肉，应该将其放入密封容器中，并存放在冰箱中。这样可以确保鸡肉的新鲜度，避免细菌滋生。 总之，烹饪鸡肉看似简单，但也有很多需要注意的地方。只要避免上述常见的错误，你就可以烹饪出美味、嫩滑、多汁的鸡肉，为家人和朋友带来一顿美味的大餐。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】从尼亚加拉瀑布的尖叫隧道到老蒙特利尔的幽灵，加拿大有着超多的恐怖传说和传说。 小心！下面是骇人的骷髅 在安大略省金斯顿的McBurney公园散步并不像你在普通公园里散步。在草地的表面下面埋葬着成千上万的尸体。1819年，这片土地是一个墓地，直到1864年为金斯顿的死者提供了一个休息的地方。到了1880年代，市政官员在墓地上建造了一个公园，使该地区对该地区不断增长的居民群体更具吸引力。不幸的是，死者有其他的想法。多年来，墓碑和骨头从McBurney公园冒了出来，吓到了毫无戒备的游客，并为该地区赢得了一个合适但又令人毛骨悚然的绰号：骷髅公园。 加拿大的湖怪 你一定听说过好奇的旅行者涌向苏格兰，希望一睹著名的尼斯湖怪兽。但你知道尼斯并不是唯一值得关注的海怪之谜吗？事实证明，苏格兰难以捉摸的怪兽有很多加拿大的竞争对手。加拿大的传说和现在的信徒们谈论湖怪在不列颠哥伦比亚省（Okanagan湖的Ogopogo）、曼尼托巴省（曼尼托巴湖的Manipogo）和魁北克省（尚普兰湖的Champie和Memphremagog湖的Memphre）中玩捉迷藏。 你可以在一个闹鬼的牢房里过夜 恶梦还是甜梦？在渥太华监狱旅舍(Ottawa Jail Hostel)，你可以自己选择。这座位于加拿大首都中心的庄严建筑从1862年到1972年作为卡尔顿县监狱。其阴冷的墙壁后隐藏着许多秘密，显然还有几个幽灵。许多囚犯在这里度过了他们的最后时光，少数人甚至在绞刑架上喘了最后一口气。今天，前监狱的绞刑架仍然震惊和恐吓着游客，但不要让一点点的恐怖妨碍你睡个好觉。旅行者可以在私人或共享的牢房里休息，享受从免费早餐到Wifi的各种便利。 老蒙特利尔的幽灵 老蒙特利尔因其美丽的建筑和古朴的鹅卵石街道而受到世界各地的喜爱。它也因其众多的超自然居民而臭名昭著。那些因意外、犯罪事件或公开处决而不幸丧生的受害者据说在老蒙特利尔的街道和景点上徘徊，包括Saint Gabriel's——这座城市最古老的旅馆——那里住着一个在火灾中丧生的小女孩的幽灵，以及Place Jacques Cartier，那里被谋杀的Mary Gallagher的无头幽灵在寻找她失去的头。 与幽灵共饮 卡尔加里的Hose and Hound酒吧是幽灵恶作剧的总部。从1907年到1952年，这座建筑作为一个消防站，是卡尔加里的第一位消防局长Cappy Smart的住所。局长非常喜欢动物，他在现场养了一匹马和一只猴子。在对一个小孩进行了无故的攻击后，Barney这只猴子被处死。在Barney死后，这个地方成为了超自然活动的热点。消防站和酒吧的员工目睹了物体在空中飞翔、门猛地关上、电气干扰和其他在建筑内的墙壁中无法解释的恶作剧。 狼人潜伏在加拿大 一个19世纪的魁北克传说警告居民小心可怕的loup-garou——一个在省内的浓密森林中徘徊的凶猛的狼人。这些令人毛骨悚然的事实（根据法裔加拿大的民间传说）声称loup-garou在黑暗中潜伏，寻找毫无戒备的猎人和捕兽者作为丰盛的晚餐。 曲棍球名人堂里的恶作剧 在曲棍球名人堂大楼里回荡的尖叫和哭泣声并不是来自多伦多不满的枫叶队球迷。据报道，这些令人毛骨悚然的噪音、闪烁的灯光和窗户猛地关上都是一个叫Dorothy的幽灵在作怪。在1950年代，当这座建筑是蒙特利尔银行的繁忙分支机构时，据说19岁的Dorothy曾在那里当过出纳员。在一段恋情失败后，这位沮丧的女子在2楼的浴室里开枪自杀。自她的自杀以来，幽灵的脚步声、怪异的噪音，甚至肩膀上的一个幽灵般的拍打声，都让游客和员工感到害怕。 Northumberland海峡的燃烧船 世界各地的国家都有关于在他们的海岸上航行的超自然幽灵船的故事。加拿大的令人毛骨悚然的船只更胜一筹——它从船头到船尾都被火焰完全吞没。在诺瓦斯科舍和爱德华王子岛之间的Northumberland海峡上，这艘多桅帆船似乎在暴风雨即将来临时出现... 尼亚加拉瀑布有一个尖叫隧道 尖叫隧道不是为了吸引尼亚加拉瀑布的游客而设的新的游乐园设施。这个40米长的通道最初是在20世纪初为铁路车辆建造的。今天，它延伸到连接尼亚加拉瀑布、多伦多和纽约市的火车线下面。据当地的传说，如果你在午夜进入隧道并点燃一根火柴，火焰会神秘地熄灭，而一个年轻女子的尖叫声会在你的耳边响起。这种令人不安的超自然活动据说与一个年轻女孩在隧道内被放火烧死有关。   (ref:https://www.readersdigest.ca/travel/canada/13-scary-things-you-didnt-know-about-canada/)

  【星岛都市网】自古以来，人们就一直在探讨命运与选择之间的关系。有人认为，我们的命运是由星辰决定的，而有人则坚信，我们的选择才是决定命运的关键。然而，随着科学技术的发展，人们开始发现，我们的基因可能在很大程度上影响了我们的生活选择。那么，基因到底是如何影响我们的选择的呢？ 基因与性格 许多研究都表明，我们的性格特点与基因有着密切的关系。例如，有些人天生就比较外向，喜欢与人交往，而有些人则比较内向，喜欢独处。这些性格特点很可能是由我们的基因决定的。 当然，环境因素也会影响我们的性格发展，但基因无疑是一个非常重要的因素。因此，我们的性格特点会在很大程度上影响我们的生活选择。例如，一个外向的人可能更喜欢参加各种社交活动，而一个内向的人则可能更喜欢独自阅读或者进行深度思考。 基因与职业倾向 除了性格，我们的基因还可能影响我们的职业倾向。例如，有些人天生就对音乐、绘画或者舞蹈有着浓厚的兴趣，而这些兴趣很可能是由基因决定的。因此，这些人在选择职业时，可能会更倾向于选择与艺术相关的职业。 同样，有些人可能天生就对数学或者物理学有着浓厚的兴趣，这也可能是由基因决定的。因此，这些人在选择职业时，可能会更倾向于选择与科学技术相关的职业。 基因与健康 我们的基因不仅影响我们的性格和职业倾向，还可能影响我们的健康状况。例如，有些人可能天生就容易患上某些疾病，而这些疾病的发生很可能与基因有关。 因此，了解自己的基因信息，可以帮助我们更好地预防和治疗这些疾病。同时，我们的健康状况也会影响我们的生活选择。例如，一个健康的人可能更愿意选择一些需要体力劳动的工作，而一个身体状况不佳的人则可能更倾向于选择一些轻松的工作。 基因与人际关系 我们的基因还可能影响我们的人际关系。例如，有些人可能天生就比较善于与人沟通，而有些人则可能比较困难。这些沟通能力的差异，很可能与基因有关。 因此，了解自己的基因信息，可以帮助我们更好地与他人建立和维持良好的人际关系。同时，我们的人际关系也会影响我们的生活选择。例如，一个人际关系良好的人可能更容易得到他人的帮助和支持，而一个人际关系不佳的人则可能更容易遭受他人的排斥和歧视。 总的来说，我们的基因在很大程度上影响了我们的生活选择。从性格、职业倾向、健康状况到人际关系，基因都在其中发挥着重要的作用。因此，了解自己的基因信息，可以帮助我们更好地理解自己，更好地做出生活选择。同时，我们也应该认识到，虽然基因在很大程度上影响了我们的选择，但我们仍然有自由意志，可以根据自己的意愿和情况，做出最适合自己的选择。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】购买新车时，我们会考虑很多因素，比如车的内外部特点、发动机的运行情况以及其安全技术。但在整个过程中，最令人享受的部分可能是决定你的新车应该是什么颜色。事实证明，你选择的颜色可能会影响你发生事故的几率。 根据Kelley Blue Book的数据，银色是最受欢迎的汽车颜色，紧随其后的是白色。但在这两种颜色中，根据Monash大学事故研究中心过去的研究，白色在安全评级中超过了银色。 