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2024年09月27日 星期五 09:21:39
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Tag: 健康知识

樱桃的惊人健康益处

  【加拿大都市网】当我们谈到营养丰富的水果时,你可能会想到苹果、香蕉或蓝莓。然而,樱桃,这种看起来既美丽又美味的水果,也有其独特的健康益处。下面就来看看樱桃的一些惊人的健康益处。 樱桃富含抗氧化剂和抗炎成分。其中包括花青素和类黄酮,它们可以帮助抵抗身体的氧化压力,预防细胞损伤,从而降低患心脏疾病和某些类型癌症的风险。而樱桃中的抗炎成分则可以帮助减轻慢性炎症,例如关节炎和糖尿病。 樱桃中的天然化合物--褪黑激素,可以帮助改善睡眠质量。褪黑激素是调节人体生物钟和睡眠模式的关键荷尔蒙。因此,定期食用樱桃或饮用樱桃汁可能有助于你得到更好的睡眠。 樱桃含有丰富的膳食纤维和水分,可以帮助维护良好的消化系统健康。膳食纤维有助于食物在消化道中的流动,可以预防便秘,同时也有助于维持稳定的血糖和胆固醇水平。 樱桃有助于保护大脑健康。樱桃中的抗氧化剂对神经保护有益,有助于防止神经退行性疾病,如阿尔茨海默病和帕金森病。一项研究发现,摄入富含花青素的食物,如樱桃,可以提高记忆和认知功能。 樱桃也是钾的优良来源,一个电解质,能帮助控制心跳和血压。每日摄入适量的钾,可以降低患高血压和中风的风险。 樱桃也有利于健康的体重管理。它们低热量、高纤维,使你感到饱足,从而帮助控制体重。对于想要控制体重或减肥的人来说,樱桃是一种理想的零食。 此外,樱桃的甜美口感和多种用途也使其在饮食中易于融入。无论是在烘焙中使用,作为冷盘的一部分,还是加入到你的早餐麦片中,樱桃都是一种美味且富有营养的添加物。它们的甜味和酸味也使它们成为制作饮料、果酱和甜品的理想选择。 最后,樱桃中的抗氧化剂也对皮肤有好处。它们可以帮助防止皮肤受到自由基损伤,减慢衰老过程,使皮肤看起来更年轻、更健康。 总的来说,樱桃不仅美味,其营养价值也很高。无论是热门的黑樱桃,还是酸樱桃,都可以提供一系列的健康益处。所以,下次当你在寻找一种营养丰富的水果时,不妨考虑一下樱桃。(都市网Rick综合编译,图片来源pixabay)

想长寿吗?试试以下六种食物

  【加拿大都市网】一项新的研究表明,与不吃某些食物的人相比,吃某些食物的人患心血管疾病(CVD)和死亡的风险较低。 这项研究发表在牛津大学出版社的《欧洲心脏杂志》上,这是一份经同行评审的心脏病学医学期刊。 饮食与死亡率和心血管疾病之间的关系众所周知。“饮食评分”提供了定量的、经验性的信息,显示了这种关系。事实上,正如该研究报告所指出的,饮食得分越高,死亡率(和心血管疾病)越低。 根据《欧洲心脏杂志》的研究,一项来自前瞻性城市农村流行病学(PURE)的研究创建了一种饮食评分,"与其他几种常见的饮食评分相比,该评分与死亡或心血管疾病的关系略强"。 更好的饮食评分对死亡率和心血管疾病有何帮助? 研究人员将这项研究设计为一项长期研究,并在十多万名参与者的所有饮食信息中制定了健康评分,其中包括 "所有已知的结果事件"。 最终,在对涉及80个国家24.5万人的六项国际研究数据进行的综合分析中,由较多水果、蔬菜、坚果、豆类、鱼类和(主要是全脂)乳制品食品组成的饮食与世界所有地区较低的心血管疾病风险和死亡率有关。 这些食品与较低的死亡率和心血管疾病相关并不是革命性的。它们似乎符合人们对健康饮食的传统理解。此外,研究人员指出,这些食物对死亡率和心血管疾病的影响在低收入国家尤为突出。这可能表明,这些国家获得营养、高质量食品的机会减少。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.jpost.com/health-and-wellness/nutrition/article-749350)

保护肝脏要吃这些对肝脏有益的食物

  【加拿大都市网】肝脏的部分功能包括: 过滤血液。在过滤过程中,肝脏从体内清除毒素,如酒精、化学物质和药物。 处理血糖,即葡萄糖。肝脏清除多余的血糖,并将其转化为糖原,即葡萄糖的储存形式。如果您的身体需要,它可以将糖原重新转化为葡萄糖。 分泌胆汁,这是一种有助于脂肪消化的液体。 储存维生素和矿物质,包括维生素A、D和E以及铁和铜。 多吃对肝脏有益的食物可以帮助肝脏更好地发挥功能。 咖啡 需要一个喝杯咖啡的理由吗?这里就有一个。据专家称,咖啡可能降低慢性肝病、肝硬化甚至肝癌的风险。 浆果 无论你吃的是蓝莓、黑莓、草莓还是覆盆子——所有的浆果都能改善你的肝脏健康。这是因为它们富含水分、抗氧化物和维生素,包括维生素C。 脂肪鱼 在你计划饮食时,记住脂肪鱼。这是因为脂肪鱼可以帮助保护你的肝脏。 燕麦 经常吃燕麦可以帮助降低你的胆固醇,这反过来对你的肝脏功能有益。 水 喝水对身体的许多器官都有益,包括肝脏。这是因为如果你不喝足够的水,你可能会脱水,这会影响肝脏的功能。 茶 除了水,另一种可以让你的肝脏健康的饮料是茶,尤其是绿茶。茶含有对全身有益的化合物。茶中的一种化合物是多酚,这是一种在植物食物中发现的抗氧化物,可以降低炎症,防止肝损伤并降低体内的甘油三酯。 十字花科蔬菜 十字花科蔬菜包括西兰花、抱子甘蓝和花椰菜。这些蔬菜对肝脏有益,因为它们含有纤维,可以帮助消化。据《肝脏病学》2020年的一篇报告,肠道菌群和十字花科蔬菜中都含有一种名为吲哚的化合物,可以帮助控制非酒精性脂肪肝病。 绿叶蔬菜 像其他类型的蔬菜一样,绿叶蔬菜在你的身体中发挥着超级英雄的作用。它们含有抗氧化物、纤维、维生素、矿物质和植物营养素,这些都来自植物性食物。所有这些都可以帮助抵抗身体,包括肝脏的有害炎症。 坚果和豆类 坚果和豆类富含健康的植物化合物和抗氧化维生素E。这不仅对肝脏有用,也对心脏有益。 橄榄油 像脂肪鱼和核桃一样,橄榄油因其含有不饱和脂肪酸而成为对肝脏有益的食物。与饱和脂肪或反式脂肪等其他类型的脂肪相比,这对肝脏和整个身体来说都更好。 柚子 柚子含有两种抗氧化物,纳令柑素和纳令柑,这些天然成分可以通过减少炎症和保护细胞来保护肝脏。 高纤维食物 纤维有助于肝脏的有效工作。它还为身体提供了其他好处,比如帮助你的消化和达到你的减肥目标,因为它可以让你感觉更饱。 有损肝脏健康的食物 除了您应该在饮食中加入一些改善肝脏健康的食物外,还有一些食物和饮料需要避免或限制。 这些食物和饮料包括: 酒精:酒精可导致肝纤维化,即由于肝脏炎症或损伤而在肝脏中形成的疤痕组织,并增加患肝癌的风险。 油炸食品:油炸食品通常使用饱和脂肪和其他类型脂肪含量较高的油,可导致肝脏发炎和脂肪过多。 饱和脂肪含量高的食物:如熏肉、奶酪和脂肪酱。这些食物会导致肥胖,使您更容易患非酒精性脂肪肝。 高糖食品 过度加工的食物:如薯片、炸薯条和含糖饮料。 肝病患者的饮食建议 除了为了您的整体健康而健康饮食外,如果您患有某些类型的肝病,还需要牢记一些其他指南。以下是一些一般性建议,但请务必向您的医疗保健提供者咨询,以获得针对您需求的具体指导。 脂肪肝:多吃纤维,尽量少吃饱和脂肪、反式脂肪和精制碳水化合物。如果您需要减肥,请注意热量。 丙型肝炎:避免食用含铁量高的食物。限制盐的摄入量。 肝硬化:询问您的医护人员您应该摄入多少蛋白质。在这种类型的肝损伤中,身体不能像正常情况下那样处理蛋白质,这可能导致废物堆积,影响大脑功能。限制盐的摄入量。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://health.usnews.com/wellness/food/slideshows/foods-that-are-good-for-your-liver)

一个简单习惯预防脑退化 可延缓老化6年

  【加拿大都市网】午睡对健康究竟是好或坏,一直为科学家关注,根据最新研究,每天定期抽出一段时间小憩有助大脑健康,透过让大脑长期维持较大的体积,可延缓大脑退化,可能可以预防失智症。研究人员并建议,午睡时间不要超过30分钟。 预防脑退化|1习惯可防脑退化 研究证延缓老化6年 根据BBC报导,伦敦大学学院研究团队发现,若人每天定期抽出时间午睡有助大脑健康,即让大脑能较长时间地维持较大的体积,相当于延缓老化3至6年。该研究指出,人的大脑会随年纪增加而萎缩,而午睡可避免大脑萎缩,有助大脑健康,至于能否预防阿兹海默症则还需要更多研究。 认知障碍症病情发展及症状 衞生署指,认知障碍症病情发展分3个阶段,征状如下: 目前医学界认为,整体大脑健康对于预防失智症很重要,而这种情况与睡眠障碍有关。研究人员认为,随着时间的推移,睡眠不足会引起人体慢性发炎,并影响脑细胞间的连接,从而伤害大脑健康。研究团队认为,定期午睡可借由补偿睡眠不足来预防神经退行性病变。 研究团队表示,对很多人而言,减肥或运动颇为困难,相较下,午睡是相当容易的事情。至于午睡时间长度,科学家建议,民众小睡时间不要超过半小时。 本文获“中时新闻网”授权转载 延伸阅读:8种食物加速脑退化 珍奶薯蓉要少吃 营养师Charlene Wong曾发文指出,常吃以下8种食物容易加速脑部及皮肤衰老,其中包括3种饮品: ...

