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2019年01月17日 星期四 09:39:41
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Tag: 足迹天涯

重现世界文化遗产风采 这座城被誉为“亚得里亚海之珠”

▲宽敞的史特拉敦大道非常热闹。 克罗地亚(Croatia)的千多年沧桑历史中,只有南部城市杜布罗夫尼克(Dubrovnik)曾经叱咤一时,统领着克罗地亚人民与列强对抗,成为中世纪地中海的强权之一,虽然古城最终仍逃不过近代独立战争的蹂躏,幸好至今已告逐渐修复,重现世界文化遗产风采。 文:Rachel 图:Rachel、Emirates Airline、Sheraton Dubrovnik Riviera 鸣谢:Emirates Airline、 Sheraton Dubrovnik Riviera Hotel 辉煌古城 中世风采 杜布罗夫尼克在克罗地亚的历史及地理上均是非常独特,先说地理,她位处克罗地亚最南端,却硬生生被黑山共和国(Montenegro)切开,与该国其余国土分离,因此出入都须办理出、入境手续,大家务要留意!至于历史上,杜布罗夫尼克便是克罗地亚唯一曾独立成邦的城市,在十四世纪至十九世纪,这里曾成为地中海辉煌的拉古萨共和国,拥有强大军力,更发展出璀璨的宗教、文化、艺术及建筑等元素,被称为“亚得里亚海之珠”,其精华处便尽留在崖边的那座红砖古城,该城更早在1979年被列为世界文化遗产。 古城拥有厚实的城墙,非常宏伟。 整座古城均被雄伟的城墙包围着,设有东、西两个主城门,游客多取道西门入城,沿着热闹的史特拉敦大道前行,数分钟便可穿越另一边的东门抵达旧港口,这里曾是拉古萨共和国繁盛的航海及商业基地,现时则泊满各种游船、客船甚至观光式潜艇,大都用作接载游客出海,沿港湾欣赏古城风姿。 至于城内则尽是古雅的文艺复兴及哥德式等风格建筑,并有多家教堂,包括史特拉敦大道上的方济会修道院,该修道院始建于十五世纪,因多次被毁及重建,因而混合了哥德式及巴洛克式等建筑风格,气派庄严。大道两旁还有多家纪念品店及咖啡室,两旁则遍布狭窄小巷,大家可沿小巷探究古城内部,除民居外,还有市集、餐厅及博物馆等,很适合慢步细看。 上述一切看来完美,事实上,古城曾饱历战火摧残,最致命一击,当数上世纪九十年代的克罗地亚独立战争,古城曾遭塞尔维亚军轰炸七个月之久,现时城内便贴有一幅地图,标示着当年被摧毁的建筑物,细看下几乎没有一片完瓦! 至于古城现貌则是1995年起在联合国教科文组织的协助下逐渐重建,大家若登上城墙(须付费约179港元),便能看见残留的破房子,记载着这段残酷史实。游览古城的方法,除可徒步及登上城墙,更可乘坐游船、划独木舟,以及坐缆车登上山头俯瞰,选择极多。 海边酒店 无敌泳池 ▲偌大的露天泳池是酒店的一大卖点。 古城以外,杜布罗夫尼克最美的,还有亚得里亚海的一段蜿蜒海岸线,据说十九世末在克罗地亚第一批的度假酒店便是选址这里,来到今天,海岸一带已是酒店林立,其中一家便是隶属于喜达屋酒店集团的Sheraton Dubrovnik Riviera Hotel,酒店距古城约十多分钟车程,位于前往杜布罗夫尼克机场的必经之路,是旺中带静的度假好选择。 酒店被海洋及连绵山野包围,239间豪华客房均设有露台,各拥迷人海景或山景,视野超广阔。酒店的另一卖点,便是拥有偌大的室内及室外泳池,让客人可全天候享受畅泳乐趣,尤其是夏天时更可跳进贝壳形的室外大泳池,想起都畅快!酒店其他设施还有健身室、Spa、三家餐厅及酒吧,房租每晚约805港元起,非常超值。 阿联酋航空 代码共享增逾九十目的地 阿联酋航空最近跟flydubai达成代码共享合作计划,旅客可选乘flydubai前往九十多个航点,包括欧洲多个二、三线城市,行程编排便更见灵活。 ▲东门外的旧港口,泊满各种游船。 此外,阿联酋航空还陆续推出多项全新产品及服务,最瞩目要数在波音777客机内首创空中头等私人套房及虚拟窗户,并设有机上贵宾室及水疗淋浴设施等,将极级豪华享受带上万呎高空。另外又与高级护肤品牌BYREDO及Bulgari等合作,推出机上护肤产品,其余还有头等舱专用的可降噪音Bowers & Wikins E1耳机,以及全新的机上儿童玩具等,都让人耳目一新。

想回归地道生活 韩国首尔望远洞个性Cafe打卡

▲顾客纷纷在泳池边打卡。 韩国首尔发展一日千里,当弘大仍然人头涌涌时,旁边的望远洞(Mangwon-dong)已默默起革命,吸引一群欲回归地道生活体验的游人,逛逛传统美食市场,倦了便钻进小巷咖啡室,喝杯即冲手工咖啡,逗玩店内的可爱毛孩,享受惬意的品味旅程! 文、图:Rachel 鸣谢:万豪国际集团 传统民居 个性咖啡室 望远洞及弘大同处首尔江东麻浦区(Mapo-gu),两地相距仅约十多分钟车程,很适合联游,当中弘大一带年轻、热情,是潮流领先地,望远洞则更适合想深入感受住民风情的朋友闲逛。 乘地铁六号线由望远洞站二号出口出来,便是望远洞商圈,这里以热闹的望远市场(Mangwon Market)为焦点,徒行约10分钟可达,沿路便有不少售卖水果及小吃的露天摊档,我到访时适逢无花果及蜜桃当造季节,处处飘着果香,引领游人进到室内市场部分。 据介绍,望远市场建于上世纪70年代,采传统设计的有盖直街,两边店铺一家接一家,售卖蔬果、肉类、小吃及民生用品等,吸引不少街坊光顾,场内的人气美食则有炸鸡、刀削面及刨冰等等,不少都曾获电视台采访,有兴趣者不妨逐一品尝。 围绕着望远市场,便是纵横交错的民居窄巷,街头风景看似平实,可是只要细心点看,不难发现暗藏小惊喜,遍布的个性小店,特别是咖啡室​​,规模一般都不大,却各有风格,好像近期颇受网民欢迎的REGULAR SERVICE COFFEE SHOP,正是其中之一。 ▲望远洞的咖啡室大都由年轻人开设。 咖啡室门面低调,混凝土墙连落地玻璃窗,一不小心便会错过,幸而那天店内有头可爱贵妇犬,非常吸睛,吸引不少路人停下来拍照。狗狗原来是客人带来的,主人坐在长石椅上享用咖啡,它却躺在地下休息,非常乖巧。 据年轻店主说,这里大部分的咖啡室都欢迎宠物内进,不少店主更有养狗或猫,难怪到处可见毛孩踪影,成为区内一大特色! 这里的饮品全是即叫即冲,以手工咖啡及奶茶为主,人气选择是以透明胶袋盛载的伯爵奶茶,卖相极特别,平日限售50袋,想喝便要早点来,我有幸一试,发觉奶茶入口香滑,售约31港元也不算贵。 打卡热点 粉红色泳池 来到弘大一带,只觉仍是年轻人及大学生的潮流指标地,区内店铺远不像望远洞般低调,规模愈见盛大之余,装潢也极富心思,才能突围而出。韩国人气时装品牌STYLENANDA数年前便在这里开设旗舰店,楼高四层,下面的三层售卖服饰及化妆品,顶层在去年更新增集团旗下的第二家Pink Pool Cafe,旋即成为少女们的打卡热点。 比起一号店,新的Pink Pool Cafe不但地方更阔落,重头戏是在主餐厅一侧建有真的泳池,同以粉红色为主调,与蓝色池水构成梦幻视觉效果,难怪吸引食客纷纷排队打卡。 但须留意泳池是眼看手勿动,不能进内,更不能游泳。至于主餐厅也是一片粉红,最特别是中间摆有多张看来如法式甜品Charlotte Tiramisu般的座椅,看见已觉甜蜜蜜,在此享用自家烘焙的甜品,包括笔者最爱的海绵糖霜蛋糕(售约35港元),最是匹配! 自家品牌 精采旗舰店 事实上,粉红色正是STYLENANDA的主调,充分显出少女味,与其货品风格极为匹配。 Pink Pool Cafe对下三层的零售店,二楼及三楼主要售卖服饰,有该店自家创立的街头风格品牌KKXX,男、女服饰兼备,在二楼更设有减价区,是寻宝好地方。 ▲地面层设有偌大的3CE化妆品专区。 至于地下那层则是自家化妆品牌3CE的专区,包括不同系列的唇膏、唇彩、眼影及粉底等,适合不同年龄者选用,有兴趣的不妨慢慢试。 女生疯狂 不丑面包香 离开咖啡室,斜对面便是人气面包店UGLY BAKERY的所在地,店前总围满客人,又以年轻女性及学生为主。推开玻璃门,细小的店内也坐满等待的客人,玻璃柜内陈列着各式各样的面包,旁边的厨房则是两位年轻Oppa的忙碌身影,每当面包出炉时,更是香气四溢,惹人垂涎。 ▲顾客以年轻女性为主。 店子取名UGLY,可是其面包却一点也不丑,更称得上是款式众多,人气推介有抹茶鲜牛油包及牛油红豆包等等,前者入口软滑,后者则以香脆麦包夹上厚厚牛油及红豆蓉,一口咬下,香浓牛油夹杂着红豆的香甜,非常特别,难怪如此受女性欢迎。

德岛奥祖谷寻幽探密 惊心动魄藤蔓桥感受双倍刺激!

▲木哥及杏子踏在由藤蔓及木条构建而成的男桥,绝对是一步一惊心。 近年愈来愈多人爱到日本四国地区寻幽探秘,当中自然景致众多的德岛县(Tokushima)更是大受欢迎,早前我便随着拥有关西观光大使头衔的搞笑二人组合Mukoangie的两位成员木哥(Muko)及杏子(Angie),踩上德岛县西部的奥祖谷二重蔓桥,体验了一趟惊心动魄的好玩绿色旅程。 文、图:林逸 鸣谢:Mukoangie事务所 协力:Muko、Angie@Mukoangie 两道桥梁 双倍刺激 四国德岛县自然胜景丰富,鸣门漩涡、大步危等都是人气景点,而在大步危附近的西祖谷地区,更有一条以藤蔓及木条搭建、位列日本三大奇桥的祖谷のかずら桥(祖谷蔓桥),吸引不少游客来作过桥挑战,可是这趟木哥及杏子领我来访的,却不是这条访客众多的奇桥,而是位处更偏僻山区的奥祖谷二重かずら桥(奥祖谷二重蔓桥)。 原来两条蔓桥都是位于德岛县西部三好市(Miyoshi)境内,其中祖谷蔓桥由于交通比较便捷,加上拥有长45米、宽2米及距离水面14米的恢宏气派,因而名气较大;至于在奥祖谷地区的奥祖谷二重蔓桥,便要由三好市市区向东驱车约1小时方能抵达,较偏远的地理环境,便造就出更宁静神秘的气氛。 ▲奥祖谷二重蔓桥位处距离三好市市区约一小时车程的宁静溪谷地带。 事实上,当我随着木哥及杏子步入举目参天树木的奥祖谷溪谷地带时,绿意盎然的环境,倍觉清新的空气,已教我感到十分畅快,更惬意是这里的游客数目远比到访祖谷蔓桥的为少,要“独占”整条蔓桥拍照,也是挺容易的事呢! 奥祖谷二重蔓桥,跟祖谷蔓桥据说都是昔日平家部落逃难至此而搭建的桥梁,设计及构建方法也是大同小异,除均用藤蔓及木条搭成,每根木条间也有足以让整只脚陷进去的空隙,加上行走时桥梁摇晃不定,教人有“一步一惊心”的感觉。 顾名思义,奥祖谷二重蔓桥跟祖谷蔓桥最显著的分别,就是前者有两道横跨河川、分别唤作男桥及女桥的桥梁,其中男桥长44米,宽2米,距离水面12米;女桥则长22米,宽1.5米,距离水面5米,走在上面,同样惊心动魄,一不小心,便会陷在木条之间。值得一提是女桥旁边还建有名为“野猿”的设施,那是一座仅可容纳两人的悬吊式轿状装置,靠人力拉动绳索越过溪谷,相当好玩,难怪木哥及杏子都玩得不亦乐乎呢! 阿波之抄 温泉出色 到访藤蔓桥,距离JR阿波池田站约十分钟车程的温泉酒店“あわの抄”(阿波之抄),便是个投宿好地方。备有43间和、洋式客房的あわの抄,装潢及整体设施虽然称不上豪华,却予人朴素舒适的感觉,特别是酒店位处祖谷山区及吉野川上流位置,居高临下,景色优美。 更教人喜出望外是酒店的自助早餐相当美味,侍应婶婶更不时会把刚烤好的面包、法式多士及薄饼端到桌前,招呼相当周到。另外酒店的温泉浴场虽没有露天风吕,但大浴场的泉水却是超级滑溜,切记一试。在此宵一宿,连早餐及晚餐。 稻草人村 打卡热点 由祖谷地区往返奥祖谷二重蔓桥途中,便会经过名顷地区的天空の村かかしの里“天村之村稻草人之里”。 ▲位于田间及路边摊档的稻草人都是注目焦点。 这个只有29名居民的小村落,现正“住着”由绫野月美女士自2003年开始缝制的超过200个稻草人,这些栩栩如生、造型各异的稻草人,除会在区内的田间出现,更可在巴士站、学校、民居及路旁小店等不同场景得见,成为游客“打卡”的热点。 到访此地,可参加每月第四个星期三下午一时至四时,在名顷集会所旁边的稻草人工房更会开办稻草人制作体验班呢! 步危名物 油炸豆腐 玩了大半天后想补充一下体力,便不妨来到JR大步危站前面的步危マート(步危Mart)逛逛。分为一号店及二号店的步危Mart,前者是土产卖店,后者则是食肆,这趟我跟木哥及杏子便在二号店尝到名物云海おろし(云海Oroshi,可解作云海降下)。 ▲巨大的云海おろし香脆可口,教木哥及杏子吃得十分滋味 这是由步危Mart负责人山口由纪子经过年半时间研制的原创美食ぼけあげ(Bokeage,炸步危)的巨大版,把质感较硬的当地名物岩豆腐薄切成为长约35厘米、宽约15厘米及厚约4厘米的珍宝豆腐,经油炸后再铺上大量萝卜蓉并伴以柚子醋、唐辛子及酱油同吃,香脆可口兼有多元味觉体验,滋味无穷。