根据这项研究，与黑色汽车相比，白色汽车发生事故的可能性要低12%。无论是白天还是夜晚。奶油色、黄色和米色汽车的安全性也紧随白色之后。 除了黑色，最危险的汽车颜色是灰色（风险高11%）、银色（风险高10%）、蓝色（风险高7%）和红色（风险高7%）。 尽管白色被评为任何时段的最安全汽车颜色，但在能见度较低的情况下，所有汽车都面临着更高的碰撞风险，例如在恶劣的天气条件下驾驶或在夜间驾驶。信不信由你，甚至有强有力的证据表明，星期五是一周中驾驶最危险的一天。 为什么颜色会影响事故几率？ 汽车的颜色可能会影响其他驾驶员和行人对其的可见性。例如，黑色或深色的汽车在夜晚或阴天可能不如浅色汽车容易被看到。而在雪地或沙漠环境中，白色或浅色的汽车可能会与背景融为一体，导致其被忽视。 此外，某些颜色可能与驾驶员的性格或驾驶习惯有关。例如，红色经常与激情和冒险相关联，选择红色汽车的驾驶员可能更倾向于采取冒险的驾驶行为。 如何选择合适的汽车颜色？ 在选择汽车颜色时，除了考虑个人喜好和审美，还应考虑到汽车的可见性和安全性。选择在各种环境下都容易被看到的颜色，可以降低发生事故的风险。同时，定期对汽车进行清洁和保养，确保其颜色鲜艳，也是提高安全性的一个方法。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/cars/buying-guide/car-colour-accidents-risk/)

  【星岛都市网】在这个充满浪漫情怀的时代，我们都渴望找到那个与自己心灵契合的人，与之共度余生。电影、电视剧、小说中的完美爱情故事，让我们对恋爱充满了期待。但在真实的生活中，我们是否对恋爱关系有了过高的、不切实际的期望？ 不切实际的期望来源于哪里？ 首先，我们要明白，不切实际的期望往往来源于外部的影响。社会的价值观、家庭的教育、朋友的建议，甚至是流行文化中的爱情观，都可能影响我们对恋爱的期望。例如，电影中的王子和公主总是能够克服一切困难，最后幸福地在一起，但现实生活中的恋爱关系远比电影中复杂得多。 过高的期望会带来什么后果？ 当我们对恋爱关系有过高的期望时，可能会面临以下几种后果： 失望与挫败感：当现实与期望不符时，我们可能会感到失望和挫败。这种情绪可能会导致关系中的冲突和矛盾。 对伴侣的不满：如果我们期望伴侣是完美的，那么在他/她犯错误或不符合我们的期望时，我们可能会对他/她产生不满。 忽视真实的感情：过高的期望可能会让我们忽视与伴侣之间真实的感情，只关注外在的条件和标准。 如何调整不切实际的期望？ 认识到每个人都是独特的：没有人是完美的，每个人都有自己的优点和缺点。我们应该学会接受伴侣的不完美，而不是期望他/她满足我们所有的要求。 沟通是关键：与伴侣进行深入的沟通，了解彼此的期望和需求，可以帮助我们调整不切实际的期望。 珍惜眼前人：不要总是幻想着理想中的伴侣，而忽视了眼前的人。真实的感情远比理想中的完美更有价值。 理解爱情的真正含义 爱情不仅仅是浪漫和甜蜜，它还包括理解、包容和牺牲。真正的爱情是建立在两个人之间的信任和尊重的基础上的。我们应该学会欣赏伴侣的每一个小细节，而不是总是期待他/她满足我们的所有幻想。 从经验中学习 每一次的恋爱经历，无论是成功还是失败，都是一次学习的机会。我们应该从中吸取教训，调整自己的期望，使其更加接近现实。 爱情是美好的，但也是复杂的。我们都希望找到那个完美的伴侣，但现实中的恋爱关系往往充满了挑战和考验。调整不切实际的期望，珍惜眼前人，是我们走向幸福的关键。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】几十年来，烟草公司通过使其产品更上瘾来吸引人们吸烟。现在，一项新研究表明，烟草公司可能使用了类似的策略来使人们对加工食品上瘾。 在1980年代，烟草巨头Philip Morris和R.J. Reynolds收购了主要的食品公司Kraft、General Foods和Nabisco，使烟草公司能够主导美国的食品供应，并从Oreo饼干、Kraft通心粉&奶酪和Lunchables等受欢迎的品牌中获得数十亿的销售额。 到2000年代，烟草巨头将其食品公司剥离并基本退出了食品行业，但在我们吃的食物上留下了持久的遗产。 新的研究，发表在《成瘾》杂志上，关注了“超级美味”的食物的兴起，这些食物含有脂肪、钠、糖和其他添加剂的强烈组合，可以驱使人们渴望并过量食用。该研究发现，在烟草巨头拥有世界领先食品公司的几十年里，他们出售的食物比非烟草公司拥有的类似食物更有可能是超可口的。 在过去的30年里，超可口的食物迅速进入了食品供应链，与肥胖和与饮食相关的疾病的激增相吻合。在美国，超可口食物的患病率最高的增加发生在1988年至2001年——Philip Morris和R.J. Reynolds拥有世界领先食品公司的时代。 尽管烟草公司不再拥有这些食品品牌，但研究人员表示，这些发现很重要，因为我们今天吃的许多超加工食品是由一个行业设计的，这个行业为高度可口、上瘾和对儿童有吸引力的产品编写了手册。 “我们发现烟草公司有选择地将超可口食品传播到食品供应链中，”新研究的主要作者、堪萨斯大学心理学系助理教授Tera Fazzino说。“人们需要了解这些食物的来源，以及谁负责以一种使环境饱和的方式将它们放入我们的食品系统中。” 研究人员还发现，烟草拥有的食品比其他食品更有可能包含使其超可口的碳水化合物和钠的强烈组合。烟草拥有的品牌还有29%的可能性包含类似的脂肪和钠的组合。 这些发现表明，烟草公司设计了加工食品，以达到我们所知的“极乐”点，并引发渴望。 研究人员还指出，烟草公司进入食品业是为了多样化其产品组合。这些公司为香烟开发了大量的颜色、风味和添加剂，并意识到可以使用这些成分制作各种加工食品。 总之，尽管烟草公司不再从事食品业务，但它们对食品供应的影响是巨大的。 Fazzino的新研究发现，到2018年，这些烟草公司品牌与其他品牌食品之间的差异已经基本消失。这并不是说食品变得更加健康，而是其他公司效仿了这些成功的营销策略，也将自己的产品调制得同样“超级美味”。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.washingtonpost.com/wellness/2023/09/19/addiction-foods-hyperpalatable-tobacco/)

【星岛都市网】在古老的占星学中，星座被认为可以揭示一个人的性格、爱好和天赋。虽然星座并不能完全决定一个人的未来，但它确实可以为我们提供一些关于职业选择的启示。 白羊座 (3月21日 - 4月19日) 白羊座的人充满活力和冒险精神，他们天生具有领导才能。因此，他们可能更适合成为企业家、消防员或体育教练。他们的果断和勇气也使他们在销售或市场推广领域中表现出色。 金牛座 (4月20日 - 5月20日) 金牛座的人稳重、有耐心，他们对物质生活有着深厚的追求。财务顾问、建筑师、声乐师或美食家这样的职业可能更能满足他们的期望。 双子座 (5月21日 - 6月20日) 双子座的人机智且善于沟通，他们的好奇心使他们在记者、公关经理或广告创意人这样的职业中大放异彩。他们的多才多艺也使他们在翻译或教育领域中有所作为。 巨蟹座 (6月21日 - 7月22日) 巨蟹座的人富有同情心，他们的家庭观念极强。社工、房地产经纪人、幼儿园老师或护士这样的职业可能更适合他们。 狮子座 (7月23日 - 8月22日) 狮子座的人热爱成为焦点，他们的自信和领导才能使他们在CEO、电影导演或时尚设计师这样的职业中大显身手。他们的创意和热情也使他们在艺术和娱乐领域中如鱼得水。 处女座 (8月23日 - 9月22日) 处女座的人追求完美，他们的细心和责任感使他们在编辑、药剂师、数据分析师或营养师这样的职业中表现出色。 天秤座 (9月23日 - 10月22日) 天秤座的人公正且有魅力，他们的交往能力使他们在律师、外交官、婚礼策划师或艺术家这样的职业中备受欢迎。 天蝎座 (10月23日 -...