什么时候喝水好?4大补水时机助通便减肥

  【加拿大都市网】吃饭时喝水有损健康?饮茶不能补水?有营养师表示,喝水补水也有学问,如果喝水方法错误,反而会愈喝愈口渴,甚至疲劳中暑。营养师教补水4大黄金时机,有助通便减肥。 饮水时机|每日要喝多少水? 营养师教计算公式 天气炎热要多喝水,但每日应该要喝多少水?营养师李婉萍在其Facebook专页发文指,坊间有说法指每日应该喝2000毫升清水,但其实最佳喝水份量有公式可计算出来。她指出,每人每日最佳喝水量是体重乘30至40毫升清水。以体重60公斤的人为例,每日应该喝60x30=1800毫升清水才足够。 【同场加映】天气热易脱水中暑 推介9大消暑补水食物 饮水时机|咖啡茶可代替清水? 拆解4款饮品补水效果 营养师李婉萍又指,如果未有喝足够清水,喝咖啡、茶、牛奶、汤水等饮品也可以在一定程度上代替清水,补充身体水分。她分析不同饮品的补水效果: ...

你对健康感到焦虑吗?理解日益增长的健康焦虑问题

  随着健康意识的提高,更多的人开始关注他们的健康状况。然而,对健康的过度担忧已经成为一种越来越普遍的现象,这种现象被称为健康焦虑症。让我们深入探讨健康焦虑症的各个方面,包括它的定义、成因、影响以及处理方法。 健康焦虑症的定义 健康焦虑症,也被称为疾病恐惧症或疾病焦虑症,是一种特殊类型的焦虑症,人们在其中过度关注自己的健康状况。他们可能会因为一些常见的身体症状,如心跳加快、出汗或疲劳,而恐惧自己患有严重的疾病,尽管医生已经确定他们的健康状况正常。 健康焦虑的成因 心理因素:个体的心理因素,如个性特质,往往会导致对健康的过度担忧。例如,完美主义者、神经质的人和过度关注控制的人更有可能发展出健康焦虑症。 社会和环境因素:我们生活的社会和环境也可以对我们的心理健康产生影响。例如,长期生活在压力大、不确定性高的环境中的人可能更容易产生健康焦虑。 健康信息的过度获取:在互联网时代,人们可以轻松获取大量的健康信息。然而,这也可能导致人们对自身健康的过度关注和焦虑。 健康焦虑的影响 健康焦虑症可能对个人的生活质量产生重大影响。持续的焦虑和担忧可能导致失眠、抑郁和其他的心理问题,这会进一步影响到工作、学习和社交等活动。同时,这种恐惧可能导致过度医疗,包括过度检查、过度治疗和医疗资源的浪费。 处理健康焦虑的方法 认识和接受健康焦虑:理解健康焦虑是什么,以及它如何影响你的生活,是应对健康焦虑的第一步。 寻求专业帮助:如果你的焦虑影响了你的生活质量,你应该寻求心理咨询师、心理医生或其他专业人员的帮助。 实施健康的生活习惯:良好的饮食、规律的运动和充足的睡眠可以帮助缓解焦虑症状。 学习和实践放松技巧:深呼吸、瑜伽、冥想和其他放松技巧可以帮助你处理焦虑和压力。 限制健康信息的获取:尽量避免频繁地查看健康信息,特别是那些可能引起焦虑的信息。 健康焦虑症是一种现代社会中的常见心理问题,需要我们认真对待。通过理解其成因和影响,我们可以找到有效的方法来应对和减轻健康焦虑,从而提高我们的生活质量。让我们共同努力,以健康、积极的态度面对生活中的挑战,享受健康、快乐的生活。(都市网Rick综合编译,图片来源pixabay)

保持大脑年轻健康的10种方法

  随着年龄的增长,我们的身体和思维自然会发生变化。其中一些变化,比如思想的成熟和智慧的获取,是我们欢迎的,而其他的变化,如认知能力的衰退,就不是了。但就像体育锻炼有助于保持身体健康一样,精神刺激也可以帮助我们保持大脑年轻和健康。这篇文章将探讨你可以如何保护你的大脑和促进认知的有趣方式,证明保持大脑健康并不必是一项苦差事。 接受终生学习 保持大脑健康和年轻的最有效的方法之一就是成为一个终生学习者。挑战自己学习新的技能,无论是学习一个乐器,掌握一门外语,还是精通摄影艺术。这将鼓励神经可塑性 - 大脑重新布线和建立新连接的能力。 深入在线课程,参加研讨会或讲座,阅读书籍,不仅可以提升你的智力,还可以提供一个与有共同兴趣的人交流的平台。参与富有刺激性的智力对话可以帮助改善认知功能,提供更广阔的生活视角。 身体活动与大脑健康 体育活动不仅仅关乎保持身体健康,对保持大脑健康同样重要。运动能增加大脑的血流量,为其提供营养和氧气,这是它进行最佳功能运作所需要的。另外,体育活动能促进新神经元的生长,提高认知功能和记忆力。 更重要的是,运动不必是一项单调、劳累的任务。例如,舞蹈是一项很好的活动,它结合了体育运动、协调和认知处理。将像远足、游泳或参加体育俱乐部等有趣的活动融入你的生活,可以使保持活跃成为你生活中愉快的一部分。 大脑训练游戏 在数字化时代,大脑训练游戏因其提高认知功能的潜力而受到人们的欢迎。设计来挑战记忆力、注意力、解决问题和灵活性的游戏已经被证明对大脑健康有积极影响。无论是数独、填字游戏、象棋,这些游戏可以提供一种有趣而富有挑战性的方式来保持你的大脑健康。 此外,与游戏相关的竞争优势增加了兴奋元素。你可以设定新的个人记录或与朋友竞争,使体验更具吸引力和刺激性。 正念和冥想 虽然这可能不像是一种提升心率的大脑健康活动,但正念和冥想对大脑健康有着重大的好处。常规的实践可以增加大脑的灰质密度 - 尤其是在与学习、记忆、情绪调节和换位思考有关的区域。 将正念视为一个精神健身房,你可以在这里提升注意力和专注力。这既可以放松身心,也可以刺激认知功能。 营养大脑 健康的饮食对你的大脑和你的身体一样重要。吃富含水果、蔬菜、精瘦蛋白和健康脂肪的饮食可以支持大脑健康。你可以将这变成一个有趣的活动,通过学习和尝试新的健脑食谱。考虑参加一个烹饪班或加入一个以营养为中心的团体,使之变得更加有趣。 创造性的出口 参与如绘画、编织、写作或雕塑等创造性活动不仅可以促进放松,也可以改善大脑健康。这些活动以独特的方式刺激大脑,促进神经连接。与朋友分享你的创造性爱好可以使其更加满足和有趣。 社交互动 人是社会性的动物,我们的大脑依赖于社交互动。进行热烈的对话,参加团体活动和建立强大的关系可以刺激我们的大脑并有助于认知长寿。加入俱乐部或组织,志愿者服务,或者主持一个游戏之夜,都是将更多的社交活动融入你生活的好方法。 接受技术 与普遍的看法相反,如果使用得当,技术可以是保持大脑年轻的强大工具。例如,虚拟现实(VR)提供了互动的大脑训练游戏,将你置于不同的环境中以挑战你的认知技能。随着增强现实(AR)和虚拟现实(VR)技术的出现,大脑刺激活动的可能性几乎是无穷无尽的。 享受音乐 音乐对我们的大脑有深远的影响。听音乐可以改善心情,减少压力,甚至提升认知功能。但是,学习弹奏一种乐器更能增加这些好处。阅读乐谱和弹奏乐器所需要的协调能力为大脑提供全面的锻炼。 高质量的睡眠 高质量的睡眠对大脑健康至关重要,包括记忆巩固和去除大脑毒素。确保你每晚都有足够的睡眠。你可以用放松技巧、芳香疗法或使用睡眠增强技术如睡眠追踪器或白噪声机器,让睡眠变得更愉快。 保持大脑年轻和健康可以是一项令人愉快的努力。通过采取刺激大脑和培养其健康的愉快活动,你正在为认知活力铺平道路。从参与终身学习、体育运动、大脑训练游戏到练习正念、营养大脑、沉浸在创造性中、接受社交互动、利用技术,并确保高质量的睡眠,有许多方式可以在优先考虑你的大脑健康的同时找到乐趣。这些活动不仅可以增强你的认知能力,而且还可以用新的技能、经验和关系丰富你的生活。记住,开始关心你的大脑永远不会太早或太晚。毕竟,一个健康的大脑带来更健康,更快乐的生活。(都市网Rick综合编译,图片来源pixabay)

如果你早晨不喝咖啡 你的身体会发生什么变化?

