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1879年，约翰·霍普金斯大学的Ira Remsen教授在实验室里意外合成出了一种有甜味的物质，于是发现了第一种人造甜味剂——糖精。 糖精很快就变得非常流行，主要是因为它的价格非常便宜。在第二次世界大战期间，当真糖供不应求时，这种物质满足了大部分需求。 今天，人工甜味剂是巨大的减肥和无糖食品和饮料市场的核心。它们的吸引力不仅在于价格便宜，还在于有潜力对抗日益严重的肥胖问题。 糖精的甜度是糖的200多倍，但热量为零。这是否意味着我们应该用人工甜味剂取代所有的糖？ 媒体就问题 "人工甜味剂比糖更好吗？"访问了8位专家。63%的专家倾向于"可能是的"。 人工甜味剂有两大类：糖醇和高强度甜味剂。 糖醇在结构上与糖相似，但不易代谢，而高强度甜味剂是比糖甜很多倍的小化合物。高强度甜味剂包括糖精和阿斯巴甜。 尽管人工甜味剂提供的热量极少甚至没有，但这并不意味着它们是惰性的。人工甜味剂会与口腔和肠道中的甜味受体T1R族相互作用，从而对新陈代谢产生影响。 它们还可能与构成肠道微生物环境的细菌相互作用。不同的甜味剂对身体的影响可能不同。 糖精和癌症之间是否有联系 人工甜味剂可能致癌的忧虑源于1978年的一项研究，该研究发现喂食糖精的老鼠患上了膀胱癌。此后，研究表明，这种情况只发生在大鼠身上，糖精不会导致人类患癌。 不仅仅是糖精，所有FDA和欧盟批准的人工甜味剂都经过了实验室动物和人体数据的验证。所有获批的甜味剂都与癌症没有任何关系。 糖精有助于减肥吗 人工甜味剂的主要吸引力是它们可以取代糖。有大量的证据表明，高糖消费对健康有害。特别是含糖饮料会导致体重增加、代谢性疾病和2型糖尿病。由此可见，将糖换成不含热量的甜味剂可以达到减肥的目的。 许多研究调查了用人工甜味剂取代糖的效果。2018年的一项荟萃分析，综合了56项不同研究的结果，得出的结论是，在大多数情况下，使用人工甜味剂的群体的体重并没有比使用糖的群体更轻。 然而，改用人工甜味剂的超重或肥胖者确实比吃糖的对照组减轻了更多体重。 其他的荟萃分析也发现，总的来说，从糖改为甜味剂，对减肥的影响是中性到积极的。事实上，结论如此暧昧，主要是因为影响因子非常复杂。   甜味剂的种类很多，每种甜味剂对减肥的影响可能不同。 除了改用甜味剂之外，饮食上的变化可能会产生混杂效应。来自悉尼大学的生物化学家Kieron Rooney博士解释说，整体饮食风格是很重要的，因为 "有数据显示，人工甜味剂与其他食物可能会产生相互作用，从而改变能量的吸收"。 甜味剂对减肥的影响很可能取决于个人的原始体重和饮食习惯，2018年的荟萃分析研究也发现了这一结果。   一些科学家试图解释，为什么人们平均使用人工甜味剂并没有减轻体重，在某些情况下实际上还增加了体重。 营养学家Cornelie Nienaber-Rousseau博士解释说，甜味剂对食物奖励系统的影响 "可能会导致食欲增加，助长寻求食物的行为，并鼓励对糖的渴望"。她补充说，"非热量的人工甜味剂似乎会改变肠道微生物组"。 这两种解释听起来都是有道理的，但还需要进一步证实。 没有解决肥胖的灵丹妙药 总的来说，考虑到人工甜味剂基本上不含卡路里，在减肥方面，它们的数据有点令人失望。 这也许可以解释悉尼大学Jennie Brand-Miller教授的观察，"尽管低热量甜味剂很受欢迎，而且无处不在，但肥胖和超重的发病率在增加了两倍"。 另一方面，有很多证据表明它们是安全的，与任何癌症无关。 总结 人工糖替代品，特别是饮料中的，可能是有益的。然而，数据表明，它们并不是最健康的选择——虽然减肥饮料可能比含糖饮料更好，但最好的选择是 水。（煎蛋,majer翻译，图片来源Pixabay)

