常去Costco购物的人
应该对这样的一盒鸡肉沙拉并不陌生
便宜量又足
算是costco的热销食物之一
但就是这么一盒你也经常看见的鸡肉沙拉，让一位20岁的女孩经历了一场噩梦：吐血、肾衰竭、糖尿病、换肾、切除大肠、无法生育..即使已经过去了2年，这场噩梦似乎永远也不会醒来。
2年前的Chole Rodgerson18岁，有着甜美的长相，有一个非常爱她的男朋友，有一个正在努力实现的愿望…一切都是非常美好的模样。
但在2015年10月的一天，Chloe突然开始吐血、腹泻、便血…家人赶紧把她送往医院急诊，但糟糕的是，医生无法诊断出她的病因。
在经历了好几次转院，从普通病房被转移到加护病房，可是情况却似乎越来越严重。
11月底的时候，Chloe的肾功能开始衰竭，随后被切除了大肠。而Intermountain医疗中心最终确认，Chloe是受到了大肠杆菌感染。美国食品和药品管理局（FDA）随后证实，造成她感染的罪魁祸首，竟然是一份Costco出售的鸡肉沙拉！
这款鸡肉沙拉由于感染了大肠杆菌，直接导致Chloe患上了溶血性尿毒症综合征。这种病比较罕见，发病率在5%左右，可病发后会使人肾脏衰竭，进而危及生命。
Chloe在接受记者采访时说：“吃那盒沙拉之前，可能是我一生中最美好的一年。可是一觉醒来，我突然发现自己已经在ICU病房里了，身边全是各种机器、喉咙里还插上了管子…”
可即使检查出了病因，对于Chloe而言这场噩梦依旧没有结束。溶血性尿毒症导致Chloe肾功能衰竭，不得不长期洗肾。此外，她还患上了癫痫和糖尿病，大肠被也被切除，而且也因为免疫力急剧下降，丧失了生育能力。
如今Chloe的病情仍不容乐观，她多次因为癫痫发作，脱水，免疫力下降和肾脏的排斥反应而入院。两年下来，她一共欠了医院$200万美金。
于是8月7日，Chloe起诉了Costco，要求他们偿还这$200万的治疗费。Chloe接受采访时表示：“（除了起诉）没有其它选择。我没有200万美元偿还债务，也没有足够的资金支撑起今后的生活。我现在已经快淹死在医院的账单里了…”
然而这个不幸的故事中
仍然有着一件让人动容的事情
18岁的Chloe生病前的男朋友，如今依然陪在她身边，而且去年他俩还举办了婚礼。在婚礼1个月之后，她接受了男朋友的肾脏移植。
即使两人的生活已经完全变了一个样子，即使对chole而言，已经没有了健康，没有了梦想，但却能依然拥有爱情，也算是不幸中的万幸。
Costco的这批鸡肉沙拉
一共让19人感染了大肠杆菌
除了Chloe外
还有一人也不幸感染了溶血尿毒综合症
今年的costco也接二连三的发出过召回令：感染大肠杆菌的Gold Coast牌西兰花，感染大肠杆菌的Robin Hood面粉….
天灾人祸这种事，真的防不胜防
在身体健康的时候，
真的要感恩，认真过日子去做自己想做的事
然后也要多看新闻…
一旦又有关于大肠杆菌的召回令
