作者:叶小迪 (加拿大都市网原创)
一年中你有两次机会
用平日里绝对没有的低价
吃到多伦多绝对热门的餐厅
今年冬天的这一轮美食盛事
已经开始啦!
从1月26日开始直到2月8日,多伦多总共有超过二百间的餐厅参与活动,其中11家餐厅是首次加盟。这些多伦多的热门餐厅都会竭尽所能地推出固定菜单中的招牌名菜招徕客人, 而且价格也是平日里绝对没有的低价。
预定的方法有2 种:
1. 直接给餐厅打电话预约。
2. 在opentable的网站上搜索餐厅名称,在网上预约。
网址:http://www.opentable.com/
每家餐厅夏季美食节的价格都是一样的,午餐和晚餐各有三种价位:午餐价格分别为每位23元、28元及33元,晚餐价格分别为每位33元、43元及53元。
如果你只打算选择一家去吃的话
那么以下这些餐厅
就是你不能错过的黄金选择
No.4
Ca
No.1
Lbs.
Canoe
如果你是龙虾的狂热爱好者,那你绝对不能错过这家龙虾大餐,午餐的lobster rolls和晚餐的1lb nova scotia lobster配上winterlicious时的价位,非常具有吸引力。
午餐和晚餐都有可以选择前菜,主菜和甜品,每一道菜都有3-5种选择。
除了标志性的龙虾之外,生蚝,海鲜浓汤,还有蟹饼(Crab cake)都是很划算的选择。
No.4
Ca
No.2
Canoe
Canoe
位于多伦多金融中心区的Canoe餐厅,算是加拿大的老牌热门餐厅。位于TD银行大楼顶层。超黄金的地理位置和不错的味道,每年的美食节都是极具人气的选择。
作为多伦多高级餐饮集团Oliver & Bonacini Restaurants的一份子,姊妹店包括显赫有名的Auberge du Pommier、Jump’s Bistro 等,最近更在五星级的Trump 酒店开设新餐厅America。
Canoe 主打「加拿大菜」,提倡以最新鲜的食材,和本地人最喜欢的口味,造出精致的菜式。今年的美食节菜单是这样的:
如果不知道选哪家的话,选Canoe反正肯定不会错。
No.3
Buca Osteria & Bar
No.3
Fring’s
uca Osteria &
如果你还没去过由多伦多最火歌手Drake和Susur Lee(Lee餐厅的大厨)合开的Fring’s的话,那么这次倒是个不错的机会。
这次的冬季美食节,Fring’s只提供晚餐。不过凭借有许多网红打卡的晚餐,以及华裔大厨LEE的名气。这家餐厅依然是冬季美食节的大热门之一。
此外,
LEE自己的餐厅Lee Restaurant & Lounge也很值得一试。作为美食界的大神,Susur Lee本名李国纬,绰号马尾大厨,是全世界排名前二十的名厨。
向来以严格评论着名的纽约时报,也对他餐厅的水准与美食的艺术性表示赞赏。
这次LEE的餐厅冬季美食节也是只有晚餐,将东、西方美食元素交互运用并融会贯通创作出以当季新鲜材料为主打的美食。
No.4
Café Boulud
No.4Canoe
和LEE一样,说到Café Boulud必须得提一下它的主人Daniel Boulud。出生于法国里昂的Daniel,十五岁即在烹饪方面崭露头角,接着在美国大放光彩。其中纽约的Daniel同名餐厅被评为米其林三星餐厅,另一家Cafe Boulud则荣膺米其林一星餐厅。
多伦多的Café Boulud,位于多伦多名店街区Yorkville的四季酒店里。由Daniel在纽约遥控经营,主厨Tyler Shedden负责整体餐单的设计和烹饪。虽然还没有获得米其林星级,但依然是城中的美食热点。
这次冬季美食节的菜单长这样:
更多winterlicious资讯还请详见官网:
https://www.toronto.ca/explore-enjoy/festivals-events/winterlicious/restaurants-menus/?view=tabLis