【加拿大都市网】染上新冠的后果是不可预测的。当你感染这种病毒时，有时只会有轻微的症状，有时却会发展成严重的病例，需要住院治疗，似乎就像掷骰子一样。据eatthis.com文章，每个年龄段和健康状况的人都可能会转成重病甚至是死亡，但老年人染上新冠后有更高致命风险。虽然年龄我们无法控制，但专家表示，有一种情况在你的控制范围内--肥胖。 肥胖人群死于COVID-19的可能性是正常人的两倍 “肥胖，通常意味着体重指数(BMI指数)在30以上，会降低肺活量，并与免疫功能受损有关。” 根据一项最新研究表示，被诊断为Covid-19的肥胖者住院的可能性是普通人群的两倍多，需要重症监护的可能性增加74%，死亡的可能性增加48%。研究还将肥胖与降低对众多疫苗的反应联系了起来。 根据发表在《PLoS One》上的一项研究，严重肥胖（指BMI在35以上）的COVID患者被送入ICU的可能性是其他人的两倍，死于任何原因的可能性是其他人的四倍。 在8月份发表在《肥胖评论》(Obesity Reviews) 上的一项研究中，科学家们分析了75项研究，发现肥胖（BMI超过30）与COVID-19的死亡风险高48%、住院风险高113%、入住重症监护的风险高74%。研究人员还警告说，肥胖可能会降低COVID疫苗的有效性。 本站之前报导：肥胖者可能需要注射三剂新冠疫苗 而且肥胖似乎还会增加你首先感染新冠的机会。英国的一项研究发现，超重、肥胖或严重肥胖会使COVID感染的风险分别增加31%、55%和57%。 为什么肥胖的人会处于危险之中？ 肥胖已被证明会增加全身炎症，损害免疫系统，这与流感等其他疾病的更高死亡率有关。此外，肥胖人群出现与严重COVID-19相关的其他健康状况的几率往往更高。 此外，还有纯物理方面的。当你肥胖时，胸壁、胸腔和腹腔内较大的脂肪沉积会给胸部带来压力，这意味着肥胖者必须更加努力地呼吸，即使他们是健康的。 本站之前报导：你真的肥胖吗？专家告诉你肥胖的定义 如何使自己安全渡过疫情？ 首先，尽一切可能防止染上新冠。戴上口罩，进行测试。避免去人群聚集的地方，尽量避免参加聚会，保持社交距离。定期洗手，消毒经常接触的表面。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图)

【加拿大都市网】根据sciencealert报导，如果你想在下次锻炼中最大限度地提高脂肪燃烧量，不妨考虑在开始锻炼前半小时喝杯咖啡。一项新的研究表明，这对脂肪燃烧有显著影响，尤其是在下午。 研究人员根据从15名男性志愿者身上收集的结果发现，咖啡被证明可以增加最大脂肪氧化率(MFO，一种衡量身体如何有效地燃烧掉脂肪的方法)，上午平均增加10.7%，下午增加29%。 研究人员还热衷于更详细地研究咖啡因与运动之间的关系。这种兴奋剂有助于改善运动表现，尽管这种联系背后的科学依据并不全面。 在四周的时间里，研究中的15名志愿者按照随机顺序进行了四次测试：早上8点服用安慰剂，下午5点服用安慰剂，早上8点服用咖啡因补充剂，下午5点服用咖啡因补充剂。 在服用兴奋剂或安慰剂的后续循环测试中，测量身体的脂肪燃烧能力，显示咖啡因对MFO的影响。最大摄氧量(VO2max)也得到了提升，引起MFO的运动强度也得到了提升，(该团队称之为Fatmax)。 “我们的研究结果表明，在进行有氧运动测试前30分钟快速摄入咖啡因，无论在什么时候，都会增加运动过程中的最大脂肪氧化量，”西班牙格拉纳达大学的生理学家Amaro-Gahete说。 由于该研究样本过小，当然，所以还不清楚结论是否具有普遍性，但足够清晰的是，咖啡因和燃脂率之间存在关联。 本站之前文章推荐：长期喝咖啡究竟有多少健康好处？ 与此同时，如果你想知道如何充分利用你的日常锻炼来燃烧脂肪，这项研究提供了一些线索：在你下次锻炼之前喝一杯咖啡很可能会带来一些好处。 “总的来说，这些结果表明，急性咖啡因摄入和下午中等强度的运动相结合，为寻求在有氧运动中增加全身脂肪氧化的个人提供了最佳方案，"研究人员总结道。 该研究已发表在《国际运动营养学会杂志》上。(都市网Rick编译，图片来源pixabay)

