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2022年06月26日 星期日 07:19:50
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Tag: 加国园艺

加國園藝:奇妙的地衣世界Lichens(下)

在北极圈拍到的地衣 我曾在2015年去过一个多伦多以北4小时车程的地方French River,在一个人迹罕见的别墅住了几天,首次发现遍地地衣,表面上看像是青苔,近看会发现比青苔更多采多姿。 后来我去旅行时就特别注意地衣,发现了不少种类地衣,也买了放大摄影镜头,对于地衣也更有兴趣。过去几年,去过了北极,也到过阿冈昆公园的孤立小岛上,未来也希望去一些偏远地区,发现更多地衣,并将陆续介绍新发现的地衣。 在北极圈见到的各式各样地衣 放大镜下的美丽   我去过北极圈内的格林兰,及巴芬岛Buffin Island,真的大开眼界,不仅是见到各种稀奇古怪的地衣,而且还因为这些极细微的植物,几乎是肉眼都看不到。我非常后悔没有一个好的摄影镜头,就是带放大功能的镜头,无法将这些微小植物真实的记录下来。我们同船一个乘客就有备而来,用一个放大镜头,将之放大50倍,原来每一个小点,事实都是一个小圆球,美丽无比。 我是回来后见到拍回来的相片,才知道每一方寸都有那样多种类的繁华美丽。我将同一张相片对比,大家就知道了。 格林兰及巴芬岛都在北极圈内,我在其中一些小岛上,见到地面上、墙壁上生满了地衣,不仔细看真的会忽视,即使见到了,也都不会查觉到,每一个极小面积,都充满了各种不同形状、颜色的地衣,真的要用放大镜才看得清楚。   在Lichens of North America一书的网页上见到 安省也有稀奇品种 2017年我又去了安大略省的阿冈昆公园,并且划船进到内部的湖泊及小岛上露营,在这远离人烟的地方,自然也有机会见到很多地衣。并且再度见到有红色顶部的种类,向导告诉我,那是一种叫做English Soldier的地衣。  一些杯状的地衣,仔细看真的像是玉杯一样。放大来看,粉雕玉琢;再度放大,连杯缘都有装饰。而这些美丽的植物,都隐藏在树林里、岩石下,真的要仔细寻找。 有红色顶部的English Soldier地衣 其实在北美很多较大面积的国家公园都可以发现地衣,我在网页上见到很多稀奇的地衣,原来都是在一些国家公园里拍的。当然那些车水马龙、人来人往的公园是不会有,但一些较少人迹的公园角落,就可能发现。 我也见到一些中国的网页,有人说过去中国很多地方都有地衣,多到甚至用来炒菜吃。我想那是一些样子像海带一样的大片地衣吧,很难想像今天的中国还会存在。如果你在那里见到有,请告诉我,我是很想知道的。 我不是地衣专家,相片收集有限。如果你有兴趣可以在网上搜寻,Lichens of North America一书的网页上可见到很多种类。 作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者(http://www.ritagiang.com/)

加國園藝:奇妙的地衣世界地衣(上)

这是大家可能有机会在都市中见到的树皮,树皮外层是绿色的绒毛物 我曾在2015年去过一个多伦多以北4小时车程的地方法国河,在一个人迹罕见的别墅住了几天,首次发现遍地地衣,表面上看像是青苔,近看会发现比青苔更多采多姿。 后来我去旅行时就特别注意地衣,发现了不少种类地衣,也买了放大摄影镜头,对于地衣也更有兴趣。过去几年,去过了北极,也到过阿冈昆公园的孤立小岛上,未来也希望去一些偏远地区,发现更多地衣。并会将新发现的地衣陆续在这里介绍。  地衣,英文名Lichen(读:莱肯)。到网上搜寻,发现一般的解释非常专门,那些字眼都是我不认识的。简单说,它们是真菌类真菌跟海藻藻的混合体,它们彼此依赖,真菌负责吸收水分及矿物质,藻类负责光合作用,制造养分。 人迹罕至地才能见到 所以可以肯定说它们是水生植物进到陆地上(所有植物不都是这样吗)。其它植物都已经适应空气中的生活几千万年,形态都变了,但地衣还在某些程度上维持了原有形态。不同处是,它们还未完全适应地表被人类污染的环境。因此你不要想在人多的地方见到它们,只有在人烟极为稀少的地方才能见到。原因是,地衣对二氧化硫极为敏感,因此很多人将地衣做为空气质素干净的指标。 近看,觉得它们太像水中植物,像是潜水进到海洋,面对各种不同的珊瑚,水草,海棉一类水中植物。  据说目前在地球上最多地衣的地方就是南极,所以如果你有幸到南极,不要只顾着看企鹅,也关注一下地表的地衣吧。我去了北极圈的格林兰格陵兰及巴芬岛Buffin Island一带,就见到了好多各式各样的地衣,下面会介绍。 错把地衣当青苔 外形上,地衣跟很多青苔很像,所以过去当我见到地衣时,都忽略了,以为是青苔,只有在见到大批地衣后,才会自然发现它们的不同。过去认为青苔是最原始的植物形态,是由海底的海草转变而成,几千万年都没改变,因为它们需要的养分极少,因此能生长在很多别的生物都不能生长的地方。特别在潮湿,阴暗的地方更为茂盛。 地衣主要生长的地方其实不是地表面,而是岩石上,树皮上,最后才是地表(土壤)上但一般将地衣分类,主要是依照其外形:一类像树叶(海草)的,一类像树枝的,一类像蚝壳一样的平贴于树皮或石头上,我也见过像珊瑚的(呈细管状),以及粉状的。那才让人惊艳。 依形状粗略介绍我见过的地衣 最常见的是像鹿角的地衣,叫驯鹿地衣。通常都是灰绿色,一大团聚集,远看就像海棉一样。这一类学名是Cladina rangiferina,俗名也叫灰绿鹿角Greygreen驯鹿地衣。  另一种像鳞片一样,附着在石头上或树干上,多数是灰蓝色的。这一类叫Common Greenshield Lichen,学名Flavoparmelia caperata。最初因为多得不注意,就在石头上走过,几乎也不会想到要拍照。但仔细看其实变化多端,就像雪花一样。 这一类像是一个个细长珊瑚枝,顶部有个口状,因此像个细长白玉杯。有的白玉色几乎透明,有的绿色。 还有一类像珊瑚一样,初次见到真的惊艳。可惜见的不多,有的即使见到都被忽视了。这一类俗名超越杯地衣,学名Cladonia fimbriata Lichen。都像是一个个细长的珊瑚枝,顶部有个口状,因此像个细长白玉杯。有的白玉色几乎透明,有的绿色。 还有的带个鲜红色的杯口。因为见的不多,是回来见到相片才知图的右边有好几个红色的杯口。在网上见到一张,那红色就非常鲜明美丽了。 另一种是黑色的顶部,因此看来就像个火柴棒,俗名叫魔鬼的火柴棒。 还有一种可能比较常见的,就像是金黄色的粉末附着在石上,我也见过绿色的。这种俗名叫做橙壳皮,意指桔色的附着物,学名Caloplaca marina。见到网页上,很多图中的粉末已经积聚成为固体,颜色由浅黄到深橘红色都有。 我在尼亚加拉瀑布Niagara Falls河边公园见到一棵树,上面居然生满了地衣。而经过放大,每一粒小点都是一个独立的小世界。 作者袁晓辉:媒体人,作家,园艺爱好者(http://www.ritagiang.com/)

加國園藝:如何種植銀蓮花Anemone

银莲花包括矮种的wood anemone,以及较高大的Japanese anemone,两种都是多年生。 日本银莲花 Japanese anemone 先说高种的Japanese anemone日本银莲花,学名Anemone du Japon,不过有时也叫做Chinese anemone中国银莲花,其实这植物原产地是中国湖北一带,不过后来日本较多种植,被西方人误以为原产自日本。所以其中部分较原始的品种学名就叫做Anemone hupehensis,湖北银莲花。 最近这花突然十分受欢迎,除了传统的银粉色大花,也有紫粉色、深粉及白色花朵。 这花植株一般都在3呎以上,枝茎飘逸,欠缺硬挺,因此会随风摇摆。整个看起来有非常清秀的气质,花朵也很清秀,仔细看像是精雕细琢的珠宝首饰一样高贵。而且这花的花季比较迟,也比较持久,因此到秋天 (9月) 时还在开花。通常秋天时花圃都倾向凋零,所以如果你希望在秋天时花园里仍有花朵,就可以种日本银莲花。 银莲花是寒带种植,最适合在4-7区,反而太热地区不适宜。 种植 银莲花比较耐荫,在炎热地方不要种在大太阳下,不过每天仍然需要至少4小时日晒。如果阳光不够,就会徒长枝,花朵很少。而因为枝条不坚硬,因此最好种在墙边,或是避风的地方,不要种在风口。 日本银莲花喜欢肥沃及排水好的土壤,种时多加有机土如堆肥土compost,及manure等。日本银莲花不需要很多肥,最好是每年春天时在土面添加如manure或是compost的有机土,偶尔可以施一些有机肥。 有人认为银莲花很会扩散,甚至过分蔓延,但是最初种时,却不容易根深蒂固,主要因为银莲花不喜欢经常被移动。所以购买时最好是买已经有一定高度,即是已经有相当根部的植株。 如果是买地下茎种植,种植的深度大约3-4吋深。 常见的Anemone blanda 因为银莲花有下垂的特性,枝茎又趋向苗条,所以群植比较能显示出美丽。最好3株以上一起种植。而因为根部很会蔓延,所以周围要有些空间,使之能够扩散。   种得好,很快就会在根部延伸,三四年就可以进行分株。因为是秋天开花,因此分株最好在早春时掘出分株,秋天太迟分株可能无法在短期内稳定。种植也一样,春天土地转暖后就可以种植,如果秋天时种植,也不要等到秋末。 前面说到银莲花不喜欢被搬动,因此分株时也要小心,按照分株的原则:土壤要非常湿的情况下挖掘(下过雨之后,或是多浇水),尽量不要惊动根部,只在需要的部位切断。搬到新地方时,土壤必须已经准备好。新的种植地点必须已经将洞挖好,也不可以太热。 说到害虫,唯一较可能是生日本甲虫,如果不理会,可吃去叶子及茎,但就对植株不会有太大伤损。而有虫时一般有机杀虫剂都足以应付(insecticidal soap,neem oil)。 入冬之后,枝茎逐渐枯委时,可以修剪到近根部。 繁殖 最简单的繁殖方式是用根部繁殖,就是在秋末时,剪一段根部,横放在土面,上面附一层好的堆肥土compost,春天时新的根部应当已经生出。这方式也适合使用较大的盆进行。 此外也可以用枝茎扦插繁殖,或是用枝条压条繁殖,方式与其它植物一样。 矮种银莲花wood anemone 矮种银莲花学名Anemone Fleur,中文又叫做秋牡丹,但其实都在早春时开花。俗名又叫做wood anemone,或是windflowers。事实上anemone这名字就来自希腊文的anemoi,意思是指风之神。至于叫做wind flowers的原因是,因为传说花要风吹才会开放。 银莲花一般都很矮,通常是6-8吋之间,所以适合石头花园;又因为喜欢荫,所以适合树荫花园,不要种在大太阳下。 矮种银莲花与Ranunculus陆莲花,及Pasque Flower白头翁是一家,都是毛茛科植物,同时也是寒带及温带植物,只适合4-7区地栽,不适合太热地区。而银莲花的地下茎和郁金香一样,松鼠喜欢挖出来吃,因此要预防,可以在刚种好时在土面洒辣椒粉,或是baby powder痱子粉之类。不过就不是鹿喜欢的植物,因此不用担心有鹿会挖来吃。 银莲花的花朵像是野雏菊,都有黄色花心,但花瓣宽些。花瓣多数是蓝色、白色,也有粉红色、紫色及红色。花瓣不多,一般不到10片花瓣,也有复瓣花,最多20余片花瓣。另外也有一种是黑色花心的Anemone coronaria,颜色有红色、紫色、蓝色、粉色、乳白色等。这一类花朵看来特别艳,有些像小型罂粟花,不过就只适合热带地区,只有8-10区可以地栽。 银莲花很适合插花,但瓶插寿命只有四五天,因此最好是自己种的,用来插花就有较长的插花寿命。 种植 这花通常都是早春最早开花的植物之一,而且是种地下茎的植物,因此就像郁金香、水仙花一样,在秋天时种下地下茎,早春时开花。 银莲花是种地下茎的,这个地下茎就像郁金香一样也叫做bulbs,但形状就不一致。种之前必须先浸在室温水中2-4小时,最多可以浸水一个晚上,这样种下去之后才会较快发芽。 种银莲花的地方最好有些荫,但一天也最少要有3-4小时以上阳光。种的深度大约是2吋,通常是球茎的两倍深。 虽说只种2吋深,最好还是先挖较大的洞,放入新土,这样将来排水才好。而且种时多用堆肥土compost、新的表面土top soil、泥苔土peat moss等,确保土质好。    与其它球茎花一样,花谢后保留叶子,直到枯萎才全部剪去。叶子进行光合作用,制造养分供应地下茎,就是第二年开花时需要的养分了。此外秋天时可以补一些骨肥bone meal,增加球茎的养分。 银莲花很适合与郁金香、水仙花、风信子等一起种植,春天时一起开花,有高有低,非常艳丽。这些植物都适合大批群植,每一种至少7-10株以上才有效果。而因为银莲花比较矮小,因此适宜种在前方。 黑色花心的Anemone...

加國園藝:好種出好花 荷花香滿園(下)

荷花又称莲花,因其出淤泥而不染、圣洁美丽等优点深得人们的赞美与喜爱。越来越多的养花爱好者选择盆养荷花,希望在家中也可以欣赏到花的美。蓝莓酒庄根据多年摸索的经验,继续手把手教您种荷花! 2、 选择种藕栽培 好种出好花,首先要选择优良,无病害的荷花种藕,每只种藕要有2~3节,并要有2~3个完好无损的顶芽和侧芽,这样的种藕出芽整齐,生长旺盛,开花多。 二次分栽:也叫生长期分栽地下茎。在荷花生长期间的6-8月,利用阴雨天翻盆,将带有顶芽或侧芽的藕鞭分植。二次分栽的要点是: 1.选择早花、多花品种。 2.新分植株要保留24个叶片。 3.尽量多带须根、多带泥土。 4.利用阴雨天或傍晚气温、水温较低时分栽。 5.把新分植株栽植稳固,避免飘浮。 3、施肥 施少量6-18-0的有机高磷肥,每盆10克与泥土混匀。 分栽成活以后采用叶面施肥,用1-1-17的有机叶面肥0.1%溶液每周喷施叶面一次。二次分栽可以增加繁殖系数,延长花期,并且可使植株矮化,保持叶色常青,使盆栽荷花实现二季开花、三季开花。 施肥得当的话,从五月份到十月份均有花朵开放。分栽后的新植株,一般需要6-8周才能重新开花。 4、浇水 在荷花生长初期不宜浇水过多,保持3~5厘米的水深即可,及时清除泥面浮起的藻膜。进入七月底左右,随着气温的不断升高,花芽分化并逐步露出水面。在荷花出水之后,水深保持在16厘米即可。 秋天气温逐渐下降,荷叶也日渐枯萎,待叶子基本干枯以后,从泥面以上约3厘米处把枯叶剪去,并在霜冻来临之前把盆移到室内。只要温度不低于5度,就可以安全越冬。冬天,荷花进入休眠期后,保持浅水就可以,不需要经常添水。 (下)

加國園藝:絲蘭Yucca怎麼種(下)