  【星岛都市网】撒谎是人类行为中的一个普遍现象。从小孩子为了逃避责任而编造的小谎言，到成年人为了保护自己的利益而说的大谎言，人们在不同的情境下都可能撒谎。那么，是什么心理原因驱使人们撒谎呢？本文将深入探讨其中的几个主要原因。 逃避责任或惩罚 这可能是人们最常见的撒谎原因之一。当人们做了一些不应该做的事情，或者没有完成应该完成的任务时，为了避免受到责备或惩罚，他们可能会选择撒谎。例如，孩子们可能会因为害怕被父母责骂而隐瞒自己的成绩，或者因为没有完成家务而编造借口。在成年人的世界里，这种逃避责任的行为也同样存在，如在工作中出现失误后，为了保护自己的职位和名誉，可能会选择推卸责任或编造理由。 保护自己的形象 人们都希望在他人眼中呈现出最好的一面。为了维护自己的形象或社会地位，人们可能会撒谎。这种谎言可能涉及个人的经历、能力、成就等。例如，一个人可能会夸大自己的工作经验，以获得更好的工作机会。或者在社交场合中，为了显示自己的知识面和见多识广，可能会编造一些经历或故事。 保护他人的感情 有时，人们撒谎并不是出于自私的动机，而是为了保护他人的感情。例如，为了不让朋友失望，一个人可能会说他喜欢朋友送的礼物，即使实际上他并不真的喜欢。在更复杂的情境中，如为了不伤害亲人的感情，可能会隐瞒一些不好的消息或事实。 获得利益 在某些情况下，撒谎可以帮助人们获得物质或非物质的利益。这可能包括金钱、权力、知识或其他资源。例如，一个人可能会伪造证书，以获得一个高薪的工作。或者在商业谈判中，为了获得更大的利益，可能会隐瞒一些关键信息。 应对社交压力 在某些社交场合中，为了适应环境或避免尴尬，人们可能会选择撒谎。例如，在一个聚会上，为了与他人保持话题的一致，一个人可能会假装自己看过一个电影，即使他实际上并没有看过。或者在被问及一些私人或敏感的问题时，为了保护自己的隐私，可能会选择不实之词。 自我欺骗 有时，人们会为了安慰自己或逃避现实而对自己撒谎。这种自我欺骗可能会帮助人们应对困难的情境或情感。例如，面对失败，为了保护自己的自尊，可能会为自己找各种借口，而不是真实地面对问题。 总之，人们撒谎的原因是多种多样的，可能是出于自私的动机，也可能是出于善良的考虑。但无论原因如何，撒谎都可能带来一系列的后果，包括信任的丧失、关系的破裂等。因此，诚实仍然是最好的策略。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】瑜伽不仅仅是一种体育锻炼，它是一种身心合一的修行方式。每种瑜伽风格都有其独特的特点和益处，而每个人都有自己的星座特质。那么，为什么不结合两者，为你找到最适合的瑜伽类型呢？以下是根据12个星座为你推荐的瑜伽类型： 白羊座：动力瑜伽 白羊座的人充满活力、冲劲和热情。他们喜欢挑战和冒险。动力瑜伽是一种强度较高、节奏较快的瑜伽，非常适合白羊座的人。这种瑜伽可以帮助他们释放多余的能量，同时锻炼身体。 金牛座：哈他瑜伽 金牛座的人稳重、耐心，喜欢稳定和舒适。哈他瑜伽是一种传统的、节奏较慢的瑜伽，强调身体和呼吸的平衡。这种瑜伽可以帮助金牛座的人放松身心，提高集中力。 双子座：流瑜伽 双子座的人好奇、灵活，喜欢变化和新鲜事物。流瑜伽是一种动态的、连续的瑜伽，每个动作都流畅地连接在一起。这种瑜伽可以帮助双子座的人提高灵活性，同时满足他们对变化的渴望。 巨蟹座：阴瑜伽 巨蟹座的人敏感、内向，喜欢安静和深度。阴瑜伽是一种深度放松的瑜伽，强调深入的伸展和冥想。这种瑜伽可以帮助巨蟹座的人深入自己的内心，找到内心的平静。 狮子座：热瑜伽 狮子座的人自信、大方，喜欢挑战和冒险。热瑜伽是在高温的环境下进行的瑜伽，可以帮助排毒和燃烧脂肪。这种瑜伽可以帮助狮子座的人挑战自己的极限，同时塑造完美的身材。 处女座：艾扬格瑜伽 处女座的人细致、认真，追求完美。艾扬格瑜伽是一种强调对细节和对称的瑜伽，每个动作都要求精确。这种瑜伽可以帮助处女座的人提高对细节的掌控，同时锻炼身体。 天秤座：伙伴瑜伽 天秤座的人和善、社交，喜欢与人互动。伙伴瑜伽是两个人一起进行的瑜伽，需要互相配合和沟通。这种瑜伽可以帮助天秤座的人增强与人的互动，同时锻炼身体。 天蝎座：冥想瑜伽 天蝎座的人深沉、内敛，喜欢探索和深度。冥想瑜伽是一种强调冥想和内观的瑜伽，可以帮助人们深入自己的内心。这种瑜伽可以帮助天蝎座的人探索自己的内心，找到内心的平静。 射手座：冒险瑜伽 射手座的人乐观、自由，喜欢冒险和探索。冒险瑜伽是在大自然中进行的瑜伽，如山上、海边等。这种瑜伽可以帮助射手座的人满足他们的冒险欲望，同时锻炼身体。 摩羯座：修复性瑜伽 摩羯座的人稳重、务实，追求稳定和实际。修复性瑜伽是一种强调放松和恢复的瑜伽，可以帮助人们放松身心，恢复体力。这种瑜伽可以帮助摩羯座的人放松身心，提高效率。 水瓶座：空中瑜伽 水瓶座的人创新、独立，喜欢新鲜事物。空中瑜伽是一种在空中进行的瑜伽，使用吊带或吊床。这种瑜伽可以帮助水瓶座的人满足他们的创新欲望，同时锻炼身体。 双鱼座：音乐瑜伽 双鱼座的人浪漫、感性，喜欢艺术和音乐。音乐瑜伽是一种结合音乐和瑜伽的方式，可以帮助人们放松身心，提高情感。这种瑜伽可以帮助双鱼座的人满足他们的艺术欲望，同时锻炼身体。 总之，无论你是哪个星座，都可以找到一种适合自己的瑜伽类型。瑜伽不仅可以帮助你锻炼身体，还可以帮助你放松身心，提高生活质量。所以，不妨根据自己的星座特质，选择一种瑜伽，开始你的瑜伽之旅吧！(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】随着季节的变化，现在是准备的时候了！以下是常见的夏季结束后的清洁工作，为您的家做好迎接秋冬的准备。 秋季清洁的回报 炎热正在消退，蚊子正在撤退，你有一个完美的窗口期在天气变冷之前完成一些维护工作。 虽然你不会喜欢这些任务，但当春天来临时，你会感激你自己做了这些任务。做这些秋季清洁任务意味着您将有更多的时间来享受准备您的花园和春天的种植容器。 以下是一个夏季结束/秋季开始的基本清洁任务清单，并请了一群专家分享他们的技巧和技术。 清理屋顶 如果您可以安全地上屋顶，早秋是检查屋顶的好时机。您将避免强烈的夏日阳光使屋顶工作变得困难，但在冬天来临之前，您仍然有足够的时间处理问题。 清除任何碎片并查找需要修复的损坏或磨损。通常，扫除屋顶碎片会在排水沟里弄得一团糟，所以那是接下来要去的地方。 清理排水沟 堵塞的排水沟和落水管经常是湿气问题的根源。Lawn Love的首席执行官Jeremy Yamaguchi深知忽视排水系统可能对家和周围的景观造成的损害。 “在气温下降之前，清理排水沟是很重要的，”他说。“树叶和其他碎片可能会阻碍水的流动，允许低温冻结它并造成损坏。排水沟可能会断裂，水可能会渗入您的房子。” 当您清除排水沟碎片时，它可能会掉在您的地基附近。如果是这样，清理那些垃圾和任何积累的树叶。 清除落叶 落叶清除从夏季结束开始，并在整个秋季持续。 Anna Ohler建议从草坪上清除落叶，但不要从您的景观区域清除。 “覆盖的树叶可以提供一个保护层，防止雪和霜冻，”她说。“它们还会在冬季的几个月内分解，并将有价值的有机物质重新加入土壤。” 但是，不要对混凝土或硬质铺设采取相同的方法！Ohler建议从人行道、铺路石和岩石小径上尽可能多地清除树叶和碎片。当叶子在硬质铺设区域分解时，它们会留下一层难以去除的黏糊糊的残渣。 夏季车辆和工具 Amy Motroni鼓励读者适当清理他们的夏季车辆和工具。 “在乡村生活的人们通常拥有ATV、四轮摩托车和其他陆地玩具，这些都需要在冬季存放在棚子或车库里，以避免水损和破裂，”她说。 同样的工具。“割草机、除草机、铲子和其他乡村生活工具如果年复一年地放在室外，会生锈和损坏，”她说。“如果您不能存放在棚子、谷仓或车库里，许多人会用防水布覆盖，以防止受到水的侵害。” Montroni还说，在某些地区，车辆不是唯一需要冬季护理的东西。“对于那些在乡村有家畜/动物的人，您需要确保为动物准备的谷仓和生活区域准备好迎接即将到来的冬季，”她说。 