　　阳春三月，草长莺飞。万物生发，植物花粉开始飘散，让很多人难受的“过敏季”也随之而来。“不出屋还好，一出屋就上不来气儿，班儿都没法上了”“全身荨麻疹，眼睛红肿得睁不开，最难受的是鼻子堵着几乎无法呼吸”……这些体验令很多过敏患者痛苦不堪。 　　“春季的花粉、柳絮等是容易引起季节性过敏的过敏原，其中，花粉过敏比较典型，不仅春季高发，秋季也高发，随花粉浓度的增高，出现典型发作过程。”北京电力医院变态反应(过敏)科副主任任华丽解释说。 　　花粉过敏具有五大特点 　　据任华丽介绍，花粉过敏具有以下五大特点： 　　季节性，季节过后不用药自愈; 　　反复性，每年都发生，可谓“不治之症”; 　　速发性，来得快，去得快，会急性发作，离开居住地马上好转; 　　有效性，用药效果好，立竿见影; 　　家族性，常有家族过敏史，常见的春秋花粉过敏，与大气中花粉浓度高峰一致。 　　花粉过敏症应早诊早治 　　北京世纪坛医院变态反应科主任王学艳表示，对于花粉过敏的患者来说，最重要的就是早发现、早诊断、早治疗、早预防。 　　“过去面对花粉过敏的患者，主要是在发病期通过药物控制，严重者需要口服或注入激素缓解症状，治标不治本。近些年，过敏疾病有了新的诊治方法。出现过敏症状的患者首先要明确病因，进行过敏原检测。”王学艳称。 　　王学艳介绍，急性期对症进行药物控制，到了症状的缓解期，则需进行特异性免疫治疗，即在查明患者过敏原后，为其注射相应抗原进行脱敏。 　　“这是一个长达两到三年的治疗过程，只要坚持下来，70%至80%患者的病情都会得到有效控制，一般不再发病或减轻症状、减少用药，同时还可以降低过敏性鼻炎发展成哮喘的比例。”王学艳强调。 　　“对于医生来说，在进行变态反应过敏原检查的过程中，只有充分掌握当季花粉种类，再结合病人发病时间和症状，才能精准确定需要进行检测的项目。”王学艳说。 　　患者应注意区别花粉症与感冒症状 　　任华丽强调，春季花粉过敏，突出表现为喷嚏、流涕、咳嗽，而上述症状与普通感冒、流感相似，春季恰恰也是感冒、流感的高发季，因此要注意区别。 　　王学艳也称，由于鼻塞、流涕、打喷嚏等症状与感冒类似，有些患者将花粉过敏症误认为感冒，存在误用、滥用抗生素进行消炎治疗等情况。事实上，花粉过敏有明显的季节性和时间性，持续时间至少在三周以上，不伴有发烧和全身中毒的症状。“如果某一种症状有规律地反复出现，要高度注意是不是过敏了。” 　　任华丽解释说，三者病因不同。花粉过敏属于免疫反应病，即机体误把“花粉”当成异常物质，产生了一系列过度敏感的反应。这与遗传因素有关，但并不传染。普通感冒、流感皆因病毒感染引发，具有传染性。 　　“此外，三者症状也有不同之处。”任华丽表示，花粉过敏除喷嚏、流涕、咳嗽外，还可能伴有眼睛痒、嗓子痒，严重喘息等，导致季节性过敏性鼻炎、结膜炎、咽炎等。而感冒、流感除呼吸道症状外，还常有发热、头痛、全身不适等症状。其中，流感不适感更为强烈。 　　患者需提前一两周做好防护、用药预防 　　王学艳提醒，花粉过敏患者一般提前一到两周采取戴口罩、戴防护眼镜等防护措施，并及时对症用药，可以避免过敏症状急性发作。而且，花粉过敏患者要掌握自己过敏花粉的种类和这些花粉每年流行的时间，以便更好地进行提前预防。 　　“就季节性过敏而言，较少外出、佩戴口罩等措施会在一定程度上降低与过敏原的接触，但在家通风时，花粉等过敏原也可能趁虚而入，诱发过敏。”北京清华长庚医院耳鼻咽喉头颈外科副主任医师秦贺建议，往年发作过、已经确诊的过敏患者往往在心理上已有准备，家里也常备相应的药物，按照以往经验，出现相应临床症状时可先行服用相应的抗过敏药物。 　　秦贺具体建议，春季花粉过敏可在过敏季来临前1—2周提前使用抗过敏药物以作预防。如果咳嗽、流涕等症状较轻，可先行对症用药观察3—5天。若用药后，不适症状未见有效缓解或加重，则建议做好自身防护后尽快就医。重症患者建议立即就医。除用药外，还可用生理性盐水清洗鼻腔，预防和减缓过敏性鼻炎症状的发生。 　　“对于季节性过敏，尤其是花粉过敏，及时用药非常重要。一方面可以控制鼻痒、喷嚏、流涕等症状，避免影响生活质量;另一方面，可避免出现其他咽炎、气管炎、鼻窦炎、中耳炎等更严重并发症。”任华丽建议，花粉症患者，外出在佩带口罩的同时，也建议佩戴花粉眼镜，开车关闭车窗，回家后及时换衣、洗澡、洗头发，减少花粉吸入，关闭门窗，室内开空气净化器。(科普中国，图片来源pixabay)

　　近年来，过量饮食所带来的超重肥胖，增加了人们患心脑血管疾病、糖尿病和癌症等疾病的风险。很多人开始转向低碳饮食，在饮食过程中减少碳水摄入量，即减少淀粉和糖的摄入，以起到减重、避免糖尿病等效果。但是这种减肥方法真的可取吗？ 　　低碳饮食的“副作用”有哪些？ 　　① 易犯困、乏力 　　犯困乏力的主要原因是热量不够。刚开始低碳饮食时，碳水摄入不够，导致总热量减少，就会出现上述症状。缓解的方式是增加脂肪摄入，并补充一些矿物质。 　　② 掉发、不来月经 　　减肥有时会出现犯困、掉发、不来月经等症状。无论饮食、药物还是手术减肥，都可能出现类似表现。因此，减肥要适度，也要提前做好心理准备。 　　③ 抑郁、心情不好 　　低碳饮食时短期内会出现戒断综合征，戒烟、戒酒、戒毒都会出现这样的问题。症状越重，说明对碳水的依赖越强。但一旦克服，就不会出现抑郁的问题了。减肥本身就不是一件很愉悦的事，下定决心减肥前，要做好心理准备。 　　④ 反弹、暴饮暴食 　　低碳饮食期间，如果真的非常想吃碳水，可以允许自己放开吃一天。但真正成功戒碳水的人，面对碳水不会出现暴饮暴食的情况。 　　健康减肥应该注意什么？ 　　实现减肥的第一步是饮食总量要减少，还应该减少甚至不摄入淀粉、不吃高糖饮料和甜品，其它食物还可以按正常情况吃。虽然减肥不能大量吃肉，但也不需要戒肉。肉里的脂肪可能是唯一能够抑制食欲的东西，因而不必吃太多，就能产生饱腹感。 　　如果减少了碳水的摄入，就需要增加脂肪的摄入，以保证能量正常供给。 　　采访专家：上海市第六人民医院内分泌代谢科主任医师、达医晓护医学传播智库特邀专家殷峻 （中国科协科普中国，作者：宋文珍、李金冰，图片来源pixabay)）