有粗粗树干的Yucca carnerosana (Yucca faxoniana)是加州常见的野生植物 一般庭园中种的丝兰,学名是Yucca filamentosa L.,俗名是Adam’s Needle亚当的针,属于龙舌兰科Agavoideae。中文名之所以叫丝兰,是因为叶子的周边会有细细丝线一样的东西(其实filamentosa这个拉丁文字也是英文丝线thread的意思)。 看起来像兰花植物的狭长叶子,其实很硬,像剑一样,只是由基部放射状生出,是唯一跟百合科植物相似的地方。 繁殖:根系强壮易蔓延,可分株 丝兰寿命很长,而且地下的根会蔓延,并在另一处生出子株,除了可以将子株挖出另植,也可以将蔓延的部分挖出分株。最好是每三四年就分株一次,否则等到植株太大时,挖掘的功夫就很大。为减少挖掘时的功夫,可以在下大雨后进行,或是事先浇很多水再挖。 丝兰的根部生命力很强,随时挖出一段根部,都可以在另一处繁殖。即使剩一截根部在地里,不久都会有子株在地面生出。不过包括种子株在内,都需要至少3年时间才会成株开花。 另外也可以用地下茎繁殖。花谢后掘出地下茎,将之切割成3吋的长度,全部横着摆放埋入盆土中,保持盆土潮湿,但不可以有积水,大约3-4个星期就会生出根部,成为新株。 如果是有茎的Yacca (Yucca gigantea 之类),也可以用茎繁殖,将茎剪成一截截泡水,使之生根。又或是照扦插方式,种入潮湿盆土中。 如果是种种子,就需要很多耐心,因为要等种子发芽至少要一个月,有时要好几个月,至于长大成株更要几年时间,所以开始时最好是同时种很多种子,确保其中有些会发芽。因为每一棵丝兰的花都有几十上百朵,而每一朵花又有几十粒种子,因此不要怕种子不够。 通常是秋天收集种子,之后就可以开始室内播种,播种方式与一般播种方式一样。但最好是先将种子浸在温水中24小时再种,可以帮助发芽,由于需要较长时间才会发芽,因此整个冬天都要放在室内较温暖地方。注意是否发芽,期间要注意保持盆土潮湿。即使发芽之后,都要继续放在室内,因为生长缓慢。当植株生长到第一对叶子生出后,可以逐渐换到稍为大的小盆中。 盆栽丝兰最容易的繁殖方式是将自己生出的子株掰下来,种到小盆中 等到植株约4-6吋时,可以放到室外,使其逐渐适应户外环境。大约总共经过两年半的时间后的春天,到无霜害危险后,才适合移植到花圃中。不过由种子播种到植株开花,中间可能要4-5年时间。   盆栽丝兰:开花难 盆栽丝兰多数属于Yucca gigantea,外型很像龙血树Draceana (巴西铁树),都是像竹一样的树干(有节),顶端有像兰花或百合一样的长长绿叶。但丝兰的叶子就较粗及较硬,更像剑,因此叶子不会下垂,多数是向上伸。不过盆栽丝兰的叶子边缘一般都没有卷卷的丝线。 最常见的盆栽丝兰,树干多数较粗,最高2呎余,这一类属于Yucca elephantipes,在野外时像小型棕榈树,做为盆栽,一般树干仅一呎余,最高3呎左右。另一种树干较细长,可以高达4、5呎以上,这一类属于Y. aloifolia。在户外,丝兰多数会抽出很长的花茎,开很多花朵。但室内盆栽因为光线不足,很少会开花。除非是种在像温室一类的房间,有来自多方面的 阳光。 盆栽丝兰最容易的繁殖方式是将自己生出的子株掰下来,种植到小盆中。等生根之后(必须是春天无霜害危险之后)才移植到土里。子株移殖时按正常浇水方式,但不要施肥,也不要太多光。 种丝兰时会发现,茎顶基部的叶子会逐渐变黄脱落,新的叶子由顶部生出,这样的新陈代谢,导致茎逐渐加长。因此在见到底部叶子变黄时,无须担心。 不过枝干不断往上生长,会导致秃脚的现象,所以很多人都是将不同高度的几枝(通常是3枝)一起种,当最高的一枝下部无叶时,其它较短的可以补足视觉上的缺陷。 当这些丝兰真的过高时,下面秃脚就很难看。一个解决办法就是,将整个枝子腰斩,变成两截,然后再种入盆里。这样枝子就会比原来短一半。不过腰斩时不要两截一样长,最好一枝较长,一枝较短,比较好看。重植的下半截,很快(几个星期后)就会在顶部生出新的叶子。 至于上截最好先剪去顶部叶子,这样才较容易生根。扦插之前,要等下部切口有些干了再种,及抹些生根素 rooting hormone。而顶部则可以涂上些腊封住(grafting wax)。 至于这样做最好的时间是在早春,植物刚要开始生长时,就事半功倍。但其实丝兰很容易生根,如果非得在其它时间做时,亦都可以。 同样的方式也可以繁殖。将一根枝子剪成一截截,分别种入湿土中,这样就可以变成很多株了。不过种时必须记得上下的位置,切勿颠倒。   照顾:少施肥,少病虫害 盆栽丝兰需要很多光照,所以向西向南的窗边最理想。在较暗的地方生长会很慢,甚至较易有病虫害。盆栽丝兰属于温热带植物,室内温度不要低于摄氏7度(华氏45度)。一般住家都应当适宜。 浇水的原则与多数喜旱植物一样,都要等表土感觉很干了才浇水,每次浇充分的水,并让多余的水排光,直到下一次表土干时再浇水。在冬天时,最好等表土一公分以上都干了再浇水,较大的盆要等一吋。而夏天又热又干时,浇水次数可能要频繁些。 开黄色花的丝兰俗名香蕉丝兰Banana Yucca,因为果实像香蕉,这张正在开花的相是我在大峡谷见到的 丝兰是沙漠植物,因此无须太高湿气。丝兰亦无须很多肥,如果要施肥,可以在4-7月间,每个月于浇水时施一次很薄的平均肥。要知道,丝兰最需要的是光照,而非人工肥。换言之,丝兰不需要太多照顾,否则有害无益。 较粗茎的丝兰可以两三年换盆一次,最好在春天。因丝兰植株较大,最好用瓦盆,承受得住。瓦盆亦较透气,减少积水及烂根机会。最重要是盆的排水孔必须大,而且必须畅通。此外每次换盆无须太大,每次最多只大一号盆,以免盆过大时会积水导致烂根。 丝兰很少有病虫害,多数害虫都不喜欢丝兰。唯一有时候惹介壳虫scale,可以用手除去,最多使用 楝树油 Neem Oil 或insecticide soap一类喷剂。 如果家里养有猫狗,最好别种丝兰,特别是猫。丝兰的茎,及茎叶的汁液,对猫特别有害。此外对于狗、马及牛,丝兰都有毒素。中毒的症状是下泻、呕吐、流口水、瞳孔放大、抽搐、行动不协调等。 可以吃的丝兰果 Yucca...

加國園藝:美哉百合花 冬種春收產量高(下)

专栏作者:蓝莓酒庄庄主 百合为百合科。百合是多年生宿根草本植物。百合在欧美各国主要作为花卉栽培,而加拿大栽培百合主要采收其鳞茎作为食用或药用,本篇继续教你如何种植百合。 2.光照:喜半荫条件,耐荫性较强但各生育期对光照要求不同,前期和中期喜光照,尤其是现蕾开花期如光线过弱,花蕾易脱落,但怕高温强光照,百合为长日照植物,延长日照能提前开花。 3.水分:喜干燥,怕涝整个生长期土壤湿度不能过高,雨后积水,应及时排除否则鳞茎因缺氧,容易腐烂,导致植株枯死。 4.土壤:喜肥沃深厚的沙质土壤,在沙质壤土中,鳞茎生长迅速,肥大,色白黏重土壤,通气排水不良,鳞片抱和紧密,产量低。 5 . 肥料:百合比较耐肥,需要较多的肥料,在土壤的各种营养元素中,吸收数量较多的是氮,磷,钾,其次为钙,镁,硫,铁,硼,锰,铜,锌,钼等。氮在植物生长中的作用最为明显,是构成植物蛋白质的必要元素,氮素充足百合生长茂盛。春天百合出土后,茎叶生长非常迅速,开出的花大而壮实,这时必须有大量氮素营养供给。栽培百合的土壤要求肥沃,土层深厚,质地疏松,排水良好。 可在十月份种植百合时施足基肥,每平方米用量30公斤的腐熟牛粪混合30克氮磷钾肥缓释复合肥,与土壤混合均匀。在大温获取百合种苗的方法,到C o s t co或者大统华购买商品百合鲜品,球茎外部鳞片食用后,留橄榄大小的核心部分做种埋入土壤中,三月份气温回升后就可出苗。 由于百合生长缓慢,一般需要生长三年才能真正收获(球茎直径约5厘米)。但是,其球茎附近每年都能萌生10到20粒直径约一厘米的种球每年夏季花谢杆枯后,应该挖出种球,足够尺寸的即可做菜食用,小的种球放在干燥凉爽避光处保存,10月底落霜之前种下。经过3到4年后,便可获得稳定的产量和足够的种球。 (下)

加國園藝:美栽百合花 使用觀賞均佳(上)

百合为百合科。百合是多年生宿根草本植物。百合在欧美各国主要作为花卉栽培,而加拿大栽培百合主要采收其鳞茎作为食用或药用。 百合原子亚洲东部的温带地区,中国有关百合的最早记载见宋代罗愿的“尔雅翼”。书中说:“百合蒜,根小者如大蒜,大者如惋,数十片想累,状如白莲花,故名百合花,言百片合成也。”李时珍说:“百合之根,以众瓣合成也”。 百合是一种有较高营养保健价值的蔬菜,有极高的食用价值。几乎所有的百合球茎都能食用,但以兰州百合为上品。 兰州百合含糖量高,粗纤维少,肉质细腻,还含有其它许多对人体有益的成分。根据甘肃省科学院生物所的分析,认为兰州百合蛋白质含量较高,是其它根茎蔬菜的2-5倍,并含有人体所需要的八种氨基酸(其中色氨酸未测)。还含多种维生素,其中维生素B2(核黄素)含量大0.44mg / g,为一般蔬菜含量的10倍,与蛋类,豆类,动物肝脏中的含量相近。此外,还含有较丰富的锌元素,可调节机理平衡,增强人体免疫力。 兰州百合的生长条件为: 1、温度:百合地上部茎叶在下初花谢后便枯萎,不耐高温也不耐霜冻,但地下鳞茎耐-10℃低温,百合的鳞茎常常在平均-5.5℃的土层中能安全越冬早春平均温度达10℃以上时,顶芽开始活动,14-16℃时出土。 幼苗出土后不耐霜冻,如气温低于10℃,生长受抑制,受冻持续时间短,气温回升,能很快恢复。地上茎在16-24℃时生长最快。

加國園藝:如何消除花園裡的青苔?

庭院阴暗处不适合种草坪,可以换用其它方式,做成一个适合青苔生长的角落,别有气质 很多人问,草地上长了青苔,应当怎么除去。其实要知道,草地上所以长青苔,不外几个原因,针对这原因改变,就可以预防以后长青苔。 草地上生青苔最主要的原因包括: 草地上太多荫(阳光照不到),草地排水不好,浇水(雨水)太多,土壤太过酸性,或是土壤中缺乏某些养分。 如果不针对上述原因解决,即使除去了这些青苔,将来难免不了会再出现。 另外要澄清的是,青苔本身无害。很多人还非常喜欢青苔,会制作一个青苔花园。而且青苔本身有益,在无法生长植物的地方,会自然生出青苔,防止土壤流失,所以并不是一见到青苔就要消除。     消除青苔 其实青苔的根部极短,所以要消除非常容易,几乎一拔就可以全部消除。所以最好的方法就是用耙子,轻轻在草地上耙过,青苔就跟著扫除了。 而且青苔是最好的有机物,放到堆肥箱,可以是最好的堆肥材料。  现在流行有机药剂,最好是自制的有机药剂,也可以一试。其中一个方法是,在一个喷灌裡装上两加崙温水,然后加入一包苏打粉Baking Soda,大约500 mg (公克),直接喷到生青苔的地方。 另一个配方是,在一加崙清水中,加入2-4安士的洗洁精,就是洗碗时用的dish soap,比较温和的Dawn Ultra对草坪比较好。(一加崙相当于3.78公升;一安士相当于28公克,或是大约6茶匙的分量,或二汤匙。) 喷过之后约24小时,青苔会变成棕色,并且逐渐乾枯,自然夭折。 市面上有很多种药剂是针对青苔的,这些商品都有类似Moss control的字样。有些是袋装粒状granules,是用于大片草地的;有些则是较小罐的喷剂,适用于一般家庭前后院。都说可以在几小时内将青苔除去,一般都要重複使用才有效。  不过这些喷剂不论是自制的,或是商品,都隻有一时的功效,不会永久性解决问题。要解决问题,还是要由根本做起。 对于面积不大的水泥或砖地,使用强力水龙头喷洒或许容易见效(i.stack.imgur.com图片) 根本防止青苔 所以针对上述的原因对症下药,就能解决长青苔的问题。首先,在多雨的地方,土壤多数较为酸性,如果确定是这样(经过土壤测试), 可以在土壤中加入(或洒在土面) 一些石灰garden lime,中和土壤的酸性。 其实让土壤硷性的商品很多种,例如Agricultural Lime等。如果证实土壤的确是偏酸性,可以每年洒两次含有石灰的产品。  另一个重要因素是,提高土壤的排水性。除了可以阻止长青苔,对于草坪的健康,增加草根吸收水分及养分的能力都很重要。 如何增加土壤排水性,就是在土壤打洞,较大的庭院可以租用打洞机aerator,一般家庭也可以买较小的打孔装置。我在草坪系列—草坪的基本维护中有详细说明,包括一些家庭庭院可以使用的工具,可以参考。 此外最好每年一次,真正用耙好好地清理草根部的草屑,这样可以将积存的草屑杂质都清除,以便让水可以流到土壤下面,让草根吸收,而不是都积存在土面流不下去。 有一种耙是专门用来清除这些草屑及杂质的,我在春天草坪维护中介绍过这种耙dethatcher,如果认为有需要可以购备一隻。另外也可以在剪草机上装一个Dethatching Blade,可以像剪草一样,将杂质及草屑都清除。如果将dethatcher调低些,还可以达到清除青苔的作用。平日剪草不要剪太低,这样给予青苔生长机会。 另一个针对性解决办法是,增加长青苔地点的光照。如果地点太阴,是因为被树枝遮挡,可以审视是否可以除去部分树枝,让阳光进入。如果树枝是不可以除去的,就要在树下改种喜荫植物,不要再种草坪。因为草坪需要很多阳光才种得好。即使一些说是能容忍树荫的草种,都无法容忍过分的荫。 最后,草坪的浇水原则是大乾大湿,草坪若还是湿的,就不要浇水。而每一次浇水都要浇透彻,这样草坪的根部才生得长,生得深,才健康。如果一直都是隻有表面是湿的,就容易生青苔,而且草根也短,稍遇乾旱就会乾死。 其实我在树荫花园 - Woodland Garden中写过,很多人都喜欢青苔,特别是在树荫下,或是水池边,如果有一个青苔花园,给人与宁静、天然的感觉。而且要知道,草坪上生青苔,不会伤害草坪,隻是影响美观而已。可以将青苔移到树荫下、阴凉的石头上,慢慢造成一个青苔花园。   保持草坪健康 当青苔被除去后,会出现一些空地,最好是补上些好土,及补洒草种。 平时也要维持草坪健康,使青苔没有生长机会。这包括:定时剪草,乾旱时浇水(每周一次浇一吋的水量)。每年春秋两季使用两次适当的肥料。春季或秋季,在表面补充一次新土,同时补洒一次草种。草坪厚实,青苔才没有生长机会。 在经常有人走动的地方,安置方砖,方便人行走,就不会踩实土壤。土壤变硬是阻止青草正常生长的因素之一。 水泥地上生青苔 如果是水泥地或砖地上生青苔,不能用上述的方式消除,但有其它更方便的方式可用,因为不怕伤及草坪。这包括使用强力喷水的水龙头喷洒,对于面积不大的地方,这方法或许容易见效。 如果青苔问题严重,可以使用烧开的水,浇在生青苔的地方。然后再用硬刷子刷除,及用清水冲走。 另一个简单的方法是使用漂白水bleach,不过最好是使用园艺店专为消除青苔而出售的漂白水,而不是一般漂白水。用时兑水,大约是与清水一比一的份量,然后使用喷水壶喷洒在有青苔的地方。这方法可以至少一年时间阻止青苔生长。不过使用这喷剂时要小心,不要沾到皮肤、眼睛及衣物。 还有一个家居用品也有效,就是苏打粉baking soda,在有青苔的地方洒一点苏打粉,大约24小时后连同青苔一起扫除。 也可以在园艺店买Ammonium sulfamate硫酸铵,兑水后使用。如果面积大,可以将水龙头接驳在喷洒罐sprayer,定点喷洒。不过使用时也要小心,因为不能沾到皮肤、眼睛,也不能吸入,或沾到其它植物。使用时最好挑选没有风的日子。 作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。(http://www.ritagiang.com/)

加國園藝:教你製作一個迷你花園!(下)