  【加拿大都市网】对许多人来说,咖啡是早晨的常态,就像日出或潮汐一样可靠。如果你错过了它,你可能会感到迷茫、困惑,甚至可能会头痛欲裂。这其中有一个很好的理由:咖啡因在你的身体中产生了一些你很容易依赖的可靠的物理变化。 当你喝下第一口咖啡时,咖啡因进入你的血液,并开始向你的大脑移动,阻止一种名为腺苷的抑制性神经递质。这反过来触发了像多巴胺和5-羟色胺这样的好感觉荷尔蒙的释放,产生了兴奋剂效果。咖啡所谓的半衰期——也就是身体中咖啡因含量减少50%所需的时间——平均约为五小时。这就解释了为什么一般的能量饮料或咖啡的提神效果持续的时间大约是那么长。但咖啡因离开你体系的速度取决于许多因素,包括年龄、疾病、药物相互作用和生活习惯(比如吸烟)。 身体系统的震动 所以,毫无疑问,当你被剥夺了早晨的咖啡,你受到的痛苦不仅仅是因为日常习惯的改变。你也在化学上受到了伤害。任何一个已经戒掉咖啡的人都会告诉你:副作用可以相当明显和突然。咖啡戒断的一些更常见症状源于多杯咖啡的内在好处。 如果没有刺激你新陈代谢的东西,你会感到疲倦、迟钝、头脑迷糊,物理反应延迟,这是2020年在StatPearls上发表的一篇研究综述的结果。研究人员发现,你摄入的咖啡因越多,戒断症状就越严重;但是,即使是从微量——我们在谈论每天一杯咖啡——也产生了咖啡因戒断的症状。这些症状在你最后一次摄取咖啡因后的12到24小时内开始出现,并可能持续长达九天,女性健康专家、《She-ology: The She-quel》一书的作者Sherry A. Ross医生说。"咖啡因是一种刺激性的药物,有些人很容易对其上瘾,"她解释道。"根据你每天消费的咖啡因的数量和类型,你的体质和消费频率可能会使你容易上瘾。" 咖啡并非全然不好 仅仅因为你可以对你早晨的咖啡产生依赖,并不意味着那杯咖啡应该被列入不要消费的清单。事实上,正好相反。2017年在BMJ杂志上发表的一篇大量研究综述发现,咖啡的消费对大多数人(除了孕妇和骨折风险增加的女性)不仅是安全的,而且还提供了许多健康益处,特别是对患有慢性肝病的人。这项综述还显示,每天至少喝三杯咖啡的参与者,与不喝咖啡的人相比,患2型糖尿病、肾病、胆石病、癌症(包括黑色素瘤、白血病和前列腺、子宫内膜、口腔、肝脏癌症),以及心血管病、冠心病和中风的风险更低。 当然,关键是要控制分量。研究人员发现,咖啡的健康效益在每天三到四杯(与无咖啡相比)的时候达到最高。这符合美国食品药品监督管理局的更大的咖啡因建议,该建议建议每天咖啡因不超过400毫克;这相当于大约四杯咖啡,10罐可乐,或者两罐能量饮料的量。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/health/healthy-living/caffeine-withdrawal/)

5个日常习惯正在破坏你膝盖

  【加拿大都市网】除非你患有膝伤或持续的膝关节疼痛,否则你很有可能不会花太多时间考虑你的膝盖。但是,你的一些习惯可能对你的整体膝盖健康产生巨大影响。人体的各种肌肉--特别是你的臀部和四肢--在保护你的膝盖方面起着关键作用。当这些肌肉不够强壮,并且以一种平衡的方式同样强壮时,膝盖往往会过度补偿。 如果你想保持你的膝盖健康,专家建议你每天至少赤脚一个小时,或者考虑穿上保持脚趾分离的脚趾袜。通过这样做,你的脚踝、足弓和脚趾的肌肉有更好的机会以一种平衡的方式正常工作,这将减轻你的膝关节的压力。此外,定期站起来做一些小腿拉伸和小腿抬高运动是一个聪明的主意。 我们只有一副膝盖,我们需要每天工作来保护它们,没有人想换膝关节! 过度伸展 过度伸展是绝对不行的。这意味着 "锁定 "你的膝关节。为了完全避免过度伸展,每每当你站起来或进行需要伸直腿的运动时,一定要激活你的下股四头肌,它就在你的膝盖骨上方。 想象一下将膝盖骨向臀部微微抬起。如果你有锁定膝盖的倾向,而且整天都要站着,那就考虑保持膝盖柔软,以帮助保护膝关节。 没有利用臀大肌 当你从座位上站起来时,你可能会不假思索地自然地站起来。让你的臀部参与到这个过程中可能不是你头脑中的首要任务。但站立时不使用臀大肌会给膝关节带来额外的压力。试着在站立的时候考虑一下通过压迫你的脚跟,来帮助激活臀肌,从而减轻膝盖的压力。 长时间坐着 如果你听过“久坐等于吸烟”这句话,那么你就已经知道过久坐的生活方式(或者不站起来在办公桌前活动和伸展身体)对你的整体健康是有害的。所以,你的膝盖也会因为久坐而疼痛,这一点也不奇怪。 膝关节和周围组织会在连续坐着的过程中变得僵硬,计划每一个半小时到两个小时在手表或手机上设置一个闹钟,提醒你站立和走动,即使只是两到三分钟,以帮助组织保持柔软和水分,促进正常的循环和血液流动。 膝盖到臀部的排列不正确 如果你想保护你的膝盖,请立即开始注意你的坐姿。坐在高度不合适的椅子上,会导致你的坐姿对膝关节造成压力。要确保你的膝盖保持在臀部高度,或略低于臀部高度。 穿着支撑性差的鞋 不穿适合你的鞋子会对你的身体造成严重的破坏。走路或甚至站立时,你的膝盖、脚踝和脚没有正确对齐,会使你的身体产生补偿,并对你的骨骼和关节--特别是你的膝盖--施加更大的压力。 穿低跟鞋,有足够的空间让脚趾伸展,这有助于确保膝盖到脚踝的位置正确,有助于避免给踝关节带来太大压力。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.eatthis.com/daily-habits-that-destroy-knees/)

10种导致慢性炎症的食物

  【加拿大都市网】炎症是我们的身体对于伤害或疾病的一种正常、健康的反应。然而,慢性炎症——也就是我们的身体持续处于高度免疫反应状态——可能会导致严重的健康问题,包括心脏病、癌症和自身免疫性疾病。 饮食在控制炎症中起着关键作用。有些食物可能会加剧慢性炎症,如果经常食用,可能会导致长期的健康问题。以下是10种可能导致慢性炎症的食物: 糖和高糖食品 糖类和含糖食品,如甜饮料、甜点和加工零食,能引发身体内的炎症反应。它们能刺激身体产生炎症性细胞因子,如肿瘤坏死因子α和白介素6,进一步加剧炎症。 精制谷物 与全谷物相比,精制谷物丧失了许多有益健康的营养成分,包括纤维、矿物质和维生素。这些食物如白面包和白米饭等会迅速转化为糖,引发血糖急剧升高,进而导致体内炎症反应。 反式脂肪 反式脂肪,常见于一些烘烤食品,如饼干和馅饼,以及速食和炸鸡等加工食品中。这种类型的脂肪可以增加体内的炎症标记物,如C反应蛋白,并与心脏病和其他健康问题有关。 饮用酒精 虽然适量饮酒(如一天一杯红酒)可能有益健康,但过量饮酒可能导致体内的炎症反应。长期饮酒可以引发肝炎,这是一种炎症反应,同时还会引发其他健康问题。 过多的红肉和加工肉类 尽管红肉是蛋白质的重要来源,但过量食用红肉和加工肉类(如热狗、香肠和熏肉)可能增加体内的炎症。研究显示,这些肉类中的饱和脂肪、反式脂肪和硝酸盐都可能引发炎症。 油炸食品 油炸食品,如炸鸡和炸薯条,含有大量的反式脂肪和饱和脂肪,可能加剧体内的炎症。而且,高温烹饪过程可能会产生一种名为先兴肠杆菌素的有害化合物,它被认为可以加剧炎症。 人工添加剂 人工添加剂常用于众多的加工食品中以提高食品的口感、颜色和保质期。然而,一些添加剂,如单元偏二酸酯和硝酸盐,被发现可以引起体内炎症反应。 过量的咖啡因 咖啡因本身可能具有抗炎特性,但过量摄取可能适得其反。大量咖啡因摄入可能引发胃肠道问题,从而引发炎症。 乳制品 虽然乳制品是营养丰富的食物,但一些人可能对其中的乳糖或牛奶蛋白质产生不良反应,从而引发炎症。 极端的低脂或低碳水化合物饮食 不平衡的饮食可能导致营养缺乏,并且可能加剧体内的炎症。极端的低脂或低碳水化合物饮食可能引发身体内的炎症反应,特别是当这些饮食缺乏必要的脂肪和碳水化合物时。 以上就是可能导致慢性炎症的10种食物。了解这些信息后,我们应该尽量避免这些食物,或者至少减少摄入。同时,也要尝试增加抗炎食物,如鱼类、全谷物、蔬菜、水果和坚果的摄入。通过正确的饮食习惯,我们可以有效地控制和预防慢性炎症,保护我们的健康。(都市网Rick综合编译,图片来源pixabay)