眼睛是我们人体的重要器官，如果眼睛发生问题，会对我们的生活与健康造成巨大的影响。尤其是在新冠疫情期间，由于大多数人都居家办公抗疫，大大减少了出门的时间，让眼睛的负担更加严重。thehealthy.com的文章向我们介绍一些保护眼睛的方法。 限制屏幕时间并调低亮度 智能手机、笔记本电脑和其他设备是我们今天生活的重要组成部分，但长时间盯着屏幕会导致眼睛疲劳、视力模糊、头痛和眼睛干涩。有一个20-20-20法则，能帮助你改善眼睛状况。每隔20分钟，看向其他至少20英尺以外的东西20秒，让你的眼睛从使用中休息一下。 另外，调低设备屏幕的亮度水平，以减少蓝光照射，尤其是在晚上的时候。这将降低因暴露在蓝光下而引起的眼疲劳和其他眼睛问题的机会。 本站之前文章推荐：长时间对着屏幕看 眼睛发干怎么办？ 多吃鱼和胡萝卜 鲑鱼、鲭鱼和其他富含脂肪的鱼类中发现的omega-3脂肪酸有助于防止眼睛干涩。美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼(尤其是富含脂肪的鱼)。 胡萝卜是许多富含维生素A的蔬菜之一，这对我们的眼睛健康非常有益。多吃胡萝卜或其他富含维生素A的蔬菜，如甜椒或南瓜。最好将它们作为日常蔬菜轮流食用。 戒烟 除了与吸烟相关的所有其他健康弊端，烟草对视网膜细胞毒性极大，并显著增加黄斑变性的风险，这可能会导致失明。 对空调，远离你的眼睛 在炎热的夏天，直接在脸上吹空调可能感觉很好，但它会对你的眼睛造成破坏。干燥的空气会带走你眼睛表面的天然水分。要保护视力，让空调的风口远离你的脸。 户外要戴墨镜 选择能100%防止太阳紫外线A和紫外线B的太阳镜，它们会造成各种眼睛损伤和问题。你的墨镜不一定要花大价钱。药店买的太阳镜，保护效果和名牌太阳镜一样好。 关于墨镜的常见误区之一是，如果不是晴天，你就不需要墨镜。但即使在阴天，紫外线仍然会照射过来，并会损害你的眼睛。要像对待防晒霜一样看待你的太阳镜，千万不要不加保护地离开家。 在泳池中佩戴护目镜 在水下游泳时闭上眼睛可能不足以保护眼睛。游泳池消毒的化学物质（氯和盐水）也会伤害你的眼睛，造成眼睛刺痛、灼热、干燥或红肿。所以建议您去游泳时戴上护目镜。 不要揉眼睛 揉搓眼睛可能会让发痒的眼睛得到即时满足感，但它实际上会使事情变得更糟。 如果你的眼睛很痒，很可能是过敏引起的。在接触眼睛之前先洗手，以防止花粉等过敏原进入。 揉眼睛也可能会通过进一步传播任何刺激眼睛的东西来增加你感染的机会。所以最好去看过敏症医生或眼科医生。 了解视网膜脱落的警告信号 视网膜脱落是一种急症。“飞蚊”(漂浮在你视野周围的小“蜘蛛网”或斑点)、眼睛里的闪光或视野上出现的窗帘等症状突然或逐渐增加，意味着要尽快看医生。 定期做眼科检查 每年最好去眼科医生那里做一次全面的眼科检查.眼科医生可以看到眼睛的后部，并检查它们是否有任何损坏或疾病的迹象。全面的眼科检查不仅仅是关于眼睛。它们还可以帮助检测慢性疾病，如高血压和糖尿病。(都市网Rick编译整理，图片来源星岛资料图)

【加拿大都市网】睡眠不足会对您的日常工作产生不利影响。它可以阻碍你的思考、推理和解决问题的能力。它还会让你的皮肤变老，导致体重增加，并让你失去“性”趣。 无论你是否一直有失眠的问题，或者只是想获得最好的睡眠，women’s health杂志提供了一些简单的睡眠小技巧，你可以遵循，以轻松改善你的夜间睡眠质量。 改善你的环境 睡眠不佳可能是过敏引起的。尤其如果你是对尘螨、宠物和霉菌等过敏，这会让你眼睛发痒、充血、流鼻涕。这些症状会阻止你入睡或在夜间唤醒你。尝试服用非处方抗组胺药或使用鼻腔喷雾剂来缓解症状。让你的宠物离开卧室和定期清洗你的床单也可以有帮助。 减少咖啡因的摄入量 如果你有入睡困难，全天摄入过多的咖啡因可能是问题所在。对有些人来说，早上一杯咖啡就意味着一夜无眠。咖啡因也会增加夜间排尿。如果咖啡因影响了你的睡眠，可以尝试减少咖啡因的摄入量，或者干脆戒掉它。 考虑晚一点睡觉 仅仅因为你在合适的时间上床并不意味着你会得到更多的睡眠。首先，弄清楚你想要多少小时的睡眠。假设是7个小时。如果你必须在早上6点起床，那就在晚上11点睡觉。而不是晚上9点，躺在床上看电视或玩手机。 准备冰或购买降温床单 有些人睡觉睡到半夜会被潮热弄醒。你可以准备一些冰和一条毛巾，这样半夜你被热醒的话，就可以拿起毛巾敷在脖子上降温。防潮热的另一种选择是降温床单，它有透气的面料，可以让你整个晚上都不出汗，而且很舒服。 吃好才能睡好 有助眠效果的膳食包含瘦肉蛋白（豆腐、烤火鸡、三文鱼）和复合碳水化合物（扁豆、红薯、藜麦）。研究表明，这一组合能刺激镇静神经递质，帮助你入睡。同时，你要避免任何高饱和脂肪的食物，因为你的消化系统会加班加点地分解这些食物，让你晚睡。所以，请不要把薯条作为你的夜宵。 穿上袜子 你可能想知道这怎么可能与睡眠有关。事实上，袜子可以让你的四肢暖和起来，扩张血管，增加血流量，帮助你入睡和保持睡眠。选择那些由透气的织物，比如棉合成混纺的，而且不要太紧。 喝花茶 想象一下，晚上喝上一杯热茶，就能安然入睡。不仅行为本身能让人放松，而且还有研究表明，像洋甘菊这样的花茶能自然地让身体平静下来，诱发睡眠。 把你的窗帘换一下 即使是最微弱的一丝光线也会扰乱你的睡眠。所以一个漆黑的房间是沉睡的理想选择。如果你不喜欢戴睡眠眼罩，可以考虑安装遮光窗帘，它比传统的窗帘能阻挡更多的光线。 关闭您的设备 关掉所有电子设备，包括你的手机! 平板电脑、笔记本电脑和智能手机发出的光会让你夜不能寐，扰乱睡眠荷尔蒙褪黑激素的水平，如果它们在半夜嗡嗡作响，还会把你吵醒。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图)

