超火爆!多倫多最獨特的美食 爆漿雞蛋早餐三明治

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Egg Bae是多倫多的專賣美味雞蛋漢堡的地方,全天供應。這個與眾不同的雞蛋三明治吸引了許多吃貨前去品嘗;大塊的雞蛋取代傳統的肉餅夾在麵包中間,讓不喜歡油膩厚重的你享受一個清爽的早晨。

實際上,他們家會自己製作小圓麵包,一種蛋奶油蛋糕,它結合了蛋包的蓬鬆和奶油蛋糕的甜味,裏面鬆軟,外面被烘烤的金黃,中間夾的三文魚都有自己的特質「BAE醬油」,一種蛋黃醬,配上一些濃郁的辣醬和一點柑橘來去除濃郁的味道。一些三明治的中間搭配的是炒的歐姆蛋,和三文魚配在一起簡直是在合適不過了!

招牌Egg Bea

招牌蛋餅($7)是這裡的入門級三明治,它使用了那些奶油混合鬆軟的炒雞蛋,配上韭菜、明斯特、慢火煮的洋蔥和BaE醬汁,讓你的早晨充滿精神

必點的Seaside Bea

裏面是滿滿的滑蛋彷彿是你早餐的最佳選擇,煙熏三文魚增加獨特風味,還有酥脆的薯片作為令人意想不到的配料,口感層次豐富,咸甜鮮香都有,一口下去非常滿足

Eh Bae Bae($9.50)

有自家腌制的甜辣培根、軟炒雞蛋和芥末,還有番茄、芝麻菜和腌制的蔥,既有傳統的口味,又有新鮮的創意,喜歡嘗鮮的小夥伴絕對可以試試!

Bae-sic($9.50)

以香腸餡餅為主,香腸餡餅有內部製作的五花肉,加上一個爆裂的煎蛋,厚重的煙熏明斯特奶酪,番茄醬和慢煮的洋蔥,飽腹感超強並且讓一天充滿能量!

更多詳情請上官網查詢

https://eggbae.ca/#Contact

參考文章:

https://www.blogto.com/restaurants/egg-bae-toronto/

Leslie編譯

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