用金属洗衣桶做成的迷你花园 最近在网上见到不少人以制作迷你花园为乐趣。其实单看这些照片,都可以估计到怎么设计及制作,不过还是有一些原则是要注意及遵守。 下面是一些我在网上见到的迷你花园介绍,给大家作为参考。因为我本人还没见过,因此这里的相片都是取自网页。 第一幅图是用金属洗衣桶做成的迷你花园,明显已经做成了一段日子,而且设计上非常细致。前面较矮的植物是Hens-and-chicks(见我之前介绍的:石莲花Echeveria与莲花座Sempervivum)。中间部分铺了小砖块,做成一个平台patio,砖块中间种的是迷你型的羊齿植物Brass Buttons。还有一张漆成蓝色的Muskoka chair作点缀。右边还有一个极小的水池,如果放了水,甚至可以吸引雀鸟来喝水。这是一个园艺公司设计的,左边的树是Sawara Cypress,右边的是Sky Pencil Holly,两棵树都要不时修剪,以免过分长大。后面还可以见到有开白花的Daisy。这是一个非常有别墅气息的花园。 (From: wordpress.com) 在吊盆中具有别墅花园风味的迷你花园 这是一个做在吊盆中的、具有别墅花园风味的迷你花园,这个花园用石砖以及石头,区分出右边的花圃及中间的走道。花圃中有很多迷你植物,包括颜色鲜艳的一株观叶海棠Begonia。一间小屋是garden shed,还有好几盆鲜花陪衬(如果是真花就更好了)。左边较抢眼的是一株白色网纹草(Fittonia),及一株较大叶子的羊齿植物(蕨类)。 第三个迷你花园是用木条自己做成框架,主人非常贪心,居然还分成6块田地,甚至用不同的植土,种不同植物,有些甚至有围栏。 第四个迷你花园,真的是一个梦幻花园,充满童话气氛。做这样一个花园,可能需要事先画个图则,知道自己需要什么。 这花园牵涉很多石头,大小不同的石头。造围墙时需要一些水泥,将石头固定,小屋也需要水泥。花园中有个小水池,里面还有一只金鱼。花圃中一个巨大的郁金香。看来都像是电影绿野仙踪The Wizard of Oz(1939)中的梦幻花园。当你开始设计迷你花园后,就会知道到什么地方去购买迷你家具,像图中的迷你盆栽、迷你椅子,甚至连迷你房屋都可以用现成的。 这个迷你花园比较省事的地方是,不需要太多植物,种的只是一些青苔类植物。 这个看来像是电影绿野仙踪The Wizard of Oz(1939)中的梦幻花园( 图片取自Kaodim blog/Carissa Gan) 第五个迷你花园,这是一个看似简单的沙滩花园,但是非常有特色。一般种花都不会全部用沙土,所以周围种了植物的地方,可以见到都换了较肥沃的黑土。这里种的较大植物,是最易存活的黄金葛Golden Pothos,较小植物有彩叶草coleus、羊齿中的少女发丝maidenhair fern等。地面上的青苔,像是小片地毯。这花园里有好几个纸做的花盆,对于喜欢做手工的人,相信不是困难事情。还有一个用纸做的洒水壶。而一个公园式的长椅及小桌子,也都是用木棍做的。非常简朴的风味。 第六个花园牵涉到一个用迷你砖铺的弯路,是比较要花功夫的,设计人Janit Calvo有花园大师之称Garden Guru,是最早开始设计迷你花园的人,所以这个花园一看就不是一般人可以做到。但是如果你有兴趣可以慢慢研究,由图片中可以见到,石砖铺的...

加國園藝:教你製作一個迷你花園!(上)

最近在网上见到不少人以制作迷你花园为乐趣。其实单看这些照片,都可以估计到怎么设计及制作,不过还是有一些原则是要注意及遵守。 先说为什么要做迷你花园。部分原因是必须,比如说,有些人住在公寓,没有院子,但是有阳台,这时也可以达到有一个完整花园的目的。部分原因则只是因为喜好,因为迷你花园面积小,可以任意设计,而不怕面积不够,或是工程太大。 迷你花园最大的好处是,你可以随意设计。在一个小小方圆之内,你可以做到有一个沙漠花园,一个石头花园,一个树荫花园,或是一个童话式的花园,或是任由自己的想象力,制作一个合自己心意的小小世界。  不要以为迷你花园是玩具,或是手工艺品,因为里面的植物还是需要生长,因此土壤、排水,都不能马虎。所以严格说,这还是一个植物的花园。主角还是花草树木,但这花草树木都必须是小型的,不能生长得太大。 而最增添乐趣的地方,就是可以添置一些小巧的建筑(如道路、桥梁、房屋、家具),或是迷你型的人物、小动物等等。 这一方面就有些像我之前介绍过的玻璃箱种植Terrarium 一样,不管怎么说,都要营造一个适合植物生长的环境。 容器 每一个迷你花园必须有一个主题,所以事先必须有设计。这设计包括你要种的植物,这就牵涉到土壤的选择。其次,要选择容器,容器可以决定迷你花园的特性。一般容器有木制的,好像是模仿原来用来装酒的大木桶设计的,这一类木桶barrel planter目前在较大的园艺店都有出售。一般可以用来种花,甚至种较小的树木。用来做迷你花园就非常适合。 ▲木桶barrel planter种花、种小树和制作迷你花园都适合 另一类经常见到的容器,是金属制的铁桶,这一类经过电镀处里的金属铁桶是旧时用来洗衣服的,所以叫作washtub,在园艺店有时可以见到,叫作washtub planter,不过最常见到是在乡村小镇的yard sale。而这种洗衣盆也有些是长圆形的,有些像浴缸的形状。可以根据自己喜欢的形状选择。 如果上面两种盆都找不到,可以选择使用较容易找到的塑胶容器。较大的塑胶容器可以在专售养鱼的园艺店找到,因为经常被用做小水池之用。这一类的寿命也较一般塑胶盆要长。 上面说的容器都是没有排水孔的,但是盆栽植物最重要就是排水畅通,所以即使再舍不得,最好都是在底部挖几个排水孔,而且注意放土时不要堵塞这排水孔。 迷你花园做好后都比较重,所以要预先设想如何搬运。最好是有一个有轮子的小平台,架设在花盆下面,随时可以移动。也有人更会事先在木桶下面的周边加3-4个轮子,这样就随时可以转换地方,或是由室内搬到户外时,也很方便。这一类的dolly在一般五金店都有出售,价格便宜,但要买那结实的。 最好不要将大盆贴地放置,因为容易招惹虫蚁攀爬进入盆内,所以最好稍微垫高。不过垫高时也要留心,最好均衡,不要只垫高两侧,这样中间部位可能承受不起重量。 垫高的另一个好处是,过多的水可以由排水孔流出,以免土壤积水导致烂根。根一烂,植物就会死。 土壤 迷你花园的土壤最好是用与盆栽土壤一样的土,就是potting soil再加上砂土sands(帮助排水),以及泥苔土peat moss(保湿),先混好之后再使用。如果是室外使用,则可以用买来的top soil,加上买来的或自做的堆肥土compost、泥苔土等混好后使用。 这类容器通常都没有排水孔,而迷你花园最重要就是排水,所以不管有没有排水孔,在装土壤之前,最好事先装至少3-6吋的碎石,再装土壤。如果是有排水孔的,可以少放几吋碎石,同时放土之前,注意不要堵塞排水孔。可以用窗纱隔开,这一类窗纱window screen在五金店都可以买到。 不过碎石一般都比较重,如果是要在阳台放置,或是室内放置,也可以选择比较轻的物体代替。例如说一种人造的、类似火山石的clay pellets (expanded clay pellets),可以选择自己需要的大小尺寸。或是现在用来包装包裹时使用的styrofoam peanuts塑胶泡粒,这一类物质都比较轻,也有排水作用。 为防止土壤和下面的碎石混合,中间可以放一层细窗纱隔开。最主要是要透水,但又可以阻止土壤流失。 植物 适合迷你花园的植物,以矮小植物为主,也可以挑选一些覆地植物。此外,下列植物都是好的选择对象:Stonecrop sedum景天、Creeping Sedum覆地景天、Thyme百里香、Irish Moss爱尔兰青苔、Hen-and-chicks石金莲、Baby's Tear、细小的羊齿类ferns等。 另外,为了维持植物细小,盆栽Bonsai的种植方式,也可以派上用场。如果你的选择包括树木,最好是先种树,再种较小植物,最后种覆地植物。 ▲(miniaturegardenshoppe.com) 维护 迷你花园有如盆栽,照顾的方式也一样。 首先浇水方面必须谨守原则,土面干了再浇水,绝对不要在土面还是湿的时候就浇。否则,一来土壤中容易有积水,导致烂根;二来容易生湿霉,导致植物霉烂。 如果是放室外,绝对不可以放太阳下晒,暴晒对植物及对土壤都不好。在户外时,最好有物体遮挡,特别是避免照正午的阳光。 如果是由户外移放到室内,或是由室内搬出户外,中间都要有过渡期,不要突然间转换环境(就像盆栽一样)。比如说放在温差不大、有遮挡的地方几天,再完全搬出。 作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。 (http://www.ritagiang.com/)

加國園藝:夏天來了,花園裡除了種草還可以這樣弄

种满了花的英式花园English gardens,除了好看、招惹雀鸟蝴蝶,还可以剪来插花(图片取自country telegraph) 很多现代人嫌草坪非常难处理,就干脆挖掉草坪,换成水泥地,或是铺了石板。但这样不好看不说,水泥地还会阻止排水。在这情况下可以考虑其它方式。这些方式包括:铺砖、用碎石子铺地面、全部种花或其它植物、改种小型树木或灌木、改建水池或是凉亭… 即使是使用其它变通方式,也有一些原则可循,就是不要让你家院子(不论是前院或是后院)成为别人的眼中钉eyesore,下面介绍一些设计原则及图样给大家参考。 种花种菜 一个方式是将草坪所在地方全部变成为花园,全部种花。你可以将院子划分为一块块,分别种上不同种类花卉,这样做的方式比较容易规划,看起来也比较整齐。花圃中间可以有狭窄的砖路,或用碎石子铺成小路。 类似野花的花卉,花朵虽然不大但都很鲜艳,而且都比较粗生(图片取自Jerry Gardens) 很多人选择这方式,是一步步进行的。最初在围篱边开辟一个花圃,后来逐渐扩大花圃面积,或是再多开一两个花圃,最后草坪部分就缩小到没有了。 这一类设计可以在花卉中间铺出一条走道,一方面方便走动,处理花卉及杂草,一方面也切割出花圃的范围。 其实最早期的英式花园English gardens,都是类似设计,在院子里种满了花,远看近看都赏心悦目。这一类严格说来是英国别墅花园的设计,除了好看、招惹雀鸟蝴蝶,还可以剪来插花,因此多数的花卉都是可以插花的。 还有一个方式,是全部种所谓的野花wildflower,这一类野花有混合种子出售,买回来在整理好的空地上撒,就成了。也可以选择自己喜欢的植物种植。这一类植物多数是看来比较像野花,而且不需要太多照顾的花卉,通常包括:一年生罂粟花poppy、一年生飞燕草Larkspur、鼠尾草salvia、金鸡菊annual coreposis、指顶花foxgloves、矢车菊Bachelor buttons;多年生的有:羽扇豆lupin、紫锥草purple-coneflower、black-eye-Susan、西洋耆草Yarrow、附子花monkshood、雏菊daisy等。 这些植物都有些共同特色:植株较高及较纤细,多数都在1-3呎之间,叶子较小,花朵虽然不大但都很鲜艳,远看一片花海。而且都比较粗生,几乎不用浇水或施肥,都能生长得很好。 这样做都要有计划,否则有效果很乱的感觉。有一户我时常经过的人家,每次经过都眼前一亮,但近看就有些杂乱。视乎户主自己需要的画面。缺点是,见到杂草要除去,而且几年后就要重新补草种,或是重新种过。 同样的理论,你也可以种菜,不过想在前院种菜,就要更有计划,种得非常有规划,视觉上不可以乱,否则邻居可以投诉,市政府也可以前来警告。我的建议是,将蔬菜依照种类种成一个个花圃形式,中间放一个喷水池,或一个凉亭,或一个小花圃隔开,这样不仅好看,还可能得到邻居赞美。 还有人专门种香草类植物herbs,这一类植物很多人喜欢,都有特殊香气,而且非常实用,煮菜时都可以摘些使用。香草植物多数比较小,比较容易有特殊的设计,大可以参考专家设计的图片。 日式庭园 日本式庭园中的两个主要形式,都是没有草坪的,一个是水池,一个是干河,这两样都可以用来取代草坪。干河就是干的溪流,日本庭园设计会用砂土、或是细小的石砾做河流,铺平之后,用耙一类的东西,划成流水形状。然后用大的石块当作是河流中的岛屿,此外也可以使用小亭子、桥梁做装饰。 如果将这一类设计,配合水池,更有动感。当然也可以种上一些杜鹃、日本鸢尾花Japanese iris之类的植物,成为一个完整的庭院,却不用任何草坪。 不要以为这一类设计做成之后,一丝不变,因为很多人是会随时改变河流的形式、水的流向、岛屿的位置,看主人的心情及时间。 使用硬体设备 前面说过,水池是代替草坪的一个好方法,而且水池是低维护的硬体,也就是免除了草坪的麻烦。水池除了是可以养鱼的鱼池,还包括溪流式的河水装置。院子里做一条河流,两边有鹅卵石,每天水流冲冲。如果院子有高低,这水流还可以形成瀑布。而河水上面还可以有小桥。 另一个硬体是凉亭,大型园艺店都有这一类做好的gazebo出售,或是将已经制成的材料买回家自己拼组。如果想建在水泥地上,就要请专人处理了。 凉亭周围还可以种花。好处是一家人可以在凉亭中闲谈、话家常,成为夏天的一个好去处。更可以一个人坐着看书、喝茶、听雀鸟唱歌,成为世外桃源。只不过凉亭就像后院deck一样,时常需要重新油漆,或是做木料保养。 作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。 (http://www.ritagiang.com/)

加國園藝:美麗飄香鈴蘭花

▲较少见的粉红色铃兰 铃兰(Convallaria majalis)是所有植物中最令人感到满足的植物之一。它非常容易种,不需要很多阳光,很易蔓延,而开的花非常美丽,非常香。加上开花的茎是独立由土壤生出,很适合剪下插花,而新娘的捧花中,很多时都是用铃兰。 铃兰种的是地下茎,一截截种下去,如果土壤、环境适合,就会一直向四周蔓延。而且不像其它植物,不会因为自己繁殖而变成拥挤,需要经常挖出来分株。它们似乎会自己安排位置,所以很省事。 最好是种在接近房屋的地方,或是走道边,经过时都可以闻到香味。不过因为铃兰植株非常矮小,只有约6吋高,所以也适合种在较高的花圃中,这样较易闻到香味。 宜种时间 种铃兰最好是多用有机土:堆肥土compost、动物堆肥土manure、及泥苔土peat moss,混好后加在原来的土壤中。最适宜种铃兰的时间是秋天,其次是春天。五月初是铃兰开花的时期。 铃兰是寒带植物,适合种在树下或墙边,因为不需要很多阳光。如果种的地方没遮荫,平时就要多浇水。 剪花不仅不会影响明年开花,甚至有帮助。但花期过后不要剪叶子,要保留叶子进行光合作用,明年才会继续开花,开更多花。等叶子枯萎后才收拾。 不过铃兰有轻微毒性,不要让孩子或宠物接近。不论是种植,或是剪过花茎后,都记得要洗手。 ...

加國園藝:雛菊、含羞草 保土又易種!