断开软管 如果您预计温度会低于冰点，请确保断开花园软管。将软管保持在水龙头上，即使是防霜型号，也会在内部留下水分。这些水然后可以冻结并破裂管道，需要昂贵的修复。 如果您还没有一个防冻水龙头，请考虑打电话给专业人员或自己安装一个。 将植物带入室内 Kayla Gajdascz习惯于应对马萨诸塞州的寒冷冬季。她分享了在较冷的季节将室内植物迁回室内的技巧。 害虫预防和控制：“检查每一株植物，”她说。“如果您看到不受欢迎的访客的迹象，隔离受影响的植物，并根据需要用天然或化学溶液处理它。对于更环保的方法，尝试使用苦楝油或水和洗涤液的混合物作为轻度杀虫剂。” 修剪和换盆：Gajdascz说修剪将促进冬季的健康生长，而换盆将防止根部受限的压力，并为您的植物提供足够的空间生长。 调整光线和温度：“逐渐使您的植物适应较低的光线水平，以防止休克，”她说。“首先将它们放在过滤或间接阳光的地方，然后逐渐将它们移到它们的最终冬季位置。注意温度波动，避免将植物放在通风口或加热口附近。” 定期检查：定期检查您的植物，留意任何压力或害虫再次侵入的迹象。 “及时解决问题，确保您的室内花园在较冷的月份茁壮成长，”Gajdascz说。 擦洗泥房/入口地板 Martin O’Callaghan是Munster Hardwood Flooring的木匠和设计师。他建议清洁家中经常使用但经常被忽视的区域：泥房地板。 “夏天带着玩具从后花园拖到前面，然后再拖回来，导致入口处的污垢积累变得特别严重，”O’Callaghan说。“松散的污垢和碎片可能会造成很大的损害，尤其是在可能有大量脚步流量的入口和其他地方。” 与此同时，他强调了不要过度清洁的重要性。只需在入口处放一个拖把，偶尔快速擦拭一下。 “如果您继续清洁木头并添加更多的水，您有永久变形的危险，”他说。“如果您的地板在清洁后的几分钟内仍然是湿的，您使用的水太多了。” “还要记住，硬木地板永远不应该用蒸汽清洁。蒸汽拖把越来越受欢迎，但温度和湿度的快速变化会导致木头变形。” 保护泳池 Angela Rubin分享了一个关于夏季享受泳池的提示。“正确地关闭您的游泳池可以防止由于冰冻温度造成的损坏，”她说。 “我学到了这个教训，当我去年没有正确平衡化学物质并覆盖我的游泳池时，导致瓷砖裂开和昂贵的维修费用。确保您清洁游泳池，平衡水的化学成分，并将其牢固地覆盖，以避免春天发生昂贵的维修。” 清洁和存放露台家具 露台家具经受住了夏日的阳光，但也经不起寒冷天气的折腾。Wendy Wang鼓励业主保护他们的户外家具。 Wang还警告不要拖延。大自然并不总是在变得对抗性之前给出提前通知。 “在宾夕法尼亚州，夏季结束时突然的天气变化是很常见的，导致意想不到的损害，”Wang说。“我记得一个客户忽视了这个夏季结束的清洁任务。早秋的一场突然的冰雹风暴对她的户外家具造成了严重的损害，因为它没有被正确地覆盖。” 烧烤清洁 Anthony Lucchino描述了一个三步骤的过程来清洁和存放烧烤。 去除油脂：从所有表面刮去油脂，包括锅底。 涂油：虽然油脂是坏的，但一层薄油可以排斥湿气，并使将来更容易清洁烧烤。使用高烟点的植物油涂抹烧烤表面。 覆盖烧烤：在北方气候，烧烤可以很快生锈。在冬天将您的烧烤存放在车库里将显著延长其使用寿命。如果您必须将其留在室外，请购买您能负担得起的最好的烧烤罩。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.familyhandyman.com/list/fall-clean-up/)

  【星岛都市网】2023年9月28日，秋季的第一个满月将在星期四晚上升起。这不仅是今年的收获月，而且是2023年的最后一个超级月亮。 什么是玉米月？ 根据各种农民历书，每年的满月都有一个或多个与之相关的名称。这些名称主要来自居住在美国东北部的第一民族的月亮日历。有些名称也来源于殖民地和欧洲的民间传说。《老农民历书》称，九月的满月通常被称为“玉米月”。这是因为这个时候——从夏末到初秋——是美国北部大部分地区收获玉米的时候。 什么是收获月？ 收获月是距离秋分最近的满月。有时，收获月在十月，例如2020年的10月1日。但更常见的是，收获月在九月。例如，2022年，九月23日的秋分前后的满月分别是9月10日和10月9日，所以9月10日的满月是收获月。而在2023年，秋分是9月23日，满月在29日的早晨升起，所以这是今年的收获月。 什么是超级月亮？ 超级月亮是指月亮在其轨道上距离地球最近时出现的满月，这使得月亮看起来更大、更亮。2023年，我们已经看到了三个超级月亮——7月2-3日的超级雄鹿月、8月1-2日的超级鲟鱼月和8月30-31日的超级蓝月。9月28-29日的玉米月是今年的第四个也是最后一个超级月亮。 其他文化对满月的命名 在其他文化中，满月也有特定的命名。在日本，9月29日是“Tsukimi”（意为“赏月”），这是一个为了纪念秋天的月亮并对收获表示感激的节日。在中国，人们将庆祝中秋节。与此同时，韩国也有一个类似的节日，今年从9月28日到30日，被称为“Chuseok”。根据印度的日历，这个满月是“Pitru Paksha”的开始，这是一年中用来纪念祖先的时期。 NASA也为这个满月命名。他们称其为“GRAIL Moon”和“LADEE Moon”，分别是在9月份发射的两个月球卫星任务——2011年的“Gravity Recovery and Interior Laboratory (GRAIL)”和2013年的“Lunar Atmosphere and Dust Environment Explorer (LADEE)”。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) https://www.theweathernetwork.com/en/news/science/space/september-2023-super-corn-moon-harvest-moon

  【星岛都市网】辣椒在我们的餐桌上是常见的食材，它为我们的料理增添了色彩和风味。但你有没有想过，辣椒到底是水果还是蔬菜？这篇文章将为你揭晓答案。 从植物学的角度看 在植物学中，水果是指植物的成熟子房，通常包含种子。这是因为在植物的生长过程中，花的部分会发育成为果实，而果实内部则包含了种子。从这个定义上看，辣椒其实是水果，因为我们吃的部分是包含种子的成熟子房。这与我们常吃的苹果、橙子等都是同样的原理。 从日常饮食的角度看 在日常饮食中，我们通常根据食材的口感和用途来区分水果和蔬菜。水果通常是甜的，可以直接食用，而蔬菜则通常需要烹饪。辣椒的口感介于两者之间，它既可以直接食用，也可以烹饪。但由于它的味道较为浓烈，通常被用作调料或烹饪的食材，所以在日常饮食中，辣椒更像是蔬菜。 辣椒的种类和用途 辣椒有很多种类，不同的辣椒有不同的口感和用途。例如，甜椒其实并不辣，它的味道甜而脆，通常被视为蔬菜，用于炒菜或沙拉。而像辣椒椒这样的辣椒，味道辣而有味，通常被用作调料，如制作辣椒酱或泡椒。因此，不同的辣椒在日常饮食中的角色也不同，这也使得它既可以被视为水果，也可以被视为蔬菜。 世界各地的看法 在不同的文化和地区，人们对辣椒的看法也不同。例如，在中国，辣椒通常被视为调料或蔬菜，用于烹饪；而在一些南美国家，辣椒则被视为水果，可以直接食用或制作果酱。这也反映了食文化的多样性，不同的地方有不同的饮食习惯和传统。 辣椒的营养价值 无论是水果还是蔬菜，辣椒都是一种营养丰富的食材。它富含维生素C、维生素A、钾和纤维。维生素C有助于增强免疫力，维生素A对眼睛健康有益，而钾则有助于维持心脏健康。此外，辣椒中的辣椒素还有助于提高新陈代谢，帮助消化，甚至有研究表明，辣椒素还有助于减肥。 如何选择和保存辣椒 选择辣椒时，应选择颜色鲜艳、表皮光滑、无斑点的辣椒。这是因为这样的辣椒更新鲜，口感和味道也更好。保存辣椒时，应放在冷藏室，避免阳光直射和潮湿。