【加拿大都市网】有调查说，茶是世界上第二受欢迎的饮料，仅次于水。茶经久不衰的流行除了人们喜欢它的口味以及带来的提神作用外，在健康方面也会得到巨大的回报。许多研究指出，茶具有抗癌作用。 据eatthis.com报导，本月发表在《细胞生理学和生物化学》(Cellular Physiology and Biochemistry)杂志上的一项研究发现喝红茶和绿茶还有额外好处。过去的研究发现茶叶中的抗氧化剂有助于抗癌和促进心血管健康，加州大学欧文分校的一个研究小组旨在研究红茶和绿茶是否能以引发血管扩张的方式降低血压。 研究小组发现，红茶和绿茶中的两种多酚“强烈地”激活了一种特定的基因KCNQ5，它能调节神经活动，使血管的收缩程度降低，也就是扩张程度增加。 相关文章推荐：无糖饮料能减肥更健康是真的吗？ 这真是一个令人振奋的消息，它甚至可能使降压药的研发上产生突破。然而，研究人员同时考虑到红茶通常会与牛奶一起饮用，在许多国家，红茶是比绿茶更受欢迎的，估计有60%的饮茶者会往茶里添加牛奶。因此，作为研究的一部分，他们研究了这种常见的红茶添加方式，结果有了新的发现。当牛奶被添加到红茶中时，牛奶会抑制有助于打开血管的KCNQ5基因的激活。 换句话说，如果你有高血压，你最好喝不加牛奶的纯茶。不过，先别放弃奶制品，单独的牛奶并没有产生这种对激活的阻碍，只有当牛奶与红茶结合在一起时，研究人员才发现降低血压没有明显的好处。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图)

【加拿大都市网】据eatthis网站报导，一觉醒来，准备一碗热乎乎的燕麦粥，就是“健康”早餐的代名词。无论你是喜欢隔夜燕麦片、速溶燕麦片、烘焙燕麦片、罐燕麦片、冷冻燕麦片，燕麦片都是健康早餐的王者。而它最大的好处之一就是对心脏健康有好处。 在1/2杯燕麦里，你能得到4克纤维，这不仅会帮助你保持饱腹感，但也促进心脏健康。而且同时，你还会得到5克蛋白质。燕麦还被发现可以减少炎症、减少胆固醇和降血压。 但你准备它的方式很容易让它变得超级不健康。最不健康的燕麦准备方式就是加入甜的东西，形式包括食糖、红糖、蜂蜜、巧克力片等。 在饮食中添加过量的糖实际上会对心脏健康有害，这几乎否定了你的燕麦的有益作用。发表在《美国医学会内科杂志》(JAMA Internal Medicine)上的一项为期15年的研究发现，与饮食中添加糖含量低于10%的参与者相比，每日摄入25%或更多热量为糖的参与者死于心脏病的可能性是前者的两倍多。 本站之前报导推荐：早餐怎么吃才健康？四种搭配大比拼 美国心脏协会建议男性每天食用不超过9大匙(tablespoon)的添加糖，女性每天的建议量是6大匙。 为了便于理解，下面是1大匙糖类添加物的具体计量： 食用糖：15克 红糖：11克 蜂蜜：17克 巧克力片:15克 枫糖浆：12克 如何才能让燕麦健康呢？专家的建议是不加糖，加入水果。 尝试使用新鲜或冷冻的草莓或蓝莓等水果来增加风味，即使这些水果提供了天然的糖分，但与添加糖相比，会对你的心脏更好。(都市网Rick编译，图片来源pixabay)