覆地植物groundcover plants通常指贴着地生长的植物,一般都有匍匐茎,有时候也指那种生长得矮的植物,如果将那种都算进去,可能太多了,所以这裡只介绍贴着地生长的植物。 硬叶大戟多数叶子在秋天会变色 15. Cushion Spurge 硬叶大戟 硬叶大戟Euphorbia rigida(Spurge)及沼生大戟Euphorbia polychrome(Cushion Spurge),都是属于大戟科植物Euphorbia中的一支,与常见的开红色或乳黄色小花的Euphorbia milii很不同,这些是会匍匐生长的一种。 常见的刺梅或是铁海棠,都有非常坚硬的刺,但是硬叶大戟及沼生大戟看来就温柔得多,而且完全无刺,连cushion spurge这俗名也温和得多。 这一类植物外型上有些像景天,也是多肉植物,所以较好照顾,也就是不需要太好的土,偶尔可以忘记浇水,但就需要阳光。植物外形多变化,有些带奇特的叶子,叶子顶端有像小碟子形状的花笣,内裡开极小的花,多数叶子在秋天会变色。而且因为匍匐生长,很适合栽种在石头花园,让部分枝茎下垂。这植物不太耐寒,适合7a以上地区栽植。同时每天需要4个小时以上阳光。为了刺激更多新枝生长,早春时可以修剪,大约剪去一半长度。 16. English Daisy 雏菊 Daisy雏菊大家都熟悉,但其实雏菊中也有一种是趴着生长的,这种雏菊的茎很长,而且贴地生长。花朵十分小,与这种匍匐的特性非常相配。 English Daisy的学名Bellis perennis,表面上看来乱成一堆,所以一直都未能普及,也不太适合一般的庭院。但如果你有一片地方不适合种草坪,又没有时间做出一个花圃,就可以种这一种雏菊,因为非常粗生,几乎不用浇水施肥,也无须剪草,而且十分耐寒,4-8区都可以当作多年生,唯一需要的是每天有4小时阳光,不过在太热的地方就要勤于浇水。而且又有花朵,比一般草坪好看。此外也适合种在升高花台,或是吊盆。 作为覆地植物的含羞草是一种开粉红色小花的品种Powderpuff mimosa,Powderpuff的意思是粉扑 17. Powderpuff Mimosa含羞草 很多人都知道含羞草mimosa是什么回事,用手一碰叶子就会合拢。含羞草有草本,也有树木。一般人常见的是生在路边的小草,而作为覆地植物的是一种开粉红色小花的品种Powderpuff mimosa,Powderpuff的意思是粉扑,因为那粉红色小花就像女人用的粉扑。和多数含羞草一样,这也是热带植物,只有9b以上地区才能地栽过冬。 这含羞草还有一个俗名,叫做Sunshine mimosa,用含羞草做覆地植物的好处是,经得住人踩,非常粗生。此外根部生得非常深,因此很耐旱,可以忘记浇水。另一方面抓地力强,所以种在斜坡可以防土壤流失。 因为生长很快,因此种时可以相隔3呎以上,很快就会覆盖空隙。种得太近反而生长不好。 含羞草非常容易种,如果嫌太长,可以齐头修剪,甚至可以用剪草机修剪。如果要繁殖,可以随便捡一段枝子扦插繁殖。只有初种时需要定时浇水,之后就不必特意浇水。此外几乎不会有病虫害。 18. Creeping Juniper匍匐杜松 前面说的匍匐植物多数是草本植物,而常绿树中也有不少被做成匍匐植物,其中最常见的是杜松Juniper。园艺家推广这植物,是为了在极为困难种植草本的地区,可以种这一类常绿树。 不过匍匐生长的杜松Juniperus horizontalis有很多种,有些是指枝茎向四方平行生长,这样植株一直趋向于较矮,但也可以有一两呎高。另一类就是贴着地生长,这一类最高都不会超过6吋。 园艺界为什么要推出这样的植物,一来并不是很好看,也没有遮荫的作用。同时还需要充分光照才长得好,所以也不能种在树下。后来知道这类植物是要种在例如斜 坡地带,用来起抓地作用。因为在斜坡地带种草坪,有剪草的困难。此外其它有困难种植物的地方,也可以种。常绿树的好处还是存在,冬天时还是有一片绿色,可以为雀鸟提供避风港,浆果还可以当作食物(但如果全被白雪覆盖就无此作用了)。 19....

加國園藝:保土易種蔓延快的覆地植物(中)

金黄色的Sedum rupestre 'Angelina',很适合石头花园,或石缝中生长 覆地植物groundcover plants通常指贴着地生长的植物,一般都有匍匐茎,有时候也指那种生长得矮的植物,如果将那种都算进去,可能太多了,所以这裡只介绍贴着地生长的植物。 7.Baby’s tear 婴儿眼泪 这植物学名Helxine soleirolii,属荨麻科植物,因为叶子非常小,所以被叫做婴儿的眼泪。植株是贴地生长,最适合种在石头边、水池边,因为有蔓延枝茎,所以也很适合吊盆。而因为绿色毛茸茸一片,所以有时也被叫做carpet plant,甚至与Irish moss溷淆。 这植物喜欢偏潮湿的土壤,乾旱时绝对要记得浇水。种植时最好多加有机土,也不适宜种在乾热地区。除了做覆地植物,也很适合玻璃瓶种植,但就要经常打开盖子,因为喜欢清新空气。 8.Vinca Minor小蔓长春花 Vinca minor也叫做common periwinkle,或是Lesser periwinkle,因为藤蔓常会攀爬,因此也叫creeping vinca。 小曼长春花是一种蓝色花的蔓藤,因为耐寒又粗生,经常被用来做覆地植物。 在美国农业部的分区图上,适合在第4区到第8区种。因为有耐荫的好处,很多人还种在树下。青绿的叶子即使在不开花时都很顺眼。外型很像常春藤Ivy,但有花朵,同时不像常春藤那样需要较多光照,事实是在没有遮荫的地方反而生得不好。 小蔓长春花除了耐荫,还耐旱,可以说非常粗生。只要每天有两三小时阳光,多数时间不用浇水。多数人种长春花是嫌它蔓延太广,通常一株就可以覆盖8英尺的范围,所以不要种在花圃中与其它花卉同植,以免侵佔性强。如果有斜坡地就很适宜种长春花,可以防阻土壤流失。此外做栏杆或护牆种植都好。 9.English Ivy常春藤 长春藤学名Hedera hekix,是大家都熟悉的植物,平时最多做爬牆植物,或是吊盆种植,但在很多乾旱地区被当作是草坪种植,可见其耐旱的能力,同时也非常耐荫,经常被种在树下,特别是难以种草坪的树荫下,是最粗生省事的植物。 长春藤可以种在4-9区,适合半荫区,种时多加堆肥土等有机土,可以减少之后浇水及施肥的需要。如果你觉得自己种的常春藤生长不够快,可以使用极轻微的液体肥,用量最好是指示的一半。 最初种时,长春藤可能生长缓慢,但到第三年就会迅速生长10几呎,最终会长到50呎以上,所以种时不要太密集。而在每年早春时修剪去尖端,可以促成新枝新叶生长,看来较有生气,而且更有一个好处,可以阻止老鼠在此做窝。 由于生长快,抓地力强,所以如果你有斜坡地,种什么都不适合,也可以种常春藤。 不过也要预防长春藤成为过分蔓延植物,在美国西北沿岸地区,常春藤就已经被规划为侵略性植物,限制种植。 10.Pachysandra 富贵草 这植物学名Pachysandra terminalis,属于黄杨科。一般是矮小的草本,也有攀爬性。在北美最常见是种在树下,因为不怕荫,也不在乎树下的土壤稀薄,非常粗生。当树荫下什么都不生长时,就可以种富贵草。 富贵草又名Japanese spurge,很耐寒,4-8区都适合种。跟长春藤一样,要两三年时间才生长得茂密,不过一旦生长茂盛,就不再需要定时得浇水施肥,可以说无须再特意照顾。 因为富贵草喜荫怕热的天性,种时要挑阴天最好,同时土面多加有机土。头一两年在天旱时要浇水。而为了鼓励多枝茂密,刚种下的一年内最好多掐枝,就是将新生的枝剪去头部一部分,这样有更多的新枝生长。 这植物除了耐旱耐荫,还不为小动物所喜,特别是鹿,所以在北美很多地区都是最受欢迎的树荫下的覆地植物。 11.Ajuga匍匐筋骨草 这植物学名Ajuga reptans,俗名bugleweed,因为蔓延的特性,所以又叫做carpet bugle,中文名叫做匍匐筋骨草,或是老鼠鬚。 Ajuga属于薄荷家族,非常粗生,生长也非常迅速。虽然会开花,但叶子更有光彩,可以说全季都有颜色。有些人甚至会在开花时将花茎剪去,只剩叶子。有些叶子是朱褐色,有些则是蓝紫色、紫粉色,因此越来越受欢迎。 Ajuga是靠地下的匍匐根部蔓延,所以有侵略危险。种时要注意,而每年都要将过分蔓延的部分拔除,否则成为杂草很难控制。Ajuga非常耐寒,在3-9区都可以地栽。而且不怕荫,经常被种在树下。不过就需要多些有机土,及较好的排水。 因为Ajuga的粗生,适合任何地形生长,因此也有防止斜坡地土石流失的作用。大家都知道,核桃树下什么都不生长,但Ajuga就不在乎,所以种有Black Walnut的庭院可以考虑。此外不Ajuga为兔子及野鹿所喜,有这些问题的地区很适合。 12.Snow-in-Summer夏雪草 这种开白色小花的矮生植物,有灰蓝色的叶子,夏天开花时经常是一大片花海,所以经常被集体种植。 夏雪草学名Cerastium tomentosum,它耐干耐寒十分粗生,经常被认为是侵略性植物,所以除非你有很大片地,可能要避免种植 可以生长在贫瘠的土壤,也不怕乾旱天气。而且非常耐寒冷,第2区就可以地栽。最适合石缝中生长,因为可以避免过分蔓延。也有很多人种在盆栽中,与其它植物一起栽种。我常在郊区见到有人种,一来因为不需要太多照顾,其次鹿只也不喜欢。 Snow-in-summer是多年生草本,另一个中文名是卷耳,属于石竹科。如果要维持植株好看,可以在花凋谢之后齐头修剪一次,甚至可以用剪草机齐头剪。 13.Creeping...

加國園藝:保土易種蔓延快的覆地植物(上)

▲铺地百里香最常被种在石缝中,不仅因为植株会贴地生长,而且当有人走过触碰到,都会发出香味 覆地植物groundcover plants通常指贴着地生长的植物,一般都有匍匐茎,有时候也指那种生长得矮的植物,如果将那种都算进去,可能太多了,所以这里只介绍贴着地生长的植物。 覆地植物最大的用途是,种在石缝中,这些物会随着石缝蔓延,既好看,又有其作用。另一个作用是,在很难种植其它植物的地方种植,很快就蔓延一大片。所以有时被当作是草坪的代用品。此外也可以种在花圃最前面,在开花期非常吸引。 覆地植物多数是叶子细小,枝茎较软的植物,也有些带较硬的枝茎,所以要根据自己的地方选择需要的品种。比如说,你不能在石缝间种那种枝茎硬挺的植物。 1. Creeping Thyme 铺地百里香 百里香是一种香草植物,所以有香草植物的香味,特色是叶子及花都非常细小。这种植物最经常被种在石缝中,不仅因为植株会贴地生长,而且当有人走过触碰到,都会发出香味,所以很受欢迎。 百里香的学名Thyme praecox,非常耐寒,第4-9区都可以种。此外也很耐旱。另有一种百里香叶子较厚,而且有绒毛的,叫做Wooly Thyme,这一类叶子偏向灰蓝色。 百里香通常都有极小的花朵,多数是红色,所以又叫红花百里香,此外也有粉色、紫色及开白色花的。要百里香开花,必须有阳光,除此之外非常容易种。即使经常被践踏,也不影响生长。 铺地百里香可以好像一般的Thyme剪下枝茎做调味用。而且虽然有香味,却不为鹿所喜,所以如果你住的地区经常有鹿光临,可以选择种Thyme。 2. Creeping Phlox 覆地福禄考 这也是一种开花的贴地生长植物,不过花朵非常多,而且花朵较大,因此十分抢眼,也非常受欢迎。Phlox过去介绍过,是草本的夹竹桃,而中国人就以音译为福禄考。 这植物春天以及夏初会大量开花,花期见花不见叶。花与多年生的草本phlox很像,多数是粉色、浅紫、白色,有些是双色花,都有一个深色的花心。远看近看都十分美丽,因此又有彩色地毯的俗名。 覆地福禄考学名Phloxsubulata,非常耐寒,适合3-9区生长。种时多用有机土,如堆肥土。一日至少需要4小时阳光,开花状态才好。种在多阳光地区时,土壤不可以全干。每年春夏时可以施一次平均肥。种植几年之后,枝茎过粗时就要修剪,新枝开花状态才好。 3. Lamium荨麻/野芝麻(Lamium maculatum) 这种覆地植物经常在石头花园见到,因为与薄荷是一家,所以非常粗生,但又有美丽的叶子,开花时也好看,因此很受欢迎。浅绿色的叶子,深绿色的边,花朵多数是紫色、粉红及白色。而且持续开花到秋天。荨麻也很适合树荫花圃,因为不需要太多光也可生长。不适合太多光及干热地区,那样反而会烧伤叶子。但如果环境适合,甚至被认为是会入侵的植物。 ▲荨麻适合扦插或者地面压条繁殖,如果种种子会失去叶子上的花纹 这植物俗名又叫做Dead Nettle,是多年生植物,适合4-8区生长。可在早春还未发芽时修剪。如果要繁殖,用地面压条法,因为枝茎遇土很易生根。也可以剪下枝茎,扦插繁殖。 叫做Lamium的植物很多,其它还有Lamium purpureum ,Lamium galeobdolon等,不过作为覆地植物,一般是用较矮小的Lamium maculatum。 这植物容易招引蜗牛一类虫害,因此不要让周围环境太潮湿,如果发现可以使用硅藻土(Diatomaceous Earth)。繁殖方式与前面一种相似,但较少用种子繁殖,因为种子种下去后会失去叶子的花纹。 4. Golden Moneywort黄金钱草 这种金黄色的植物因为颜色鲜艳,近来很受欢迎。而英文及中文名字都有“黄金”字样。其实英文俗名Creeping Jenny可能更为人知,因为很多时候被当作是杂草,到处蔓延,不过Creeping Jenny通常是绿色,还是经常被用做鱼缸的植物,中文叫做蔓草珍妮,就没这个金黄色的好看。此外还有一个中文俗名叫做过路黄,或是金叶过路黄。这植物学名Lysimachia nummularia'Aurea',很耐寒,适合3-7区生长。种时需要很多光,叶子的颜色才好看。此外种时最好多加有机土,偶尔可以施肥。黄金钱草生长快速,种在花园的小径中、鱼池边,颜色很抢眼。也很适合种在吊盆,因为枝茎会下垂。 ▲黄金钱草需要阳光充足叶子的颜色才好看 5. Irish...

加國園藝:盆栽棕櫚樹一定不能這樣修剪( 下)

▲矮枣椰Pygmy Date Palm 棕榈 Palm Trees是热带植物,通常见到棕榈树就知道自己来到热带,对于住在寒带的人而言,那就是度假,心情立即好起来。所以能在室内摆放一盆棕榈树,也能让人感到热带风情。 除此之外,棕榈还是美丽的盆景,很快可以长成一盆高大植物,是很多酒店大厅、会议室常见的装饰植物。 下面接着上期介绍室内盆栽棕榈常见种类: 4. Pygmy Date Palm (Phoenix roebelenii) 矮枣椰 矮枣椰因为身形飘逸,也是受欢迎的庭园树。一般只有6-10英呎高度,因此特别适合如今较小都市庭院。由于种子像红枣般甜美,所以叫做枣椰。 盆栽时可以在一般盆栽土中添加少许砂土,帮助排水。矮枣椰对于浇水有要求,一方面不容许盆土全乾,因此土面下一公分感觉乾了就要浇水。但又不容许盆中有积水,因此排水孔要畅通,浇水时要让多余的水流光。 盆栽矮枣椰全年都需要阳光,此外因为喜欢稍微偏酸的土壤,因此也可以添加少许泥苔土peat moss,或是使用酸性肥料。大约一年施肥2-3次就够。 枣椰对于过冷或是过热的温度敏感,因此不要放在距冷气或暖气太近的地方。夏天时最好多开窗,接触新鲜空气。或是放在户外有遮荫的地方。 枣椰的叶子可以长达2-3英尺,平时可以将有些枯的边缘剪去。偶尔清洗叶片,可以预防生虫。  5. Areca Palm 散尾葵 ▲散尾葵Areca Palm  这种棕榈树又叫做Butterfly palm,因为叶子飘逸,向四面散开。树干光滑有节,很像竹子,树叶也像竹子。 不过这棕榈需要很多光,但就不要多施肥,因为对肥料敏感,一年最多施一两次非常稀薄的肥料。此外也是寿命不长的盆栽植物。 散尾葵的好处是很容易由种子繁殖,选那种成熟的种子,橘黄色的比较容易发芽。如果照正确的播种方式,大约6星期可以发芽。 6. European Fan Palm (Chamaerops humilis) 欧洲扇形棕榈 ▲欧洲扇形棕榈European Fan Palm 这种棕榈又叫做地中海扇形棕榈,叶子像是一把巨大的圆形扇子,最大的直径有两英尺那样大。多数的叶子是裂瓣的,但也有些的叶子不分裂,两种都有特色。 欧洲扇形棕榈生长缓慢,外型特出,因此一直都受欢迎。而欧洲扇形棕榈又是这一类棕榈中比较容易种的,一来比较耐寒,其次寿命也较长。此外非常耐旱,绝对不...