如果是干辣椒，应放在干燥通风的地方，避免受潮。 从植物学的角度看，辣椒是水果；但从日常饮食的角度看，它更像是蔬菜。但无论如何，辣椒都是一种营养丰富、用途广泛的食材。下次当你享受辣椒带来的风味时，也可以思考一下它到底是水果还是蔬菜，这也许会增添你对食物的认识和欣赏。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】睡眠是我们每天都会经历的活动，而每个人的睡姿都是独特的。你可能没有意识到，你的睡姿可能正透露着你的性格特点。让我们深入探讨不同的睡姿以及它们可能代表的性格特点。 胎儿式（侧卧，膝盖弯曲） 这是最常见的睡姿之一。那些喜欢这种睡姿的人通常外表坚强，但内心非常敏感。他们可能在面对压力时显得有些害羞和紧张，但他们也非常有同情心，善于倾听他人的问题。这种睡姿的人在日常生活中可能更倾向于避免冲突，他们更喜欢和谐的环境，与人建立深厚的关系。 木板式（仰卧，双臂平放） 选择这种睡姿的人通常是自信的、有领导力的。他们喜欢掌控自己的生活，不喜欢被束缚。然而，他们也可能是完美主义者，对自己和他人都有很高的期望。他们在团队中常常是领导者，有强烈的责任心和使命感。 自由落体式（俯卧，双臂环绕枕头） 这种睡姿的人往往是开放的、直率的，他们不怕冒险，喜欢新鲜事物。但他们也可能是冲动的，有时可能会在没有深思熟虑的情况下做出决策。他们在日常生活中可能更喜欢尝试新的活动和经验，不喜欢日复一日的单调生活。 士兵式（仰卧，双臂紧贴身体） 选择这种睡姿的人通常是安静的、内敛的，他们对待生活认真、负责。他们也是非常可靠的，你可以信赖他们在困难时刻为你提供帮助。他们在工作中可能是那种默默付出，不求回报的人。 星星式（仰卧，双臂和双腿四散） 这种睡姿的人往往是自由奔放的，他们不喜欢被束缚，喜欢按照自己的方式生活。他们是非常好的朋友，总是愿意为他人提供帮助。他们在社交场合中可能更加活跃，喜欢与人交往。 恋人式（侧卧，双臂环绕伴侣） 这种睡姿的人通常是非常有爱心的，他们对伴侣非常忠诚，愿意为爱付出一切。然而，他们也可能是非常依赖的，有时可能会显得有些粘人。他们在感情中可能更加投入，对伴侣的需求和感受非常敏感。 交叉式（侧卧，一腿弯曲） 选择这种睡姿的人往往是复杂的，他们可能在某些方面是非常开放的，而在其他方面则是非常保守的。他们是非常好的聆听者，但有时也可能显得有些神秘。他们在日常生活中可能更加内敛，不容易与人分享自己的想法和感受。 每个人都是独特的，而我们的睡姿只是性格的一个小窗口。当然，这些解释并不是绝对的，每个人都有自己的特点和习惯。但了解这些可能的关联，可以帮助我们更好地了解自己和他人。 总的来说，你的睡姿可能正透露着你的性格特点。下次当你躺在床上时，不妨想想你的睡姿是什么，它可能会告诉你一些你之前没有意识到的事情。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】当我们谈论智商时，大多数人可能会立刻想到数学天才、音乐神童或是文学巨匠。然而，智商的真正含义远不止于此。智商，即智力商数，是衡量一个人认知能力和学习能力的指标。而除了传统的学术成就外，还有一些出人意料的性格特质与高智商有关。 以下是一些可能暗示一个人拥有高智商的性格特质： 好奇心强 好奇心是推动我们探索未知的原动力。高智商的人往往对周围的世界充满好奇，他们渴望学习新知识，不满足于现状，总是在寻找答案。这种好奇心使他们在学习和工作中始终保持活力，不断寻求新的挑战和机会。 自我意识强 高智商的人通常对自己有很深的了解。他们知道自己的长处和短处，并能够根据自己的能力和情况做出合适的决策。这种自我意识使他们在团队中更容易找到自己的位置，更好地与他人合作。 适应能力强 面对新的环境和挑战，高智商的人能够迅速适应。他们不仅能够在变化中找到机会，而且能够利用这些机会为自己创造价值。这种适应能力使他们在快速变化的现代社会中始终保持领先地位。 批判性思维 高智商的人不会盲目接受信息，而是会对其进行批判性的分析。他们能够从不同的角度看待问题，找到最佳的解决方案。这种批判性思维使他们在决策时更加冷静和理性。 情感智慧 尽管情感智慧和认知智慧是两种不同的能力，但许多高智商的人在情感智慧上也很出色。他们能够理解和管理自己的情感，同时也能够理解和影响他人的情感。这种情感智慧使他们在人际交往中更加得心应手。 开放性 高智商的人往往对新的想法和经验持开放态度。他们愿意尝试新的事物，不拘泥于传统和习惯。这种开放性使他们更容易接受和融入不同的文化和环境。 持久性和毅力 面对困难和挑战，高智商的人不会轻易放弃。他们有坚韧不拔的精神，总是努力达到自己的目标。这种持久性和毅力使他们在面对挫折时更加坚韧。 良好的直觉 直觉是一种无法用逻辑解释的感觉，但高智商的人往往在这方面表现得很出色。他们能够凭直觉做出正确的决策，即使没有明确的证据支持。这种直觉使他们在不确定的情况下更加自信。 善于观察 高智商的人通常观察力非常强。他们能够注意到细节，从中发现规律和趋势。这种观察力使他们在分析问题时更加敏锐。 创造力 创造力不仅仅是艺术家的专利。高智商的人在解决问题时，往往能够提出新颖和独特的方法。这种创造力使他们在面对复杂问题时更加灵活和创新。 总的来说，智商不仅仅是学术成就的反映，它还与许多其他的性格特质有关。当然，每个人都是独特的，不应该仅仅根据智商来评价一个人的价值。但了解这些性格特质，可以帮助我们更好地理解和欣赏那些拥有高智商的人。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】在快节奏的现代生活中，人们常常为了追求成功和成就而不断努力，忽略了生活中的舒适感。然而，舒适不仅仅是一种生活方式，更是一种对生活的态度和追求。本文将深入探讨为什么舒适很重要，以及如何让生活更加舒适。 一、舒适的重要性 身体健康：长时间的紧张和压力会对身体造成伤害。舒适的环境和氛围可以帮助身体放松，减少疾病的风险。当身体处于一个舒适的状态时，血液循环更加顺畅，免疫系统也更加健康，从而减少生病的机会。 心理健康：舒适的环境可以减少焦虑和压力，帮助人们更好地放松和休息，从而提高心理健康。一个舒适的环境可以为大脑提供一个放松的空间，有助于情绪的稳定和心情的提振。 提高工作效率：在一个舒适的环境中工作，可以提高工作效率和创造力。当我们处于一个没有干扰的环境中，思维更加清晰，工作效率也会大大提高。 增强人际关系：舒适的环境有助于人们更好地与他人交往，增强人际关系。在一个轻松的氛围中，人们更容易打开心扉，分享彼此的想法和感受。 二、如何让生活更加舒适 创造舒适的生活环境 家居布置：选择舒适的家具，如软垫沙发、温暖的地毯等。使用温馨的色调和柔和的灯光来装饰家。考虑到家居的整体风格，选择与之相匹配的家具和装饰品，创造一个和谐统一的空间。 室内温度：确保室内温度适中，夏天可以使用空调或风扇，冬天则可以使用取暖器。适当的温度可以让人感到舒适，避免因为过冷或过热而感到不适。 音乐与香薰：播放轻音乐，使用香薰来创造一个放松的氛围。音乐和香薰都可以调节人的情绪，帮助人们放松身心。 培养舒适的生活习惯 合理安排时间：避免过度工作，确保有足够的休息时间。合理的时间管理可以帮助人们更好地平衡工作和休息，避免过度疲劳。 锻炼身体：定期进行锻炼，如散步、瑜伽或跑步，可以帮助身体放松。锻炼不仅可以强身健体，还可以释放压力，提高心情。 学会放松：学习冥想或深呼吸技巧，帮助放松身心。这些技巧可以帮助人们更好地应对压力，保持心情的稳定。 与亲朋好友共度时光 定期聚会：与亲朋好友定期聚会，分享生活中的点滴。聚会可以增强人们之间的情感联系，同时也是放松和娱乐的好方式。 旅行放松：偶尔出去旅行，换个环境放松心情。旅行可以让人暂时远离日常生活的压力，体验不同的文化和风景。 培养兴趣爱好 阅读：阅读可以帮助人们放松心情，丰富知识。无论是小说、诗歌还是科普书籍，阅读都可以为人们提供一个逃离现实的空间。 手工艺：如绘画、编织等手工艺可以帮助人们放松，同时也能创造出美丽的作品。手工艺不仅可以培养人们的创造力，还可以为生活增添色彩。 总之，舒适是一种生活的追求，也是一种生活态度。在忙碌的生活中，我们应该学会珍惜和创造舒适的时光，让生活更加美好。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)  