【加拿大都市网】随着我们大家年龄的增长，关注心脏的健康变得越来越重要。心脏病可能发生在任何年龄段，但风险会随着年龄的增长而上升。 许多准确测量心脏健康的传统方法涉及昂贵或耗时的程序，或医疗专业人员的监督。怎样能才快速方便地知道你是否有风险呢？ 据BestLife报导，现在有一个测试，你可以在家里做，它只需要一分多钟。如果你完成这个测试需要的时间远远超过这个范围，那你就麻烦了！ 这项新的研究于2020年12月在欧洲心脏病学会（ESC）的科学大会EACVI-Best of Imaging 2020上公布，该研究表明，你只需要一个秒表和几层楼梯就可以测试你的心脏健康状况。 本站之前相关报导：黑咖啡可降心脏衰竭风险 无咖啡因咖啡反有害 该研究观察了165名有症状的患者，他们因为已知或怀疑自己心脏方面有问题而接受了运动测试。在一阵剧烈运动后，受试者休息15至20分钟，然后他们被要求快速爬四层楼梯（约60级台阶），期间不能休息，但也不需要跑步。研究人员记录了他们的运动时间，并用代谢当量(METs)来衡量他们的运动能力，代谢当量的定义是休息时消耗的氧气量。 研究人员发现，在40到45秒内爬完楼梯的患者会达到9到10以上的代谢当量，这一代谢当量往往代表着较低的死亡率。 而如果你超过90秒才爬完4层楼梯，代表着你的健康状况不太理想，最好咨询一下医生。这是因为，在研究中，用90秒或更长时间爬楼梯的患者的代谢当量不到8，这相当于每年有2%到4%的死亡率，或者十年内30%的死亡率。 本站相关报导：别太累！研究指疲劳男性更易患心脏病 研究人员还生成了患者在运动测试时的心脏图像，以评估他们的心脏功能。在爬楼梯过程中耗时90秒以上的患者中，58%的患者心脏功能异常，而在爬楼梯不到一分钟的患者中，只有32%的患者心脏功能异常。(都市网Rick编译，图片来源pixabay)

　　皮蛋、松花蛋等作为中国的特色美食，一直备受喜爱。但是，类似“吃皮蛋会慢性中毒”、“皮蛋是既不安全又没有营养的黑暗料理”等质疑声也充斥在我们周围。那么，吃皮蛋真的对人体有害吗？皮蛋怎么吃更健康？ 　　吃皮蛋真的会慢性中毒吗？ 　　皮蛋以鸭蛋为原料，辅以草木灰、生石灰、茶叶末、食盐、黄丹粉、稻壳等，用稀泥包裹腌制约100天。其蛋白为不透明黑色，蛋黄为墨绿色，并嵌有松花斑点；味道鲜美醇香，可以为人体补充蛋白质和钠、钙、磷等多种矿物质，对上火、腹泻等具有食疗养生作用。值得注意的是，黄丹粉（氧化铅）属于重金属，过量食用会导致贫血、高血压、孕妇流产、婴儿智力发育受损等问题。 　　随着现代化制作工艺的日臻完善，如今皮蛋腌制方法已经升级为烧碱、硫酸铜和浸泡工艺，使得皮蛋传统制作过程中的铅含量大大减少。国家规定所有皮蛋制作中不允许添加含铅物质，“无铅”皮蛋中的铅含量不得大于0.5mg/kg，包括传统方法制作的溏心皮蛋。这一标准与我们日常生活中食用的肉制品、豆制品的铅含量接近，因此，人们可以放心食用。 　　皮蛋怎么吃更健康？ 　　首先，正规品牌厂家购买。目前正规厂家大规模生产的皮蛋，铅含量均维持在标准范围之内，然而小作坊生产的皮蛋仍存在铅含量过高的现象。因此，大家在购买皮蛋时应选择正规厂家生产的品牌产品，远离散装皮蛋。一旦发现过期、包装袋漏气、商标模糊不清的产品应及时联系商家调换。 　　其次，巧妙搭配多种食材。从中医角度来讲，皮蛋性寒，利用食物的相生相克原理，人们在吃皮蛋时可以蘸取一些醋、蒜、姜末、辣椒等性温热的食物，还能够丰富口感。此外食用蛋白质、钙、铁含量丰富的食物还有利于人体铅的排出，如豆制品、虾皮、芝麻酱、坚果、干木耳、动物血等。需要注意的是，皮蛋打开后应尽快食用，不要在冰箱里保存。这是因为，皮蛋长时间暴露在空气中容易感染沙门氏杆菌，一旦误食容易引发恶心、发烧、呕吐、腹泻等症状。 　　最后，孕妇、儿童尽量少食用。研究证明，相较于普通人群，孕妇与儿童对铅更为敏感，消化道吸收率高达50%，超出一般人群的5倍左右，更容易引起铅中毒，影响宝宝身体发育。另外，现代工艺制作的皮蛋中受碱性物质影响，会损失大量维生素，钠含量超出鲜鸭蛋的5倍，容易导致血压升高，长期食用不利于身体健康。 　　本文由中国营养学会会员、国家一级营养师吴建平进行科学性把关。（科普中国 作者：段会娇）