加拿大的秘藏瑰宝 New Brunswick奇岩潮圣

▲专业摄影师更在Hopewell Rocks拍得眩目极光。(Kevin Snair摄) 加拿大东岸的大西洋四省,称得上是该国的秘藏瑰宝,虽算不上是热门游点,却拥有许多罕见的自然奇景,其中新不伦瑞克省(New Brunswick,或称作纽宾士域),便有世上最高的潮汐落差,吸引不少人前来海滨巨岩“潮”圣! 文:韦利 图:韦利、Kevin Snair/CreativeImagery.ca 鸣谢:加拿大航空、加拿大旅游局、New Brunswick Tourism、Tourism Fredericton 芬迪湾上 观赏潮汐 虽说潮汐涨退天天可见,属寻常不过的自然现象,但若然水位落差幅度巨大,也可成为壮观的奇景,像分属日本三景之一的广岛严岛神社,便以潮退时完全露出的巨大朱红鸟居而名满东瀛,而远至加拿大的大西洋四省,不但也有近似的潮汐景致,且更蔚为奇观。位于加东新不伦瑞克省的芬迪湾(Bay of Fundy),是世上拥有最大潮汐落差的地点,像当地的霍普威尔岩(Hopewell Rocks),每天两次潮汐涨退,水位落差便竟达14米之巨,犹如近四、五层楼高的差距,加上水位涨退变化迅速,因而吸引不少人专诚前来巨岩观潮赏石。 ▲这里也是晚间观星的热点。 (Kevin Snair摄) 我们这次到访,有当地的专业导赏员Kevin Snair领游,在此工作多年的Kevin称得上是“潮”人,对区内环境了如指掌之余,也清楚潮汐变化,据他所说,当地能经历世间难得的高低潮,全因如漏斗般的独特海湾地形所致,他更即场播放亲身示范片段,看水位不消半小时已急升至颈,潮汐变化之快可想而知。有心前来观潮,可登入其官网留意每日涨退时间,水涨之时可来泛舟,也可如我,在低潮前后的6小时之间,体验“海底漫步”的乐趣。当踏足在原本复盖水中的巨岩和海床,不但可了解水位所及的高度,更可近距离观赏巨岩“盆景”,只见不少岩石,因海水侵蚀而变成奇形怪状,部分既如台湾野柳的“女皇头”,又带点土耳其卡帕多基亚“神仙烟囱”的影子,加上独特的原始海洋植物,可赏之处甚多,玩得高兴,你甚至可走进海蚀洞穴,拍下原始味十足的照片,惟乐极之时,也得留意水位变化! 走入森林 步道健行 要在芬迪国家公园探胜,不但要站在绝崖上赏景,还值得深入林中细看自然。此国家公园集合了海岸和高原环境,既是海洋遇上森林的自然世界,生态当然特别丰富,这里除包含了超过30多种树木及逾260种雀鸟,也可找到30多种哺乳类动物,而单是空气纯净才能生长的地衣,更有400多个品种之多,称得上是自然宝库。 偌大的国家公园内,拥有超过120公里的郊游步径,我们这次时间所限,只能在区内的Dickson Fall Trail简单闲游,虽然步径仅得1.5公里左右,约1小时便能完成,但景色之丰富,已教人目不暇给,在此除可看到云杉,冷杉、白桦等林木,间中更可看到已转色的枫树,加上厚厚的青苔地衣、淙淙流水,以及瀑布浅滩等等,处处是城市人久违的纯美景致,让人有如置身世外桃源! ▲淙淙流水的自然世界,满眼苍翠。 崖畔灯塔 激玩钢索 新不伦瑞克省有不少自然瑰宝,除了霍普威尔岩,南下半小时车程外的Cape Enrage,也有动人的断崖胜景。 这个位于芬迪国家公园(Fundy National Park)入口的岬崖,曾被加拿大旅游书籍选为全国最美景色,在此不但能够观赏芬迪湾的景色,更以省内最古老的灯塔而闻名,游人至此,大可拾级走近这座建于1838年的古老灯塔,在此一边吹着海风,一边极目环赏海岸美态,已觉写意不过,惟对于好动一族,更吸引的或许是各种户外玩意。这里除可一尝攀岩玩意,钢索滑行同样好玩刺激。虽然这里的Zipline滑道仅得一条,但长度却足达600尺,攀上75公尺高的跳台再俯冲而下,速度感当然十足,而在一望无际的水色映衬下直飞灯塔方向,更有说不出的畅快。 体验过高空快感,是时候享受买食乐趣,其中精品小店,便有售灯塔造型的精致产品,至于灯塔旁边的The Cape House餐厅,更专门提供地道美食。在这海岸地带,当然以海鲜最为出色,这里的周打鱼汤鲜味便极浓郁,而龙虾包更是龙虾肉满泻,滋味令人满足! ▲Cape Enrage拥有壮观的断崖景致。 海滨村落 龙虾小镇 来到新不伦瑞克省游玩,除可在首府弗雷德里克顿下榻,也可考虑住在气氛宁静的海滨村落。当地的Alma,气氛犹如龙虾小镇,不但拥有优美的渔港美景,小村上更处处是龙虾的标记,我们入住村中的Parkland Village Inn,是家已有60年历史的老牌旅馆,客房虽然只得数间,却有温馨雅致的环境,当中部分更是正向岸边,不用走出室外,已可享受优美海景。除了住得舒适,这里还食得滋味,旅馆设有受欢迎的餐厅,提供口味丰富的渔鲜,其中以龙虾作为食材的美馔便有颇多款式,看着食客点选原只龙虾品味,已经令人垂涎!有时间的话,不妨再在村中散步,于海滨的色彩座椅拍照,再到小店搜罗龙虾造型的精品,同样可感受海港风情!

足迹天涯:丹麦世遗克伦堡 见证王子复仇

▲城堡中庭是上演戏剧的主要场地。 位于丹麦哥本哈根(Copenhagen)市郊的克伦堡(Kronborg),除拥世界文化遗产城堡的身份,也是莎士比亚名剧《哈姆雷特》(《Hamlet》)的背景所在。乘着仲夏,城堡现在更化身成为舞台,重演该出经典戏剧,在中庭、大厅等实景现场目睹王子复仇,不但对故事内容倍加深刻,更犹如亲历其境!文、图:韦利  鸣谢:国泰航空、哥本哈根旅游局 变身舞台上演莎翁名剧 要认识莎士比亚,大众或会想到其英伦故乡英国斯特拉福(Stratford upon Avon),然而远至丹麦哥本哈根(Copenhagen),原来也跟这位一代文豪极有渊源。不说不知,莎士比亚名剧《哈姆雷特》(或作《王子复仇记》),正是以哥本哈根市郊希尔辛格(Helsingor)的城堡克伦堡作为背景。 ▲城堡除上演戏剧,也有射箭等古代活动。 话说莎翁于十六世纪末创作四大悲剧《哈姆雷特》之时,虽以12世纪丹麦历史学家Saxo Grammaticus笔下的斯堪的那维亚王子Amleth作为蓝本,但由于位处瑞典和丹麦之间松德海峡入口的克伦堡,乃该时期的军事要塞,不仅占据重要的战略位置,船只经此进出波罗的海,更要征收过路费用,所以克伦堡虽非Amleth的原居之地,却因城堡显赫威名,成了“复仇之地”埃尔辛诺城堡的原型。事实上,这座于1574年由丹麦国王腓特烈二世兴建的城堡,确具皇族宫殿般的瑰丽气派,虽然城堡到17世纪之时,先后遭大火摧毁和瑞典人侵占而遭到破坏,但经过重修,最终于上世纪初回复典雅旧貌并开放予人参观,游人现在来到,固然可在城堡内游走,也可沿海傍的风景路线赏景,惟论到最吸引的活动,却不得不提入夏时举行的《哈姆雷特》演出。 ▲克伦堡昔日是北欧的军事要塞。 名为Hamlet Live的戏剧表演,始自2016年莎士比亚逝世400周年,现在每年仲夏都会在克伦堡天天公演,可别以为城堡内会搭建盛大戏棚,皆因整座城堡,此时都会化身成为演出场地,讲述丹麦王子悲惨命运的十多幕戏段,会分上、下午两节,于城堡内不同地点上演,游人既可按时到达场地观赏,也不妨随意在城堡各处参观,待王子哈姆雷特、叔父兼新任国王克劳地、生母葛簇特、御前大臣波隆尼尔、情倾王子的欧菲莉亚、好友雷尔提等各剧中角色随时现身,我们便不经意地,在中庭遇上新任国王登基,地下室中见证鬼魂出没,在房间看到王子试探国王的木偶戏、还有欧菲莉亚变疯的戏段,当然也少不了王子在宴会大厅说出经典名句“To be or not to be”,以及众人悉数身亡的最终一幕! ▲哈姆雷特试探皇帝的木偶戏中戏,观众可一同参与。 有趣是除了城堡处处皆是舞台,一众演员也会邀请参观者参与演出,如上演登基一幕,说书人Yorrick便教导我们如何向皇帝敬礼;到木偶戏中戏进行时,大众又会坐在皇帝身旁成为观众,加上演员把丹麦世界杯出局说成军队全军覆没的临场“爆肚”,不仅没半点沉闷,传神演出之中更是别富趣味,也让人对《哈姆雷特》这史上公演最多次数的莎剧更为深刻!值得一提是,演员除了参与演出,休息时也会在城堡中与游客对答互动,甚至由角色教授宫庭舞蹈,直像走进古典戏剧之中!

