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作者：居居女孩
华景轩 地道粤式美食
点餐永远是难题！
不知道 小伙伴们有没有和小编一样的困惑。作为一个不熟悉粤菜的外地人，虽然有一颗想吃正宗广东菜的心，但是每次去餐厅拿到这么多菜单的时候，都是一脸懵逼
经过一段时间的反复摸索
不停的琢磨
从一个粤菜小白到半个广东人
小编我今天决定亲自教你
如何在一家地道的广东菜餐厅里吃最地道的
粤式美食！
华景轩 Royal House
粤菜即广东菜，是中国传统四大菜系、八大菜系之一
广州菜用料丰富，选料精细，技艺精良，具有清、鲜、爽、嫩、滑等特色。
华景轩是多伦多一家粤菜老店，专注于研究各式各样的广东菜，不仅提供地道的粤式风味，也通过不断创新为吃货们带来许多别出心裁的小食
地点：10 Apple Creek Blvd, Markham, ON L3R 5G1
时间：9AM-10PM
硬菜篇：蜜汁叉烧皇
叉烧算是粤菜的门面担当！这是一道既融合了粤菜独特风味，又能俘获众人的美味！它家的叉烧非常正宗，外皮焦脆，里面的肉肥瘦相间，既有嚼劲又充满肉质的鲜美。最重要的是，它的甜度非常的合适 让人吃了回味无穷又不会太腻
一口，就能攻克你的味蕾！
镇店之宝 糯米酿鸡
将酥脆味美的整鸡烤熟以后，把里面的骨头拆去；再将提前准备好的腊味糯米饭放进鸡肚里，一起风干。制作过程非常精细复杂，所以需要吃的小伙伴要提前预定哦！
也许这不是一道非常大众的粤菜，但它一定是一道令你回味无穷的佳肴！鸡肉的鲜味和腊味糯米饭的咸香结合，整个饭桌上最靓的菜非他莫属！
特色主菜篇
翡翠金银虾
海鲜那一定是粤菜中不可缺少的一部分，一道菜两种口味，有香气浓郁的炸虾和清新爽口的炒虾
入口鲜美富有弹性，配上解腻的西蓝花 绝对是开胃菜担当了！
秘制葱香青斑
这道菜值得小编一顿猛夸！话说广东人蒸鱼有自己的一套！既能好好保证鱼肉的鲜美，又能最大程度的将葱香味激发，两者相结合，就有了这道口感炸裂的葱香青斑！
而且青斑的肉质非常鲜美，鱼刺很少，老人小孩都很适合
分量担当：广式琵琶鸭
叉烧虽然风头很大，但烤鸭从来也不示弱！
这款琵琶鸭也是粤菜中的必点菜式之一！
很多人不清楚琵琶鸭和烤鸭的区别，其实琵琶鸭是将鸭子剖开后用香料腌制，烤熟后在风干；这种做法不仅能让外皮保持香脆，还能让香料充分的渗透到鸭肉里，让口感变得非常丰富。
粤式点心 饮茶呀！
广东有一句俚语叫：得闲饮茶！意思就是有空一起喝茶。广东的早茶可以追溯到咸丰同治年间，一直到今天都是长盛不衰。嘴里吃的是点心，但实际上是广东人独特的生活情趣和悠久的文化历史。
点心的铁三角当然是虾饺+烧麦+黄金流沙包！虾饺皮白如雪，晶莹剔透，吃起来爽滑清鲜。烧麦是用半肥半瘦猪肉和云吞皮、虾仁做成的，每一口都是实打实的肉让人极其满足！黄金流沙包，奶香味十足，再配上咸香的蛋黄，味道令人惊喜十足！
进击的排骨篇
驰名榄角酱烧骨
耳目一新的菜当属这道！用的是非常具有粤式风味的榄菜，加上苏梅酱和蜜糖腌制好的排骨，吃起来酸酸甜甜非常清新解腻。如果你家里有小朋友，有了这道菜，他一定会乖乖的坐在饭桌前吃饭的！
饭后甜点篇
芒果糯米糍
软软的糯米表皮裹着超级香的椰丝。咬开后里面是香草冰激凌！这就是饭后的解腻神菜！
马拉糕
小编人生第一次吃马拉糕，本来不报太大期待结果一口下去瞬间被它的松软程度惊呆，并且奶香味十足，是一道一直被低估和忽略的点心
只要转发本文到你的朋友圈，到餐厅时出示给老板，既可以获得一份免费的“美点双辉”甜品！精美的软糕配上奶香十足的曲奇饼，最好的饭后甜点就是它了！
小编相信 看完这篇以后
当你面对这篇菜单的时候
你再也不会发愁啦！
祝大家用餐愉快哦！