【加拿大都市网】在新冠疫情期间，许多医学专家都建议服用某些维生素来帮助强健你的免疫系统。其中一种是维生素D。虽然大部分维生素D可以通过阳光自然接收，但长时间的居家抗疫可能导致人们可能无法获得足够数量的关键维生素。 据BestLife文章，如果你是直接补充的话，过量可能会产生不好的结果。研究表明，缺乏维生素D对你的健康有害，但也有可能在你的身体内积累有毒的水平，并有潜在的严重后果。 维生素D有助于你身体的一系列功能。它参与钙和磷的吸收，提高免疫功能，以及保护你的骨骼，肌肉和心脏健康。获得足够的维生素D对于骨骼和牙齿的正常生长和发育，以及提高对某些疾病的抵抗力非常重要。它也可以减少你得抑郁症和心脏病的风险，同时还可能帮助你减肥。 美国内分泌协会和医学研究所表示，对于成年人来说，维生素D的推荐每日摄入量是600毫克，最大是4000毫克。 本站之前相关报导：最新研究！缺少维生素D容易新冠死亡！ 由于饮食和环境的原因，全球约有10亿人缺乏维生素D。美国方面，42%的美国人缺乏维生素D。大多数人往往不知道他们缺乏，直到他们开始经历健康问题，从抑郁症到疲劳到脱发到肌肉疼痛。 当你暴露在阳光下，或食用某些食物 (富含油脂的鱼、红肉、肝脏、蛋黄、某些强化的早餐麦片)，你就会自然地摄入维生素D (D3来自阳光，D2来自食物)。在这些情况下不存在维生素D过量的风险，因为食物中维生素D含量相对较低，而在阳光明媚的日子里，你的身体会自然调节维生素D的产生量。 然而，当你以补充剂的形式综合摄入维生素D时，情况就不是这样了，很有可能在你的系统中积累过剩的维生素D。过量补充维生素D，这会导致血液中钙的积累，即所谓的高钙血症。这种情况会导致恶心和呕吐、虚弱和尿频，然后再发展到骨痛和肾脏问题，包括钙结石的形成。 《新英格兰医学杂志》(the New England Journal of Medicine)援引的一个案例研究报告称，一位58岁的妇女因疲劳、健忘、恶心、呕吐、口齿不清等症状住院。最后发现她通过补充剂摄入了每日安全上限的47倍的维生素D。 虽然这是一个极端的例子，但它是一个有用的警告：即使是好的东西也需要适度，因为某些东西对你有好处，但不是越多越好。 (都市网Rick编译，图片来源pixabay)

【加拿大都市网】据bgr.com报导，如果你打算很快接种疫苗，健康专家建议你在前一天晚上放松一下，这样你就会得到充分的休息，让你的免疫系统处于最佳状态。在预约接种疫苗的前一天晚上，你最好还要避免饮酒，也就是说，你应该把庆祝饮酒的计划留到接种疫苗之后。 健康专家告诫说，接种疫苗前一天晚上喝酒可能会潜在地削弱你的免疫系统，并在这个过程中，削弱疫苗本身的功效。所以，虽然没有正式的警告禁止在预约前饮酒，但为了安全起见，这是有道理的。顺便说一句，参与辉瑞和Moderna临床试验的志愿者被要求在注射疫苗前一晚不要喝酒。 马里兰洛约拉大学(Loyola University Maryland)的Christopher Thompson教授甚至建议人们在接种前几天甚至在接受第二剂后几周内不要大量饮酒。 “大多数关于酒精如何影响免疫系统和疫苗反应的现有数据表明，一般来说，人们应该避免在接种疫苗前后大量饮酒，”Thompson说，“理想情况下，在第一剂疫苗接种前至少一周和第二剂疫苗接种后一个月内应避免这种情况。” 然而，一些卫生专业人员采取了相反的观点，至少涉及到更有节制的酒精摄入。 例如，来自贝勒医学院(Baylor College of Medicine)的Hana El Sahly博士认为，在接种疫苗前适度饮酒应该不会对疫苗的疗效产生太大的影响。 “在大型的3期临床试验中，饮酒没有作为一个变量进行评估，”Sahly说。“我们不认为偶尔或适量的酒精摄入会影响对疫苗的反应。我们并没有要求受试者或公众在接种疫苗前后禁酒。” 撇开酒精不谈，所有医学专家似乎都同意的一个警告是，你在接种疫苗前不应该服用泰诺或Advil等止痛药，因为它可能会影响你的免疫系统对COVID-19疫苗的反应。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图)

据煎蛋网报导，2000年到2018年的数据显示，几乎有三分之一的美国18至24岁男性在接受调查的前一年里没有过性行为。《JAMA Network Open》杂志发现，在调查期间，年龄在25至34岁之间的男性和女性缺乏“性趣”的现象也在增加。 去年，本站也曾报导过日本年轻人对“性”失去兴趣。 青年人对性生活失去兴趣的趋势，令人担忧。 有作者撰写了论文《Why Are Fewer Young Adults Having Casual Sex?》，试图用量化分析方法找出18至23岁无伴侣的年轻成年人性行为频率下降的直接原因。 一个很大的原因竟然是当代年轻人更健康的生活习惯：避免酒精和药物依赖。 在年轻女性中，四分之一的性行为减少与饮酒频率的下降有关。在年轻男性中，饮酒频率下降、视频游戏以及与父母为伴的比例不断增加，这都极大地加剧了休闲性行为的减少。 由于疫情的关系，很多加拿大的年轻人都纷纷当起了“啃老族”，搬回去与父母同住。 论文作者发现，年轻人的经济状况、互联网的使用或看电视，反而对降低青年人性行为的频率影响不大。 论文探讨的是青年人休闲性的性行为，换而言之，就是“约炮”，而非情侣或伴侣间的亲密活动。 这种性行为的减少，在正面意义上，会减少了意外怀孕、性病传播和精神健康问题。但另一方面，缺乏性活动也可能会阻碍年轻人的心理发展并削弱他们的身体和情感满足能力。(都市网Rick综合，图片来源星岛资料图)