足迹天涯:西班牙名城巴塞罗那的地道小门街

▲彩绘墙砖如艺术品般满布街头。 到访西班牙名城巴塞罗那(Barcelona),观看足球比赛及欣赏高第建筑艺作外,在古雅的哥德区闲逛也是乐事,好像这趟我便在区内的小门街(Carrer de Petritxol)逛得十分畅快,不论是特色瓷砖标示、地道小吃店、宏伟教堂及露天市集,悉数教人趣味盎然。 文、图:林逸 鸣谢:Mandarin Oriental, Barcelona皇家加勒比国际游轮 彩绘墙砖 满布街头 位于巴塞罗那市中心区地标加泰隆尼亚广场(Placa de Catalunya)以南的哥德区(El Gotic),由于有许多从古罗马帝国及中世纪遗下的古迹及建筑,加上蜿蜒交错的巷弄,吸引不少游客来访。在哥德区闲逛,不少人都会给如迷宫般的街巷弄得难辨方向,不过这正是在此漫游的乐趣之一,而在熙来攘往的兰布拉大道(La Rambla)右侧不远处,便可找到小门街这条特色小街。 说起小门街的历史,原来可追溯至公元八世纪初叶,当年信奉回教的摩尔人占领巴塞罗那后,对当地天主教教徒立下严苛规条,只准他们于清晨回教晨祷前在松之圣母玛利亚教堂举行弥撒,信众更要绕道才能进出教堂,及后教堂的神父无意中发现大批金币,以此向时任总督买下从教堂直通往城门的一段路,最终总督答允在城门旁边开出一道小门(Petritxol)专供天主教教徒进出,这条“捷径”,及后便变成了小门街。 今日的小门街,委实街如其名般狭小,全长只有129米,平均宽度则为3.16米,也许正因街道狭窄,小门街早在1959年起便成为巴塞罗那第一条不准车辆通行的行人步行街,直至如今。至于这街的最大特色,除是巴塞罗那著名的甜点街道,还有满布两旁建筑物墙壁的彩绘画作瓷砖,透过一幅幅的瓷砖画,向大家介绍当地居民的生活及曾在此居住的住客,每幅都像艺术品一样值得大家细赏呢! 甜点名店 客似云来 在小门街边走边看时,有一家店铺特别吸引我的目光,那便是由朝到晚都有客人在门前排队轮候的当地著名甜点店Granja La Pallaresa。 ▲餐厅由朝到晚客似云来。 不论外观及店内装潢,Granja La Pallaresa委实跟我们熟悉的旧式茶餐厅很相像,极具怀旧气息,加上正门店名下方已标示着该店是在1947年创业,都述说着该店经过的岁月洗礼。前来光顾的客人,主要都是冲着该店驰名的“西班牙油条”Churros而来,我甫坐下,根本不用看什么餐牌,只是简单地跟侍应说声Churros,熟练的侍应便立时端来一份热腾腾的Churros(1.8欧罗,约17港元)及一杯西班牙朱古力酱(2.8欧罗,约26港元),一咬下去,Churros脆中带软,相当讨好,蘸上极度浓稠、带点苦涩味的西班牙朱古力酱同吃,又是另一番风味,不一会整份Churros连朱古力酱便给我悉数“歼灭”,既饱肚,又满足。意犹未尽,在Granja La Pallaresa这家“西班牙茶记”还可尝到洒上糖粉的面包Ensaimada、鸡蛋布甸Flan及加泰隆尼亚焦糖奶油布甸(Crema Catalana)等地道甜点,保证可让大家吃得大快朵颐。 圣母教堂 历史悠久 来到小门街,可别错过顺道一游松之圣母玛利亚教堂(Basilica de Santa Maria del Pi)。这座位于松树广场(Placa del Pi)旁边、供奉松之圣母的教堂,据说是在十四世纪时构建的,至今已有接近七百年历史。 松之圣母玛利亚教堂以加泰罗尼亚哥德式风格建造,有高54米的中世纪塔楼、宏伟中殿,以及加泰隆尼亚地区最大的玫瑰花窗装饰,置身其中,除能令人感受到一股神圣气息,更能细味昔日在摩尔人管辖下天主教教徒不辞艰辛前来朝拜的情况。 ▲松之圣母玛利亚教堂。 此外,教堂内值得一看的还有位于两侧的一座座雕刻得栩栩如生的大型圣像雕刻,当中除有许多与《圣经》有关的人物,更可看到黑面圣母的雕像,特别是不少雕像装置更一直延伸至高耸的屋顶位置,更教人叹为观止。 有意来访,不妨留意每年3月23日这里还是纪念圣人Sant Josep...

足迹天涯:瑰丽普吉岛五感假期

住客可跟导师在丛林中的阳台上瑜伽课。 泰国普吉岛(Phuket)去年年底开幕的普吉瑰丽酒店(Rosewood Phuket),除可让游人在自然气息满溢的翠绿丛林享尽滋味地道美食,还有机会在全新Asaya水疗中心洗涤心灵,体验五感大满足! 文、图:韦利 鸣谢:Rosewood Phuket 绿色世界 平和宁静 泰国普吉岛的度假酒店多如雨后春笋,然而能够予人极致享受的却不多,全新登场的普吉瑰丽酒店,便属当地罕有的顶级奢华度假乐土。事实上,瑰丽(Rosewood)这个奢华酒店品牌,向来极重视风格品味,近年更不断在世界各地扩展版图,令人期待的自是今年内会在香港开业的新酒店,不过这家位于泰国普吉的新成员,也是同样精采。 去年11月开幕的Rosewood Phuket,位于当地翡翠湾畔600米长的私密海滩上,由于酒店正好位处43英亩的广阔丛林里面,到处便充满大自然气息,当我从低调而具气派的大闸进到酒店范围时,已立时感受到跟巴东海滩的喧闹完全不一样的氛围,换来的是被绿色植物及奇花异卉环抱的宁静世界,在此沿湖漫步,静听鸟叫蝉鸣,嗅着草木花香的自然气息,感觉悠闲舒泰。 整个度假村内,除散发浓厚的自然气息,住宿环境也极舒适高雅,倚山而建的71幢别墅,设计布局均强调家的风格,不论是阁楼(Pavilion)或别墅(Villa),都有温馨舒适的陈设,像我入住1400平方呎的Pavilion,举目全是感温馨的计设家具,配以优质音响及调酒器具,在此边播放动听音乐、边叹杯自调鸡尾酒,再跳进对着荷塘的室外私人泳池畅泳,或是在浴室的露天浴缸浸浴,已是挺能为平日的繁忙生活减压的好享受。 ▲酒店不少角落均长有藤蔓,充满原始自然气息。 只是特意来到当地度假,当然不能只待在房内,偌大的酒店范围,设施及活动极多,成人便可来到健身中心参加泰拳班,或是跟随导师到林中来一趟瑜伽课,小朋友则可前往满载童趣的儿童活动中心Rosewood Explorers嬉戏玩乐,再配合偌大的无边际泳池等设施,定能感受愉快难忘的度假体验。 多元美食 滋味无穷 说到要有完美的五感体验,又岂能没有味觉享受这一环? 普吉瑰丽酒店便有多家出色的餐厅及酒吧,将乡村美食的概念升华,炮制出特色美馔,当中最吸引的,便是泰式海鲜餐厅Ta Khai。这家餐厅的环境,让人有如置身朴素小渔村,在此既有古老大榕树,又设鱼池专门养饲海鲜,带有浓浓怀旧氛围,餐厅由一对老夫妇掌厨,能炮制出许多风味十足的传统美馔,绝对不容错过。 ▲Ta Khai的开放式环境带有小渔村气息。 另在酒店主泳池旁边的The Shack海鲜餐厅,不但以缤纷色彩营造出懒洋洋的度假气氛,这里的热石及炭烤海鲜美食更是惹味非常; 至于二楼的意大利餐厅Red Sauce,拥有清新典雅的布置之余,专门炮制精巧意菜的开放式厨房,此刻更配合水疗中心的疗程,以新鲜食材呈献一系列味道清新的健康美食,当中先以甜品登场的餐膳,口味更是新奇!若嫌只有佳肴而欠缺美酒,便不妨来到池畔的休闲酒吧Mai,在此品尝由调酒师精心调配的鸡尾酒,便是挺愉快的享受! 概念水疗 焕发身心 绿意满溢的色彩及花草香气,本已足够让人融入纯美大自然,然而下榻普吉瑰丽酒店时,更不妨来一趟写意疗程,好好为身心灵充电。 ▲水中按摩Watsu让人有如置身母体内般安全自在。 原来在酒店内便设有瑰丽酒店集团第一家的Asaya水疗中心,Asaya这个字在梵文中有“寻找自己来自哪里”的意思,这家拥有这个全新概念的水疗中心,一众专业理疗师便会按照客人的个人需要而提供专属的疗程体验,让客人能寻找到自己的养生方法,疗程中不但包括一般的按摩,更会糅合另类身心疗法,加上独特的健康饮食及健体计划,以及生活态度指导等等,称得上是个全方位的理疗体验。 我在此作客的数天,便跟驻场的身心健康治疗师Steve Harvey学习透过冥想及正念思想工作坊等活动,渐渐学懂与心灵沟通的秘诀,令心境变得平和安静。只是最能让我感到释放的,不得不提精采独特的疗程,在Watsu水中按摩,按摩师会在水中领客人随水流摇摆身体,让人有如置身母体子宫般的安全养育环境,能够无虑放松!只是对我来说,更新鲜是首度尝到声音疗法,按摩师会将不同大小的西藏颂钵(Singing Bowl)放在身体不同部位,继而敲出不同音韵,利用共振效果,令身心全面释放!

足迹天涯:斯里兰卡国家公园寻花豹

▲斯里兰卡是追踪野生花豹的好地方。 斯里兰卡(Sri Lanka)的雅拉国家公园(Yala National Park),原来是世上花豹(Leopard)密度最高的地方之一,大约每平方公里便可找到一头,连同境内的野生大象、黑熊及二百多种雀鸟等等,游客只要乘坐吉普车,便可深入探索这个美丽自然世界! 文:Rachel图:Rachel、星岛图片库、Wild Coast Tented Lodge 鸣谢:Lightfoot Travel、Wild Coast Tented Lodge 生态丰富 物种珍贵 雅拉国家公园物种丰富,更因内有珍贵的花豹、野生大象及被视为斯里兰卡“国鸟”的原鸡(Junglefowl)等等,因而早在1900年已被列为野生动物保护区,并在1938年正式成为国家公园,是当地最早设立及目前规模第二大的国家公园,总面积达979平方公里。 ▲大象妈妈与小象们嬉戏。 雅拉国家公园位于斯里兰卡东南部,距离首都科伦坡(Colombo)约180公里,毗邻印度洋,因而拥有丰富的生态环境,包括潮湿的季候性森林、淡水湖区及海洋湿地等,孕育出丰富生命,包括四十多种哺乳类动物及二百多种雀鸟,而且动物数目也不断增长,当中花豹据估计便有五百多头,难怪当地人常自豪地表示这里是世上花豹密度最高的公园之一,此外当地野生大象的数目也有三百多头,比例上同样惊人! 偌大的公园可细分为五大区,游客目前只可进到一区及五区参观,更必须参加当地酒店或旅行社举办的动物追踪团,好像笔者早前入住毗邻公园的Wild Coast Tented Lodge时,便乘坐专为住客安排的吉普车入园参观,每车可坐6人,并有导游陪同讲解!记得那天车子驶过大闸,进入公园范围后,四周尽是高矮不一的丛林,据说中午前及黄昏都是游园好时间,因为动物们多会避开烈日出动觅食,像在池塘附近便有多群水牛在嬉水,另一隅看似平静的水面,原来满布鳄鱼,有些在岸边晒太阳,有些则藏在水中,等待猎物出现。 车子继续前行,不时有孔雀走过,小鹿在远方奔走,野生大象妈妈则领着小象们低头吃草,原来这里的大象是亚洲象,只有雄性才有象牙,身形也比非洲象细小。忽然前端骚动起来,原来是黑熊经过,幸好它对吉普车见怪不怪,大摇大摆地越过车群,消失在林中。不过最叫大家兴奋的,还是看见那头懒洋洋伏在树上睡觉的花豹,只见其花纹清晰,身形极美,吸引同行各人争相拍照! 观光火车 超级便宜 畅游斯里兰卡,特别是自由行旅客,很多都会选乘火车,既舒适又省钱,还可顺道欣赏优美风光。当地便有两段极著名的观光路线,分别为由科伦坡南下至加勒古城(Galle)、全程可赏遍印度洋美景的海洋路线,以及另一条由康堤(Kandy)直奔东南部山区小镇Ella的高山茶园路线。 ▲斯里兰卡山区火车历史极悠久。 我早前便体验过邻近丁普拉(Dimbula)茶区由Hatton至Ella的一段,全程约四小时,在此再转车约两小时,便可直达雅拉国家公园,沿途经过连绵山区茶园,云雾笼罩时,委实美如仙境!至于斯里兰卡的火车,历史也极悠久,早在1858年已投入服务,至今仍保留古雅气氛。座席分头等至三等,除头等须预约,其他的等级都可即日购票,票价更极相宜,好像由Hatton站至Ella站只需数港元,难怪极受背包客欢迎。 网页:www.railway.gov.lk 竹子餐厅 美食纷陈 房间以外,酒店还附设餐厅、酒吧、泳池及图书馆等,特别是相连的餐厅及酒吧,看来就如两只巨大的花豹手掌在不规则的泳池上面,极具型格,据说整座建筑共花了大约3年时间以竹子搭建而成,巧夺天工。 餐厅为住客供应早、午、晚三餐膳食及鸡尾酒等,菜式选择多元化,包括地道的斯里兰卡菜、各种扒类及意粉等,若想享受非一般的餐膳体验,好像晚上在沙滩上来一顿私密烛光晚餐,或大群朋友想在月光下来趟烧烤宴,只须提早预约,即可心想事成! 帐幕住宿 型格豪华 我这趟入住的Wild Coast Tented Lodge帐幕式酒店,是斯里兰卡专营豪华小旅馆的Resplendent Ceylon集团旗下的新成员,去年11月才告簇新开幕。 ▲酒店常有野生顽猴出没。 酒店独占雅拉国家公园邻侧向海一角,深藏密林中,环境私密,共设28间帐幕式房间,并附设餐厅及酒吧。房间分为泳池套房、家庭套房及豪华客房3种房型,房内设备齐全,冷气、浴室、厕所、小酒吧及无线上网俱备,泳池套房更拥私人泳池,家庭套房则由豪华客房及可爱的儿童帐幕房间相连组成,很适合4人家庭入住。房内一大特色是不设电视机,事实上入住这里又何须看电视解闷?闲来只要看看圆窗,外面便是鸟语花香的世界,偶尔还有顽猴在树梢间嬉戏,晚上抬头看天,更有漫天星光相伴,不是比电视节目更精采百倍吗?

