無碳水高蛋白 99%的人都不知道這種健康食物!

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多倫多最好的poke bowl都在這裡! 這個來自夏威夷的美食在健康飲食世界掀起了一場風暴。在米飯上供應各種有趣的蔬菜,如毛豆和wakame還有低脂的美味魚肉, 保證讓你一天都有營養。

North Poke 

跟其他店裡的Poke bowl不一樣的是他們家的魚是腌制的,不會在上面加太多的配料,隨意添加水果、蔬菜和附加物,更加突出魚肉的鮮美

店主琳達·當(Linda Dang)說,她希望她的肯辛頓市場旁的這家店能像一個魚市場,像在夏威夷當地一樣每天出售新鮮的各式各樣的魚肉

Poke bowl有三種大小,大碗的 Hanalei mix($14.95),Ahi金槍魚用龐豆、生薑和柑橘腌制,上面撒上毛豆、大蔥和蘿蔔,配上鱷梨、瓦克米和芋頭薯片, 口感豐富非常有層次感! 一碗既有主食還有肉來補充蛋白質,還有蔬菜補充每日維生素, 健康又美味.

我們還品嘗了Big Wave ($5.95)的小吃,這是比較受歡迎的口味之一。是用長鰭金槍魚,上面淋滿了燒焦的墨西哥胡椒、黑蒜、蛋黃醬、藤卡蘇和蔥頭.

地址: 179 Baldwin St

 

Poke Guys

從市政廳走一小段路就可以到Poke Guys了。你有三個選擇:自己搭配(起價$9),預先搭配的bowl(起價$10).這家商店的聯合創始人約翰尼·陳(Johnny Chan)表示它們家的魚也是腌制過的, 碗里沒有任何碳水, 能夠讓你充分的補充蛋白質和維生素

Spicy Shoyu Salmon新鮮的三文魚用醬油、芝麻油、紅辣椒、大蒜腌制,再配上黃瓜和洋蔥。這是一道清新的菜肴,對於那些不想攝入過多碳水的人來說這是最好的選擇

統的卡利碗(Cali『s Bowl)是餐廳的特色菜,包括醬油包裹的三文魚、芝士、毛豆、腌制的紅姜,並在白米飯上裝飾芝麻。生薑和魚搭配起來味道非常奇妙

地址: 112 Elizabeth Street

Poke Eats 

Poke Eats是一家在北約克綠樓底下plaza的小店。他們用上等的新鮮的三文魚和吞拿魚腌制以後,搭配各種玉米, 蟹肉沙拉, 打底的有白色和黑色的壽司米, 大大的降低了碳水的攝入! 如果一點碳水都不想攝入的小夥伴可以選擇羽衣甘藍作為打底的東西

這家店非常受歡迎,許多健身的人士都選擇來他們家買午餐或者晚餐! 

地址: 4750 Yonge St #118

作者: Leslie

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