维生素C、视黄醇、生物素?你的皮肤到底需要什么

【加拿大都市网】人体最大的器官——皮肤,理应保持健康和清洁。此外,人类可能已经演化出从他人的皮肤来判断其健康状况(和吸引力)的能力。这促进了护肤业的繁荣发展,2018年的市值为1339亿美元,预计将在2026年达到20025亿美元。 随着越来越多含有各种流行成分的护肤产品的出现,弄清楚如何真正照顾好我们的皮肤变得困难。然而,专家解释了皮肤如何保护我们,如何保持皮肤的完整性,以及哪些护肤步骤虽然好,但并非必须。 皮肤的生物学 皮肤的生物学构成是一个"皮肤屏障",由皮肤细胞和围绕并连接它们的蛋白质和脂质系统组成。这道防线是对抗外部威胁的第一道屏障,无论那是有毒化学物质还是病原体如细菌。皮肤细胞就像砖头,而由蛋白质和脂质构成的皮肤屏障就像砂浆。 皮肤屏障不仅阻止了外界的侵害,也保持了体内必要的水分。如果皮肤屏障没有足够的水分,皮肤就会干燥,破坏连接皮肤细胞的脂质链接。这可能导致有害物质进入,引发皮肤病,如皮炎和牛皮癣。我们每天都在影响我们的皮肤屏障,例如长时间淋浴(可能使皮肤干燥)和剃须(可能损伤皮肤屏障)。 你应该补充饮食或水的摄入吗? 其实,一个人正常的饮水和饮食就足以保持皮肤健康。市面上有各种宣传可以保护你的皮肤的补充剂,如生物素,但大多数人并不需要它们——一个支持你的身心健康的全面饮食就会支持你的皮肤健康。同样,你并不需要一整天都在喝水——只要不处于脱水状态就可以了。 你真正需要哪些皮肤产品? 对于没有任何皮肤问题的普通人来说,唯一需要做的就是保持皮肤屏障的完整。这通常可以通过使用洁面产品,保湿霜和防晒霜来实现。尽管我们的皮肤有自我保湿、自我去角质和保护的机制,但你仍然需要对它进行护理。这并非会自发进行,你需要主动地努力来维护皮肤中已经存在的自然机制。 建议使用温和的非皂基洁面产品,它可以去除污垢等刺激物,而不具有常规皂的刺激性。通常,皂基洗涤剂的pH值较高,可能会削弱皮肤屏障,允许刺激物进入,引发炎症。非皂基洁面产品通常标有"非皂基"、"无皂"、"无硫酸盐"或"pH中性"等标签。 保湿也是保持皮肤屏障完整的关键部分,因为它可以限制水分流失。尽管皮肤有自然保持水分的方式,但当我们通过热水淋浴或暴露在冷和干燥的天气中使皮肤干燥时,我们需要帮助皮肤补水。建议在皮肤湿润时使用保湿霜,以增强其效果。 你还应该使用防晒霜,因为不受保护的紫外线暴露可能会使皮肤干燥,并增加皮肤癌的风险。使用防晒霜可以最大程度地减少对皮肤的各种损害。 当然,皮肤状况因人而异,一些人可能存在皮肤屏障损害,如痤疮、湿疹或者红斑痤疮。这些人通常需要额外的治疗或产品来帮助他们应对这些问题。 日常护肤有哪些有用的补充? 皮肤屏障健康和保护之后,我们可以关注一些次要的问题,比如抗衰老。透明质酸就是一个值得关注但非必需的成分,它可以帮助保持水分,使皮肤看起来更丰满。人们常在皮肤出现皱纹或暗斑时寻找抗衰老产品。然而,最有效的抗衰老措施是在损害发生之前开始,尤其是对抗阳光的保护。 除了防晒霜和其他防晒措施,视黄醇(维生素A)和类视黄醇(同样是维生素的衍生物)也是有助于减轻斑点或皱纹的有用添加物。对于那些希望减少日晒损伤的影响的人,早上使用维生素C精华,晚上使用视黄醇是一个不错的建议。这些产品有助于提亮肤色,淡化黑斑,增加胶原蛋白的生成。 然而,这些成分如果使用不当,也可能引起损害。在使用这些产品前,建议先咨询皮肤科医生看这些产品是否适合你。你不应该只因为它是新的、流行的,或者你的朋友喜欢它,或者你在社交媒体上听说过它,就去购买。你应该不断地检查你的皮肤和你为皮肤做的事情,你做的改变和选择应该基于你想要达到的结果。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.nationalgeographic.com/science/article/vitamin-c-retinol-biotin-skin-care-needs)

专家称2种肉类会导致腹部肥胖

  【加拿大都市网】无论你的健康目标是什么,始终确保你的饮食中含有足够的蛋白质都是非常重要的。对于大多数人来说,这些蛋白质主要来自肉类。然而,在保持均衡饮食的同时,我们应记住并非所有的肉类对我们的健康都有好处。事实上,有些类型的肉可能会导致随着时间的推移出现健康问题,包括体重增加和腹部脂肪增加。 为了发现一些最糟糕、最肥胖的肉类,我们采访了营养师和私人教练 Mary Sabat。她告诉我们,加工肉类和红肉的肥肉是最有害的选择。 加工肉类 如果你试图减肥,加工食品是你能摄入体内的最糟糕的选项之一。事实证明,加工肉类也不例外。 "加工肉类如香肠、热狗、熟食肉和培根往往含有不健康的饱和脂肪、钠和防腐剂," Sabat 告诉我们。"这些肉类通常热量密集,缺乏重要的营养素。"因此,她警告说,"经常食用加工肉类与增加体重和腹部肥胖的风险增加有关。"  红肉的肥肉 有几个原因可以限制你对红肉的摄入,特别是它可能对你的心脏健康造成的影响。尤其是肥肉,可能会阻碍你的减肥目标。 Sabat 解释说,"特定的红肉切片,特别是那些脂肪含量较高的,如果过量摄入,可能会导致体重增加和腹部脂肪的增加。这些肉类通常含有较高的饱和脂肪,这与心血管健康问题有关。"她列举了肋眼牛排、T骨牛排和牛肉馅饼为例。 应该吃些什么? 在你减少食用加工肉类和肥牛排的同时,重要的是要记住蛋白质仍然是均衡饮食的关键部分。那么,你可以用什么来代替这些肉类呢? 首先,瘦禽肉总是一个好选择。"去皮鸡胸肉和火鸡胸肉是瘦蛋白质的来源,与肥肉相比,它们通常热量更低,饱和脂肪也更少,"Sabat说。她还推荐鱼,富含欧米伽-3脂肪酸和瘦蛋白质,是另一个很好的替代品。 你甚至可以更进一步,完全剔除肉类(或者至少在某些餐饮中)选择植物性蛋白质。"整合植物性蛋白质源如豆类、扁豆、豆腐、豆豉和素肉可以提供肉类的健康替代品,"Sabat 分享。"这些选择通常低热量、低饱和脂肪,同时提供有益的营养素,如纤维。" 最后的结论 当然,偶尔享受一点牛排或热狗并不一定会结束你所有的减肥进程。然而,通过限制你对加工肉类和红肉的摄入,你将朝着你梦想中的体形——以及更大的整体健康——迈出一步。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.shefinds.com/collections/worst-meats-abdominal-fat/)

50岁以上的人每天应该喝多少水?

  【加拿大都市网】你什么时候会去喝杯水?如果只是在口渴、热或吃饭时才喝水,那么你很可能没有喝够。每天喝水是很重要的——即使你不渴——而且随着年龄的增长,你的补水需求也会发生变化。 泌尿系统健康专家解释了50岁及以上的人每天究竟应该喝多少水。另外,他们还提供了确保你喝够水的专家建议。 随着年龄的增长,补水需求如何变化 纽约泌尿科创始人、泌尿科医生大卫·舒斯特曼博士解释说,随着年龄的增长,脱水的风险会增加,有几个原因。舒斯特曼博士解释说:“随着年龄的增长,我们的肾脏保存水分的效率降低,我们身体调节液体和电解质平衡的能力也可能下降。” 他补充说,老年人也可能有疾病或服用药物,这可能会增加脱水的风险。例如,利尿剂、泻药和一些血压药物可以增加尿量并导致脱水。这些药物对肾脏起作用,使其向尿液中释放更多的糖,而水是跟着糖走的。 基于这些原因,随着年龄的增长,要格外注意保持水分是很重要的。 50岁及以上的人每天应该喝多少水? 无论你多大年纪,舒斯特曼博士说,每天要喝1.5至3.5升(或52至118盎司)的水。这相当于每天喝6.5到15杯水--即使你不渴。 专家表示,有一些迹象表明你没有喝足够的水,需要注意。主要指标是你尿液的颜色。尿液应该是黄色或透明的。如果是深黄色或琥珀色,这就是你需要喝更多水的迹象。了解脱水的物理迹象也很重要。脱水的症状可能包括口渴、口干、疲劳、头晕、精神错乱和尿色变深。在严重的情况下,脱水可能导致热衰竭、中暑,甚至死亡。 专家有一些建议来确保你的水分充足。首先,确保在体育活动之前、期间和之后喝水。舒斯特曼博士甚至建议在任何时候都带着一个水瓶,即使你没有从事体育活动。这样,你就可以整天保持水分,包括在车上、约会时或跑腿时。 你可以在手机上下载一个补水的应用程序。它会让你知道你什么时候需要喝水或提醒你喝水,专家鼓励人们每小时喝四到六盎司的水,以保持一整天的水分。一些可以考虑的饮水应用程序包括Waterllama, Water Time Drink Tracker & Reminder, 和WaterMinder。 还有一些智能水壶,如HidrateSpark Pro(亚马逊上原价74.99,现在特价69.99)或者Waterh(原价 $88.00,现$74.99),它们会发光,提醒人们喝水。 舒斯特曼博士表示,除了喝足够的水,补充水分的食物也是有益的。尤其是水果和蔬菜,水分含量高。他补充说,避免食用会导致脱水的食物或饮料也很重要。最需要注意的是酒精和咖啡因。“酒精和咖啡因会增加尿量,导致脱水,”舒斯特曼博士说。如果你摄入了咖啡因或酒精,一定要喝水,这样你就不会脱水。 舒斯特曼博士说,高钠的食物也会增加脱水的风险。美国心脏协会建议成年人每天摄入的钠不超过2300毫克。如果你正在食用高钠食物,一定要增加你的水摄入量。 当身体没有充分的水分时,它就不能正常工作——如果你没有喝足够的水,你肯定会注意到你的感觉有所不同。遵循这些补水规则,你就能给你的身体提供最需要的东西:水。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://parade.com/health/how-much-water-to-drink-over-50-according-to-urologist)

冷冻水果频繁被召回是怎么回事?