足迹天涯:斯里兰卡享极品红茶之旅

▲锡兰红茶与英式下午茶点堪称绝配。 斯里兰卡(Sri Lanka),古称锡兰(Ceylon),在此种植的红茶更被誉为世界四大名茶之一,拥有馥郁茶味之余,还有着迷人的琥珀色泽,当中更以环绕着中央山脉种植的茶叶被视为极品。 文:Rachel 图:Rachel、星岛图片库 鸣谢:Lightfoot Travel、Ceylon Tea Trails 游丁普拉高山茶区 香港与锡兰红茶,可谓大有渊源,好像香港人引以为傲的港式奶茶,其茶胆许多都选用锡兰红茶调制而成,那股独特的香浓茶味,实在难以替代!然而锡兰红茶绝非独沽一味只有浓茶类,还有清香型甚至带有花香的,原来这正好与茶区的高度及制茶方法息息相关。 我早前便随着专门营办深度旅游的Lightfoot Travel到访斯里兰卡七大产茶区之一的丁普拉(Dimbula),并住在由百多年历史的茶农大宅改建的Ceylon Tea Trails度假屋,一尝日出而作、日入而息的山区生活!    位于斯里兰卡中央山脉西南部的丁普拉茶区,距离首都科伦坡(Colombo)约四小时车程,嫌山路崎岖及想省时间的,不妨乘搭约半小时的小型飞机由科伦坡直飞茶区,不过交通费便要贵上数倍,单程机票约4,300港元起。说到锡兰红茶的起源,不能不提1867年当地曾经历的一场咖啡树瘟疫,导致咖啡豆产业完全崩坏,取而代之,便是英国商人James Taylor由中国引入的茶树苗,从此开展了当地的种茶事业,至今更为斯里兰卡带来每年过百亿港元的收益。 ▲丁普拉是最早期开发的茶区之一。 丁普拉便是斯里兰卡最早开发的茶区之一,这里海拔平均高达4000呎,其多雨潮湿的夏季及干旱冬季,正是种植质优高山茶叶的先决条件,好像围绕巨大人工湖Castlereagh一带便是茶园处处,园内不时可见采茶女低头采茶,待采满一袋,便会送往附近的茶厂如Dunkeld Estate即时制茶。 Dunkeld Estate设有导赏团,有专人讲解茶的历史,由传说中的神农尝百草开始,直至锡兰红茶的兴起及种类等等,原来红茶以外,当地还生产绿茶及白茶,以茶味清香见称的白茶,更因只能在极高山区生长,产量极少,售价却最高!及后我们更可深入制茶区,细看茶叶经历干燥、揉捻、碾碎、发酵、分类及包装等十多个全以机器处理的工序,这些茶叶经过拍卖及分销后,便会送到饮家口中。参观完毕,更可品尝数款即泡红茶,由淡而浓,绝对是完美的总结! 茶农大宅变度假屋 我这趟造访丁普拉茶区,住在Ceylon Tea Trails旗下的Tientsin Bungalow度假屋,这里由当地著名红茶品牌Dilmah家族开设,特色是由百多年前的茶农大宅改建,保留浓浓的维多利亚时代殖民色彩,屋内的每件家具,还有古老火炉、雅致桌球室及玫瑰园等等,悉数是百多年前的模样,不过园内也加建了露天泳池及按摩池,平添一点现代元素。 这里只有6间豪华客房,很适合一大群朋友入住,住宿采全包制,一日三餐以外,还包括每天的下午茶及餐前鸡尾酒,都可任点任喝,并有管家贴心照顾,教人真的很有当大宅主人的感觉!来到当地,当然不能错过品尝红茶,选择极多,我的最爱便是Estate Tea,喝来甘醇芳香,配英式下午茶点可谓一绝。 ▲由茶农大宅改建的度假屋,保留了殖民风。 购茶要认清商标 来到斯里兰卡,当然要买些红茶作为手信,不过大家可别以为在此买到的必是正宗锡兰红茶,只因锡兰红茶名气大,有些不良商人便会混入一些廉价茶叶滥竽充数,大家买茶时务要小心。 当中最简单当然是前往一些较具信誉的商店或超市选购,然后便要检查包装,看看有否由官方Sri Lanka Tea Board颁发的质量商标(下左图),这是个一头手持利剑的狮子并写有“Ceylon Tea Symbol of Quality”字样的标志,如有的话,才是百分百的锡兰红茶。 款式方面,一般可分为完整茶叶及茶粉,这跟质素没有关系,好像当地人便最爱以茶粉泡茶,贪其方便兼容易冲出茶味。至于包装则分为铁罐、纸盒及茶包等,最便宜必是简单以胶袋密封的大包茶粉,买来自用便最适合。 ▲游客有机会亲身一看制茶的每个步骤。 Ceylon Tea...

足迹天涯:去法国南部小镇追寻梵高画意

●小镇亚尔多阳光普照的日子。 画坛巨匠梵高(Vincent van Gogh)在其生前最后岁月,因追逐阳光来到法国南部小镇亚尔(Arles),并于此创作了三百多幅画作包括《向日葵》及《星空下的咖啡馆》等,被认为是他创作生涯的巅峰,至今百多年,小镇变化不大,游走街头,幕幕画中意境依稀可见! 文:Rachel 图:Rachel、Arles Tourisme 鸣谢:法国商务投资署、Arles Tourisme、Provence-Alpes-Côte d'Azur 艺术巅峰 绘三百画作 今年踏进第十届的法国5月美食荟(Le French GourMay),挑选了阳光灿烂的南法地区普罗旺斯─阿尔卑斯─蔚蓝海岸大区(Provence-Alpes-Côte d'Azur)为重点推介,笔者早前便率先到访,美酒佳肴外,多个美丽的山区小镇同样精采,包括荷兰后印象派画家梵高生前曾居住过的古镇亚尔,更弥漫着一股别样画意。 3月的南法下了一场豪雪,幸而我们造访亚尔时,寒气已过,且迎来了初春的暖意,阳光普照,大地复苏,有说当年(1888年)梵高便是为了这抹温暖的阳光,由阴郁的巴黎搬迁到此,一住便15个月。虽然南法的阳光最终未能疗愈梵高深沉的忧伤,却让他踏进创作的巅峰,梵高于亚尔居住期间共创作了三百多幅画,不少便都取材自小镇风光及生活百态,为让游客容易辨认,当地旅游局近年特意在部分梵高画中曾出现的景点前,竖起了其画作,以示标记。 ●梵高在亚尔居住期间,进入创作巅峰期。 ...

足迹天涯:泰国皇室成员的避暑山庄华欣(Hua Hin)

酒店沿海而建,环境清幽。 泰国是很多人喜爱的度假国度之一,当中的华欣(Hua Hin)便以环境清幽、宁静舒适见称,更是泰国皇室成员的避暑山庄。有意来到华欣度假,现在又多一个好选择,因为Avani Hua Hin Resort & Villas早前便在当地开业,成为客人的优质住宿热选。 文、图:Kengi   鸣谢:Avani Hua Hin Resort & Villas 直通泳池 舒适写意 由曼谷国际机场驱车约3小时可达的华欣,是泰国其中一个度假好去处,当地全年气温平均维持摄氏25度,加上拥有优美海岸线及许多优质度假酒店,因而吸引包括笔者等不少游人来访。 早前我到访时下榻的Avani Hua Hin Resort & Villas,便是当地簇新开业的度假酒店。对Avani这个酒店品牌有点认识的朋友想必知道,分别在泰国、越南、马来西亚、斯里兰卡及塞舌尔等国家合共有21家成员酒店(单是泰国便有6家)的Avani,旗下酒店向以型格现代见称,而在这家距离华欣市中心区约30分钟车程、自成一角的簇新度假酒店也不例外。 酒店提供196个住宿设施,分为别墅区及酒店客房区两大部分,前者是独立园区,每幢别墅豪华舒适之余,更有可直通别墅区专属大泳池的露台,当中最奢华的海景别墅采两房一厅设计,内设私人泳池,最多可容纳5人入住。作客别墅区的客人,除可享尊贵的会所式Check-in服务,更可在此区住客专用的行政酒廊写意偷闲,并在黄昏时段享用鸡尾酒及葡萄酒等款待。酒店园区客房方面,设计也是别具匠心及雅致舒适,两层高、低密度的客房大楼都是绕着大型Lagoon泳池两侧而建,下层客房可直通泳池,上层客房则悉数设有露台,加上藤椅及风扇等配套,便可让人懒洋洋地躺着看风景。房内则以粉蓝色及啡色为主调,配以灰色窗帘、浅绿色抱枕及柚木色地板,予人新派及贴近自然的感觉。 更重要是只要沿着临海而建的酒店信步而行,便可来到海边,这里有海景餐厅Brezza,餐厅外更有大片草地,是黄昏瑜伽课的上课地点,大伙儿一起在此运动兼赏日落,确是一趟挺愉快的体验。 在Avani Hua Hin的三家餐厅供应的多国美食中,以海鲜食品最受欢迎。 三家餐厅 美食纷陈 餐饮方面,Avani Hua Hin便有三家餐厅,提供三种优质美馔供客人选择。当中拥有雅致装潢、主要供应午餐及晚餐的Brezza海景餐厅,是家意大利菜食肆,亮点是在草地上面的户外餐桌,予人轻鬆感觉之余,晚上亮起点点烛光时,气氛更是浪漫迷人。 这里的美食推介包括新鲜烤焗的意式面包,以及带子沙律、意式煎大虾扁意粉等主菜,悉数新鲜味美,风味十足。 喜欢泰菜或国际美食的客人,STAA'S餐厅便是你的首选,因其泰菜做得很正宗,例如冬荫功海鲜汤及加入罗勒、辣椒烹调的泰式炒海鲜,绝对是色香味俱全,配白饭同吃就最美味。此外,笼仔青柠汁蒸鱼也是餐厅的精选美食,不妨一试。 酒店内还有一家Aqua泳池餐厅,若想吃个简便的午餐,便不妨到这里来,除了可以尝到厨师即场炮制的现烤薄饼外,还有薯条等小食以及雪糕、甜品供应。 在Monsoon Valley可尝到清新可的葡萄酒。 地道酒庄 品尝佳酿 泰国的茶园与咖啡园在国际市场上已崭露头角,原来在华欣还可找到Monsoon Valley这个酿制泰国葡萄酒的葡萄庄园。 庄园在2001年开业,葡萄田分布在华欣、邻近曼谷的Tab Kwang及泰北清迈,三处地点中以华欣的占地最大,约有1.1平方公里,最大特色是这片土地过去从未种植过其他农作物,变成葡萄园后,更只靠雨水来灌溉,藉以确保种植质素。 庄园目前主要酿制Shariz葡萄酒,另外也有以White...