  【星岛都市网】忘记从冰箱冷冻室里取出鸡肉是烹饪过程中不可避免的一个环节，这可能会突然打断你的晚餐计划。根据你使用的肉的部位，解冻可能需要很长时间。 有些情况下，你可以直接放入冷冻鸡肉并增加烹饪时间，最终得到相同的结果。但如果你打算制作奶酪鸡肉晚餐或经典的鸡肉帕尔玛，你的鸡肉需要完全解冻。 如果漫长的解冻时间还不足以打乱你的计划，你还需要考虑食品安全问题。将一包生鸡肉放在阳光下然后离开可能看起来是最有效的选择，但你也面临沙门氏菌的风险。没有什么比给你的整个家庭带来食源性疾病更令人反感的了。 但在你放弃并选择外卖之前，我们在这里帮助你。我们与Ellen Steinberg，一位注册营养师和食品安全专家，进行了交谈，以了解解冻鸡肉的最佳（和最安全）方法。只需采取一些预防措施，你就可以重新开始你的晚餐计划。 一般食品安全提示 无论你选择哪种方法，都很重要的是要避免细菌的传播。沙门氏菌是真实存在的——美国农业部估计美国超市里大约4%的鸡肉受到了这种细菌的污染。 你可能认为鸡肉的密封包装可以防止交叉污染，但这并不总是这样。塑料上可能有孔，或者其他鸡肉包装留下的汁液。当肉冷冻时，这些问题特别难以发现，所以Steinberg说最好安全为上。 “你应该把鸡肉放在烤盘上，这样汁液就不会扩散，”她说。“而且任何接触生肉的表面，比如你的切菜板或水槽，都应该被消毒。” 如果你想进一步提高食品安全，Steinberg建议你使用一块不同颜色的切菜板，专门用于生肉。而且，务必洗手！ 最可靠的方法：冰箱 在冰箱冷藏里解冻鸡肉是最稳定的技术之一，但它需要很多计划。因为冰箱冷藏的温度保持在4度以下，冷冻的鸡肉可以逐渐解冻，而不会进入细菌生长的危险温度区域。 因此，Steinberg说这是唯一一个美国农业部批准的方法，允许你的肉重新冷冻。“如果你最后决定不想煮鸡肉，或者只想用一半，你可以把它放回冰箱冷冻，”她说。但是，有一个注意事项：一旦你的鸡肉解冻了两天，你要么需要煮它，要么需要扔掉它。 如果你选择冰箱方法，有一些特殊的安全措施需要记住。除了将肉放在容器中，你还应该将其放在最底层的货架上。如果你的鸡肉最后漏了，你会希望避免汁液滴到你直接从冰箱里吃的任何食物上。 Steinberg还建议你把鸡肉放在冰箱的后面。“温度更加稳定，不像靠近门的区域，”她说。 最快的方法：水 如果你需要快速解冻鸡肉，最好的方法是使用冷流水。与冰箱的空气不同，水传导热量的效果要好得多。关键是水要流动。只是用一次水装满一个碗意味着鸡肉可以降低水的温度并减少其解冻能力。 那么，冷水可以快速解冻肉，热水会不会更快呢？答案是否定的。冷水仍然比冷冻鸡肉温暖得多，所以你的水温对解冻时间的影响不大；但它确实影响安全性。 “如果你在温水或热水下解冻鸡肉，肉的外部可能会进入温度危险区域，而中心仍然是冷冻的，”Steinberg说。 所以，最理想的快速解冻鸡肉的方法是将包装放在一个碗里，然后用冷水冲洗。根据你使用的肉的部位，你的鸡肉可能在短短15分钟内就准备好了。 最后的选择：微波炉 美国农业部批准的最后一种方法是使用微波炉的解冻设置。虽然它比在冰箱里解冻肉要快得多，但我们建议只有在你真的没有其他选择的时候才使用这种方法。 Steinberg说这种技术在计划你的晚餐时没有太多的余地。“你必须立即煮它，”她说。“你不能解冻它，然后决定两小时后再煮。” 尽管这确实是一个方法，但我们不推荐在微波炉里解冻鸡肉的主要原因是它做得并不是特别好。微波炉不均匀地解冻肉，并且通常在中心甚至还没有解冻之前就稍微煮了外部。 这是一个安全快速的解冻方法，但代价是什么呢？因此，除非你的鸡肉最后会被撕成碎片或浸泡在大量的酱汁中，并不建议这样解冻。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.delish.com/kitchen-tools/a44189135/how-to-defrost-chicken/)

  【星岛都市网】在你驱车前往快餐店之前，先了解一下哪些菜单上的食品是快餐店员工认为你应该避免的，以及为什么。 快速吃点东西固然方便，但某些快餐食品会让你希望自己在家做了一顿饭。确保避免那些连员工都不会点的快餐食品。 噱头食品 在过去的十年里，快餐连锁店努力在菜单上增加更健康的选择，如更多的沙拉和在儿童餐中提供苹果片或酸奶代替薯条。最近他们还宣传新菜单上的食品是手工制作的，但不要相信这些宣传。Tricia说：“我们所说的手工制作的汉堡或三明治上可能有一些额外的配料，但它们的质量并不比你多年来一直吃的东西好。” 超大份 仅仅因为所谓的价值菜单意味着少量的钱可以买到更多的食物，并不意味着你应该点最大份的餐。Nicky说：“在快餐店工作后，我意识到没有人需要那么多的油炸食品。当你认为你花更少的钱得到更多的东西时，这很有诱惑力，但当你吃完所有的薯条后，你会觉得很恶心。” 通心粉和奶酪 通心粉和奶酪是纯粹的舒适食品，有时候渴望太强烈以至于无法抗拒。但一个在Reddit上回应的Panera员工建议不要尝试这道经典菜肴的改编。评论者President Pancake表示，这些都是微波炉加热的。最好的食品是真正的三明治和沙拉。他们使用真正的食材，通常都是新鲜的。 金枪鱼沙拉 你可能想避免金枪鱼沙拉或任何类似的可以提前准备的食物。Colleen说：“我在Friendly's工作时，他们一周制作一次金枪鱼沙拉！” 小心装饰品 你可能认为香菜和柠檬看起来不错，但在快餐店你可能需要再考虑一下：Jaime建议：“永远不要吃任何装饰品或泡菜。我工作的地方如果你不吃它们，他们会洗净它们并重新使用。他们还指示我们从盘子上取下未吃完的卷心菜沙拉并重新上菜。幸好这个地方已经关门很久了。” 不要点鱼三明治 在普通餐厅，点鱼或其他海鲜可能是一个健康的选择，但在快餐店则不然。Charity说：“人们没有注意到，但Filet-O-Fish是我们菜单上最不健康的东西之一。”还有另一个原因要避免快餐中的海鲜：“我在像Panera这样的快餐店和像麦当劳这样的快餐店工作过，不要点任何被宣传为海鲜的东西，”Michael说。“它们绝对不新鲜，即使你知道这一点，它们也已经放置了一段时间。选择菜单上你知道人们一直在点的东西。”。 不要要求刚出炉的薯条 我们采访的快餐员工普遍对坚持点新鲜薯条的顾客表示不满。一名工作人员解释了为什么：“当顾客点新鲜的薯条时，他们通常会抱怨需要等待的时间太长，”在俄亥俄州的汉堡王工作的Stephanie说。“此外，根据我们有多忙，我们不会为你特别制作一批薯条，所以你可能会得到和不要求的薯条一样的薯条。” 但你可能想要刚出炉的鸡块 在一个关于快餐员工建议你避免的食品的Reddit帖子中，Ritch88说：“如果你点鸡块，只需要求它们是新鲜的。否则，它们只是放置在容器里加热。它们有一个计时器，但十次中有九次，当计时器响起时，人们只是重置计时器，而不是制作新的鸡块。这可能会继续，直到所有的鸡块都被卖掉。” 免下车点餐时注意时间 Reddit会员和前Panera工作人员Meganoli建议你使用免下车点餐时注意时间。“请、请、请不要在晚上8:30使用免下车点餐，并点三个三明治和五个沙拉，然后因为需要等待太长时间而生气。免下车点餐非常适合那些想要快速喝杯咖啡或买点糕点的人。尽管我们上食物很快，但这些东西需要时间，如果你进店来点会更容易。” 在汉堡店不要点烤鸡 如果你去的是一个以汉堡为主的地方，你可能想要避免烤鸡三明治。Stephanie说：“至少在我们的位置，我们没有卖很多烤鸡三明治。所以它比其他菜单上的食品放置的时间要长得多，而且质地很像橡皮。” 不要要求“秘密”的星巴克菜单 顾客经常问星巴克员工有关秘密菜单的问题，但实际上并没有这样的菜单。这种替代菜单的概念来源于一些有创意的顾客提出了受欢迎的组合。但如果你想要一种特殊的饮料，告诉你的咖啡师配料。在伊利诺伊州芝加哥的星巴克工作的Amelia表示，我经常被问到关于秘密菜单的问题，但我发誓我们没有。只要告诉我你想要什么！ 辣酱汤是不行的 Wendy's的辣酱汤看起来可能是一个舒适的菜单选项，但当你发现它是怎么做的时候就不会这么认为了。Reddit用户Cozmo23说：“不是真正的健康问题，但大多数人都很惊讶，当我告诉他们关于Wendy's的辣酱汤。”“肉来自在烤架上放置太久不能供顾客食用的汉堡饼。他们把它们放在一个容器里，然后放在冰箱里。当制作辣酱汤时，他们把它拿出来，煮沸，切碎，然后倒入辣酱汤里。”(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.rd.com/list/fast-food-items-never-order/)