  【加拿大都市网】如果你最近注意到冷冻水果被召回的情况较以往频繁,那么你并不孤单。虽然食品召回并不罕见,但过去一个月的频率确实引人关注。 仅在六月,美国食品药品监督管理局(FDA)就发布了四次独立的召回,影响了包括Costco、沃尔玛和Target在内的美国大部分大型连锁超市。冷冻水果被污染的情况急剧上升的背后是什么原因呢? 冻草莓因可能受到甲型肝炎污染在6月9日被召回。几天后,也就是6月13日,又有三种冷冻水果因同样原因被召回。这些冷冻水果主要产自墨西哥的下加利福尼亚州,包括草莓以及与这些草莓混合或加工的产品。 最近一次因冷冻水果产品污染而召回,涉及到有机菠萝,影响了六家公司:Target、Whole Foods、Trader Joe’s、Walmart、Aldi和AWG(Associated Wholesale Grocers)。FDA在6月21日和6月23日宣布,由于可能受到李斯特菌污染,分销商SunOpta和Scenic Fruit Company进行了召回。 冻水果的保质期较长,如果保持冷冻,有时可达一年。与有机冻草莓召回相关的九例疾病发生在2022年11月24日至2023年4月12日期间。 由于这些召回涉及两种不同的疾病和两种不同的水果,尽管导致召回的原因可能是很多月前的污染,但这些独立案例仍在同一时间出现。 冷冻水果为什么会被污染?FDA表示,通常在食品被收割、加工、准备、包装、运输或存储在受到污染的环境中时传播。可以通过原材料、水、土壤和空气进入而污染。因此,在收割、准备和运输过程中,然后被包装和冷冻,无论是单独的还是与其他水果一起,都可能被污染。 在很多环节中,很难知道特定的食物是何时以及如何被污染的,但当发现污染时,公司通常会出于安全考虑发布召回。 如何保护自己免受污染食品的伤害?最好的方法不一定是改变你的饮食习惯,而是关注食品安全新闻,适当清洗和烹饪食物,妥善存储你的食物,避免风险较高的食物。 尤其是当涉及到召回的食品时,不要冒险——特别是如果你的免疫系统较弱,或者你怀孕、有孩子,或者超过65岁。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.allrecipes.com/why-is-frozen-fruit-recalled-7554213)

你可能要避免食用生姜的常见原因

  【加拿大都市网】尽管大家都喜欢生姜的味道,比如在寿司里或者早上醒神的姜汁,生姜的健康益处也不可忽视,比如改善消化、增强免疫力和抗炎。但在开始每天早餐都加生姜之前,我们需要知道何时不应吃生姜。 为什么你可能需要在饮食中增加生姜? 生姜有很多形式,但是我们通常用作烹饪调料或药用的是生姜的根部。生姜含有一种名为姜黄素和姜烯烃的化合物,它们具有抗氧化效果,可以减少体内自由基的伤害。生姜的摄入方式有很多,例如切片或磨碎的生姜加入汤品或酱料,用生姜粉作为蔬菜的调味料,加入腌制生姜的刺身碗,喝生姜茶,或者作为补充剂摄入。 什么人应该避免食用生姜? 尽管生姜被普遍认为是安全的,但在某些情况下,有些人可能需要限制其摄入量或完全避免。比如,有出血障碍的人,比如血液不能正常凝固的血友病患者。因为生姜具有轻微的抗凝血性,这意味着它可能增加出血的风险。 因为生姜的抗凝血性质,任何正在服用抗凝血药物,如华法林或阿司匹林,或心脏健康的抗血小板药物,如氯吡格雷的人,也需要谨慎。因为生姜可能会降低血糖,所以患有糖尿病的人在摄入大量生姜或服用生姜补充剂时应密切监测血糖水平。 此外,生姜也可能对怀孕期间引发并发症。研究显示,尽管生姜能有效缓解孕妇的恶心感,但怀孕期间需要限制生姜的摄入量,因为它的抗凝血效果可能会增加母亲流产的风险。如果怀孕期间出现早孕反应,最好咨询医生,包括是否应摄入生姜。 对于有胃食道反流或者酸溶反应的人,也应当谨慎摄入生姜,因为它可能会引发心绞痛和加剧胃酸反流。同时,如果你有高血压病史,也应注意。虽然一些研究显示生姜可能会降低血压,但如果你正在服用降压药,那么再摄入生姜可能会使血压过低,虽然还需要更多研究来确认。 对于大部分人来说,每天适量摄入生姜是安全的,但那些有过度出血风险的人每天的摄入量不应超过四克。另外,患有糖尿病、出血障碍或正在服用抗凝血药物的人,以及孕妇在增加生姜摄入量前都应与医生进行咨询。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.wellandgood.com/when-not-to-consume-ginger/)  

你的晨间咖啡可能是一种安慰剂?

  【加拿大都市网】很多人都深信,如果没有一杯好咖啡,他们就无法开始新的一天。然而,科学家发现我们的大脑可能在我们多么需要那杯咖啡这个问题上向我们撒了谎。 据2023年6月28日在《行为神经科学前沿》杂志上发布的一篇论文显示,早上起来喝一杯咖啡后人们所感到的精神焕发,实际上可能更多的是与喝咖啡的体验相关的安慰剂效应,而并非只是咖啡因本身的作用。明尼奥大学的神经精神病学教授Nuno Sousa是这项研究的合著者,他表示,人们普遍认为咖啡能增强警觉性和心理运动功能。但当我们更深入地理解一个生物现象背后的机制时,我们就能找到探索可能调节它的因素,甚至那个机制的潜在好处。 这项研究使用MRI扫描检查了通常每天至少喝一杯咖啡的人。他们最初在参与者已经至少三小时没有进食或喝含咖啡因饮料后进行MRI扫描,然后在他们喝过咖啡,或者服用咖啡因后再进行一次。由于咖啡因能增强警觉性并刺激大脑活动,研究者们预期,喝咖啡和服用咖啡因之后的MRI扫描将显示与前额皮质(与执行记忆相关)和默认模式网络(涉及自省和自我反思过程)相关的大脑网络的更高整合。 MRI结果揭示了喝咖啡和服用咖啡因后,默认模式网络的连接性确实减少了,这表明摄入咖啡因和咖啡都使人们更容易醒来并保持警觉。这篇论文的第一作者、哈梅一大学的神经心理学研究员Maria Picó-Pérez表示,简单地说,参与者在喝咖啡后更准备好行动,对外部刺激更敏感。 研究者们也发现,喝咖啡的人在高级视觉网络和右侧执行控制网络的连接性也增加了,这在只摄入咖啡因的人中并没有发生。这表明,这些涉及工作记忆、认知控制和目标导向行为的大脑部分,需要的是喝咖啡的体验,而不仅仅是咖啡因。Picó-Pérez还指出,考虑到他们发现的一些效应是通过咖啡因复制的,我们可以预期其他含咖啡因的饮料也有一些相同的效果。然而,有些效应是特定于喝咖啡的,由因素如特定的气味和味道,或者与消费该饮料相关的心理预期驱动。 这项研究也指出了自身的一些局限性。他们没有测试不含咖啡因的咖啡是否能提供与含咖啡因咖啡相同的效果。他们也提醒说,咖啡饮用者体验到的好处可能实际上是由于缓解了戒断症状。Sousa教授表示,他们在静息状态序列中研究了连接性的变化,这只是根据发现的区域和网络的常见功能推断出的心理和认知过程的关联,但并未直接测试。此外,参与者之间可能存在咖啡因代谢的个体差异,这将是未来值得探讨的一个有趣的方向。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.newsweek.com/drinking-coffee-placebo-effect-awake-scientists-1809373)

如果你服用维生素D 你可能需要这种维生素来配合

  【加拿大都市网】你可能听说过维生素D是促进健康的最佳维生素。它有助于免疫系统发挥最佳功能,有助于增强骨骼,使我们的情绪得到极大的提升,甚至可能降低我们患某些癌症的风险。但你可能不知道,在不服用维生素K的情况下服用大量的维生素D可能并不理想。越来越多的研究表明,服用维生素D和K2是增强骨骼强度的最佳方式,并可能有助于防止钙质填充斑块在动脉中堆积。 维生素D和维生素K如何在体内发挥作用? 维生素D对骨骼强度很重要,因为它能增加钙的吸收。如果没有这种必要的营养素,人们可能有骨矿物质密度的损失,这将削弱骨骼并可能导致骨折。 然而,维生素D并不是唯一能改善我们骨骼健康的营养物质。国际生物医学研究组织2018年的一篇科学论文显示,维生素K在维持骨骼强度方面发挥着关键作用。根据研究作者的说法,它可以防止对骨骼生长至关重要的细胞死亡,还可以刺激它们繁殖。 此外,维生素K可以帮助身体将钙拉入骨骼和牙齿--这是维生素D无法做到的。这是因为维生素K会触发一种叫做骨钙素的蛋白质开始工作。一旦依赖维生素K的骨钙素被激活,它就会帮助骨骼和牙齿中积累钙质。 为什么维生素K可能有助于减少动脉的钙化 通过帮助吸引钙进入骨骼和牙齿,维生素K可能有助于减少软组织中的钙量,如动脉。2015年《综合医学》的一项研究指出,维生素K2可能减少动脉钙化--即含钙斑块在动脉中的堆积--因为它可能帮助阻止钙粘在动脉壁上。它还可能减少动脉僵化。 这并不意味着如果你在没有维生素K的情况下服用维生素D是有害的,也不意味着维生素D会让你的动脉钙化。需要更多的证据来发现这些说法是否属实。然而,这项研究确实意味着,如果你正在服用钙补充剂,维生素K可能改善你的动脉健康。由于维生素D能促进体内钙的水平提高,因此将维生素D与维生素K2一起服用可能是明智的。 你应该服用多少含维生素K2的维生素D? 研究表明,补充维生素K2的一个良好起点是每天100微克。美国国立卫生研究院(NIH)建议的维生素K的每日需求量是女性122微克。不过该建议没有说明是服用维生素K1还是K2,或者两者都服用。 此外,对19至70岁的成年人来说,维生素D的推荐日分配量是600国际单位,或15微克。对于71岁及以上的成年人,推荐的摄入量是800国际单位,或20微克。安全上限是4000国际单位。如果你缺乏维生素D,你的医生可能会给你开更高的剂量。只要你坚持你的建议剂量,你就会没事的。 最终,适量服用这两种维生素对你的健康有很大的好处!只是在添加补充剂到你的日常生活之前一定要咨询你的医生。虽然这些维生素是必需的营养物质,但它们并不是每个人的理想补充剂形式,而且可能与其他药物相互作用或引起副作用。医生将能够评估你目前的饮食需求,并确定维生素D和K补充剂是否适合你。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.womansworld.com/posts/health/vitamin-d-vitamin-k2-arteries)