足迹天涯:萨拉热窝有什么好玩的?

在奥地利区可看到不少瑰丽建筑。 巴尔干半岛上面的波斯尼亚和黑塞哥维那(Bosnia and Herzegovina,简称波黑),地理上虽位处欧洲,东方色彩却出奇地浓厚,特别是置身首都萨拉热窝(Sarajevo),小小的旧城区已夹杂东、西方的人民风情,多元色彩教人犹如置身文化宝库! 文、图:韦利 鸣谢:土耳其航空、HotelsCombined 色彩旧城  双重性格 来到欧洲东南部的巴尔干半岛,不时听当到人提及南斯拉夫,对这个在上世纪九十年代瓦解的国家,当地人爱以“一个国家、两种文字、三种语言、四种宗教、五个民族及六个共和国”来形容。 的确,这个已消失的国度,既是个多元种族聚居地,也拥有不同的宗教信仰,加上昔日曾受不同政权统治,因而形成丰富独特的多元文化,好像这趟我联游克罗地亚及波黑两国,便像置身文化大观园一样,当中更以波黑首都萨拉热窝,东、西色彩最是分明。 不说不知,素有“巴尔干耶路撒冷”美誉的萨拉热窝,自五百年前由鄂图曼帝国建城以来,虽曾经历多个族群争夺,可是包括天主教、基督教、东正教及伊斯兰教等不同宗教却一直共存,现在更是欧洲鲜有能够一次过看尽各种宗教场所的城市,而在萨拉热窝旧城区Bascarsija,中心地带上更有一条东西文化相遇线(Sarajevo meeting of cultures),将鄂图曼帝国和奥匈帝国带来的东、西方色彩完全勾画及区分出来,朝该线的西面走,便是代表西方文化的奥地利区,沿街道直走,看到的悉数为欧风洋溢的文艺复兴式华丽建筑,然而一旦来到相遇线的东面,便进到鄂图曼风味浓厚的土耳其区,这里的横街窄巷中,满布被用作工艺手信小店及咖啡室的传统矮柚木楼房,感觉犹如身处中东及土耳其的大市集,另在旧市广场上,更可看见城市地标、建于十八世纪的鄂图曼风格木造古泉Sebilj,如此融和却又壁迭分明的双重性格,委实另有一番迷人异色! Cathedral Church of the Nativity of the Theotokos是巴尔干半岛上最大的东正教教堂。 欧风教堂 瑰丽典雅 萨拉热窝在土耳其语中,便有“美丽宫殿”的意思,我们游在旧城区西面闲逛,便能感受那种瑰丽悦目的气息,全因该区内不论是政府行政机关或街市大楼,均藏身在气派华丽的楼房里面,然而说到蕴含西欧风格兼属最具代表性的建筑物,定非城内的东正教教堂及天主教教堂莫属。 位于公园旁边的东正教教堂,正是巴尔干半岛上最大的东正教教堂,始建于1863年,虽曾在上世纪九十年代的内战中受到破坏,现在却已收复完好,此刻来访,不但可看到包括新拜占庭式拱顶及巴洛克式钟楼等新古典主义风格的建筑,付费进内参观,更可赏到不少精美宗教画作及典雅布置。 至于数街之隔的耶稣圣心座堂(The Cathedral of Jesus Sacred Heart),便属哥德式风格的双塔建筑,来头更是相当厉害,因为这座1884年兴建的教堂,不仅是全波黑最大的天主教教堂,教堂门上的设计,更成为萨拉热窝省分旗帜上的图案,称得上是城市象征,据说在波斯尼亚战争时期,这里也曾成为当地人示威的热点,现在当然已经回复平静,走在大街上,更不时看见身穿伊斯兰服饰的妇女在教堂前经过,构成相映成趣的城市写照!   酒店位于旧城区东面,位置十分优越。 地道酒店 雅致亲切 来到萨拉热窝,除可透过城市建筑领略东西文化,住进酒店同样能够感受地道色彩。我这趟透过酒店格价平台HotelsCombined预订的Hotel President Sarajevo酒店,便是一家满有当地特色的写意住宿。 这家位于城东土耳其区的酒店,与旧城的购物工艺店铺十分接近,位置本极相当便捷,加上以萨拉热窝标准来说,环境更是十分讨好。酒店虽然不算极具规模,却是用心布置,走进店里,你更会发现许多巧思设计,好像大堂便有伊斯兰色彩陈设,舒适宽敞的酒店客房,更用上兼备城市东、西方的风景画作为牆饰,漂亮美观之余,更让人沉醉在地道风情之中。 除住宿环境甚佳,值得一赞的还有为早餐,虽然Hotel President Sarajevo的餐厅只供应自助式早餐,但以相宜的房间价格来说,种类却十分丰富,最教人惊喜更是友善的厨师阿姨,每天更笑意盈盈地为我们奉上多款地道小点,天天不同,我们虽然言语不通,也能感受到那份亲切窝心呢! 清真寺的马赛克拱顶工艺细致。 回教寺庙 认识历史 萨拉热窝既是东、西文化宝库,来到当地,当然不能只看欧风教堂,接着我便越过东西文化相遇线走到东面,寻找地道的东方色彩。 由于萨拉热窝曾由鄂图曼帝国统治,城内深受伊斯兰文化影响,现在来到旧城城东,依然看到许多清真寺庙,名为Gazi Husrev-Beg...

足迹天涯:带上父母去旅行——三亚游记(下)

三亚最好的海底餐厅在海棠湾有45分钟车程,怕父母舟车劳顿于是退而求其次,预定了只有一公里远的迎宾馆海蓝餐厅,其实就是在大鱼缸边吃个饭。我们就被一隻扁扁的大魟鱼盯着吃完了晚饭。 父母应该是第一次旅游不赶路,刚开始还一直问,今天去哪里啊?我说哪也不去,睡到自然醒,美美地吃个丰盛的早餐,然后去海边晒太阳吹海风。亚龙湾的海水一年四季都可以游泳,但老人家怕冷不愿下海,于是连着4天在海边散步赏景,惊叹江南没有的南国植物,或者,躺在沙滩躺椅上闭目养神听海浪,午饭后回酒店睡个午觉,晚餐带他们去品嚐附近的特色美食。 美高梅酒店大堂 四天之后移步三亚湾,入住辰光克拉码头酒店。一样是海景套房,房价只有美高梅一半,房间宽敞明亮,超出了我的预期。虽然没有美高梅的豪华,但舒适透气,海景一览无余。酒店对面就是著名的海滨风景大道——长达20公里的椰梦长廊。 美高梅的阳台海景 沿海一侧是一排排优美的椰子树,与银色沙滩、蓝色大海相映成趣,远眺之下是一副壮美迷人的长卷美图。虽说沙质是三亚四大湾中最差的,但据我亲身体验大致还行,至少脚没有被硌到。比较明显的缺点是,人多嘈杂、广场舞盛行,相比亚龙湾,三亚湾更像平民的乐园。晚饭后独自摩拜单车夜骑3公里,因为人多时常得下车让人,心想若是起个大早可以畅快地飞驰十公里。可惜第二天早7点就要抵达机场,也好,留个念想,后会有期。 旁边的红树林酒店泰餐厅很有名气,提前预定了4人家庭套餐。但味道只能说还行。 此次旅行的最后一天我安排了唯一的一个景点——南山景区,“寿比南山”的寓意父母很满意。其实著名的“天涯海角”更近,但当地人说老人、做官的、做生意的、谈恋爱的最好不要去,因为“到头了”嘛。 南山景区有著名的高达108米的海上观音像,为世界最高佛像。我虽不信佛,但走在观音脚下、听着旋律优美的佛歌,看着观音慈悲的眼神,心也为之安静敞亮。   我很庆幸人到中年还能够带上父母去旅行,陪他们赏美景品美食。珍惜与父母相处、与亲人相拥的时刻,世间最为珍贵的也莫过于此了。        

足迹天涯:带上父母去旅行——三亚游记(上)

▲亚龙湾的碧海蓝天沙滩让父母非常期待。 ▲椰树、三角梅、榕树与大芭蕉让父母惊叹南国植物的美。 ▲爸妈很喜欢美高梅的金狮子。 ▲没想到鸡蛋花这么美。 文:王慧晴 带父母去趟碧海蓝天的三亚是我多年的心愿。父亲已八十,母亲也已七十四,腿脚越发不便,再不行动以后恐难再行。这次回国几番劝说,又假称春节前有特价,老两口才不愿拂我的好意终于答应。要是老头儿知道4晚亚龙湾+2晚三亚湾的房费相当于他军队高级工程师近一个月的退休金,估计得心惊肉跳不愿去了。 在携程订了往返机票,又在booking上预订了房间。这样操作其实比任何旅行社自由行的报价都低。 亚龙湾号称是中国最美的八大湾之一,湾内豪华酒店云集,绝美的海岸正是这些酒店的真正魅力所在。即使哪里也不去,从酒店走出就见海水蔚蓝清澈、沙质洁白细腻,在海边发呆、赏景是最省力和惬意的了。 因为喜欢新一点的酒店,因此选择了5年前刚刚建成的美高梅。第一天入住时确实对它现代豪华的大堂和房间心生赞叹,但住下之后才发觉华而不实各种不便。 180度海景4人家庭套间每晚2800元人民币,卫生间只有一个,浴室里机关暗藏,稍不小心,凉水就从天而降浇你个透心凉,淋浴房里连个架子也没有,沐浴露等只能放地上,弯腰去拿一头撞牆上;水槽的安放位置也很奇怪,第一晚牙刷掉进了水槽与镜子之间的缝隙捞了半天才捞出来。这5星体验真的好尴尬!由此可见,酒店设计者只关注了豪,却忽略了最关键的用户体验。  

足迹天涯:走进普者黑 领略世外桃源

普者黑景区,恍若坠入桃花源般的宁谧与祥和。摄影 邓海 登上青龙山,普者黑村寨景色尽收眼底。摄影 邓海 普者普者黑村里的民宿。(摄影 邓海) 青龙山上观景,“一水护田将绿绕,两山排闼送青来。”(摄影 邓海)   云南(别称:滇)西北部丽江境内的玉龙雪山,气势磅礴有通天的高远深邃。滇东南一偶的丘北县普者黑,玲珑秀丽,有接地的水灵通透。未去过普者黑的人,对这片神秘的乐土有无限的遐想,人们好奇那里为什么叫“普者黑”?是否有东晋诗人陶渊明描述的“世外桃源”?                                       ...