  【星岛都市网】结婚是两个人之间的一项重大承诺。但是随着时间的推移，生活中的各种压力和变故可能会考验这种关系的稳定性。以下是夫妻在多年共同生活后，最常导致他们选择离婚的原因： 沟通不畅 沟通是任何关系的基石。当夫妻之间的沟通出现障碍，可能会导致误解和不信任。有些夫妻可能因为忙碌的生活而忽略了日常的交谈，而有些可能因为双方的沟通风格不同而导致冲突。长期的沟通问题会导致双方疏远，最终可能选择结束婚姻。 外遇 不论是精神上还是身体上的背叛，外遇都会给婚姻带来巨大的压力。很多时候，外遇是由于感情寂寞或与配偶的矛盾导致的。尽管有些夫妻会选择原谅和努力修复，但对很多人来说，这种背叛是无法接受的。 财务问题 金钱问题往往与权力和控制紧密相连。当夫妻对于收支、储蓄或投资有不同的看法时，可能会引发争吵。长期的经济压力，如债务、失业或收入下降，也可能加剧婚姻中的紧张关系。 不同的人生目标 当两人结婚时，他们的目标和梦想可能是一致的。但随着时间的推移，他们的兴趣、价值观或生活目标可能会发生变化，从而导致双方分道扬镳。 孩子的问题 育儿观念的不同、是否要孩子、或是如何平衡工作与家庭都可能成为夫妻争议的焦点。尤其是当夫妻对于教育方法或孩子未来的选择上存在分歧时，可能会造成更大的压力。 亲密度和性的不协调 亲密关系和性生活是夫妻关系中的重要组成部分。随着时间的推移，双方可能会对亲密度和性有不同的需求和期望，导致关系出现裂痕。 长时间分开 长时间的分离，无论是因工作、家庭责任还是其他原因，都可能导致夫妻关系变得脆弱。持续的距离会导致情感疏远，增加不信任和误解的风险。 依赖性问题 药物、酒精或其他成瘾行为不仅影响到个人，还会对整个家庭带来伤害。依赖性问题可能导致夫妻关系中的冲突、不信任和金钱问题。 身体和心理健康问题 长期的健康问题可能会给夫妻带来额外的压力。当一个伴侣的健康状况需要另一个伴侣投入大量的时间和精力时，可能会导致双方感到疲惫和压抑。 家庭暴力 家庭暴力是一个严重的社会问题，涉及身体、情感或心理的伤害。受害者通常会选择离婚来寻求安全和保护。 了解以上这些常见的离婚原因，不仅能帮助我们警觉并预防这些潜在的问题，更能让我们珍惜和维护自己的婚姻关系，使其得以长久。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】冷冻披萨、即食食品和巧克力是众所周知的不健康食品。然而，即使是全麦面包、麦片和无糖酸奶等通常被认为是健康的食品，也可能属于超加工食品。 超加工食品对食品的天然状态进行了大量改变，通常包括添加防腐剂或人工香料，以延长其保质期或提高其吸引力。大量研究表明，这些食品与肥胖、糖尿病和癌症有关。 此外，由于热量密度较高，食用超加工食品的人往往会摄入更多的热量，从而导致潜在的成瘾性饮食模式。最近的研究还调查了超加工食品与心理健康之间的关系，发现在 COVID-19 大流行期间，食用量增加与抑郁和焦虑之间存在联系。以下是五种可能会让你大吃一惊的超加工食品： 谷物麦片(Cereal) 含糖谷物食品，即使是被宣传为 "健康 "的谷物食品，也被视为超加工食品。谷物麦片通常被认为是营养丰富的早餐选择，但它含有大麦芽提取物、糖和其他非天然成分等添加剂。不过，值得注意的是，强化谷物食品旨在解决常见的营养素缺乏问题。它们富含人体必需的营养素，如对红细胞生成和氧气运输至关重要的铁，以及心脏和神经系统健康所需的维生素。 面包 当地超市的面包也被认为是超加工面包。自制面包不属于超加工，因为它通常只含有面粉、水和酵母。然而，商业面包通常会加入乳化剂和防腐剂以延长保质期。 尽管如此，全麦面包因其纤维含量高而对健康有益。纤维对消化系统健康起着至关重要的作用，并能降低患心脏病、中风、2 型糖尿病和肠癌的风险。有些面包还添加了维生素和矿物质，以增加营养价值。 酸奶 酸奶是蛋白质和钙的健康来源，对肌肉和骨骼健康至关重要。然而，许多商店购买的酸奶属于超加工食品。 它们可能含有人工成分，以提高口感、色泽和外观。有些在市场上标榜低糖的酸奶使用了阿斯巴甜等人工甜味剂。为了延长保质期，还经常添加稳定剂和防腐剂。要想吃得更健康，可选择不加糖的低脂酸奶作为均衡饮食的一部分。 能量棒 水果能量棒和蛋白能量棒看似方便健康，但其实是经过高度加工的。水果零食通常含有冻干水果和淀粉，这两种成分都是经过加工的。此外，它们还可能含有增稠剂、酸度调节剂和防腐剂，以增强口感和延长保质期。蛋白棒也有类似的特点，通常含有甜味剂、乳化剂、防腐剂和食用色素。 豆类食品 豆类是众所周知的营养蛋白质和纤维来源。然而，我们面对的是超加工食品，包括罐装豆类或鹰嘴豆泥。罐装食品往往添加了盐和糖，以增加风味。 我们必须注意自己所食用的食品，并意识到它们可能含有隐藏的超加工成分。我们可以通过了解如何识别和选择最低加工食品或天然食品来优先考虑我们的健康和福祉。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) （ref:https://www.jpost.com/health-and-wellness/nutrition/article-758485)

  【星岛都市网】对于很多人来说，入睡并非易事。但你知道吗？你的星座可能会影响你的睡眠模式。尽管星座可能不是科学家通常研究的原因，但许多人发现它们提供了关于自己习惯和特点的有趣见解。 以下是12个星座的睡眠指南。或许其中的建议能帮助你找到更好的睡眠方法。 白羊座 (3/21 - 4/19) 特点：充满活力，经常活跃 睡眠建议：白羊座的人常常精力旺盛，入睡前进行冥想或深呼吸可以帮助放松。睡前不看手机或其他电子产品也很关键，以减少过度刺激。 金牛座 (4/20 - 5/20) 特点：喜欢舒适，讲究享受 睡眠建议：为自己创造一个舒适的睡眠环境。高质量的床上用品，温馨的灯光和放松的音乐都能帮助金牛座的人更好地入睡。 双子座 (5/21 - 6/20) 特点：思维活跃，经常变换 睡眠建议：试试写日记或读书来放松你的大脑。定一个规律的作息时间，并坚持一段时间，这样可以帮助你建立稳定的生物钟。 巨蟹座 (6/21 - 7/22) 特点：情感丰富，喜欢家的感觉 睡眠建议：确保你的卧室让你感到安全和舒适。你可以尝试添加一些让你感到温暖的物品，如家的照片或柔和的毯子。 狮子座 (7/23 - 8/22) 特点：自信，喜欢成为焦点 睡眠建议：避免在睡前进行刺激性强的活动，如锻炼或看激动人心的电影。狮子座的人需要在睡前有一段“冷静”时间。 处女座 (8/23 - 9/22) 特点：追求完美，经常思考 睡眠建议：入睡前进行一些温和的伸展或瑜伽，以放松身体和思绪。也可以尝试香薰助眠。 天秤座 (9/23 - 10/22) 特点：寻求平衡，很好相处 睡眠建议：确保你的卧室是个和谐的空间。避免房间太亮或太吵。听一些轻音乐或自然声音也许有助于入睡。 天蝎座 (10/23 -...