如何分辨雀斑、太阳斑、荷尔蒙斑

  【加拿大都市网】脸上出现色斑,若是小朋友可能会被视为“得意、可爱”,但若是成年人脸上、手脚部位长出色斑,通常都不受欢迎,想令它消退,首先就要正视一个问题:究竟这种是甚么斑? 常见的色斑可分为雀斑、太阳斑及荷尔蒙斑,大致有以下特点,雀斑多在十多岁时开始显现,一点点较零碎地散布于两边面颊,通常因长时间在太阳下活动,导致两边脸颊变红并长斑。这是由于肌肤受紫外线刺激,人体释放黑色素以保护皮肤细胞,当黑色素积聚于皮肤表层,就会形成色斑,而当中以雀斑最常见。 太阳斑和雀斑相似,通常在十多岁时便开始出现,大多数是因长期做运动,未有做好防晒措施而引起。在外观上,雀斑为碎点,而太阳斑则多呈圆形,两者都是深啡色。太阳斑大多单独存在于其中一边面颊,而且面积较雀斑大。 荷尔蒙斑与荷尔蒙的水平有关,通常发生在三十至四十岁人士身上,例如女性服食避孕药、用来调理月经的药物,或生育后,都有可能出现荷尔蒙斑。荷尔蒙斑会在两边面颊出现,而斑块的面积比雀斑大,跟雀斑最大的分别是边界比较模糊,通常在两边面颊对称地出现,所以又有“蝴蝶斑”的称号。不过,必须注意,大部分的色斑都和晒太阳有关,即使荷尔蒙斑也并非单纯受荷尔蒙影响而出现。而且近年“斑”也有年轻化的趋势,尤其易见于曾在外地居住过一段时期,或本身喜欢玩户外活动的人士。 治疗方面色斑首先要分类,因治疗方法有所不同,例如可尝试外用去斑药膏,果酸疗法,或激光、彩光等治疗。 雀斑和太阳斑一般治疗展望会较好,荷尔蒙斑因属于深层色斑,治疗方案可以令色斑颜色变淡,但改善幅度或会较细,甚至最终不能完全根治和清除。最重要是须留意任何治疗方法都有其风险,稍有不慎不但色斑不能转淡,更有机会造成反黑,故进行任何治疗方案,都一定要由富经验的专业人员操作。 T03

有助于抵抗压力、焦虑和抑郁的食物

【加拿大都市网】在繁忙紧张的生活中,压力、焦虑和抑郁成为许多人的常态。然而,除了运动和良好的睡眠习惯外,合理的饮食选择也能有效地帮助我们缓解这些心理压力。 首先,我们必须明白,食物并不能直接治疗这些情绪问题,但是,通过营养物质的补充,可以为我们的大脑和神经系统提供所需的元素,帮助我们保持良好的心理健康。以下是一些有益的食物: 鱼类和含有欧米伽-3脂肪酸的食物 欧米伽-3脂肪酸是我们的大脑需要的重要营养素。研究表明,这种脂肪酸可以帮助调节大脑中的神经递质,从而改善心情,减轻抑郁和焦虑症状。富含欧米伽-3脂肪酸的食物包括鲑鱼、鲭鱼、鳗鱼、核桃和亚麻籽。 含有复合碳水化合物的食物 复合碳水化合物可以提供稳定的血糖水平,从而帮助维持稳定的情绪。它们还可以增加大脑中血清素的水平,血清素被誉为“快乐激素”。含有复合碳水化合物的食物包括全谷类、蔬菜、水果和豆类。 含有B族维生素的食物 B族维生素有助于神经系统的健康,能改善大脑功能,有助于抵抗压力和焦虑。富含B族维生素的食物包括全谷类、肉类、鸡蛋、奶制品、叶菜和豆类。 含有镁的食物 镁是维持神经系统健康的重要矿物质,它有助于减轻压力和焦虑的症状。富含镁的食物包括深色叶菜、坚果、种子、鱼类、香蕉和牛奶。 含有抗氧化剂的食物 抗氧化剂可以帮助保护大脑免受氧化应激的损害,这可以帮助提高心情,减轻抑郁和焦虑。富含抗氧化剂的食物包括浆果、柑橘类、坚果、种子、深色巧克力、绿茶和红葡萄酒。 含有色氨酸的食物 色氨酸是血清素合成的重要元素。补充色氨酸可以增加大脑中血清素的水平,从而帮助改善心情。富含色氨酸的食物包括火鸡、鸡肉、鱼类、鸡蛋和奶制品。 总的来说,通过调整饮食习惯,选择富含上述营养素的食物,可以帮助我们缓解压力、焦虑和抑郁的症状。然而,仅仅依赖饮食来改善情绪可能效果有限。在日常生活中,我们还需要保持良好的睡眠习惯、规律的运动,以及必要时寻求心理咨询或专业帮助。 通过选择对大脑有益的食物,我们可以通过饮食改善我们的心理状态,使自己更有能力应对压力、焦虑和抑郁。希望这些信息能够帮助您做出更健康的饮食选择,享受更好的生活。(都市网Rick综合编译,图片来源pixabay)

苹果醋能帮助你减肥吗?专家解释它的健康益处

  【加拿大都市网】尽管每天吃一个苹果可能并不能真正让医生远离你,但苹果醋本身富含许多营养物质。这种来自苹果的发酵汁含有一种活性成分,专家称它可能对减肥有一定的帮助,而且这种产品还有其他一些健康益处。 但是,苹果醋并不是一些人宣传的神奇减肥解决方案,而且相关的研究仍在进行中,一些医学专业人士对过度推广其益处表示不满。然而,偶尔在饮食中包含醋有一些已知的优点,几乎没有已知的伤害。 苹果醋是什么?  顾名思义,苹果醋就是用苹果制作的醋。它是通过将苹果压榨成苹果汁,然后让它发酵而制成的。 这种酵母和水的混合物通常与糖混合,已成为泡菜、沙拉酱和腌菜等食物的热门成分。它有时以药丸、软糖或粉末的形式出售,但最常在超市中以巴氏杀菌、清澈和过滤的产品形式购买。 也有未过滤的液体可供选择。这种类型包括在醋的表面有一层厚厚的、含有益生菌的“母体”。 苹果醋有什么健康益处? 苹果醋的“母体”层含有被宣传对肠道健康有益的益生菌,但支持的研究很少。醋酸是苹果醋(以及其他类型的醋)的主要活性成分,已被关联到如减少一些与心脏病相关的风险因素等积极的健康结果。 乔什·雷德,NMD,"关于低甲状腺真相"的作者表示说额外的研究显示,食用苹果醋也可能帮助降低胆固醇,“特别是在2型糖尿病患者中”。这种醋还富含镁、钾、磷和钙,这些都是健康所必需的矿物质。而且苹果醋富含抗氧化剂,这些抗氧化剂可以从人的血细胞中清除自由基,防止或减轻疾病。 苹果醋能帮你减肥吗? 苹果醋也与帮助减肥有关。这种主张通常包括一个小型研究,发现食用醋可以通过改善新陈代谢和炎症问题来预防肥胖。纽约大学营养学副教授、《终于吃饱,终于变瘦》一书的作者丽莎·杨博士说,研究也显示醋可以“增加饱腹感,从而可以减少食欲”。她说,建议每天摄取的苹果醋量不应超过1-2汤匙。 "在饭菜中加入苹果醋也可能有助于降低血糖激增并改善胰岛素敏感性,这可以促进减肥," 雷德解释说,但他补充说这种研究仍在进行中。他说,在得到更确定的结果之前,只要剂量保持小,人们仍然可以安全地从这种产品中获取一些其他的健康益处。即便如此,“由于其高酸性,苹果醋可能会随着时间的推移侵蚀牙齿的珐琅质,因此应该用水稀释,”他建议。 马萨诸塞州UMass Chan医学院的人口和定量健康科学副教授巴巴拉·奥兰兹基,RD,同意稀释产品是明智的,她说,虽然苹果醋不是抗肥胖的神药,但有一些正在进行的研究表明它可能有益于改善人的肠道微生物群。“这对于减肥非常重要,”她说。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.usatoday.com/story/life/health-wellness/2023/05/01/how-drink-apple-cider-vinegar-weight-loss-cider-health-benefits/11748014002/)

压力大头痛失眠 教你6招减压

  【加拿大都市网】现今资讯科技发达,我们可以通过社交网络平台或各大新闻媒体接收到大量资讯。然而,这样大量的资讯有时候会让人感到不知所措,甚至避无可避。 急性压力|大量灾难惨剧资讯 惶恐不安属急性压力 当一个人亲身经历或目睹,以至透过媒体接触到创伤性事件,包括人祸或天灾,又如自身或他人身体受到攻击、交通意外、伦常惨剧所引致的伤亡,都有可能诱发急性压力反应,严重者更会引致创伤压力后遗症。为免情况恶化,影响日常生活及作息,我们应及早处理,保持情绪及身心健康。 以近期商场命案为例,事件发生后,不少市民无论在商场逛街,或是看到网上疯传的相片或视频,都会感到惶恐、不安、焦虑,甚或觉得人身安全受到威胁,这些都是急性压力反应的典型征状。 【同场加映】减压食物 急性压力|小心急性压力9大症状 创伤后易头痛失眠 在资讯发达的今天,我们难免接触到世界各地灾难性的天灾人祸,学会如何处理及面对这些事故,可让自己尽快走出压力的阴霾。 首先,我们要了解何谓急性压力反应,当一个人遇到或经历了创伤事件,身心就可能出现以下的症状: 最常见的包括失眠、回闪(即脑海中不停地浮现事件的画面或视频),甚或在梦境也会出现同样事件、焦虑或情绪不安。 身体方面也可能出现头痛、作呕作闷、胸口胀痛、胃口不佳等情况。 这些都是正常的身体反应,如果发现有以上情况出现,请不要惊慌,如能适当处理,当突然遇到事故时也有能力去驾驭压力,从容面对。 【同场加映】更多减压食物 ...