足迹天涯:在日本阿苏九重 感受草原滑翔乐

 ●不少人都站在草坡观看滑翔伞降落 ●要待在山头等候理想的风势起飞。 ●苏山乡是内牧温泉一家满有文学气息的型格旅馆。  ●汤巡追庄环境雅致,游乐设施丰富。   日本九州阿苏九重国立公园境内,除以阿苏山的火山景致最为驰名外,还有许多精采游趣,当中在阿苏市内牧地区便可体验滑翔伞及滑草车等刺激动感玩意,而在九重地区则可来趟自然漫步之旅,最后以住进地道温泉酒店作结,绝对是一趟挺愉快的假期。   文、图:林逸 鸣谢:九州运输局   九州观光推进机构户外运动 刺激好玩   横跨熊本县阿苏地区及大分县九重地区的阿苏九重国立公园,早在1934年已被指定成为国立公园,公园佔地约有73,000亩,是九州地区一众国立公园中最大的一个。   在阿苏九重国立公园,阿苏五岳及九重连峰都是观光重点,虽说阿苏五岳近年备受火山爆发及地震阴霾影响,不过大观峰及草千里等着名景观已陆续回复旧观,至于距离熊本县JR阿苏站不远的内牧温泉地区,更成为寻乐新热点。   简称为ANL的Aso Nature Land,便是内牧地区一家极受欢迎的户外活动专家,专门营办滑翔伞、滑草车、热气球赏景等玩意,这趟我们便在区内一处山头,体验了滑翔伞及滑草车的乐趣。 当中来自德国的滑草车(一小时1,000日圆,约69港元),是一款有三个直排滑轮的装置,坐在上面,便可自行操控滑轮车从草坪高处滑下及转向,相当好玩。至于滑翔伞(费用2,700日圆、约186港元起)体验更是精采刺激,玩者除可在二、三十米的高处独自滑翔而下,更可在导师陪同下从更高位置下滑,尽情赏遍区内雄伟壮观的山色及漂亮野景致,以及领略大地在我脚下的乐趣。   踩入绿地 认识生态   若然你觉得在内牧地区未能尽情领略阿苏连峰的雄伟面貌,那便不妨驱车约半小时,登临大观峰赏景。这个在90多年前由熊本县着名作家德富苏峰命名的山峰,高约936米,是阿苏北侧外轮山脉的最高峰,在此便可以360度全景无遮挡的视角,环视阿苏五岳及九重连峰的壮丽景色,极为赏心悦目。   转到大分县九重地区,绿色玩意更是多姿多采,当中除有可赏到漂亮花姿的くじゅう花公园(久住花公园),更有由竹田市观光Tourism协会开办、领客人在久住高原漫步的“风の旅”。“风の旅”这个必须在至少3天前预约的活动,逢星期六、日及假日的上午均可体验,集合地点是区内人气游点ガンジー牧场(Guernsey Farm),只要有二人同行即可成团。为予客人新鲜感,“风の旅”备有神秘之里、绝景之丘及魅惑之森三款行程交替推出,我们便参加了需时约两小时的绝景之丘行程,在经验导游带领下,踩入平日不作开放的偌大草原及秘道,细赏壮观山色及自然生态,绝对是一趟治瘉旅程。   内牧温泉 文学旅馆   打算来到阿苏九重国立公园游玩,阿苏内牧温泉正是投宿的心水推介,在这个满有小城风貌的小乡镇内,便可找到许多规模不算很大却充满地道风情的旅馆,苏山乡便是其中的一家好选择。 只有22间客房、最多可容纳70名客人的苏山乡,是家经营至第三代的小型旅馆,该旅馆最为人津津乐道的,就是在85年前曾接待过日本着名诗人与谢野铁干及与谢野晶子夫妇,因而吸引不少文学爱好者前来朝圣。   这家内装型格雅致的旅馆,除以环境舒适及服务贴心见称,更擅长选用地道顶级食材炮製和式盛宴,配合型格的烧酎吧及开业仅约一年的人气屋顶露天酒吧,在此作客,自然是一件乐事,费用方面,住宿连早餐及晚餐,每位15,120日圆(约1,043港元)起。   汤巡追庄 游趣众多   跟苏山乡相距仅约数分钟步程的汤巡追庄,则是一家楼高5层、有多组楼幢及合共提供89间客房的中型旅馆,特色是有款式众多的缤纷浴衣放在大堂旁边供客人自行挑选穿着,也有多达12个设计各异的免费个室风吕供人自选入浴,足汤当然也不可少。馆内另一项精采设施则是一众投宿客人还可享至少30分钟的乒乓球桌及至少一小时的卡啦OK房等免费娱乐,加上每晚更会定时在祭典广场上演传统祭典表演,以及免费体验的日式摊位游戏,难怪每到晚上都极为热闹。   美食方面,汤巡追庄除晚餐料理丰富出色外,早餐同样教人眼前一亮,地道美食众多之余,更有现场即榨果汁及蔬菜汁的专区,以及多个由大厨即席炮製的美食区域,绝对充满诚意。有意在此投宿,连早餐及晚餐,每位11,800日圆(约814港元)起。    

足迹天涯:芬兰SuperPark 全天候乐园

●运动有助儿童身心发展。 ●小朋友弹跳力十足,轻易便可翻几个觔斗。 ●Camilo一家各有喜好运动。 ●爸爸可于高尔夫球挥杆区内尽情练习球技。   过分沉迷电子科技,不但有损健康,更会影响亲子关係。想增进感情方法很简单,就是还原基本步,父母与孩子一同投入运动中,分享最原始的互动快乐。芬兰大型室内活动乐园SuperPark正以此为目标,为不同年龄人士提供全天候的运动乐趣,并发展潜能。 文:Rachel 图:Rachel、SuperPark  鸣谢:SuperPark 共享乐趣 发展潜能 芬兰的教育制度近年屡被评为世界第一,其最重要的特质,不在于培育了多少个十项全能的尖子,而是人人公平,发掘每个学生的潜能及专长,你能文,他能武,没有所谓好学生或坏学生之分。SuperPark创办人Taneli Sutinen的建园理念,某程度也跟此相似,除为大人及小朋友提供一个全天候挥发汗水的场地,更重要是鼓励大众于芸芸运动设施中,发掘自己的最爱,并发展成为兴趣,不难玩得出色。 SuperPark于2012年在芬兰小镇维卡提(Vuokatti)创立,也是芬兰首家大型室内综合运动乐园,短短5年间,SuperPark于芬兰已拥有11家店,规模愈来愈大,且特别受家长及学校欢迎。乐园采室内设计,是因应芬兰年中几乎有一半日子都被大雪覆盖,室内场地正好不受天气影响,进场者一年四季全天候都可享受运动乐趣。笔者早前参观了SuperPark旗下面积最大、设于赫尔辛基机场附近的Vantaa店,距市中心约20分钟车程,其面积广达78,400平方呎,跟其他SuperPark一样,内里分为“冒险地带”(Adventure Area)、“自由式殿堂”(Freestyle Hall)及“游戏竞技场”(Game Arena)3大部分,提供共32种不同运动项目。 超级运动家族 参观当天,我们于园内遇上一家6口的超级粉丝Camilo Gaez一家,爸爸Camilo与妈妈Ayla带着4个孩子到来玩耍。原来他们一周起码来访2至3次,全家各有喜好,像Camilo本身是跳弹牀高手,妈妈则热爱体操,大仔及二仔同时爱上踏板车,小儿子性格较为文静,喜欢艺术及跆拳道,至于还未满周岁的幼子,暂时只能于人造草地上爬行,看他一脸好奇的周围探索,活力并不逊于哥哥。那天Camilo原来有伤在身,不便运动,却仍然抽空携妻儿到来,只为珍惜一家人共同玩乐的时间,而他亦很鼓励孩子放胆尝试不同运动,结果两个孩子的踏板车愈玩愈好,尤其是十二岁的哥哥Samuel,翻身技术纯熟,表现极自信。 同场还碰上了中学体育老师Rasmus Jyry,他在乐园开张不久便带领学生到来体验,坦言当初只抱姑且一试的心态,让他意外是学生们不但玩得投入,而且经常表现出惊人创意及坚持,教他惊讶之余,亦启发了他新的教学思维,原来他一直相信运动可提高学生的体能及心智发展,因此常领学生来访,作为运动堂的首选场地。 活动丰富 安全好玩 赫尔辛基今年10月尾提前下了一场初雪,城市盖上了银白雪衣,宣告冬季正式降临。我们冒着寒风来到SuperPark Vantaa店,推开巨大的玻璃门,冷风被即时隔绝,换上宜人室温,还有不时传来的孩子欢笑声,心头即时暖洋洋。 脱下厚重毛衣寄存在储物箱,再脱去鞋子即可进入游玩区,不过我们在入园前还先购买了一对防滑袜子(售约55港元)穿上,运动起来便可舒适又安全。甫进园区,发现内里面积大、楼底高,感觉十分开扬宽敞,只见30多种运动设施,分散在不同角落,付过入场费,便可任试任玩。 对于弹跳力强的孩童,跳弹牀及体操区毫无悬念是最受欢迎的两大选择,只见场中小朋友好像天生都是体操高手,轻易便可翻几个觔斗,又或弹上空中,做出各种高难度动作,最后一记翻身,跳进铺满厚绵粒的池中,玩个忘形!至于较年长的男孩则大都情倾于刺激的滑板或花式单车,场内便有专业的花式单车手专门教授基本技巧,只要慢慢练习,跌倒再来过,假以时日,不难做出潇洒技巧!其他人气选择尚有小型踏板赛车(大图)、电子互动攀石牆、空中滑索、水泡滑梯,以及幼童最爱的Kid's Adventure City,攀爬穿梭于交错的绳网、滑梯及小斜坡中,既好玩又可训练幼童胆量,对其成长绝对有益。 值得留意还有各种亲子活动,其中“游戏竞技场”内便可试玩棒球、篮球、足球及高尔夫球等等,很适合家长和小朋友同乐。对于新手来说,或会担心各项活动存有一定危险,其实大众毋须太过担心,因园区四周都有职员驻守,随时提供协助,安全措施充足。玩倦了,还可往附设的餐厅吃个便餐,除提供汉堡包及三文治等轻怡食品,更设有自助餐,食物包括肉类、意粉、麵包及各种时蔬等,选择颇丰富。  

足迹天涯:马德里博物馆区 艺术金三角

马德里的艺术味十分浓烈,常有许多精采展览可赏。 文:Rachel 图:Rachel、星岛图片库、Hotel Ritz Madrid 鸣谢:马德里工商会(Cámara de Comercio de Madrid) 西班牙马德里艺术气息最浓的地方,必定是普拉多大道(Paseo del Prado)及Calle Santa Isabel街之间构成的“艺术金三角”地区,区内有普拉多博物馆、索菲亚皇后艺术博物馆及提森-博内米萨博物馆等三大博物馆,成为艺术爱好者在马德里的必游景点。 委拉斯开兹的《宫女》被视为西班牙国画,描述腓力四世宫内的房间,绘有宫女、护卫、侏儒、德蕾莎小公主及小狗,也有画家本人及镜内倒影的国王与皇后身影,构图及空间感複杂,也隐喻皇室的勾心斗角。 普拉多 赏国宝名画 贵为西班牙最大的美术馆,普拉多博物馆(Museo Nacional del Prado)自十九世纪初建馆以来,已被视为“世界四大美术馆”之一,该馆由私人豪宅结合后期的新建部分,再併入波里提罗画廊及提森-博内米萨博物馆而成,占地极为宽敞。 该馆馆藏丰富,单是十四世纪至十九世纪的欧洲绘画便有七千多幅,其中西班牙油画占四千多幅,包括大量皇室宫廷画作,如腓力二世及历代卡洛斯国王(Carlos)的家族画像,当中大多出自委拉斯开兹(Diego Velázquez)以及弗朗西斯科戈雅(Francisco José de Goya y Lucientes)这两大西班牙殿堂级宫廷画师之手,名作便有被视为西班牙国画的《宫女》(《Las Meninas》)及极富争议的《裸体的马哈》(《La maja...