  【星岛都市网】在我们的日常生活中，无论是家庭、友情还是工作环境，信任都是一个不可或缺的元素。它是人际关系的基石，是让合作变得可能的前提，也是维系稳定和谐关系的关键。但是，如何才能建立和维护信任关系呢？以下是一些建立信任关系的实用方法。 1. 诚实透明 诚实是建立信任的第一步。即使面对不利的情况，也应该保持真实和透明。人们更容易信任那些愿意公开他们的想法和情感的人，而不是隐藏或说谎的人。 2. 倾听 真正地听取他人的意见和感受，证明你尊重和重视他们。倾听不仅仅是听，更是对话中的参与和理解。 3. 守信用 信任是建立在你所说和你所做的一致性上的。每当你做出承诺时，务必确保履行。一旦承诺被打破，信任就很难再次建立。 4. 表达感激 表达感谢可以加深与他人的关系。感激表明你看到并珍视他人的努力和付出，这会增加他人对你的信赖。 5. 透明沟通 定期地、开放地与他人沟通，避免误解和错误的预期。确保所有的信息都被明确地传达，并确认对方已经理解。 6. 承担责任 当事情出错时，承认错误并采取措施纠正。避免责怪他人或找借口，因为这会破坏信任。 7. 建立共同价值观 找到和他人的共同点，无论是目标、信仰还是兴趣，这都可以为双方提供一个共同的参照点，并加深理解和信赖。 8. 尊重隐私 每个人都有自己的私密空间和敏感信息。尊重他人的隐私，不肆意咨询或分享他人的个人信息。 9. 避免背后议论 说别人的坏话或分享他人的隐私会破坏你的声誉，同时也会破坏他人对你的信任。 10. 做到公平公正 在决策或评价中保持公正和客观，避免偏见或偏向。人们更容易信任那些对待他人公平的人。 11. 保持一致性 你的行为和决策应该是连贯和一致的。这样，人们才能预测你的行为，并因此建立信任。 12. 谦虚 无论你有多少成就或能力，始终保持谦虚的态度。谦虚可以使他人感到舒服和受尊重，从而更容易信任你。 建立信任关系需要时间和努力，但它的价值是无法估量的。信任可以促进合作，增强团队的凝聚力，和深化亲密关系。通过上述的方法，我们可以更有效地与他人建立和维护信任关系，为更加和谐、合作的未来打下坚实的基础。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】说到简易餐，没有什么能比得上丰盛的沙拉了，无论是花园沙拉、凯撒沙拉还是晚餐蛋白质沙拉。不过，不管你喜欢什么，最好还是从新鲜食材开始。 那么，当你走进冰箱，发现这些沙拉的关键食材--生菜--都生满了红色的东西时，会发生什么呢？虽然看起来很恶心，但没必要把整个都扔掉。只需平静地吃生菜，因为这个问题很容易解决。 你的生菜怎么变红了？ 其实解释起来很简单。生菜上出现的红色物质，通常靠近根部，就是大多数专业厨师所说的 "铁锈"。仔细想想，这个名字还挺贴切的，因为它的外观呈棕红色。你的 "生锈生菜 "是因为在储存过程中水分过多造成的。好消息是，它看起来很糟糕，但实际情况还好。 发红的生菜可以放心食用吗？ 是的，变红的生菜仍然是好生菜，所以没必要浪费。虽然看起来不好吃，但这种情况很容易挽回。您只需用厨师刀将生锈的红点切掉。切记要拿稳生菜，用锋利的刀从远离身体的地方切。你很快就能吃到新鲜的生菜了！(都市网Rick编译，图片来源pixabay) （ref:https://www.readersdigest.ca/food/cooking-tips/red-stuff-on-lettuce/)

【星岛都市网】不同的人有不同的压力源，以及不同的应对方法。许多人相信，星座的特点能为个体提供处理压力的提示和建议。以下是根据各个星座提供的应对压力的方法。 白羊座 (3月21日 - 4月19日) 压力来源：竞争激烈的环境和遭遇挫折。 应对方法：白羊座充满活力和冒险精神。他们可以通过锻炼和体育活动来发泄压力，这不仅能够让他们的身体得到锻炼，还能使他们的心情得到放松。团队运动如篮球或足球，能帮助他们建立合作精神，同时也减轻了日常生活中的压力。 金牛座 (4月20日 - 5月20日) 压力来源：物质和金钱上的不安全感。 应对方法：金牛座重视稳定和安全感。他们可以通过听音乐、享受美食或沐浴来放松身心。长时间的自然散步，或者在家中焚烧舒缓的香薰，都能帮助金牛座舒缓压力。 双子座 (5月21日 - 6月20日) 压力来源：信息过载和生活中的选择困难。 应对方法：双子座思维活跃，好奇心重。他们需要定期与朋友和家人沟通，分享自己的感受和想法。小小的聚会或者出游，都能让双子座的心情得到缓解。 巨蟹座 (6月21日 - 7月22日) 压力来源：家庭和亲密关系中的问题。 应对方法：巨蟹座非常重视家庭和情感。他们可以在家中创造一个温馨的空间，听音乐或烹饪美食，以此来放松心情。花园种植或者与家人的简单聚餐，都能为巨蟹座带来安慰。 狮子座 (7月23日 - 8月22日) 压力来源：不被关注和欣赏。 应对方法：狮子座热爱生活，并且总想成为焦点。他们可以通过参与各种社交活动和兴趣小组来得到关注和肯定。绘画、唱歌或跳舞，都能帮助狮子座表达自己，同时减轻压力。 处女座 (8月23日 - 9月22日) 压力来源：追求完美所带来的内部压力。 应对方法：处女座注重细节，有时会过于自责。他们可以通过冥想、瑜伽或读书来放松心情。长时间的静坐或听轻音乐，都能帮助他们找到生活中的平衡。 天秤座 (9月23日 - 10月22日) 压力来源：做决策时的犹豫不决和人际关系的紧张。 应对方法：天秤座讲究平衡和和谐。他们可以尝试独处，阅读或沉浸于艺术中，这能帮助他们清晰思路，同时也能舒缓紧张的心情。 天蝎座 (10月23日 -...

  【星岛都市网】首先，我们要声明：这篇文章纯属娱乐，与科学、法律没有任何关联，不应被当作真实预测或参考。不同的人有不同的性格，行为和决策，并不完全与星座有关。那么，我们进入正题吧！ 白羊座 (3/21 - 4/19)：冲动购物 白羊座的人生气力十足，行动力超强。他们可能因冲动购物而被卷入经济纠纷。也许是买了太多不需要的东西，或者未经考虑的高额投资。 金牛座 (4/20 - 5/20)：贪婪罪行 金牛座喜欢物质生活和舒适，他们可能因为追求物质而卷入一些非法的金钱交易或欺诈行为。 双子座 (5/21 - 6/20)：黑客行为 双子座的人好奇心强，思维敏捷。他们可能因好奇心而成为网络黑客，潜入不应进入的地方。 巨蟹座 (6/21 - 7/22)：窃取家族秘密 巨蟹座重视家庭和过去。他们可能会在家族中寻找或窃取某些隐藏的秘密，或者涉及家族遗产的问题。 狮子座 (7/23 - 8/22)：非法占有他人物品 狮子座喜欢成为焦点，有时可能会过度展现自己的权力或地位。他们可能会觉得某些物品应该属于他们，从而做出决策占有它们。 处女座 (8/23 - 9/22)：非法药物 处女座追求完美，他们可能会因为想要提高自己的表现或达到某种效果而尝试非法药物。 天秤座 (9/23 - 10/22)：金钱诈骗 天秤座重视平衡和和谐，但他们也可能被物质所吸引。这可能会导致他们涉及一些金钱诈骗，为了维持他们的生活方式。 天蝎座 (10/23 -...

  【星岛都市网】我们每天都会花费大约三分之一的时间在睡眠上。你有没有想过，你的睡姿其实也能透露出你的性格特点？无论是蜷缩、背对背还是大字型，每一种睡姿背后都隐藏着关于你个性的秘密。 1. 胎儿式（侧身蜷缩） 这是最常见的一种睡姿。大约41%的人选择这种睡姿。蜷缩在床上就像一个胎儿在子宫中那样。 性格特点： 选择这种睡姿的人外表上可能比较坚强，但内心很敏感。他们可能是那种容易受伤的人，但当面对困难时，他们也会表现出惊人的韧性。 2. 树干式（直身侧躺） 这种睡姿的人直直地侧躺在床上，双手贴身，腿部并拢。 性格特点： 这种睡姿的人很善良、信任他人，并乐于助人。但有时，他们可能会过于天真，并容易被他人欺骗。 3. 皇者式（背部朝下，双手在头旁） 这是一种很自由的睡姿，双手放在头旁，身体完全伸展开。 性格特点： 这种睡姿的人通常很开放、热情并充满自信。但有时候，他们可能会有点自以为是，容易冲动。 4. 士兵式（背部朝下，双手贴身） 像一个士兵站岗一样直挺挺地躺在床上。 性格特点： 这类人结构化严谨、认真且对待生活有一定的标准。他们通常是很好的团队成员，因为他们非常可靠。 5. 跌落式（背部朝下，一手一腿向外伸展） 这种睡姿的人好像突然从天而降，四肢四处伸展。 性格特点： 这种人通常很社交，对新的事物和经历都充满好奇心。但他们可能会在决策时犹豫不决。 6. 星星式（四肢四散，占据整张床） 这种人躺在床上，四肢伸展开，好像要占据整张床。 性格特点： 这类人独立且自我为中心，他们知道自己要什么，并会努力追求。然而，他们也很愿意分享，并乐于助人。 当然，这只是一种有趣的理论，而不是严格的科学依据。每个人的性格都是独特的，可能你会发现自己的性格与上述描述并不完全吻合。但无论如何，这都提供了一个有趣的角度来审视自己和他人。 最后，不论你的睡姿如何，最重要的是确保你每晚都能获得充足、高质量的睡眠，这样你才能拥有健康的身体和明亮的心情，迎接每一个新的一天。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  现年 75 岁的卡米拉在担任王室成员期间曾多次更改头衔--从康沃尔公爵夫人到王后--但如果她的丈夫查尔斯国王寿终正寝，她的名字会变成什么呢？ 查尔斯是什么时候与卡米拉结婚的，她的头衔是什么？ 1981 年，时任威尔士亲王的查尔斯迎娶了戴安娜-斯宾塞（Diana Spencer）夫人。至于卡米拉，她与第一任丈夫安德鲁-帕克-鲍尔斯（Andrew Parker Bowles）的婚姻从 1973 年一直持续到 1995 年。 1997 年，戴安娜在一场激烈的车祸中去世，她的姓氏也随之消逝。 2005 年，当卡米拉和查尔斯喜结连理时，出于对戴安娜夫人的尊重，这位前帕克-鲍尔斯夫人没有使用 "威尔士王妃 "这一称呼。 在他们结婚时，人们曾讨论过，当查尔斯最终登上王位时，卡米拉将以 "王妃 "的身份出现--但显然，已故的伊丽莎白女王改变了主意。 卡米拉现在是 "王后 "了吗？ 2022 年 9 月，服役 70 年的伊丽莎白二世去世，查尔斯随即成为国王，卡米拉则被称为王妃。 随后，查尔斯和卡米拉于...