加國園藝:盆栽棕櫚樹一定不能這樣修剪(上 )

棕榈Palm Trees是热带植物,通常见到棕榈树就知道自己来到热带,对于住在寒带的人而言,那就是度假,心情立即好起来。所以能在室内摆放一盆棕榈树,也能让人感到热带风情。 除此之外,棕榈还是美丽的盆景,很快可以长成一盆高大植物,是很多酒店大厅、会议室常见的装饰植物。 其实棕榈树有很多种,有些像椰子树 coconut,大片叶子在顶部散开。也有些像是大片扇子,或是细细的羽毛,不论像什麽都一样风采夺人。 不过盆栽最好选生长较慢的棕榈,否则室内很快就容纳不下。而且高大的棕榈树也很难在一般大小的盆内生长得好。所以比较受欢迎的盆栽棕榈一般都比较矮小,除非你有高大的温室,或是两层楼高的大厅。 选择种棕榈树之前,有几点要注意。一是很多种类的棕榈树寿命很短,只能活几年时间。另外棕榈树不可以由顶部修剪,否则立即夭折。 种植 不是所有棕榈都适合盆栽,只有一些体型较小的棕榈可以盆栽。最保险是购买盆栽棕榈,而不是由地里挖了回家种。 我们经常见到棕榈树长在沙滩上,其实多数棕榈树都喜欢带砂质的土壤,这表示土壤的排水要非常好。在一般盆栽土中加上些砂土就足够。 多数棕榈树(包括椰子树)在美国农业部的分区表上,属于第九区,甚至第十区以上才能地栽。所以室温最好有摄氏12度(华氏55度)以上温度,如果低于5度 就会影响生长。同时棕榈喜欢充分阳光,包括冬天在内。因此最好是放在朝向东面、南面的窗口。如果是向西,就要避免下午的强光照射,最好有一层窗纱。向北的窗口阳光可能就不够。夏天时,甚至可以搬到户外,接受较多阳光。不过放户外时,也不能每天给太阳勐晒,还是要有些过滤的遮光。 棕榈树也需要充分水分,因此当用手触摸土面感到干了时就可以浇水。如果是很大的盆,就等土面下约一公分都干了时,再浇水。而最重要的是,排水孔要足够大,保持排水通畅是必须的。每一次浇水都要让多馀的水分排光,再放回原处。 室内栽种棕榈树因为一般湿度都不够,因此很容易出现枯叶或是黄叶,这是很难避免的事。如果见到叶子边缘变枯黄,可以将枯黄部分修剪去,然后增加湿度。方式 包括:不时在植株附近喷雾水,或是在室内放一个加湿机humidifier。这加湿机有的很大,好像冷气机一样大,也有的很小,只有一个汽水瓶那麽大。你可以视自己需要添置。 不过棕榈树也有很多种,有些是生长于潮湿的热带地区,有些则生长在较干燥的沙滩区,因此需求也不尽相同,最好购买时收存名称及资料,以适当的方式照料。此外棕榈树也会在下部出现枯黄的叶子,这是自然新陈代谢。只要将下部的黄叶剪去,上部自己会生出新的青嫩新叶。此外要知道,棕榈树是不可以由顶部修剪的,如果认为树生得太高,而由顶部修剪,这棵树就必死无疑。棕榈树在地栽时有机会开花、结种子,但室内栽植开花的机会很小,除非是种在四周都是窗户的温室内。所以施肥也可以施一般平均肥就可以,无需特别鼓励开花。棕榈树喜欢较温暖的气候,因此当室内开冷气时,最好将盆放在远离冷气出口的位置。冬天即使开暖气,也不要对着盆栽吹。同时夏天最好多开窗,让自然空气流通,又或是放在室外。多数棕榈树喜欢有些逼根,就是不怕盆小,不要经常换盆。只有当根部充满盆内时,才需要换盆。 此外不换盆也可以控制棕榈的长势,因为有些棕榈树会生长得很高,超过一般家庭客厅的高度。如果不想棕榈树太高,就尽量不要换盆。 繁殖 棕榈树一般是经由种子繁殖,但室内种植就比较难由种子发芽繁殖。某些盆栽棕榈可以经由分株方式繁殖,但多数不行,因此不要勉强。所以最好是购买新株。 室内盆栽棕榈常见种类   Kentia Palm外型美观,比较耐荫耐寒 1. Kentia Palm (Howea forsteriana)  这是最常见的盆栽棕榈之一,有时也叫做Sentry palm,这植物受欢迎的原因很多,除了外型美观,也比较耐荫,比较耐寒,而且生长缓慢,不至于生得太高。但如果生长环境理想,最高可以长到10英尺高。 虽说耐荫耐寒,但是都需要一定光照才会生长,叶子颜色也较美丽。最低温也不要低于摄氏10度(华氏55 度)。因为生长缓慢,不要经常换盆,只有根部过分拥挤时才需换盆。也因为生长缓慢,不要试图分株繁殖,因为可能伤到植株。夏天时最好移到户外较阴处,但要记得浇水,以及随时检查不要被虫蚁侵蚀。 2. Parlor Palm (Neanthe bella)  袖珍椰子 外型与前面一种非常相似,有时难以分辨。也是可以忍受低光及较低温的美丽植物,但最好也是有适当光照,生长才正常,叶子也较健康及美丽。喜欢较潮湿环境,但就怕盆中有积水,因此盆的排水一定要好,而且要等盆土表面感觉干了再浇水。最忌讳频频浇水。 也不喜欢太多肥,最多三四个月施一次非常稀薄的平均肥就够。袖珍椰子根部较细弱,因此生长缓慢,除非必要也不要轻易就换盆。 袖珍椰子有机会生蚜虫aphid、介壳虫scale,或是mealy bug,所以虽然要维持环境潮湿,但要维持四周干爽,及空气流通。如果真的发现有虫,可以使用Neem oil或insecticidal soap。 唯一繁殖方式是由种子繁殖,但非常困难,成功机会不大。也不要试图分株繁殖。 3. Coconut Palm (Cocos weddeliana)   椰子树 这就是一般常见的椰子树,但用来盆栽的就是矮种椰子树Dwarf...

加國園藝:玻璃箱種植 簡單又創意(中)

▲这个鱼缸裡种有羊齿/蕨类 Fern、棕榈 Palm,及前面较矮的是吊兰 ▲非洲紫罗兰是玻璃箱种植中很受欢迎的植物,右边是青苔 ▲观叶海棠的叶子非常美丽,有些颜色极鲜艳 ▲嫣红蔓叶面上有小小斑点,而且多数是粉红色,因此很讨好 玻璃箱种植是非常容易(比你想像更容易),而又让人感到十分满足的种植方式。唯一缺点是可能维持不长久,当裡面的植物长得过大、过高,就要重新种过。但至少在一两年时间裡,几乎不用浇水。而且摆在桌上,观赏价值非常高。 下面是适合玻璃箱种植的植物: 白网纹草Nerve Plant/Fittonia 这植物非常矮小,最高隻12吋,而叶子有立体纹脉,因此很适合玻璃箱。至于叶脉有白色,也有红或是粉红色。因为玻璃箱种植不适合开花植物,因此有颜色的叶子很多时可以带来色彩。   吊兰Spider Plant 吊兰是常见盆栽,这植物可以由小种起,过分大时就不适宜。 棕榈Palm 棕榈是喜潮湿植物,但要选择较幼小植株。 长春藤English Ivy 常春藤有纯绿色的,也有花叶种,都很适合。最好选叶子较小的。如果蔓延太长,可以修剪,剪下的茎再插入土裡很易生根成新株。 Baby Tears (娃娃泪) 这其实是属于冷水花的一种,学名Pilea depressa,因此又叫玲珑冷水花。叶子极小,可能是叶子最小的植物,因此叫做“婴儿的眼泪”。不过不像羊齿,叶子不太喜欢沾水,是唯一缺点。 椒草Peperomia 椒草也是矮生植物,一般不超过6吋。多数椒草都适合玻璃箱种植,包括纯绿色叶子有深纹的Peperomia caperata、像西瓜皮一样花纹的西瓜皮椒草Peperomia argyreia、及绿色及白色花纹的Peperomia caperata variegata。这一类叶子较厚,但又不是厚叶植物,因此仍然可以种在玻璃箱内。 非洲紫罗 非洲紫罗兰African Violet 前面说过,玻璃箱内不适宜种花,不过非洲紫罗兰例外。因为植株小,花朵小。特别是一种迷你紫罗兰。但还是要注意,因为紫罗兰的叶子及花都不喜欢沾水,所以在开始时浇过一次水,以后可以经常开盖,散发水气。同时浇水时由土面浇。 如果要维持开花,还是需要较多的光照。对于不怕麻烦的人,可以一试。  观叶海棠RexBegonia 观叶海棠的叶子非常美丽,有些颜色极鲜艳。而因为不怕潮湿,可以选择来种。 Polka Dot Plant嫣红蔓 这种小叶子的植物学名 Hypoestes,嫣红蔓叶面上有小小斑点,而且多数是粉红色(也有白色、红色种),因此很讨好。这植物很矮小,又好养。如果太高了,隻要将顶部摘去就可以控制生长。  作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。(http://www.ritagiang.com/)  

加國園藝:玻璃箱種植 簡單又創意(上)

此箱中种的是羊齿中的 Maidenhair Fern,及水星花Starfish Plant,同时有石块做装饰 鱼缸种有羊齿Fern、粉红色叶子的 Polka Dot Plant 嫣红蔓,及长春藤English Ivy。也有较大石块做装饰,更具天然感 颜色较浅的Scotch Moss 带深棕色皱叶的Pilea Norfolk 玻璃箱种植是非常容易(比你想像更容易),而又让人感到十分满足的种植方式。唯一缺点是可能维持不长久,当里面的植物长得过大、过高,就要重新种过。但至少在一两年时间里,几乎不用浇水。而且摆在桌上,观赏价值非常高。 首先你要找到一个理想大小的玻璃容器。容器必须有足够深度,让你舖上一层碎石,以承接过多的水分,及一层足够厚的土壤。  容器必须有足够的开口,使你能够伸手进去运作。有人用开口较小的容器,那就必须使用长钳子,或是筷子进去运作,不是每一个人做得到的。开始前,必须将玻璃箱彻底洗乾淨,绝对不能含有任何霉菌。其它材料也都要非常乾淨,甚至要消毒。 容器须一定程度透明,这样光线才能进去,而且你才能欣赏到里面的植物。 不像一般的盆,必须有足够大的排水孔,玻璃箱必须坚固,而且不可以有漏洞,不可以有破裂,以免漏水(所以底下必须有碎石层,以承接多余水分)。 玻璃箱可以非常有创意,任何有开口的瓶子都可以,形状也可以是任何形状,隻要能站得稳就可以。除了鱼缸外,我见过用酒瓶的,用倾斜的大口瓶,甚至用旧式电灯泡的。 除容器外,其它需要的材料还有: 碎石。可以买pebbles,舖在底层,承接过多水分,以免土壤中有积水道致烂根。碎石大小视玻璃箱大小而定。较大的箱,石子可以大些,小的箱,石子必须小。 土壤。必须用消过毒的potting soil。园艺店出售的袋装土壤都可以用。 干淨的钳子。用以伸手进箱内处理植物的根部。如果箱的开口够大,就无须钳子。 植物。适合玻璃箱种植的植物,都是喜湿植物,多数是雨林植物,而且最好是生长迟缓、小株的植物。 工具齐全之后,就可以开始工作。 先在底层舖一层碎石,大的箱可能要两吋以上的石子垫底;小箱可以隻有一吋厚的碎石。 碎石之上,可以舖一些炭粒,有过滤及清洁作用。之上再舖一层土壤,土壤加碎石的厚度,合起来大约玻璃箱的四分之一到三分之一高度。而土壤最少要有一吋半深度,才能固定植物的根部,及使植物根部有足够蔓延空间。 先种较大的植物(先决定最主要的一株植物,也就是中心植物 focal plant),次要(陪衬)植物次之,最后才种覆地植物groundcovers。当然你可以自己计划,是否要有覆地植物。如果箱子较小,就隻能挑选三四种植物,依高低次序种植。 此外,较高的植物除了要种在中间,也要在稍后的位置。 除了植物之外,你可以像设计鱼缸一样,放一些小的代表天然的饰物,例如石块、贝壳、枯木等。但植物及装饰物都不能过分。 种好后第一次浇水时,必须注意不可以多浇水,隻要稍为洒水,让土壤潮湿就可以。同时要注意多余的水分不可以超越碎石层的高度,因为关闭的玻璃箱会产生湿气,理论上是不用浇水。但要不时检查,如果湿气太重就要打开盖子,让水分蒸发。土面乾了就要补水。 最适宜玻璃箱种的植物是叶子较薄的雨林植物,这一类植物不怕叶子沾水。一般植物的花都不喜沾水,因此一般都不种开花植物。而厚叶植物最怕潮湿,亦不适宜。虽然最近见到花店喜欢在玻璃瓶内种厚肉植物,那就要控制让水分偏低,同时要用瓶口很大的瓶,散发水气,而且永远都不要关上瓶口,否则植物很易死去。  维护 控制土壤的乾湿,可以以开关箱盖做为机制。如觉土壤太湿,可以将盖打开久些。如果觉得土太乾,可以稍为补水,然后将盖子盖上,自会产生湿气。玻璃箱就像一个小的天然温室,盖上盖子后, 会维持极高的湿度,温度也会上升,因此最好是每天打开一小时或半小时,以免里面像蒸笼一样,将植物蒸熟。也可以永远都留一个缝,保持空气流通。若出门旅行,就留刚好的缝,使水分不至于排光。 不要将玻璃箱放窗口,以免过多阳光照射,产生青苔。最好是充分的透射光。人工光照也可以接受。因为玻璃箱内一般不会种开花植物,因此无须直射光。冬天时更不要放窗口接受寒气,此外也不要放在近暖气口或冷气口的位置。 如果持久的过量水分,叶子会枯萎,就要剪去枯叶,然后打开盖子。任何时间发现水太多,都要即时打开盖子,直到水分蒸发到理想程度。 施肥方面可以参照一般盆栽的施肥,不过不能多,因为没有排水孔,无法将多馀的肥料排出,一定要节制。最好是照指示的用量减到四分之一至三分之一。同时秋冬两季都不要施肥。 当植株生长过分茂盛时,可以修剪。除了剪长度,也可以由基部修剪。甚至可以修剪根部,控制生长。为了防止病虫害,一定要保持乾淨。枯萎的叶子都要尽速除去,如果发现有霉菌,可以除去有霉部分,并喷消毒剂,任何一种fungicide,如有虫害,可以使用insecticide soap。 下面是适合玻璃箱种植的植物: 所有热带雨林植物都可以种在玻璃箱内,但要视箱的大小,因此大型植物就不适合。而越喜欢潮湿气候的植物就越适合,所以首选就是蕨类。 蕨类(羊齿) Ferns 几乎所有羊齿植物都适合玻璃箱(及温室)种植,最适合的是小叶子的羊齿类,如Button Fern、少女发丝蕨Maidenhair Fern、及带粉红色的Painted Fern。其它隻要不太大株都可以。  青苔类Moss 青苔类也很适合玻璃箱,特别用来做覆地植物。有些青苔像草地的草一样,会长高,但多数是像地毯一样,不到半公分的高度。而且颜色多样式,可以选择。有Irish Moss、Club Moss、Scotch Moss都适用。  Asparagus Fern 文竹 文竹外形似蕨类,因为不需要太多光照,也适合种在玻璃箱。但一般体积较大,因此要选矮株及幼株。 Pilea...

加國園藝:怎樣栽培球莖花?