足迹天涯:意大利阿玛菲海岸意境迷人

阿玛菲位于壮丽山崖下面。 夏日是欧游最佳季节,当中临畔地中海的意大利便极叫人惊艳,这趟我乘坐银海邮轮(Silversea)旗下的银魂号(Silver Spirit)来到意国美景精华地阿玛菲海岸(Amalfi Coast),更有机会沿着位列世界遗产的海岸公路赏景,细看动人水色之余,也走访过多个山崖间的遗世小城,旖旎的意国风情,教我完全陶醉! 文、图:韦利 鸣谢:Silversea 旖旎山城 拜访瞩目教堂 这趟的银海邮轮地中海之旅,我虽先后到访西西里及马尔他等地,然而最教我期待的目的地,还是意大利阿玛菲海岸一带。这个位于意大利索伦托半岛南侧的蜿蜒海岸地带,一直以美不胜收的风光为人称誉,当地更因壮丽的海岸景致及沿途多变的城镇,而被联合国教科文组织列为世界遗产。 来到崖底石滩,最宜对着碧海享受日光浴。 记得当银魂号在清晨抵达阿玛菲海岸时,我从客房露台远眺,已立时被巨崖下的旖旎山城阿玛菲(Amalfi)吸引过来。可是大家别以为阿玛菲只有远观壮丽,近看也同样赏心悦目,因为这个在十至十一世纪时曾与威尼斯、热那亚等地齐名的繁华海运城市,来到现在仍保留一派小城风貌。我从湛蓝海湾旁边的小城入口进到广场,只见色彩小店及食肆遍布其中,许多人不是在露天茶座享受夏日阳光,便是挤进狭街小巷购物寻宝,不过绝大部分访客,都不会错过拜访当地的头号景点阿玛菲大教堂(Duomo di Amalfi)。 位处广场一侧的大教堂,始建于九世纪,拥有黑白相间云石的瞩目外观,教堂内更云集罗马式、拜占庭式及哥德式等不同建筑风格,另由摩尔式的塔楼迴廊走进巴洛克式的教堂内部,除可一睹众多历史古迹及宗教圣物,更可细赏瑰丽的建筑工艺,惟教人印象最深是这里的地窖圣堂,更是存放使徒安德烈遗体的地方,难怪殿内还可找到安德烈的雕像及许多《圣经》故事壁画! 公园也是远眺拿坡里湾的理想地点。 波西塔诺 房子色彩缤纷 虽说阿玛菲景致壮观,但说到海岸线上最“出色”地点,一定是区内另一山城波西塔诺(Positano)。这个邻近阿玛菲的小城镇,半山间尽是髹上缤纷色彩的房子,在山上俯瞰,犹如一幅色彩艳丽的自然风景画,我游毕阿玛菲后,便随即登上行走海岸公路的巴士,朝着半岛西面的波西塔诺进发。只见蜿蜒山路上不仅有壮丽无比的百呎山崖,崖下更是风光无限,豪宅别墅、水道桥、柠檬园、石滩秘景等等遍布其中,沿路欣赏,一小时的车程不知不觉便已过去。 巴士在波西塔诺附近停下,依山顶窄路走,不消一会,山城随即出现眼前,只见在充沛阳光下,彩色房子以最强饱和度映入眼帘,配上如宝石般的湛蓝海水,最明媚的夏日景致莫过于此! 我还建议大家不妨来到山顶的开扬餐厅对着美景享用海鲜美食,再沿路前往城内漫游,城中斜巷便有许多特色艺廊及店铺,在此除可购买柠檬制品,就是买来一杯柠檬沙冰或冰淇淋,也令炎夏变得透心凉!然而在小店里鑽以外,更别错过崖底下的广阔石滩,虽然海浪不小,但安躺在此享受日光浴,看着俊男美女弄潮作乐,同样能感到凉意满溢! 崖底下有泳棚等设施。 索伦托镇 名人度假胜地 阿玛菲海岸的小城可说各有美态,加上卡普里岛(Capri)等著名小岛,值得细意漫游的地方极多,只是我因时间所限,游过波西塔诺,最后只能以半岛另一隅的索伦托(Sorrento)作为终站。 滨临那不勒斯湾的索伦托,是半岛上相对具“规模”的度假城镇,矗立在崖顶上的她,昔日已是华格纳、哥德等文人雅士的度假地,现在除可看到有许多瑰丽的酒店、餐厅及店铺进驻,更有不少吸引游点。大家除可在城中央的塔索广场闲逛,也可来到依崖而建的市立公园,园中除植满鲜花,游人更可居高临下俯瞰断崖及栈桥景致,特别是黄昏时更有夕阳相伴,气氛浪漫陶醉,大家更可在此乘坐电梯,以最方便的方法直达崖底呢! 值得一游的还有由十八世纪豪宅改建成的特拉诺瓦博物馆(Museo Correale di Terranova),这个原属索伦托贵族拥有的宅邸,展出许多工艺珍品及古物藏品,在此游览,大可感受昔日意国贵族的优雅生活!

足迹天涯:避暑热出走奥克兰 喂羊驼品美酒

北半球暑热还未消尽,南半球国度新西兰(New Zealand)却正是冬季,来到当地第一大城奥克兰(Auckalnd),除可走访羊驼农庄近距离接触可爱的“草泥马”,更可对着大片葡萄园品尝美酒佳肴,加上入住簇新开业的豪华服务式住宅,这个假期肯定过得十分惬意! 文、图:林逸 鸣谢:香港航空 羊驼农场 慰藉心灵 位于东奥克兰的Cuesta Alpacas,便是一个会让每位小朋友都乐透的地方,因为这个由Martyn及Jenny夫妇两人经营超过十载、佔据整个山头的农庄,便是个极受游人欢迎的羊驼(即香港人惯称的草泥马)庄园,游客前来畅游玩乐,除可赏尽四周的漂亮自然景致,更可透过可爱的“草泥马”得到心灵慰藉的效果呢! 据热衷牧养及繁殖“草泥马”的男主人Martyn表示,整个农庄范围内便育有大约120头属于Alpaca品种的“草泥马”,它们除拥有温驯性格及可爱外形外,以“草泥马”的毛製成的编织品也是极受欢迎的商品。游客们只要先行预约,便可在Martyn带领下跟这些“小可爱”作近距离接触,甚至亲手喂饲它们呢!只是在此提醒大家,可别给“草泥马”的可爱外表骗倒,因为跟它们近距离亲近时,小心它们会突然向你“吐口水”呢! 导赏行程的另一个重点,就是可进到女主人Jenny的编织基地探索,原来Jenny极钟情羊驼毛编织工艺,更特别从世界各地订来多台特色机器,自行编织多元化的羊驼毛织品,由婴孩服饰、颈巾至最顶级的羊驼毛毡一应俱全,有兴趣的不妨顺道选购一些回家。 人气酒庄 靓景佐膳 来到东奥克兰,大家也不妨联游跟羊驼庄园仅距约半小时车程的Clevedon地区。据领我们到访兼有丰富酿酒经验的Eventes Event负责人Johnny表示,Clevedon一带以火山泥黏土驰名,能种出质素极佳的葡萄,因而成为奥克兰的人气酿酒区,在此便可找到不少极具水准的家庭式酒庄,John Hill Estate正是其中一员。 虽说我们到访时已错过了葡萄採收季节,可是酒庄负责人John边领我们走在葡萄园时边透露,John Hill Estate能够广受青睐,主要原因是採用最天然的方法种植葡萄以外,每颗葡萄更是用人手採摘,加上最传统的酿造方法,自然能酿出最醇厚的味道。 ...

足迹天涯:世界上最北古堡-奥拉维林娜城堡

导赏团最后一站来到塔楼顶层参观。 每年夏季,整个芬兰都会披上翠绿衣裳,当中更以东南部最大湖区Saimaa湖一带最具绿意,乘时前来赏景,更别错过区内的奥拉维城堡(Olavinlinna Castle),这是当今世上最北的中世纪石古堡,有着重要的历史及文化地位。 文,图︰Kengi鸣谢︰芬兰旅游局,芬兰航空 奥拉维城堡的最大特色,就是它的位置,这座始始建于1475年,位处芬芬湖Saimaa一个岩石小岛上的城堡,正是目前世上地处最北的中世纪石构城堡。 原来当年古堡主人是骑士Erik Axelsson Tott,建堡原因是为瑞典王国巩固在当时称作Savo的湖区的控制权及防御在湖区东面势力日渐强大的俄国,从他存留下来的信件中,便可看到他曾提及务要把城堡的围墙加厚,以及在圆形塔楼上加装大炮等事宜。 从这角度可清楚看见棱堡及湖面的情况。 芬兰湖区昔日军事要塞 环顾整座城堡的结构,三幢拥有坚固石墙的圆塔建筑连成一线,包括今日可供人参观到钟楼,教堂阁及基尔之塔。作为当年的军事要塞,城堡逐渐带动附近小镇的发展,好像1639年创建的城镇Savonlinna,在芬兰语中便解作Savonia城堡。不过在1714年至1721年的战争中,城堡最终落入俄国人手上,俄国人并在1799年加建了棱堡部分,成为今日所见的城堡面貌。后来俄国人更曾把城堡改作囚室,并在1870年后才正式成为历史建筑,1912年年更首次有大型歌剧节庆在城堡内举行。在俄国革命结束后,芬兰重新取得湖区一带的领土,城堡其后经历两次大型修缮,并在1967年年恢复于每年夏季举办著名的萨翁林纳歌剧节,成为举世知名的文化艺术盛事之一。 上世纪古堡曾经历两次修缮,当时为外墙涂上油漆。 导赏团队细听传闻轶事 奥拉维城堡至今已有540多年历史,我在早上来访时,因为逆光关系,从对岸赏到城堡的轮廓,已顿觉城堡既冷酷又美丽。走过连系小岛的木桥进到城门,经过通道来到接待处,预备参加导赏团,原来由6月1日至9月30日的夏季档期,城堡开放时每小时均设有英语及芬兰语的导赏团(另外也有定时开办的瑞典语团及俄语团),我极力建议大家参加导赏团,因为城堡内虽有清晰的路线指示,可是由职员领着畅游除富有互动性,还可听到有关城堡的轶事。 由这道木桥可通往城堡的大门。 好像其中一个故事是有关某代堡主的女儿,她才貌出众,有大批追求者,却偏偏爱上一名俄国敌军士兵,某夜她开启城门打算跟心上人会面,料不到这位士兵竟带着大批军队突袭,虽然堡主最终把敌人击退,但在知悉来龙去脉后决定把女儿处死,传闻这位少女是在城堡南面围墙下的花园被处决,该处从此便长出一株山梨树,开满白花与红色果子,活像是少女的象征物。故事为城堡添上传奇色彩,参观时我也不忘从石窗探头出外,欣赏花园及湖景,事实上,这里优美宁静的气氛,委实让人想多看几眼呢!      

足迹天涯:非物质世遗文化 维也纳瑰丽咖啡馆

Cafe Sperl于1880年开馆。 维也纳人几乎都有“第二头住家”,别乱想,说的是用作偷闲的咖啡馆,据估计,现时维也纳大大小小的咖啡馆有逾二千家,而传承数百年的维也纳咖啡馆(Kaffeehaus)文化,于2011年更被联合国教科文组织列作非物质世界遗产,与音乐具同等重要性。 文、图:Rachel 鸣谢:维也纳旅游局 百年老店 名人社交地 音乐、华尔兹舞及咖啡馆,常被人称作维也纳“三宝”,它们虽非人类赖以维生的食物,却是重要的“精神食粮”,某程度上亦是社会文明的标准之一,而懂喝咖啡的民族,笔者认为比懂喝酒更难得!而正宗的维也纳咖啡文化,与其独特的Kaffeehaus分不开,所指的亦非随便一家咖啡馆,而必须有以下数点特征:拥数十年甚至过百年历史、室内装潢瑰丽典雅、备有数十款咖啡供应(尤其是牛奶及忌廉咖啡)、分量十足的自家制甜品及朱古力蛋糕(Torte)等,还有报章任看,符合以上条件的,基本上可称作Wiener Kaffeehaus。而要成为Kaffeehaus中的“经典”,还有一重要条件,便是曾为政商界、艺术名人或明星等的特定聚脚点,位于维也纳“旧红灯区”Gumpendorfer Street的Cafe Sperl,正是其中一家。 个性化迷你咖啡店近年备受欢迎。 皇室标准打造 维也纳咖啡馆的华丽气派,近年吸引了大量游客争相光顾,然而讽刺的是,热闹人潮往往将咖啡馆的优闲本质都抹杀掉,因此一些幸存未被“污染”的Kaffeehaus,当地人都不想太张扬,如Cafe Sperl,光顾的游客不多,仍能得享安宁。 Cafe Sperl开馆于1880年,老板虽转了数人,名字及装潢却没变,据领我们到来的导游Alexa称,咖啡馆的内部陈设及用料等,原来俱参照于当年的哈布斯堡皇宫,难怪看来贵气十足,天花雕满精美图案,挂以古雅灯饰,用的是云石餐桌,高耸圆窗前挂有整齐的金黄色窗帘,华丽精致。 这里供应的饮品及食物亦很传统,咖啡有数十款选择,包括经典的牛奶咖啡Melange及Einspanner等,笔者最爱后者满满的奶油忌廉,配合咖啡喝来又香又滑,与其自家制苹果批是绝配。最重要是,我在此坐了个多小时,周围俱静悄悄,客人不是细语低谈,便是阅报(或看手机),难怪至今仍吸引不少名人及明星光顾,贪其清幽不受打扰!至于Sperl近年亦曾借作拍摄电影,包括备受好评的浪漫爱情片《Before Sunrise》(《情留半天》)。 个性Cafe涌现 维也纳的咖啡文化发展至今,非但没褪色,更是“百花齐放”,二千多家咖啡馆中,除坚守传统的,亦有不少个性化咖啡室涌现,同样受当地人欢迎。像与Cafe Sperl位处同一条街的Phil Cafe,便以书屋形式经营,店内放满各种艺术、设计及旅游书等,客人到来,点杯咖啡,便可随意坐下,亦可翻阅四周的书,很适合(伪)文青到来“打卡”。另一家位于邻街的Akrap Finest Coffee,则是近年渐流行的一人咖啡室,全店只有一位咖啡师,为客人冲调自家调配的拿手咖啡,因此咖啡选择虽不多,质数往往奇高,像这里简单的一杯Cappucino,喝来便非常浓滑。   喝过咖啡,若想买些鲜炒咖啡豆,维市亦有不少选择,像纳许市场(Naschmarkt)旁边的Alt Wien Kaffee,便是附近多家咖啡室的咖啡豆供应商,大家有兴趣不妨到来,即选即炒一些带回家。 店员熟练的为客人挟来薄饼。 人气小吃 立吞七彩薄饼 据Alexa称,维也纳人爱光顾咖啡室,除想找个地方休闲,另一原因是想“偷懒”不做菜,于是相约好友往咖啡室喝咖啡兼用膳,因此很多传统的咖啡室都有早、午、晚三餐供应。若时间不多,如Trzesniewski般专售迷你薄饼的小店便极受欢迎,Trzesniewski于维也纳设有多家分店,一般只设小量座位,却常挤满食客,尤其是午膳时间,不少上班族都爱结伴光顾,各人于店内选购好心水薄饼,再围着高台,站着边吃边闲谈。 Trzesniewski的薄饼之所以大受欢迎,因其味道选择多达十数款,包括烟肉鸡蛋、芝士三文鱼及洋葱沙甸鱼等,亦有纯素的红椒及蘑菇忌廉等选择,七彩缤纷,卖相讨好,最重要是每件薄饼都切得细小工整,豪迈点甚至可一口一件,有点像吃“寿司”的感觉,非常满足。 咖啡馆保留了古雅气氛。    

