作者：葉小迪 （加拿大都市網原創）
一年中你有兩次機會
用平日里絕對沒有的低價
吃到多倫多絕對熱門的餐廳
今年冬天的這一輪美食盛事
已經開始啦！
從1月26日開始直到2月8日，多倫多總共有超過二百間的餐廳參與活動，其中11家餐廳是首次加盟。這些多倫多的熱門餐廳都會竭盡所能地推出固定菜單中的招牌名菜招徠客人， 而且價格也是平日里絕對沒有的低價。
預定的方法有2 種：
1. 直接給餐廳打電話預約。
2. 在opentable的網站上搜索餐廳名稱，在網上預約。
網址：http://www.opentable.com/
每家餐廳夏季美食節的價格都是一樣的，午餐和晚餐各有三種價位：午餐價格分別為每位23元、28元及33元，晚餐價格分別為每位33元、43元及53元。
如果你只打算選擇一家去吃的話
那麼以下這些餐廳
就是你不能錯過的黃金選擇
No.4
Ca
No.1
Lbs.
Canoe
如果你是龍蝦的狂熱愛好者，那你絕對不能錯過這家龍蝦大餐，午餐的lobster rolls和晚餐的1lb nova scotia lobster配上winterlicious時的價位，非常具有吸引力。
午餐和晚餐都有可以選擇前菜，主菜和甜品，每一道菜都有3-5種選擇。
除了標誌性的龍蝦之外，生蚝，海鮮濃湯，還有蟹餅（Crab cake）都是很划算的選擇。
No.4
Ca
No.2
Canoe
Canoe
位於多倫多金融中心區的Canoe餐廳，算是加拿大的老牌熱門餐廳。位於TD銀行大樓頂層。超黃金的地理位置和不錯的味道，每年的美食節都是極具人氣的選擇。
作為多倫多高級餐飲集團Oliver & Bonacini Restaurants的一份子，姊妹店包括顯赫有名的Auberge du Pommier、Jump』s Bistro 等，最近更在五星級的Trump 酒店開設新餐廳America。
Canoe 主打「加拿大菜」，提倡以最新鮮的食材，和本地人最喜歡的口味，造出精緻的菜式。今年的美食節菜單是這樣的：
如果不知道選哪家的話，選Canoe反正肯定不會錯。
No.3
Buca Osteria & Bar
No.3
Fring』s
uca Osteria &
如果你還沒去過由多倫多最火歌手Drake和Susur Lee（Lee餐廳的大廚）合開的Fring』s的話，那麼這次倒是個不錯的機會。
這次的冬季美食節，Fring』s只提供晚餐。不過憑藉有許多網紅打卡的晚餐，以及華裔大廚LEE的名氣。這家餐廳依然是冬季美食節的大熱門之一。
此外，
LEE自己的餐廳Lee Restaurant & Lounge也很值得一試。作為美食界的大神，Susur Lee本名李國緯，綽號馬尾大廚，是全世界排名前二十的名廚。
向來以嚴格評論着名的紐約時報，也對他餐廳的水準與美食的藝術性表示讚賞。
這次LEE的餐廳冬季美食節也是只有晚餐，將東、西方美食元素交互運用並融會貫通創作出以當季新鮮材料為主打的美食。
No.4
Café Boulud
No.4Canoe
和LEE一樣，說到Café Boulud必須得提一下它的主人Daniel Boulud。出生於法國里昂的Daniel，十五歲即在烹飪方面嶄露頭角，接着在美國大放光彩。其中紐約的Daniel同名餐廳被評為米其林三星餐廳，另一家Cafe Boulud則榮膺米其林一星餐廳。
多倫多的Café Boulud，位於多倫多名店街區Yorkville的四季酒店裡。由Daniel在紐約遙控經營，主廚Tyler Shedden負責整體餐單的設計和烹飪。雖然還沒有獲得米其林星級，但依然是城中的美食熱點。
這次冬季美食節的菜單長這樣：
更多winterlicious資訊還請詳見官網：
https://www.toronto.ca/explore-enjoy/festivals-events/winterlicious/restaurants-menus/?view=tabLis