花较小的 Paperwhite Daffodil 专门为风信子设计的水栽瓶 风信子也适合逼花 盆中是较小的球茎花葡萄风信子 Grape Hyacinth 之前说到春季开花的球茎花,必须在秋天种植。不过这一类球茎也可以用盆栽,甚至水栽。不过因为这一类球茎植物需要经过冰雪覆盖,因此如果想盆栽这一类的球茎花,就必须先将球茎雪藏一段时间。这方式叫逼花。 要购买适合逼花的球茎,因此要稍做选择,选择较矮品种,或是询问园艺店职员,哪些球茎适合逼花。 这裡说的球茎花包括水仙Dafodill、鬱金香Tulips、风信子Hyacinth等。  买来球茎后,先种到盆裡。用塑胶盆较适合,盆底要有排水孔。先放入2吋左右的土壤(Potting Soil),摆入球茎后,再覆上土壤,刚刚好遮盖球茎上端。透澈浇水后,将整个盆放入冰箱裡两个月时间,或是(在北方寒带)放在没有暖气的车房裡两个月。温度应当在摄氏5度左右,不可以低于零下,以免球茎结冰腐烂。  如果你的冰箱不够大,又没有车房,可以将盆放在户外(也是在北方寒带),甚至阳台,但是要将整个盆封实。就是用泡沫塑胶Styrofoam一类东西封实,再用塑胶布包裹。目的是防风及防冰冻。  大约8个星期后,球茎应当已经生出根部,这时取出到室内,逐渐增加温度到一般室温。这时可以定时浇水,大约再过一个月就会开花了。这时期应当不时转动盆,枝茎就不会倾向一边生长。开花后,室内不要太热,花期就会长。  适合盆栽的球茎花包括鬱金香、水仙及风信子。特别是风信子,因为颜色美(有紫、蓝、粉及白色等),而且非常香。 水栽球茎 水仙及风信子也可以水栽。水栽水仙的方式,是在一个浅盆裡放约一吋的小石子,然后将水仙球茎平舖摆放(注意球茎不要太过接近)。摆放好后,在空隙放满小石子,以固定球茎。然后注入清水,清水隻要触及球茎底部就好。原因是,水的目的是要球茎底部生根,而不可以碰到球茎上部,因为球茎上部长期接触水就会腐烂。  浇好水后,也是将整个盆放入冰箱,8个星期后取出放到室内。再等4个星期就可以开花。(在冰箱期间要不时补水,球茎的底部,及后来生根后的根部,必须接触到水。)   球茎花中,中国人隻栽种水仙﹐而且讲究切割手法。西方人水栽水仙时十分简单﹐完全没有切割这一层手续。选择水栽水仙时﹐要选择可以水栽的品种。一般最常用来水栽的水仙是开白花的Paperwhite﹐及开黄花的 Soleil d'Or﹐都有浓浓的香味﹐不过花朵比一般地栽的要小很多。 风信子 Hyacinth 还可以单独水栽。有一种专门为风信子设计的水栽瓶,上面阔,中间窄。将球茎平放于上部,下面注水刚及球茎底部,然后放入冰箱。可以在瓶下部见到根部逐渐生长。然后在8个星期后取出放于室内。也是一个月后就会开花。  理论上,盆栽及水栽后的球茎就不能再种入土壤中。不过也可以一试,因为有时还是会在第二年成功开花。 作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。(http://www.ritagiang.com/)  

加國園藝:常見室內盆栽種植方式

室内盆栽种类非常多,这裡隻介绍常见的观叶类植物。其中部分过去介绍过,但一直没有将所有室内盆栽植物放在一起介绍。以后会再介绍以花取胜的盆栽。 以下以常用英文名的字母顺序排列。 Philodendron蔓绿绒 蔓绿绒又叫喜树蕉,也属于天南星科,多数都产于中南美洲热带雨林,是室内盆栽的一个大家族,很多常见盆栽都属于这家族。最大的叶子像是象耳,小的也可以小到手掌大。形状更是不一而足。这裡说的是绿色、心型叶子的一种。因为蔓绿绒的原产地是在热带雨林,因此盆栽时有几个原则要遵循。盆的排水孔要够大,盆土也要排水好,最好是购买适合热带植物的盆栽土Potting Soil。蔓绿绒不需要经常换盆,隻要等根部显得过分拥挤时,才需换盆。换盆时也不要换太大的盆,大一号或是与原来的盆一样大都可以,太大的盆容易积水,道致烂根及夭折。蔓绿绒不是观花植物,因此不需要太多阳光,但若是有颜色的叶子,就需要适当光照,叶子才更亮丽。蔓绿绒喜欢潮湿气候,如果室内偏乾燥,可以喷雾气,或是放在有打湿机的房间humidifier。 Polyscias (Ming Aralia) 南洋森 南洋森又叫南洋参、福碌桐,五加科植物,与人蔘同科,东南亚一带居民都很熟悉。在原产地可以是小树木或灌木,一般是近圆型的叶子,有的边缘有细细白边,有的有锯齿或波纹。因为品种多,外形可以很不相同。南洋森的叶子据说有医疗作用,包括消毒及消炎,亦有助消化。根部亦有多项疗效,并有益健康。Polyscias这字的意思是很多层次颜色,意指这植物的叶子有深浅不同的绿色。南洋森是常绿灌木,对土壤要求不高,地栽最好是多加肥沃的堆肥土,室内栽植则以肥沃的盆栽土potting soil为宜。浇水必须适当,土面乾了再浇水,排水要好,避免盆内有积水。春夏季可以每三四个星期施一次薄肥,一般平均肥即可。花叶品种不要多施氮肥, 也就是要多些磷钾肥。有颜色叶子的品种需要多些光照,因是热带植物,不能忍受摄氏10度以下气温。最适宜是摄氏16-29度温度(华氏60-85度),此外喜潮湿空气,如室内太乾,最好喷水气,或装打湿机humidifier。南洋森生长缓慢,但特性是往上长,因此旁枝不多。如要植株茂盛,可以在适当高度时由顶部修剪,刺激多旁枝。繁殖南洋森最容易是剪枝扦插。 Sansevieria (Mother-in-law’s Tongue) 虎尾兰 虎尾兰(学名Sansevieria spp.)在上述盆栽中可能是最易种,原因就因为甘于被忽视。很多次在阴暗的旧式餐厅裡,就见过牆角一盆虎尾兰,很委屈的活着。 其实虎尾兰很好看。细长厚厚的叶子挺立着,叶子光滑,绿色间杂著黄色及白色条纹。另外有矮种,可以当做办公桌的盆栽。因为叶子厚,所以对水分不挑剔,更好的是,对于光照也不挑剔,很暗的角落都不在乎,所以堪称好种。而且虎尾兰也有淨化室内空气的作用,堪称盆栽一宝。虽说好种也不该虐待它,记得土面稍乾时可以浇水。要叶子好看,就多给些光。不要摆在暖气或冷气出口附近。因为叶子厚,所以不要高湿度。     Scindapsus (Golden Pothos ) 黄金葛 黄金葛也被很多人认为是最易种的植物,经常被插在水裡很快就会生根。此外对于光照的需求不高。至于水分,隻要不让盆土全乾就可以。 不过黄金葛种得不好,会掉叶子,或是茎太长,而叶子稀少。遇到这种秃茎现象,可以剪断茎,重新插入土裡或是水裡,让其生根。黄金葛的叶子除了深绿色,还有夹杂黄色、乳白色的图案。一般屋内较少光源的地方,种什么都不成功时,可以放一盆黄金葛。也很适合种在吊盆。但当光照不足时,叶子的颜色会变淡。黄金葛也有淨化室内空气作用。 Syngonium  白蝴蝶 白蝴蝶俗名是Arrowhead Plant,或叫Arrowhead Vine,叶子有些像黄金葛(Pothos),但基本上绿叶上的浅色是循著叶脉发展。同时与黄金葛一样,多数是会攀爬或垂吊。 俗名arrowhead指形状像一个箭头,很多俗名,包括American evergreen、Five Fingers等,因为后期形状会像5个手指。目前很多新品种,有些呈铜色,也有暗褐色。在北美多数地区是盆栽,我隻在中美洲见到地栽,古巴特别多。室内栽种需要高湿度。同时有颜色叶子品种需要稍多些光照。因为根部非常发达,因此可能两年就要换一次盆。但每次也不要立即换太大盆,以免盆内积水。要繁殖可以分株,或是剪枝扦插。剪枝时注意汁液可能使某些人敏感。 这植物被认为好种,是因为不需要太多光,同时不必依靠自然光,人工光照一样生长,因此也适宜办公室种植。同时有淨化室内空气作用。 Tradescantia (Wondering Jew) 吊竹草 这植物有很多种,不过较易种的是一种俗语叫Wandering Jew (tradescantia zebrine)...

加國園藝:適合辦公室的幸運盆栽有這些

室内盆栽种类非常多,这里只介绍常见的观叶类植物。其中部份过去介绍过,但一直没有将所有室内盆栽植物放在一起介绍。以后会再介绍以花取胜的盆栽。 以下以常用英文名的字母顺序排列。 嫣红蔓的英文名字Pink Polka、Dot Plant等源自其叶子带有斑点  Hypoestes (Polka Dot Plant)嫣红蔓 英文俗名还包括Pink Polka、Dot Plant、Freckle face Plant等,都源自叶子有斑点,而且以粉红色最美,此外也有绿色、黄色及浅黄色等叶子。 原产地在非洲马达加斯加,自然环境中可以长成3呎左右小灌木。但室内盆栽时植株非常矮小,丛生,所以是矮小盆栽,也很适合玻璃箱种植。如果要叶子颜色漂亮,必须有相当光照。为防止枝茎太长,最好在适当高度就掐枝,就是将顶端掐断一截,这样就会有更多新枝,使得植株更茂密。嫣红蔓通常在开花后,植株就会进入休眠,甚至萎谢,因此不是长寿植物。而扦插繁殖又不是很容易,因此最好替换新植株。亦可以种种子繁殖。 玉树的英文俗名包括友谊树Friendship Tree、发财树Money Tree、及幸运树Lucky Plant,因此深受欢迎。 Jade Plant 玉树 中国人非常喜欢这植物,因为绿色圆鼓鼓的叶子,很像翡翠,所以又叫翡翠木,因为属于景天科,也有叫做景天树的。其实英文俗名包括友谊树Friendship Tree、发财树Money Tree、及幸运树Lucky Plant,难怪受欢迎。这树十分好种,因为是厚肉植物,与仙人掌植物接近,十分耐旱。只是需要足够的光及热。所以在寒带,就只能在室内种盆栽。 玉树学名是Crassula ovata,近来很多变种。一种是较扁的,叶片有白色(或浅黄)条状花纹。而且这一类叶子的尖端常带红色,叫做Crassula Variegated Jade。有些红色部份特别明显,像彩色树叶,叫做Hummel 』s Sunset Golden...

加國園藝:要想家裡盆栽旺 你得這麼做(三)

▲网纹草特色是叶子有浅色像网一样的花纹,最常见是白色花纹 ▲园艺店出售的榕树几乎都是被做成单主干盆栽,而且一直都被当做是最受欢迎的厅堂盆栽 鸭脚木的叶子很多变化,有的叶片很大,像个大伞,有的叶子则黄绿间杂 4.常春藤有攀爬习性,经常被用来做图案方式种植,例如圈成圆形,或心型 室内盆栽种类非常多,这裡隻介绍常见的观叶类植物。其中部分过去介绍过,但一直没有将所有室内盆栽植物放在一起介绍。以后会再介绍以花取胜的盆栽。 15. Ferns 羊齿(蕨) Boston Fern 的学名是Nephrolepsis exaltata,最常见的羊齿植物就是这一类了,一般人说到羊齿,通常也指这一类,很适合室内盆栽。因为外型整齐、美丽,很适合种在大厅、入门处。又因为有垂吊特性,亦很适合种在吊盆内。因为羊齿喜欢非常潮湿环境,亦可种在玻璃箱内。 羊齿原产地是在雨林中荫暗处,非常忍得荫,但波士顿蕨就需要相当光照,最好是向东的窗口边。种羊齿最常遇见的问题是叶子变枯变黄,可能的因素是湿度不够,或是光照不够,可以改善。至于发黄的叶子必须尽快剪去,一方面好看,一方面植株可以专注于那些健康的叶子。除了波士顿蕨之外,还有很多种类的羊齿都适合盆栽,包括鸟巢蕨、鹿角蕨、少女发丝蕨等。   16. Ficus 榕树 榕树又被叫做垂榕,是橡胶树的一种。在亚洲及热带到处可见,动辄长成一大片(鬚根落地会再生成新树),但在北美多数地方是盆栽。 也许有人不同意,但是在很多人的名单中,榕树是容易种的盆栽。因为它对光线适应力强,很多办公室都适宜种植。温度方面在摄氏15-35度都可以,而冬天最低可以适应到摄氏5度(华氏40度)。 很多人说榕树麻烦,是因为叶子经常掉落。这就表示生长环境出现问题,例如一时间由户外移植到室内;或是刚买回来时,潮湿度大减,都会出现叶子掉落现象。所以一方面保持潮湿,同时不要经常变换位置。浇水也要照盆栽原则,表土乾了才浇水,要浇透。 目前园艺店出售的榕树几乎都是被做成单主干盆栽,也有些树干被做成弯曲型,变化很多,而且一直都被当做是最受欢迎的厅堂盆栽。  17. Ficus lyrata琴叶榕 这个盆栽是很贵气的室内植物,因为叶子大片厚实,形状像小提琴,叶脉明显,很容易就生得高大。如果种得适当,换过几次盆后,可以生到屋顶那麽高。 琴叶榕树学名Ficus lyrata,与前面的榕树是一家,在中南美洲,经常在路边见到,像榕树一样高大。但搬到室内种植,适应力也很强。有光照植株生长才健康,但如果向西南窗户就要稍为遮光。浇水方面隻要不要让土全乾,土面乾了再浇水。不换盆的时候,可以每年在盆土表面添加新的好土。室温以摄氏18-25度(华氏65-75度)为宜。目前有新的品种,叶子更大更美,但植株却保持矮小,适合一般家庭种植。可以选择:F. compatica或是F. suncost。因为叶子大片,很易遭折伤,另外如房间太干,可能得螨虫mites,这时就要多喷些雾气。  18. Ficus elastic橡胶树 橡胶树Robber Plant与榕树同科,但与榕树不同的是生长很快。买来小小一棵,很快就生成七八呎高。在热带种在户外时,可以生到15公尺(50呎)高。要控制高度,可以修剪顶部,修剪也可以促成多生副枝,更为茂密。橡胶树的叶子很大片,是深绿颜色,像皮革会发光。新生的叶子卷曲时是深红色,对比很美丽。亦有花叶种variegated,叶子是红或黄色花纹,或与绿色间杂。 橡胶树需要有些光叶子才亮丽,但对于水分要求不高,表土乾了再浇水,冬天时稍减浇水次数。因为叶子厚实大片,长久不擦拭会积灰尘,可不时用湿布擦拭。  19. Fittonia 网纹草 Fittonia 又叫Nerve Plant,其它名字还有Mosaic Plant或是Painted Net Leaf,特色是叶子有浅色像网一样的花纹。最常见是白色花纹,因此又叫白色网纹草。还有红色、浅黄、淡绿等色网纹。 原产地在秘鲁及南美雨林,植株矮小,是小型盆栽,因为有匍匐性,因此也常做吊盆种植或覆地种植。此外也很适合玻璃箱种植。如果环境适当(光线充分),会抽出花茎长花,但花朵反而没有叶子美观。 因为原产地在热带雨林,因此喜欢潮湿环境,可以在植株旁喷雾气,或放置小型喷雾器。浇水方式与其它雨林植物相似。繁殖方式以分株最容易。 维持室温稳定,最好是长期在摄氏20-13度间(华氏70度左右)。如果室温变化大,空气乾燥,或阳光太强,叶子都会变枯,甚至掉落。 由幼株开始不时掐枝,才能维持植株茂密。见到花就摘去,或剪去花茎,也帮助植株茂密。   20....

加國園藝:要想家裡盆栽旺 你得這麼做(二)

室内盆栽种类非常多,这里只介绍常见的观叶类植物。其中 部分过去介绍过,但一直没有将所 有室内盆栽植物放在一起介绍。以 后会再介绍以花取胜的盆栽。 以下以常用英文名的字母顺序排列。  彩叶芊Caladium 彩叶芊是观叶植物中的明星,因为叶子不但巨大, 花色比花朵还美丽。  原产地在南美洲亚马逊河流域一带,因此喜欢温热 潮湿环境。在北方只能当做盆栽,近来不少人将之当做 一年生,种在户外。此外也可以像剑兰﹑美人蕉等热带 块茎植物一样,在秋天无霜期前,将地下块茎掘出收 藏,明年再种。   彩叶芊因为叶子薄,需要定时浇水,一点儿干旱都无法忍受。 彩叶芊中文名又名贝母叶,而英文名则因其叶片大 又薄,像是天使的羽翼,因此俗名Angel's Wings。此外 喜热,因此室内温度不宜低于摄氏18度(华氏65度),为了 使叶片的颜色更美丽,也必须有些光,最好是向东窗 口,其次是向西。向南可能中午的光太勐,向北则可能 光不够。  ​很多人收集不同颜色的彩叶芊,做为室内的摆设。 因此购买时,也可以选不同颜色的品种。   9. Calathea 孔雀竹芊  过去这盆栽多数是较小的,每一片叶子都像是孔雀 尾上的图案,其中最常见的一种,俗名叫做祈祷草 Prayer Plant (Maranta leucoreura),中文名又叫葛鬱金(孔...