足迹天涯:新西兰自驾体验露营车写意游

陶波湖畔风光如画。 随着海外自驾旅游愈来愈受欢迎,有机会来到向以纯美自然景色见称的新西兰,大家便不妨租来车子边走边看,这趟我的新国北岛之旅,便跟多位友伴特意租来豪华露营车,体验了好几天的奢华野外特色假期。 文,图:林逸鸣谢:香港航空 在新西兰露营车是挺便捷的旅游良伴。 豪华舒适设备齐全 新西兰予人的印象,是多见动物少见人,为好好欣赏当地漂亮的湖光山色及自然生态,我跟多位旅伴决定租来豪华露营车,由奥克兰直驱靓景小城陶波(陶波),来一趟不一样的自驾游之旅。 在地胆旅伴Johnny及Roxie的引领下,我们在奥克兰机场附近的Wilderness公司租来两辆各可容纳四人的Alpine 4型号露营车,据约翰尼表示,新国虽有不少类似的露营车租赁公司,但以Wilderness提供的车款平均较新和其豪华,好像这段我们租用的Alpine 4型号,都是不过两年车龄的簇新款式,引擎来自快意,车上配套全是德国出品,至于租金更是吸引,以此刻淡季计,平均每晚只需108新元起(旺季每晚则由400新元起),四人摊分,不用25新元便可边走边看兼能省却酒店宿费,确是相当划算呢! 洗手间可变身成为小巧淋浴间。 听过职员讲解注意事项后,我们已急不及待登车打量往后几天的“家”,只见这辆露营车委实豪华舒适,设备齐全,皮革座椅,巨型餐桌,舒适睡床,贮物柜筒,迷你厨房,洗手间等一应俱全,雪柜,焗炉,抽油烟机及大型天窗均无一或缺,最好玩还是只要一按掣,司机位后的客座上方位置便会缓缓下降,出现一张双人床;而把洗手间的镜柜往左移,又会“变出”一个小巧的淋浴空间,设计确是极具匠心。 至于车厢其他部分,还设有偌大的行李厢及贮水水缸等,当中行李厢内更备有烧烤炉具,折叠式餐桌及座椅,让我们可在陶波湖湖畔享受一段快乐的野外偷闲时光呢! 只是租用露营车时大家务要留意,露营车只能停泊在特设的露营车营地及停泊区,而一切有关替露营车充电,补充食水,清理污水及弃置排泄物的工作,均要在指定地方进行,大家记得守规矩啊!   车上煮食设施齐全。 化身大厨烹调美食 坐露营车畅游新国,优点是可尽情领略当地的野外风情,以这趟旅程为例,我们既曾畅游酒庄,也到访过区内的活火山,也见识过陶波湖的自然美,更曾亲亲羊驼,绵羊等可爱动物,享尽野趣。 更精采是露营车除是便捷的交通工具及舒适的居所,还可变身美食车,好像我们这趟旅程便特意来到陶波的超市“入货”,并由约翰尼及洛西在其中一个晚上化身大厨,在车上炮制煎牛扒,意粉及沙律等丰富美食,让我们认识到纵使是在露营车,也能烹调出一顿可口美馔呢!值得留意是约翰尼经营的活动,便会为客人度身设计新西兰旅游行程,包括露营车之旅,宴会安排及婚纱摄影服务等等。    

足迹天涯:台湾首家冒险体验主题酒店-趣淘漫旅

出自萧青阳手笔的酒店大堂,设计色彩玩味。 到台湾游玩,除可寻找古早味或文青气息,还可感受阳光假期及刺激感觉。位于台南的“趣淘漫旅”,便是全台首家冒险体验主题酒店,挑战年青一族的活力底线充满设计色彩的酒店,不但备有多款室内集体游戏,主打的户外高空绳网阵更是精采好玩,犹如一站式的动感乐园. 文,图:韦利 鸣谢:台湾观光局,中华航空 年轻人一同参与战争游戏般的全馆镭战,气氛极佳。 设计旅馆满载动感色彩 初听趣淘漫旅的名字,想不到会是一家酒店,还以为这是专为小朋友而设的玩乐行程,可是当走进这家位于台南曾文水库风景区附近的主题酒店,却深深被其“趣淘”气氛感染。 不说不知,“趣淘”原来是台语“去玩”的谐音,去年7月开业,号称全台首家冒险主题酒店的趣淘漫旅,也犹似是年轻人的玩乐基地步进。酒店大堂,即看见色彩十足的玩味布置,看着清新木饰及模拟水库波光的闪亮立体灯光,具美学设计感之余,更予人阳光活力气息,不愧是出自台湾著名设计师萧青阳的手笔。 高十二米的攀石墙极具难度。 细心留意,更发现大堂旁边的休憩区,既设有图书角落,又有精致的设计座椅,感觉舒适宁谧,活脱是安静的度假天地;然而来到地库一层,却听到震天的狂欢惊叫声,这里原来是多个集体游戏的玩乐场地,单是像战争游戏的“全馆镭战”及解谜生存游戏,已教人玩得忘形,更特别是还设有红外线密室“光束任务” ,我们便齐齐扮演汤告鲁斯在“职业特工队”的场景中挑战任务不可能! 绳网阵地刺激快意兼备 对年轻一族来说,室内节目已极丰富,谁料这里的户外活动更是刺激精采。翌天早上,我们来到酒店宽广的室外园地“马卡龙庭园”,已率先被放满草坪上的LED灯球及可爱动物装饰吸引着,只是最瞩目的地方原来还在后头,越过偌大泳池,眼前正是云集高空漫步,攀岩竞技,翱翔漫旅等多个项目的绳网玩乐阵地。我们看到如此“阵势”,即时神情各异,当中既有人兴奋雀跃,也有人变得浑身发抖,先来攀岩热身,只见在场的人都全军覆没,无一挑战成功! 分有五个部分的高空漫步,让人吓破胆。 轮到高空漫步,我以前也曾试过类似设施,这趟就借脚伤为名免战,只是跟随参与的朋友登上12米高的起步台阶,便已战战兢兢,只见几位勇气可嘉的参赛者分别挑战剪刀桥,独木桥及翘翘板等不同玩意,虽然讲求重心平衡,纵有点步步为营,却依然如履平地,直至到了拉着单绳走过索道的蔓藤路,才出现惊险场面,最终当然能够顺利完成,回到高塔再来两趟俯冲飞翔,先拉着钢索飞越百米,再来高台垂直自由落体,两者同样清风送爽,畅快不已!    

越南芽庄Amanoi 遗世出尘纯美度假天堂

除房间设有泳池,也可到悬崖池畅泳。 城市人平日埋首工作,生活忙碌,可有想过反璞归真,“沉浸”在另一种舒畅的乐活模式中,重拾健康人生?越南芽庄隐世山林度假村宁顺安缦(Amanoi),正是这样的好选择,度假村独特的养生浸入式体验之旅,摒弃慵懒享乐及忘情吃喝元素,以全方位的理疗及康体活动,让你寻回简单快乐文,图:韦利鸣谢: Amanoi 三十六幢独立屋散落山头,气势不凡。 遗世出尘纯美度假天堂 要重拾健康人生,首要是逃离烦嚣闹市。越南芽庄(芽庄)既拥迷人海岸,又有世界级漂亮海滩,近年被热捧为新兴度假天堂,而在当地原始深山中的宁顺安缦度假村,因拥有纯美简朴的天然环境及遗世出尘的气息,自然成为避世享乐的理想之地。 我抱着重塑健康生活的目标,特意从芽庄驱车个半小时,来到这个位于国家公园内的世外桃源。甫抵达即看见位处荣海湾(Vinh Hy Bay)的度假村犹如古装片的隐士居所,36幢分别唤作私人凉亭,别墅及公寓的豪华独立屋,散落42公亩的山头上,隐然一种栖息林中,融入自然的祥和气息,跟安缦品牌的风格一脉相承。这些远观看似沉实的独立屋,均属低调奢华之作,像我入住的泳池别墅,空间宽敞之余,布置更是典雅温馨,来到私人泳池对着绿林及小湖畅泳,足教人立时忘忧。 宁顺安缦除拥有平和布局,为让住客达致休养生息的新境界,早前更按品牌全新的“安缦养生”概念,推出个人养生浸入式体验之旅(Individual Wellness Immersions),说穿了就是依据个人需要,由专家设计一套结合理疗,运动及饮食的周全计划,让客人在下榻期间,能够由内至外重整身心。我跟负责这项浸入式体验的负责人大卫·闲谈,才知道这种透过运动及控制思想和压力的方法,既能减轻外在环境刺激,还可专注回溯本源,寻求身心联系。 度假村隐没深幽山峦,与阿曼在梵文中“和平”的意思极为呼应。 乍听下虽有点虚无飘渺,但数天下来,在导师指导下进行瑜伽,皮拉提及冥想等活动,感觉却异常实在,闻说计划还分为减除体重,排毒及管理压力等多个范畴,也可按客人需要开设气功,太极等课堂,如此丰富充实,确比单单逍遥享乐能得到更大满足!   要净化心灵,除以各种课堂提升身心状态,宁顺安缦的健体计划还包括每日一次的水疗疗程。我曾试过许多知名度假村的水疗活动,但像这趟般别开生面,却属鲜见。 原来宁顺安缦新开幕的两家偌大温泉屋,不但各拥高隐私度环境,还分别以土耳其Hammam及俄罗斯式桑拿(Banya)作为号召。我曾跟俄国记者冬季芬兰,领教过“战斗民族”在北极圈滚雪泡温泉的强悍本色,想不到这趟身处越南,也有机会领略俄式板牙极端的冰火及甜苦。整个90分钟疗程,会以简单蒸身再跳进冷水池作为序幕,及后来到摄氏70度高温的桑拿房,再以蜜糖和海盐作全身磨砂,身体虽经寒热交替,内心依然甘之如饴,唯当理疗师拿出两束有助加强心肺及抗病功能的俄罗斯橡树叶后,身心灵开始受到“冲击”,只见理疗师用尽力气,拿起浸过冷水的枝叶拍打我身,情景犹似鞭打仇敌,奇怪是虽有一刻痛楚,血气却倍觉顺畅,平日积下的压力及劳累顿时骤减,而最教我喜爱的,还是橡树叶散发的幽幽清香,令人身心舒畅! 理疗师以橡树叶拍打全身,据说对血管及皮肤均有裨益。 俄式水疗尝尽冰火苦乐 经过两轮拍打,蒸身及冷泉,理疗师最后为我以尤加利叶及芝麻制成的香皂按摩面部,冲身后再来水力按摩放松作结。完成疗程后,我边躺在长椅享受微风,边叹着以橙汁及茶调配的俄式饮料,只觉身心灵焕然一新,久未有如此沉淀释放。其实水疗屋除提供独特疗程,旁边更有豪华套房及按摩室,客人下榻时,便可随时享用屋内的水疗设施及按摩服务,领略完整的浸入体验!    

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