選城市 : 多倫多 | 溫哥華
2019年02月16日 星期六 03:07:30
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Tag: 溫室

加國園藝:後院小溫室 自有大用處

上期介紹過建造溫室的方法,不過那些都是比較大型的。在植物園及一般家庭後院還經常會見到小型溫室(Cold Frame,迷你溫室),其目的是在寒帶延長種植時期。這類後院小溫室很容易自己做,而這小溫室的大小、形狀,都可以依你的需要去做。 在寒帶,很多植物必須等到天暖了,至少是沒有霜害時才能拿出戶外,或是種到土裡。如果有了小型溫室,就可以提早一些時間種到戶外。如果沒有一個真正的溫室,你可以自制一個小溫室。 說是溫室有點兒抬舉,因為有些小得就像個有蓋木箱。不過基本要求是:必須有一個可以開合的蓋子,而蓋子必須是透明或是半透明的。 大部分人都是自製小溫室,因為太容易做了,所以一般園藝店都不會賣,不過可以在網上買到一些新式的塑膠溫室。其中特別容易的地方,就是這所謂的溫室是沒有底部的,所以就像一個很穩定的木框,上面加一個活動的蓋就可以。   很多種植的人都說,這樣的小溫室,或是活動保溫箱,真的幫助很大。例如早春,住在寒帶的人一定要等到無霜害危險後,才能在戶外種秧苗。但是如果有了這種小溫室,就可以在天暖後開始種,夜晚只要蓋上蓋子,就不怕霜害使植物夭折。如果懂得充分利用,最少可以延長一個月種植時間,甚至更久。 使用小溫室時可應自己需要,在地面直接種種子,等發芽;也可以舖上新土種植;還可以將種了植物的盆直接放到裏面。總之自己需要怎麼做,就怎麼做。 一些做得比較講究的保溫箱,更可以裝上簡單的電熱器,這樣就可以全年使用。冬天也可以有新鮮蔬菜吃。    做法 大家看了文內圖片就知道,小溫室非常好做。很多人甚至廢物利用,將舊窗戶、甚至有玻璃的門拿來用。還可以因此做得很好看。 很多人會利用厚的透明塑膠布,更是容易做及經濟實惠。不過就要買適當的塑膠布,好像6-mil poly sheeting (Polythene的簡稱),避免買普通塑膠布,因為很易破爛,到時候收拾起來就麻煩了。 小溫室主要的架構是四周圍的木框,也有用金屬做的框架。一定要穩定。通常都是用舊木,隻要厚實就好。目的是承受得住上方的蓋子。(用舊木時要預防有油漆漆過,而油漆對很多植物有害。可以先除去油漆層,再磨光。) 如果要買新木板,可以用1吋厚、8吋寬的杉木板(cedar boards)。如果想要持久些,可以選用兩吋厚的木板。因為用舊木板也可以,因此未必會很貴。 Cold Frame可大可小,但是一般來說,後邊會較高,前面會較矮。好像後面高1呎,前面高8吋,形成一個斜度。這樣蓋上蓋子,承受的光照較多。所以做好的小溫室最好是面向南,以吸收最多的光照。至於框架的作法,必須穩固。 蓋子就像一個有玻璃的門,所以如果有舊窗戶或是門,就可以拿來用,既節省開支,也達到廢物利用的目的,而且用在這裡十全十美。 如果沒有舊門或是舊窗,也可以自制。方式也是做一個框架,中間舖上上面說的透明塑膠布。一來保護裏面的植物,一方面吸收光源。 使用 玻璃吸收陽光的能力很高,加上是密封,小溫室內溫度可以很高,所以白天一定要記得打開一些縫,散發熱氣及蒸氣,否則很易過熱、蒸熟、或是生霉。像圖中有些用小木條支撐,開一個縫。如果天熱,更要全部打開。如是有塑膠門的,就將門打開。 如果小溫室做成功,而你又了解如何運用,將來你可以擴大利用,全年都可以有適當的植物生產及收成。比如說,夏天時播種種一些較不怕寒的植物,好像胡蘿蔔、沙拉青菜、瑞士甜菜Swiss Chard、青蔥等,然後在12月時或再遲些收成。不過如果是在下雪的地方,還是要加溫,方式是在植物上面加一層乾草,就足夠了。總之你可以實驗,看自己住的地區可以多種多少以前不能種的植物。 更有一些完全不怕寒的蔬菜,好像菠菜,就可以冬天在小溫室里種植,讓你全年有新鮮蔬菜吃。 不過上面說的都是不怕寒的植物及蔬菜,好像蕃茄、豆類、辣椒等非常怕寒的植物,就只能用保溫箱在早春時提前種秧苗,冬天時絕對不能種了。 也有人用溫室在冬天時種球莖植物,好像水仙花、鬱金香、風信子(叫做forcing,先在冰箱將球莖冰凍4個星期,再種入盆內),將盆放入小溫室,等開花後拿到室內,使冬天也有花朵欣賞。 作者袁曉輝:媒體人、作家、園藝愛好者。(http://www.ritagiang.com/) 
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