心血管疾病是头号致命杀手!医生推荐3类食物

  【加拿大都市网】起床后仍感到疲累,可能是心脏出问题!据世卫资料,心血管疾病是全球头号致命杀手,死亡率超越癌症。有医生表示,心脏衰竭分为4个等级,容易疲累是先兆之一,若继续恶化可致命,有3类人风险较高。医生推介3类食物,有助预防及逆转心脏问题,不妨多吃。 心脏衰竭|心脏衰竭分4大等级 起床感疲累恐先兆 心脏内科医生陈冠任在节目《下班经济学》中表示,心脏衰竭是最严重的心脏疾病,指心脏无法正常运作,导致血液不能供应到全身器官,肢体无力、肝脏无法排毒,甚至脑功能衰竭等问题。陈冠任医生又指,目前仍未有可以治愈心脏衰竭的技术,因此除非进行心脏移植,否则一旦心脏损坏而未有及时治疗,最终只会导致死亡。 陈冠任医生又指,心脏衰竭可分为4大等级,如果早上一起床就感到疲累,可能是患上早期心脏衰竭的症状。 心脏衰竭第一级: 刚睡醒起床就感到疲累、胸口翳闷 心脏衰竭第二级: 行2至3层楼梯就会气喘,做家务亦会感到疲累 心脏衰竭第三级: 睡觉时感到呼吸困难,要将枕头垫高畅通呼吸 心脏衰竭第四级: 四肢水肿,坐着时仍感到胸闷疲倦 【同场加映】心脏衰竭成因   心脏衰竭|3类人风险最高 推介3类食物逆转心脏问题 陈冠任医生指,有3类人患上心脏衰竭的风险较高,因此应特别小心。 三高患者 血管堵塞、心律不正患者 瓣膜性心脏病患者 陈冠任医生补充指,心脏衰竭与癌症最大的分别,就是心脏衰竭可以经由改变饮食习惯而逆转病情。要预防或逆转心脏衰竭,可进食以下3类食物。 ...

减肥通便!西梅干的7大健康益处

  【加拿大都市网】西梅是一种美味的水果。据加利福尼亚州西梅委员会称,这种果树种下后,可能需要四到六年才能结果,甚至需要八到十二年才能达到全产能。西梅通常在夏天成熟,然后被收获。有各种不同类型的西梅,它们的干果被称为梅干。梅干是一种方便且美味的干果,可以单独享用,也可以融入各种菜肴。 尽管这种水果提供了很大的健康益处,但在购买时,请注意成分列表,并购买只有西梅为唯一成分的品种(尽量避免含有任何添加糖或油的选项)。以下是你需要知道的关于西梅以及为什么它们值得你购买。 什么是梅干? 梅干是经过脱水保存的西梅,口感醇厚,甜度适中。它们可以在你的储物柜里存放大约六个月,而且几乎可以用于任何一顿饭中。此外,它们还是小型的营养库。"梅干有许多不同的健康益处,从胃肠健康到骨骼保护,调节免疫反应,糖尿病和动脉硬化症,以及饱腹感,"圣迭戈州立大学的营养学教授Shirin Hooshmand博士说。 梅干的健康益处 提供了众多有益的维生素和矿物质 梅干是复杂碳水化合物和纤维的丰富来源,而且热量相对较低。但是它们也提供了各种有益的维生素和矿物质。仅仅四颗西梅(38g)就可以提供: 90 卡路里 0g 总脂肪 0g 饱和脂肪 0mg 胆固醇 0mg 钠 24g 总碳水化合物 3g 膳食纤维 14g 总糖 0g 添加糖 1g 蛋白质 20mg 钙 (2% DV) 0.4mg 铁 (2% DV) 280mg 钾 (6% DV) 23mcg 维生素K (20% DV) 0.1mg...

你的大便可以揭示你的健康状况

  【加拿大都市网】你可能不喜欢讨论它们,但排便很重要,而且它们可以为你的健康提供有价值的见解。 了解你的类型 英国布里斯托尔大学开发了一种便便量表,描述了七种便便形状,从严重便秘(硬小块)到严重腹泻(几乎是水)。理想的健康便便是第3或第4种类型:香肠状和S型,排便无痛,无需用力或在马桶上花费过多时间。如果你的便便在量表上较低(倾向于便秘)或更高更松,那么饮食改变和生活方式策略可能会有所帮助。 深入探究 你的大便在重量上告诉你什么很重要。含有大量气体的便便或者纤维含量低的便便可能密度不足而无法沉下去。添加高纤维食物到你的饮食可能有帮助。不要对漂浮物感到过于惊慌,这通常不是疾病的迹象。但是如果你还看到马桶里有脂肪滴,那可能表明有吸收障碍疾病,如乳糜泻,这需要进一步研究。 嗅觉测试 坦率地说,粪便有臭味 - 即使是健康的便便。恶臭来自短链脂肪酸,这是肠道细菌发酵食物时产生的正常副产品。你的便便的气味也可能受你的食物中的各种香料或腌料以及肠道细菌的多样性的影响。然而,如果你排出消化过的血(这需要看医生)或传染性腹泻(如果严重或在三天后仍未消失,也要去看医生),或者它含有过多的吸收不良脂肪,粪便的味道会比平时更糟糕。 颜色 你的便便在颜色上告诉你的东西也很重要。它的颜色会根据你所摄取的食物而大不同,尤其是如果你吃了很多,或者含有食品染料。蓝莓和烈性啤酒可以使便便颜色变暗,绿色蔬菜可以使它变成更多的三叶草色。甜菜可以使它看起来是红色。然而,红色也可能表明出血,这是癌症、炎症性肠病或其他问题的症状。黑色的、像焦油一样的便便可能意味着你胃部出血。如果你怀疑出血,就应该寻求医疗帮助。同样,非常浅色的便便可能是胆管问题的迹象。一些药物可以暂时改变你的便便颜色,包括铁补充剂和Pepto-Bismol,它们可以使便便看起来是黑色。值得注意的是,粪便血液可以是微观的,所以可能看不出来。如果你有结肠癌的家族史或你已经超过50岁,请向你的医生咨询筛查。 什么频率? 有没有一天里太过频繁地便便?或者几天才拉一次?我们中的有些人每天要去马桶上三次,而有些人几天才去一次。如果你的便便看起来正常,你感觉很好,就不需要担心你排便的频率。但不要忽视发热、疼痛或脱水的症状。如果有血,你的排便模式有任何改变,或者体重减轻,或者你有任何疑虑,你应该去找医生。 关于放屁 屁是不可避免的。你的肠道细菌在发酵你的身体不能消化的食物碎片时,自然会产生气体——只有一条出路。我们倾向于更频繁地(或更臭)放屁,取决于我们的饮食,这可能就是为什么有些人看起来比其他人更容易放屁。除了屁带来的不便和尴尬,它可能不是由任何严重的事情引起的。尽管如此,你也许能够通过饮食调整来调整你的屁输出量。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/health/healthy-living/healthy-poop-facts/)

大蒜有惊人的健康益处 吃大蒜需要注意些什么?

  【加拿大都市网】大蒜,这种在厨房里随处可见的蔬菜,我们常常低估了其医疗价值。几千年来,大蒜在世界各地的传统医学中被广泛使用。它被认为是一种万能的药品,可用于治疗从感冒和流感到鼠疫等各种疾病。这个看似平常的植物其实富含多种强大的健康益处。 大蒜的营养价值 从营养角度来看,大蒜是一种超级食品。每28克的大蒜含有丰富的营养,如纤维,蛋白质,维生素C,维生素B6,锰,硒,以及其它许多营养物质。尽管它的营养成分丰富,但其热量却极低。因此,大蒜能够在提供丰富营养的同时,不会给人体增加过多的热量。 大蒜对人体的益处 大蒜对心脏健康非常有益。这是由于大蒜中含有一种名为鲜蒜素的化合物。这种化合物被认为能够帮助降低血压,特别是在有高血压问题的人群中。高血压是导致心脏病和中风的主要风险因素之一,因此通过食用大蒜来降低血压是非常有益的。除了降低血压,大蒜还能够降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,这两种都是导致心脏病的重要因素。 此外,大蒜对提高我们的免疫力也有着显著的影响。几项研究显示,经常食用大蒜的人比不常食用大蒜的人感冒和流感的可能性要小。如果你感到身体不适,那么添加一些大蒜到你的饮食中可能会有所帮助。 大蒜的另一个重要健康益处是它富含抗氧化物质。这些抗氧化物质可以帮助保护我们的身体免受自由基的侵害,自由基是导致许多慢性疾病和衰老的因素。特别是鲜蒜素,这种化合物被发现具有强大的抗氧化作用。这意味着,食用大蒜不仅可以帮助我们保护自己免受日常疾病的困扰,还可以帮助我们抵御更严重的健康问题,如心脏病和癌症。 大蒜还有抗菌和抗病毒的特性,这使得它在传统医学中被广泛用于治疗各种疾病。这一点也得到了现代科学的证实,研究发现大蒜中的一些化合物具有强大的抗微生物特性,可以有效抵抗一些常见的细菌和病毒。 更令人惊讶的是,大蒜甚至有助于改善我们的记忆力和认知功能。这是因为它含有一种名为硫化合物的成分,这种成分已被证明对神经健康有益。一项研究发现,食用富含硫化合物的食品,如大蒜,可以帮助抵抗记忆力减退和阿尔茨海默病等神经性疾病的发展。 除了前面提到的健康益处外,大蒜还被发现对骨健康有益。一些研究表明,特别是在女性中,食用大蒜可能有助于减少骨质疏松的风险。这是因为大蒜中含有一种名为植物雌激素的化合物,这种化合物对于维持骨密度非常重要。因此,定期食用大蒜可能会对预防骨质疏松症有所帮助。 另外,大蒜中的抗氧化物质也被认为对视力有益。大蒜中富含的维生素C和硒,都是对眼睛健康非常重要的营养物质。它们可以保护眼睛免受自由基的侵害,并有助于预防某些眼病,如白内障和青光眼。 在这些研究的指引下,越来越多的人开始意识到大蒜的健康益处,并把它作为日常饮食的一部分。事实上,世界卫生组织也推荐每天摄入一小瓣大蒜,以帮助维护健康的生活方式。 使用大蒜需要注意的事 尽管大蒜在我们的饮食中扮演着重要的角色,但是在使用大蒜的时候,我们也需要注意一些事情。首先,为了最大限度地从大蒜中获得健康益处,你应该选择新鲜的大蒜,而不是干燥的、研磨的或预包装的大蒜。这是因为新鲜的大蒜中含有最高浓度的营养物质。 其次,你应该小心烹饪大蒜。虽然大蒜在烹饪中是一个很好的调料,但是过高的温度可能会破坏它的一些有益成分。为了保持大蒜中的营养,你可以在烹饪的最后阶段添加大蒜,或者你也可以选择在食物凉却后再添加大蒜。 最后,虽然大蒜有许多健康益处,但是如果你正在服用任何药物,或者有任何健康问题,你应该在增加大蒜摄入量之前先咨询医生。这是因为大蒜可能会与某些药物产生相互作用,或者对某些健康状况产生不良影响。(都市网Rick综合编译,图片来源pixabay)