加國園藝:要想家裡盆栽旺 你得這麼做(一)

中国万年青 室内盆栽种类非常多,这里只介绍常见的观叶类植物。其中部分过去介绍过,但一直没有将所有室内盆栽植物放在一起介绍。以后会再介绍以花取胜的盆栽。 以下以常用英文名的字母顺序排列。            1.Aglaonema Chinese Evergreen 中国万年青 中国万年青被认为是最容易种的盆栽之一,因为对于光照的需求不高,此外也无须太勤于浇水,只要不让它乾死就可以了。对于肥料的要求亦不是很高。 不过要将万年青种好,最好还是记得浇水,也不能全无光照(最好是置于向东的窗口前),如果是向南或向西的窗口,就要隔约两呎距离,这样就可以长得非常漂亮了。而且可以生长很多年,甚至开花给你看。不过花很小,花谢后有红色浆果。 万年青属天南星科,学名Aglaonema,原产地在中国南部及日本。万年青叶子椭圆长形,有很多花样,常见的有Silver Queen,叶子较淡,带银色线条;Silver Spear则较多绿色;还有全绿但有深沟纹的Modestum。过去有一度是很受欢迎的盆栽,因此配种也多。可能因为太易种,近来较不受重视。  2. Alocasia/African Mask 叶观音莲 这种长三角形,有明显白色叶纹的深绿色叶子的植物,属于天南星科,并与海芊Calla lily是一家。正式名字应当是Alocasia amazonia。还有个俗名是Elephant ear,但我觉得叫这名字的植物太多,容易混淆。 过去只在大型温室中见到这让人眼前一亮的植物,但是最近在花店中也见到有出售。不过花店出售的植株较小,叶子大约只有6至8吋,不像温室中看到的可以有一呎多长。而在原产地,更可以大到像树一样高大。 叶观音莲不容易种,如果种室内,需要高光。最好是朝东或南的窗户,但若是近窗摆放,最好有纱窗遮挡。如在热带种户外,也要有荫。 同时要高潮湿,若房间太乾燥,需要喷雾气。盆土不能全乾,但浇水方面,还是要维持表土一分公以下乾了再浇水,而浇水时要浇透。冬天时要休眠,必须等表土两公分都乾了再浇水(最好不时用浸盆式浇水方式)。 生长季(4月到8月间)每两周可以施一次稀薄平均肥。当盆土积聚太多肥料时就要换盆土。保持室温平均,不要将盆放在冷气或暖气出口处,冬天时不要放在近门口处。 要防虫蚁,可以每两三周喷一次稀薄肥皂水,然后用布抹干叶子。 如果种得成功,可以在换盆时分株,最好是在早春时分株。因为叶子及茎的汁液有毒性,修剪时最好戴手套。   3. Aloe vera 芦荟 芦荟学名Aloe barbadensis,原产地在非洲南部,是属于像仙人掌一样的多肉植物,因此也适宜像沙漠一样的热带环境。需要很多光照,土壤最好是沙质土,以便排水。 盆栽芦荟多数是厚厚的肉叶向四周散开,基本上没有茎,叶子由地面生出,夏天时抽出长长的花茎,开橘红色花。 种芦荟的盆必须有很大的排水孔,排水孔上用弧形瓦片盖住,以免堵塞排水孔。而盆亦以瓦盆为优,因为瓦盆有散发水分功能。与其它厚叶植物一样,芦荟的根部非常小,因此不能种在太大的盆里,盆一大,土壤就多,很易积水,道致烂根。 土壤必须像种仙人掌一类植物的土壤,就是相当多沙质,甚至含有一些较粗的沙砾,都为了要帮助排水。一般植土中还渗了很多像珍珠岩perlite一类的植料。 种在室内时需要很多光照,一般家庭的客厅是不适宜,除非有sun room或温室一样的房间。所以如果是种在室内,一定要选择光照最多的角落,就是靠窗边越近越好,而且不要用窗帘隔光。 芦荟很有用。不论是烧伤、晒伤、虫咬、流血、或是皮肤热肿,都可以用来救急。很多人认为芦荟可以治牛皮癣,亦可帮助治疗糖尿病及遏止高血脂。而芦荟的叶片也可以当菜吃。目前也普遍用于化粧品业,用于湿润肤质。  4. Aluminium Plant...

加國園藝:常綠植物冬青Holly

冬青(学名Ilex)是好多人熟悉的植物,是圣诞节特别受欢迎的装饰物。过去流行送圣诞卡时,冬青似乎是圣诞卡上必有的图案。不过种过冬青的人似乎不多,其实冬青是常绿植物,冬天时仍有绿油油的光亮叶子,当生出鲜红色浆果时又十分美丽,我觉得应当更受欢迎些。 事实上,Holly这名字非常好意头,一来是因为冬青作为圣诞节装饰,因此有了圣holy的意义,此外Holly也是好听的女孩子名字。 雌雄异株 多数植物在同一株树上会有雌性及雄性的花朵,可以互相授粉及结果实。但有少部分植物是雌雄异株植物dioecious,冬青是其中最有名的,所以种冬青树时,如果你的目的是要有红色的浆果,多半必须有雌雄两株,而且两株不可以相距太远(最好100尺以内,越近越好),同时隻有雌性的那株会结果实。不过也有极少数品种,是不需要雄性也能自己结果,所以买时必须查清楚。 另外因为隻有雌株会结果,而雌株都需要雄株的花粉,因此隻需要一株雄株,就可以供应多株雌株的花朵。 除了果树之外,其它较著名的雌雄异株植物还包括:银杏、柳树,不过这些植物因为不等它们开花,也不等它们结果,因此一般不在乎雄性或雌性。 通常我们见到的冬青都是结果的,因此都知道是雌性。但在冬青没果实时,真的很难分辨。稍具园艺知识的,也可以在开花时以花朵分辨:雄性的花蕊较长大,像针 一样伸出,此外雄性的花有香味,雌性花朵一般都无香味。不过最好都是在购买时就查问清楚,同时留下记号。  冬青原产地在欧洲,亚洲也有。目前较常见的有: 英国冬青English Holly (Ilex aquifolium) 这是最常见的一种,叶子深绿色,有锯齿边,并有光泽。有鲜红的浆果,也是圣诞节被用来装饰的那种。  中国冬青Chinese Holly 中国冬青属于那种雌雄同株的冬青,因此无须两株就可以结果实。而果实的颜色除了红色,也有些是橘红色或黄色。部分中国冬青的叶子边缘就像普通叶子一样,没有巨大的锯齿。 日本冬青Japanese Holly 日本冬青的浆果主要是墨黑色的,但也非常好看。同时日本冬青非常长寿,可以生存75年以上。 蓝色冬青Blue Holly 这一类冬青带有蓝色的叶子,紫色的枝茎,也会结红色浆果。因为这一类果子十分多,因此对雀鸟特别有吸引力。 前面说过购买冬青时最好留下名牌,这样就可以记得是雄株还是雌株。而我发现,很多品种的名字就带有雌雄记号,例如说:Blue Prince及Blue Princess就很明显,前者是雄株,后者是雌株。其它还有China Boy及China Girl,Blue Stallion及Blue Maid,都是为了帮助分辨。 不过凡事都有例外,据说一种花叶品种的冬青树,雌株居然叫做Golden King,而雄株却被叫做Golden Queen,不知是否跟种花人开玩笑。 其实冬青不只是一般常见的隻会生浆果的矮灌木,很多冬青可以生长到6英尺以上。也有很多人用来种成为围栏,或是沿牆种植,都有很好效果。 如果你要种十棵八棵冬青做围栏,可以隻种一棵雄株,其它都是雌株,这样所有雌株都会生浆果。 冬青的果子一向都吸引人,不过就不要放进口裡,因为有轻微毒性,会道致呕吐、腹泻,如果有人不小心吃了冬青的果子,要赶快吐出来,同时喝一杯水或是牛奶。但冬青果对于雀鸟却是重要食物,因此种了冬青就会吸引雀鸟到后院。 种植 种植冬青最好是春天或秋天,目的是避开过分炎热的夏天。照一般方式种植,就是选择多阳光地区,不要离房屋或围牆太近,也不要种在有北风吹的地方。种之前要挖较大的洞,及填上好的新土壤,最好是多有机土,如堆肥土、动物粪土、泥苔土Peat Moss之类,混好后再用。同时种时要与原来的盆一样高,不可高于土面,或低于土面。 其实冬青非常耐寒,也不怕乾旱。不过都需要土壤排水良好,这也是为什么要挖大的洞,及添加多些好土。此外微偏酸性的土壤较好,因此要多加有机土。施肥时最好使用酸性肥料(例如给杜鹃、茶花使用的肥料)。 刚刚种好的冬青树,不可以让土全乾,摸着土面乾了就要浇水,一两个月之后,可以等土下一吋都乾了再浇水。为了保持土壤潮湿,最好使用mulch。 冬青不喜欢移植,因此第一次种最好挑选好位置,以免以后要搬迁。 刚种好的冬青,也必须不时修剪,这样可以阻止冬青光往上生长,而不茂密。修剪方式就是在适当长度时加以修剪,每一个剪口都会再生出两个枝,这样枝就多了。所以每次见到一株树隻往上生长,枝叶不茂密,都可以用修剪方式补救。但成年后的冬青就必须在休眠时修剪,以免剪去花蕾。 有人要使一棵成年老冬青重现生机,会将之剪到地面,这样生出的枝茎都将是新的。不过这样修剪后第一年就不会开花。 在寒冷地区,冬季之前可以用麻布将冬青包裹,目的是防止有强风吹,或是积雪压断树枝。 如果你想由种子开始种,要知道至少要等5年以上时间,才会到开花阶段,而且无法预知是雄性或是雌性。此外冬青的种子外壳非常硬,因此要先用温水泡一日,或是用砂纸磨擦外层,否则很难发芽。 什么原因使冬青不开花结果? 只有雌性冬青才会开花结果,雄性冬青是会开花但不会结果。而且雌性冬青必须要在附近有一株雄株,有花粉传授才会结果。因此必须有活跃的蜜蜂,担任授粉工作。 长期干旱也会让冬青掉蕾,那就没有花,没有果。所以遇到干旱时要记得浇水。 阳光是开花的重要原因,冬青必须种在每天至少有5-6小时光照的地方。 如果早春时突然来一次寒流,当年的花蕾也会掉落。 此外因为冬青的花隻生在旧枝上,所以成年冬青的修剪要小心,最好在冬天时(休眠期)修剪,而不要在夏天甚至秋天修剪,那会剪去当年开花的枝子。 另一个原因可能是,植株还不够年龄。冬青要在种植3至5年后,才会开花及有浆果。 作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。 (http://www.ritagiang.com/) 

加國園藝:聖誕紅Poinsettia栽植和保存

  圣诞红真正的花朵非常小,似蚌的颗粒 圣诞红又叫一品红,或是猩猩木,一到圣诞节前,大家就会处处见到圣诞红Euphorbia pulcherrima (俗名Poinsettia)。其实圣诞红的红色大片叶子不是花,而是大片苞叶。真的花很小粒开在苞叶中间。 近来经过园艺家的一再基因改造,今天的圣诞红还有粉红色、杏色、黄色、深紫红、乳白色、甚至绿色、及有斑点或花纹的杂色花苞。  很多人说圣诞红的汁液有毒,但其实古时墨西哥土著用来治感冒。而深紫色苞叶就被用来榨汁做染色用。(修剪时如碰到树汁液,最好立即用肥皂洗手。) 吊篮种的圣诞红 户外栽植 圣诞红是热带植物,原产地在中美洲墨西哥一带,在耐寒分区表是属于10-12区的植物,因此非常怕寒。夜晚气温可以容忍摄氏7-8度(华氏45度) ,但最好是有摄氏15度以上,所以在寒带隻能盆栽。 一般圣诞红可以长到8-10尺高,我也见过高过一层楼的。但圣诞红有个毛病,就是徒长枝,形成枝杆细长,所以要经常修剪。大约每两个月就将枝顶剪去,这样会鼓励新枝在剪断处生出,枝就多了。常剪枝也会阻止植株生得太高,不过这样做也会使花朵(花苞)生得较小。 冬天叶子掉落之后,就进入休眠,可以修剪到喜欢的长度。冬天时除了要停肥,浇水次数也要大减。春天见新芽时,才开始恢复正常浇水及开始施肥,一般平均肥就可以。 地栽时,非常容易照顾,随著自然天气的变化,叶子会自然变红。而室内盆栽,要人工遮光才能维持叶子变红。   制作单杆树过程中的两盆盆栽  盆栽圣诞红 圣诞节前最畅销的盆栽就是圣诞红,这类盆栽都是经过人工方式控制高度的,所以都不超过一尺半高,有很多药剂可以控制圣诞红高度,统称为生长控制素(简称PGRs),所以种过盆栽后,再将植株种入花圃有可能不会长太高。 通常购买的圣诞红盆栽,都是正在开花的,正在开花的盆栽一般都不需要太多光照,也喜欢稍凉一些的温度,这样花期会延长。同时不要放在冷气、或暖气出口处给风吹。室内温度最好是摄氏20 度左右。购买时亦不要长期留在寒冷汽车裡,如果盆边包有锡箔纸,最好立即除去,因为不透气,还会承载多余的水,造成盆中积水。 浇水时最好用室温水,每一次充分浇水,直到有多余的水由盆底排出,然后等到表土稍乾时再浇水。同时可以每一个月使用稀释的平均肥如20:20:20。 一般人都是在圣诞节前购买或是收到圣诞红做为节礼,过节之后就抛弃,因为要留到第二年再见红叶(花叶)非常不容易,其实不难,不过有窍门。 苞叶褪色  怎样保留圣诞红明年再开花? 如果想保留圣诞红,可以在花苞颜色褪色之后(约次年1月底、2月初),将整株植物大大修剪,剪去有颜色的苞叶,枝也修剪到只剩下4寸左右,这时放在光亮的室内,几乎不浇水,等盆土几乎完全乾凅时才浇水。这样做至少一两个月之后,开始恢复正常浇水,就是让它结束冬眠,开始再生长。  5月,是圣诞红开始复甦生出新芽的时候,这时可以为它换盆土。不要换大盆,因为盆太大,就会隻长枝而不开花,也不会有红色的苞叶。隻要换上新的好盆土potting soil 之后,继续放在光亮的室内,每两周给一次薄肥,一直到9月。这期间,将过多的枝茎剪去,保留6到6枝茎,保持树型饱满。 9月下旬就是减光期开始,每一天要确保有14 小时黑暗期。就是随着日落,将植物放在没有光的房间裡。另一个方式是,用大纸箱、或是黑色厚布将全株植物罩住,不过一定要在天亮前打开。最好是夜晚当你入睡前关灯时就将纸箱取去,以免植物没有新鲜空气。 这一段时期内,不要再施肥,保持室内正常温度。在这样做8个星期之后,恢复正常光照,圣诞红与其它热带有花盆景一样,每天需要6小时以上光照,才会开花或是有鲜豔叶子。这时就不要再罩纸箱,到圣诞节前,就会出现红色的大片苞叶,以及小小的黄色花朵。很多人保留圣诞红失败,就因为夏天时放在客厅裡,每日都有日光或是开着灯,没有足够的黑暗期。 如果你还希望多繁殖几株圣诞红,其实也不难。隻要将修剪时剪下的枝茎插入盆土中,照以前说过的扦插繁殖方式,就会多出很多盆新的植株,而且同一年就会出现红色的叶子。     作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。     (http://www.ritagiang.com/)        

加國園藝:多肉植物怎麼養?(下)

