小心低糖饮品甜味剂可破坏肠道健康

加拿大都市网

不少品牌为了推出更多元化的健康饮食而推出低糖饮品,不过作为精明消费者都要多留意这类产品成分中所使用的甜味剂对身体健康是否会造成长远影响。

今年有研究团队于国际期刊《Molecules》发表,发现有6种市面上低糖饮品中常用的甜味剂,可破坏人体肠胃里产生的天然消化细菌,有机会长远影响健康。

  • 醋磺内酯钾(Acesulfame Potassium)
  • 天冬酰胺(Aspartame)
  • 糖精(Saccharine)
  • 三氯半乳蔗糖(Sucralose)
  • 纽甜(Neotame)
  • 高倍甜味剂(Advantame)

据了解,研究中发现,当基因改造后的大肠杆菌,接触到上述6种甜味剂,便释出萤光物质,反映甜味剂或对大肠杆菌有害。

最值得留意的就是,以上6种甜味剂都是符合Health Canada标准的甜味剂,换句话说在加拿大所购买的到的任何标签为“低糖”“无糖”或“低卡路里”的饮料都有可能含有以上无糖饮品中常用的6种甜味剂。

饮品被视为人们从饮食中摄取甜味剂的主要来源,其他来源包括餐桌用甜味剂、糖果和香口胶。不少医生都建议,其实任何糖类还是少吃为妙,如果就连代糖都可以戒掉的话就更加健康。其实从不少报导、文章都有提及到有关代糖对于健康的问题,早前小编就有关怎样选择天然代糖而推荐了不会导致肠胃不适的赤藻糖醇Erythritol 和 Stevia,两者都能够在Bulk Barn买得到,而且还可以散装购买。