喝苹果醋会让你的身体发生一些什么变化?

  【加拿大都市网】苹果醋是否是最受欢迎的天然疗法?这种由发酵的苹果制成的醋,被认为是支持健康的必备之物,包括人们的体重、肠道等各方面。它的健康效益并不仅限于给你的沙拉酱增添独特的风味,事实上,选择含有所谓的"母醋"的苹果醋通常是最佳选择。"母醋"是由于醋的发酵过程产生的酵母和细菌的混合物。推荐选择原汁原味、未经过滤的苹果醋。 如果你也准备每天都喝苹果醋,想知道会有哪些效果,下面列出了你可能看到的一些影响。 你可能从食物中吸收更多营养 醋是酸性的,有助于改善和支持消化功能。苹果醋中的醋酸可以刺激消化酶的产生,帮助分解食物并吸收其中的营养。 你可能有更平衡的血糖 一些数据显示,苹果醋的消耗对于平衡血糖可以有积极的效果,特别是对于那些血糖较高的人。苹果醋可以帮助提高血糖的使用效率,也可以延缓食后胃部排空的速度。 你可能有较低的胆固醇 苹果醋的消耗可以显著降低血清总胆固醇,并提高“好”胆固醇。当然,如果你的目标是保持健康的胆固醇水平,这种天然疗法应与健康的饮食习惯结合使用。 你可能会减轻体重 虽然每天服用苹果醋不能保证立即减轻体重,特别是如果你没有进行锻炼或者遵循健康的饮食习惯。然而,如果你的生活方式中已经融入了均衡的饮食和一贯的锻炼习惯,那么加入一些苹果醋可能会帮助你减轻体重。 你可能会感到不那么饥饿 一项2016年的法国研究发现,通过食用苹果醋可以抵消高脂饮食引起的代谢紊乱,并且具有饱腹感。研究人员发现,给一些大鼠的高脂饮食中添加苹果醋,可以显著降低这些动物的食物摄取量。 你可能会感到炎症减轻 环境、饮食和内部因素对你体内的炎症水平影响重大。炎症是你的免疫应答过度反应,抵抗可能在你体内引起慢性氧化压力的自由基。 你可能会感到胃灼热减轻 虽然用醋来缓解胃灼热可能听起来有点违反常理,但有些人发誓这是有效的。信不信由你,有些人之所以会感到胃灼热,是因为他们的胃酸分泌过少。 你可能会感到口气更清新 口臭可能是由口腔中的细菌引起的。醋是一种抗菌剂,食用它可能会在这方面提供一些帮助。醋的酸性可以创造出一个对细菌不太友好的环境。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.eatthis.com/benefits-of-apple-cider-vinegar/)

花生酱对你有好处吗?是的!但有一些缺点

【加拿大都市网】在2022年,美国的花生酱市场规模为21亿美元。最重要的是?我们喜欢花生酱! 但多吃花生酱对我们的健康意味着什么? 我们进行了研究,以找出食用花生酱的风险和益处,好消息是益处多于风险!让我们更多地了解花生酱对我们身体的作用。 花生酱是健康食品还是垃圾食品? 当涉及到花生酱,品牌和添加的糖分会有所不同。但一般来说,花生酱的主要成分是花生。虽然花生技术上不是“坚果”(它是一种豆类),但它有许多与坚果相同的属性,而坚果对我们的健康有很大的益处。根据妙佑医疗国际(Mayo Clinic) 的说法,包含坚果的健康饮食可以: 增强动脉健康 减少与心脏病相关的炎症 减少血栓的风险,这可能导致心脏病发作和中风 降低高血压的风险 降低由于心脏病早逝的风险 降低不健康的胆固醇水平 每天吃花生酱安全吗? 虽然花生含有许多好的营养成分,但它们也可能含有大量的卡路里和脂肪,这可能会让那些正在尝试减肥的人感到担忧。然而,这并不意味着它就是不好的,你只需要注意其卡路里和脂肪含量。 在与哈佛健康的一次采访中,哈佛公共卫生学院的营养学教授Walter Willett博士说:“饱和脂肪的存在并不会自动将一种食物划为‘不健康’的阵营。橄榄油,小麦胚芽甚至豆腐 —— 所有‘健康’的食物 —— 都有一些饱和脂肪。决定一种食物对健康有多好的是它的整个营养成分,而不仅仅是其中的一两种。”(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.usatoday.com/story/life/health-wellness/2023/06/12/is-peanut-butter-good-for-you-benefits-health/70283605007/)

茶叶泡太久会有农药渗出? 专家揭最佳浸泡时间

  【加拿大都市网】茶饮一直都是民众消暑首选,在家自制冷泡茶,放在冰箱随时拿出来喝,不但让身体畅快沁凉,也补充身体水分需求。然而部分人可能担心,在家用冷水泡茶叶,比热水所需时间更久,恐怕溶出有害物质。因此农委会在官网澄清,大部分茶叶都是脂溶性农药,不会因久泡而溶在茶汤中。 茶叶农药|茶叶浸泡愈久会释出农药? 专家解释真相 农委会表示,根据茶改场试验结果显示,茶叶经冷泡后,内容物溶出率与浸泡时间成正比,换句话说,冷泡时间浸泡时间越久,茶叶内容物溶出率越高,风味也会有改变,释出微量水溶性的药物风险也会提高,但茶叶大部分是使用脂溶性药剂防治病虫害,该药物不溶于水,因此饮用冷泡茶对身体健康不致造成危害。 【同场加映】红茶vs绿茶vs黑茶vs青茶vs白茶vs黄茶功效 2. 黄茶、青茶性质及功效: 3. 红茶、黑茶性质及功效: ...

中风心脏病死亡率可减33% 专家推介防心脑血管病活动

  【加拿大都市网】香港医疗科技先进,人均预期寿命年龄居于世界城市之首位,成为最长寿城市;即使如此,患有慢性疾病的人口数字却成为隐忧,根据衞生署2023年公布的人口健康普查,调查涵盖香港年满 15 岁或以上的陆上非住院人口,患有高血压人士有29.5%,而患有糖尿病也有8.5%。相对2014/15的健康普查,分别上升1.8%和0.1%。 【同场加映】预防心脑血管病 小心高血压三高症状 心脑血管病|地区康健中心活动 助减中风心脏病死亡率33% 政府于去年施政报告中,推出了基层医疗健康蓝图,愿景为改善市民整体健康状况,提供连贯医疗服务,建立可持续医疗系统;而策略为以预防为重,以社区为本,以家庭为中心和早发现与早治理。 此蓝图提倡由“地区康健中心”统筹,支援市民自我管理健康,针对有高血压或糖尿病高风险的市民进行健康规划,并联同社区网络、私营专业服务提供者,作进一步跟进、建议、检查并提供适当预防和治疗服务。 【同场加映】心脑血管病 糖尿病初期8大症状 地区康健中心的活动,背后有着实证成效的香港医学权威研究支持,其中以近年的两项大型医学研究,采取“慢性疾病管理计划–风险评估及治理”治理高血压和糖尿病,尤其显著,相比传统普通科门诊方式,不但可减少心脑血管疾病一半发生机会,死亡率更只是传统门诊方式的三分一;;此治理措施,还可降低其他严重的并发症的发生。 【同场加映】心脑血管病 中风9大症状 ...

酷热天气喝2类饮品易脱水 专家教你急救方法

  【加拿大都市网】酷热天气下,长时间户外工作或活动,容易中暑或热衰竭。如果分辨两者症状?若喝2类饮品,更易脱水?若遇上中暑或热衰竭晕倒、昏迷情况,如何急救保命? 中暑热衰竭|中暑VS热衰竭症状 体温达41°C易中暑昏迷 根据衞生署资料,人在酷热的环境里体温上升,身体机能便会自动调节来降温,例如增加排汗和呼吸次数;可是,当环境温度过高,这些生理调节不能有效控制体温时,便会出现热衰竭甚至中暑等情况。 1. 热衰竭症状 消防处指出,长时间在酷热的户外环境进行体力劳动的人往往会因水分流失、电解质不平衡及身体器官欠缺足够养分供应而较易出现热衰竭的情况。 热衰竭患者通常会有以下征状: 头晕 疲倦 恶心 呕吐 心跳加速 流汗加剧 口渴 肌肉抽搐 【同场加映】天气炎热会脱水 推介9大消暑补水食物 ...
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