厚叶(又叫多肉植物Succ ulent plants)植物属于仙人掌科,范围非常广,形式也很多,由常见的芦荟Aloe、龙舌兰Agave、玉树Jade Plant(华人叫发财树),到较少见的大戟Euphorbia,特色是叶子及茎都很粗厚,会储蓄水分,所以可以很久不用浇水,与仙人掌的性质很像。 厚叶植物的种植法与仙人掌也相似,因为根部很小,盆栽时最怕用大盆。盆也是越小越好,而且不要深,排水孔要大。土壤也是与仙人掌土相似,可以买仙人掌的植土,或是自己加沙土及大粒沙砾,帮助排水。 下面依英文字母,介绍一些常见的多肉植物: Echeveria石金莲 石金莲又叫观音莲,外形很像莲花掌,不过较易照顾。原产地在墨西哥,多数是矮生植物,但在热带可以生得很高大。在墨西哥、厄瓜多尔等地,我都见过6尺高有 树干的金莲花。其实所谓的花是叶子,排列像玫瑰。一般是绿色,较受欢迎的还有金黄色、粉色边,及深红、紫红等颜色。如果种得好会开花,有些花茎长达数寸, 花是粉红或红色。  种石金莲最重要是土壤排水要好,光照也很重要。目前在北方也有户外栽植种,是最易种的植物之一,耐旱也耐寒。是匐地种,俗名叫Hens & Chicks,因为很会繁殖,大花生小花,因此被叫做母鸡带小鸡。繁殖非常容易,通常自己会生出子株offset,剪下来插入土中就可以繁殖。此外将叶片插入土里也可以繁殖。 Euphorbia cactus Euphorbia大戟,是很大的一个家族,外形可以完全不像。有些像树,有些像草,多数像树型的仙人掌。多数是颜色美丽,或是有较大的花。中文俗名叫虎刺梅,或是大花麒麟,看是那一类。 很多种原产地在美国西南一带,特别是亚历桑那州。很适合沙漠地区。美丽的颜色是为了吸引昆虫及鸟类栖息,传授花粉。种植方式与仙人掌差不多。视其聚水能力是否强,来决定浇水的频繁与否。是否开花,以决定是否要很多光照。 做为盆栽受欢迎的不多。很多种的大戟具毒性,不要让儿童及猫狗接触。   Rat Tail Cactus 鼠尾仙人掌 这一类也是会垂吊型,因此适合吊盆。外形很像仙人掌,但较少刺而多绒毛。最受欢迎之处是会开鲜豔的花朵,红、粉、紫,甚至黄色都有。 因为性质很像仙人掌,可以按仙人掌的方式照顾。为要其开花,就需要足够光照,最好是向东、南及西的窗口。冬天气温应当较低,但也需要光照。而自3月起到8月间,应当施轻量的开花肥(磷及钾较高的肥料。) Sansevieria trifasciata 虎尾兰 虎尾兰的英文俗名叫做蛇兰Snake Plant,及岳母的舌头Mother-in-Law’s Tongue,来源于叶子长形。可能是最容易种的盆栽,对于水、光都不渴求。见到很多餐馆开张后不久,所有盆栽都死了,只剩虎尾兰,就是这原因。 其实细心种,虎尾兰也会开花,所以不应当太虐待。记得表土乾了就浇水,春夏之际施几次肥,此外给些光照,就可以龙生虎勐,给室内添些生气。也经常见到变色 叶子的虎尾兰,包括金色边的。还见过矮种dwarf种,只有三四吋高,叶子较宽。适合桌子上摆的盆栽。 Senecio Senecio有很多种,这里只介绍其中较受欢迎的Senecio rowleyanus佛珠吊兰,俗称String of Pearls,因为外形就像一串珠子。做为吊盆盆栽,很受受欢迎。最长可以下垂超过3呎。 有一类叶子像珠子一样,还有些像是椭圆形的吊坠,都很美丽。由于叶子聚水,小心不要多浇水。虽是吊盆,还是要照多肉植物的方式种植,就是接近仙人掌的种植方式,但可以多用些有机土:园艺店出售的消过毒的堆肥土、泥苔土等。除非根太挤迫,否则无须太勤于换土。 所有的厚肉植物都很易繁殖,只要将叶子或茎插入湿土中,保持潮湿及适当温度,摄氏17度以上,很快生根。 Kalanchoe 家乐花/伽蓝菜 Kalanchoe一般叫做伽蓝菜,是英文名的音译。中文名也叫家乐花、长寿花、寿星花,取其好意头。这植物属于景天Sedum科,叶子也是厚厚的,因此耐旱,最怕盆土中有积水。 原产地在非洲的马达加斯加,因此在寒带只能盆栽。由于植株小,即使热带都很少地栽。盆土中最好带些沙土sands,帮助排水。盆底的洞一定要大,而且不能阻塞。平时浇水一定要等盆土表面摸著乾才再浇水,冬天更要等土壤表面下一公分干了才浇水,而且注意不要将水浇到叶子上。 伽蓝菜的花有红色、橙黄、橘色等,需要多光才会开花。不过花期长达几个月,因此很受欢迎。如果你能在花谢后剪去开花的茎,花季就会长达半年以上。是很好的送礼花。 冬天时记得减温、减光,春天时可以换盆,但不要换大盆,太大盆容易烂根。  景天Sedum,Stonecrop  景天在花圃中经常被忽视,因为极易种,耐旱又不在乎土壤,对于阳光也不坚持。但其实景天叶子好看,也会开花,目前花园品种中最受欢迎是Autumn Joy,因为秋天开花,是少有的晚秋开花植物。 景天因为叶子储水,所以非常耐旱。景天一般不高,也适合石头花园,只因根部不多,在夹缝中都可以生长,非常适合都市人种植。 景天中有些非常细小,有细茎、细叶及非常小的花,更适合石头花园。所以又叫做stonecrop。   室内盆栽如果发现有虫害,可以用棉花沾些酒精rubbing alcohol (药店有售) 擦拭生虫部分,严重的可以使用Insecticide...

加國園藝:多肉植物怎麼養?(上)

很多人喜欢将几种多肉植物同时种在Bird Bath中 厚叶(又叫多肉植物)植物属于仙人掌科,范围非常广,形式也很多,由常见的芦荟Aloe、龙舌兰Agave、玉树Jade Plant(华人叫发财树),到较少见的Euphorbia,特色是叶子及茎都很粗厚,会储蓄水分,所以可以很久不用浇水,与仙人掌的性质很像。 在干旱地区,特别是热带,不仅政府鼓励大家种厚叶植物,居民自己都喜欢种这一类植物,因为可以很久都不浇水。土壤也不讲究,最好是用堆肥土,然后添加很多沙质土。 厚叶植物的种植法与仙人掌也相似,因为根部很小,盆栽时最怕用大盆。盆也是越小越好,而且不要深,排水孔要大。土壤也是与仙人掌土相似,可以买仙人掌的植土,或是自己加沙土及大粒沙砾,帮助排水。 因为多肉植物生长很慢,根部又细小,因此很多人喜欢将几种多肉植物同时种在浅盆——碟子dish容器中。或是种在一个Bird Bath中,不过用bird bath一类的浅盆做盆时,必须有足够排水孔,即使原盆没有,也要自己挖足够的排水孔。 下面依英文字母,介绍一些常见的多肉植物:   Aeonium 莲花掌 中文又叫不朽花,景天科。原产地在西班牙及西非一带。莲花掌这名来源是因为叶片像玫瑰一样,圆型排列很美丽。真正的花反而很小,不出色。而最近经常见到深红色甚至近黑色的紫色,很像玫瑰。最受欢迎也是这一种,因此被叫做黑法师。因为是热带植物,在北方多数是盆栽。 很适合地中海一样的地方,因此无须过分乾旱。不过也要预防盆土过分潮湿,要等盆土表面乾了才能再浇水。因为根部细小,无须太大的盆。 Agave 龙舌兰 龙舌兰在亚洲热带区常见,像野生植物。叶子很粗很长,像有厚厚的肉。叶边经常有尖刺,而叶尖的刺更是尖硬,早期原住民都用来做针。至于叶子也可以抽丝做线和绳子,而龙舌兰的汁更被用来做饮料,墨西哥等地著名的龙舌兰酒Tequila就是用它做的。 我在美国亚历桑那州,墨西哥及厄瓜多等地都见到龙舌兰抽出十多尺长的茎,十多簇花开在枝顶。也在巴哈马见到龙舌兰开巨大的紫红色花。但在北方,龙舌兰只能种在室内,最多只有一尺长的叶子。不过新的变种有杂色叶子,黄绿间隔,非常美丽。    Aloe 芦荟 芦荟Aloe Vera是大家都熟悉的植物。原产地在非洲及地中海一带。外形与龙舌兰很像,但没有那麽硬,刺也没那麽尖锐。芦荟对于中医及北美原住民都很有用。家中种一 盆芦荟非常有用,无论是被虫咬或是皮肤痕痒、日灼、割伤,或是因热的脚肿,涂上芦荟叶子汁,都有即时效果。 虽然芦荟叶子可以吃,但并不是所有种类都可以吃。最好是购买时先问过。  芦荟很好种,最好用瓦盆,偏沙质的盆栽土。土面下一公分干了才再浇水,以避免烂根。冬天时更要减到土下两公分乾了再浇水。(种芦荟失败的最多原因,是过于频繁浇水。)芦荟需要光照,向东、西的窗口都适宜,如是向南窗口,最好有一尺距离。 芦荟很会繁殖,如果你见到植物过分份紧密,就是该分株及换盆的时候,一株可以分成两盆再植。有时见到子株生出,也可以割开另植。但记得要用尽可能小尺寸的 盆,以免太多土壤,容易积水及烂根。(为增加排水性,底层应放一至两寸的碎石、鹅卵石pebbles,再放盆土进去。)    Christmas Cactus 蟹爪兰 蟹爪兰(圣诞仙人掌),经常在圣诞节期间开花。叫仙人掌原因来自厚厚的肉质叶,可以聚水,因此不需要太多水。蟹爪兰很好种,如果种不成功,极大多数原因是浇水过于频繁,道致土壤总是湿的,最易烂根。 蟹爪兰需要放在室内多光的位置。如果光不够,花朵数目会减少。最重要就是盆的排水要好,盆的排水孔要够大,而土壤中最好加约三分之一沙土sand,或是用仙人掌的植土,配合一般植土混合使用。蟹爪兰的根很细小,因此不要选太大的盆,也不需经常换盆。最好是用瓦盆,因为透气。 花谢后可以稍为修剪一次,目的在于鼓励新枝的生长。随便将几根较长的枝剪去少许,修剪部分明年就会生出两个枝,也就是开花部位会增加。  Crassula 玉树 Crassula ovata 一般指Jade Plant,玉树,华人又称发财树。原产地在南非,叶子椭圆形,像一颗颗玉石。玉树喜欢较肥沃土壤,所以可以在仙人掌植料中添加一些堆肥土 compost。不过玉树和其它多肉植物一样,不可以多浇水,一定要等土面感觉乾的时候,才浇下一次水。冬天时注意不要距暖气口太近,夏天时也不要靠近冷气口。 玉树需要光照叶子才会亮丽,而且会开白色小花。春夏时可以施平均肥。玉树的繁殖非常容易,只要一片叶子,或是一枝短枝,插入盆土中,保持土的潮湿,及一定温度(17度以上),很快就会生根。  多肉植物非常好繁殖,玉树的繁殖可以用叶子,可以用茎。只用几片叶子,种入小盆中,保持潮湿及高温,不久就生根成株。  作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。(http://www.ritagiang.com/)  

加國園藝:堆肥—廢物變沃土

▲木条做的堆肥箱。可以见到木条中有空隙,以增加空气流通。 ▲compost accelerator ▲商店出售的堆肥箱,其中滚筒式堆肥箱,随时滚动,加速分解速度,也很适合公寓房厨余使用,可以放在露台 ▲示范堆肥箱,可以看到左边是已经变成泥土的堆肥,右边是刚放入的废物。这样三阶段轮流使用,永远都不缺空间。当然要院子够大。 秋天是最适宜堆肥的日子,大家都扫了不少落叶,秋天又是修剪树枝的季节,加上菜园中的残枝败叶也是一大堆,这时就是开始堆肥的时候了。 堆肥 compost 这名词听起来似乎很乡土、甚至很髒。其实却是今天园艺界最时髦的名词。好像你不堆肥、就称不上真懂园艺。 堆肥其实是最利己利人的一项工作。首先它可以将不要的废物变成最有营养的肥沃土壤。其次可以将垃圾份量减少大半。何况各地市政府越来越倾向于停止收集庭园垃圾,变成每一家每一户都要自己解决这些废物,因此更要堆肥了。 堆肥初哥可以由装置堆肥箱开始。近年来市政府都在推广堆肥,出售各种形式的堆肥箱—塑胶的、木造的不一而足。本来一个在建材店售八、九十元的堆肥箱,市政府隻收不到一半价钱,你可以向你所属的市政府打听什麽地方可以领到。 可以放入堆肥箱的东西包括草屑、树枝、落叶、以及拔除的野草。此外厨房废弃物也是极好的材料:蔬菜叶、果皮、蛋壳、茶叶渣、咖啡渣、过时的麵包等。总之所 有不是肉类、非奶类的食物都可以放入。原因是我们不希望因此引来苍蝇、虫蚁及小动物。此外也不会因此有异味。事实是,没有肉类和乳类,堆肥箱是绝无异味、 绝对乾淨的。此外也不要将有病的叶子、或已经开花的野草放进去,以免将来做成的堆肥土中有太多杂草种。  堆肥时唯一原则是:分层摆放。也就是最好将不同的材料间格摆放,以增加空气流通,这也是为什麽堆肥箱都有空隙给空气进入。如果不时翻动一下就更好,可以增加堆肥速度。此外若是将树枝菜叶稍为剪短,以及不时洒一些水、丢一些泥土进去,都可以增加“废物变土壤”的速度。 通常在一年之后,打开堆肥箱下的洞口,就有黑色的肥沃土壤出现。这样的堆肥土十分乾淨,甚至有消毒作用。我试过在堆肥箱中翻开泥土时,见到中间部分热到冒烟,据说堆肥内部的温度可以高到华氏一百度以上。 通常一间普通的庭院,一个堆肥箱是不够的。许多人是两个同时使用:一个放新的废物、一个是已成品供使用。更多的人自己做大型堆肥箱、或是在矮树下堆肥。还 有人将落叶放在黑色塑胶袋中(袋上戳一些洞孔),大半年后就成为肥沃的黑色土壤。总之用些想像力,堆肥方式绝不止一种。 如果你的堆肥箱不是很大,希望堆肥过程快速进行,可以买compost accelerator帮忙,这种东西可以帮助各种有机物快速分解。包装上面说可以在20-40天内见效,我试过也很有效。虽然一盒要十多元,但每次用一小把,可以用很久。 自制堆肥箱 如果要自制堆肥箱,最简便的方式是买木条来做。将木条订成一个宽3到4尺,高3到4尺的四方型的框架,置放于适当地点后,将四个角落固定,钉入地下。上面 再用木条做一个盖。唯一要求是盖子能打开及关上。以便于放入堆肥物,及防止小动物进去。如果你有两个这样的框架,就无须做门,因为一个堆放堆肥物,一个堆 好的可以取土出来用。但如果你隻能做一个,就必须在下面做一个小门,以便在堆肥土做成后,打开门取土来用。至于做盖,做门,五金店都有工具。 自制漏网,可以将刚制成的堆肥土过滤,成为真正的黑金。 堆肥茶 堆肥土是黑金,是最有营养的土,也是最好质地的土。但其实还可以用堆肥土做肥料,就是俗称堆肥茶compost tea的液体肥料。 Compost Tea 堆肥茶是堆肥土的附属品,被很多有机农人当做是肥料代用品。自己做,既不花钱,比化肥更健康安全,植物更易吸收,从而有更大效果。所以隻要自己做堆肥,就不妨再做堆肥茶。 堆肥土被称做是黑金,堆肥茶就被叫做是liquid gold 液体黄金。但其实做起来非常简单,就是将堆肥土泡水就成。 第一步,选用做了一段日子的堆肥土,因为较久的堆肥土裡较多有益微生物。 第二步,选用一个大盆或桶,要五加仑以上,将堆肥土装约三分之一。 第三步,再在桶内装满水,(也不要装太满,以免以后难处理)。最好是选用天然雨水、井水,若都没有才用自来水。 第四步,期间要不时搅动。如果下雨,要加盖。浸约3-4天后,用纱布,麻布或是粗网的纱窗布,将桶内的液体筛过。渣滓部分当堆肥土再用,就是回到堆肥箱,而筛过的液体就是compost tea了。若没有堆肥土,也可以使用买回来的粪土Manure (动物堆肥土),用上面的方式制作。 堆肥茶的好处除了是有机肥,更被认为是活的肥料,原因是堆肥茶中除了养料,还含有各种生物及酵素,包括有益的线虫nematodes、奥米巴虫等,用来做肥料可以促进土壤分解养分的作用,使得植物更能吸收。 这堆肥茶可以植接浇在土面当肥料,可以当盆栽肥料。有时做成的堆肥茶对于较小的植物嫌浓,还可以再兑水才用。此外也可以直接浇在(喷在)叶子上,帮助消除及对抗叶子的病害。不过喷叶时最好也是先兑些水,以免太浓,大约像一杯清茶的颜色就适当了。 当使用堆肥茶做喷剂时,可以加少量肥皂水dish-washing liquid,这样较易附著在叶面。大约一公升水中加八分之一茶匙,就是几滴就够了。 注意事项 如果你的堆肥箱内放了太多厨余,又或是淋了太多积雨水,有可能产生沼气。沼气发出的气味是有毒的,因此在翻动堆肥箱时,为免意外最好戴上口罩。不过一般的堆肥箱是不会有沼气的,这裡说的是万一的情况。 作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。(http://www.ritagiang.com/)