　　长期腰痛，而且越是长时间静止不动，疼痛越严重。专家提示，这可能不是机械性的腰肌劳损，而是脊柱关节炎，其属于风湿免疫类疾病，以青壮年男性最为多发，极易被误诊、漏诊。 　　北京大学第三医院风湿免疫科主任医师、教授穆荣向记者介绍，腰背疼在医学上分为机械性和炎症性，机械性比如腰肌劳损，疼痛点一般分布在人体脊柱两侧肌肉；脊柱关节炎则属于炎症性，一般表现为“下腰疼”，甚至是坐骨处疼痛，随着病程的延长逐渐往上发展，可达到颈部。 　　“腰肌劳损是越活动，症状越加重；脊柱关节炎则是越活动，症状越减轻。”穆荣介绍，在疼痛的特点上，脊柱关节炎和腰肌劳损有明显区别。脊柱关节炎是由于炎性物质在局部聚集造成，因此越是不动越痛。比如，人在久坐、睡眠后，血液循环难以及时将炎性物质带走，随之会导致疼痛加重。 　　穆荣介绍，脊柱关节炎患者往往晚上刚躺下时不怎么疼，随着炎性物质慢慢聚集到病灶，导致夜里凌晨两三点、四五点时疼痛最为剧烈。不过，起床洗个热水澡，或者活动一下，疼痛就会得到不同程度的缓解。如果不加以治疗，脊柱关节炎能够持续几个月，甚至在几年中间歇发作。 　　“脊柱关节炎在风湿病中诊断周期较长，容易被延误诊断。因为大多数的患者和非专科医生，常常不清楚这类腰疼要去风湿免疫专科就诊。”穆荣提示，脊柱关节炎有一定的家族遗传倾向，经常发生“下腰痛”，特别是年轻男性，家中长辈有年老后驼背、年轻时腰痛等状况的，应注意排查脊柱关节炎。 　　“对于脊柱关节炎患者，服用非甾体抗炎药物往往是首选。一些公众对抗炎药物存在误区，抗炎药物不是抗生素或者抗菌药，而是被用于减轻炎症反应。”穆荣介绍，“对于服用传统抗炎药物治疗效果不佳的患者，可以选择服用靶向药物。治疗脊柱关节炎的生物制剂以前价格很高，随着白介素-17A抑制剂等药物被纳入医保，并于今年3月1日起正式实施，价格得以大幅降低，将有效提升药物的可及性。”（科技日报 作者：林苗苗，图片来源piaxbay）

【加拿大都市网】新冠疫情几乎影响了日常生活的方方面面，而新的研究表明，这种影响正在超越清醒的时间，延伸到我们的许多梦境中。 在发表在《心理学前沿》杂志上的一项研究中，科学家们分析了811名芬兰人的梦境报告。他们报告说，在疫情封锁期间，他们经历的55%的恶梦与流行病有关。他们还报告说，与新冠疫情之前相比，研究对象的睡眠时间更长，做的噩梦更多，夜间醒来的次数也更多。 “共同的心境”？ 芬兰研究人员将梦境主题整理分组，发现了几个共同的噩梦主题，这些主题涉及“保持社交距离失败、新冠病毒传染、个人防护设备、反乌托邦和大灾难”。 “调查结果让我们可以推测，在极端环境下做梦会揭示出共同的视觉意象和记忆痕迹，这样一来，梦境就可以表明个体间某种形式的共同心境，"该研究的主要作者、赫尔辛基大学睡眠与心智研究小组负责人阿努博士(Dr. Anu-Katriina Pesonen)说。 在《梦境》杂志上发表的另一项研究中，哈佛大学研究员巴雷特(Dierdre Bennett)收集了近2888个人在疫情期间的梦境。她发现，她发现，人们说他们比疫情前记得更多的梦。而女性报告的关于焦虑的梦和关于死亡的梦比男性增加更多。报告说，女性会有更多的梦涉及悲伤和愤怒，而男性的这种增加并没有体现出来。 巴雷特发现，常见的梦境包括感染新冠，以及关于自然灾害或暴力的隐喻梦。在新冠疫情早期，许多人会梦见昆虫和怪物。一些研究对象梦见“大量蠕动的虫向他们走来，或者蟑螂大军向他们跑来”。 噩梦是对压力和创伤的常见反应，但虫子攻击的梦境似乎是新冠疫情中的特定梦境。巴雷特从未在经历9.11或第二次世界大战等创伤性事件的人的梦境研究中看类似的描述。 "重复的，强烈的噩梦可能指的是创伤后压力。梦的内容并不是完全随机的，但可以成为理解压力、创伤和焦虑体验中本质的重要关键，"Pesonen说。 阿努博士说：“梦的内容不是完全随机的。重复的，强烈的噩梦可能代表着创伤后的压力。这对于理解压力、创伤和焦虑经历的本质是什么是一个重要的关键。” 如何抵御噩梦 如果你正受着新冠噩梦的侵扰，你绝对不是一个人。巴雷特说有一个小技巧，或许对阻止发疫情有关的噩梦会有帮助。在睡觉前，想象一些具体的东西，你希望你睡着后能够梦见的。巴雷特举例说，它可能是一个你最喜欢的人，你不能在疫情期间与他在一起；或者你想在疫情结束后去旅游的地方。 睡前至少30分钟关闭屏幕是睡眠专家在疫情之前就建议的，这样可以帮助确保有一个良好的睡眠，这在当下尤其重要。其他研究还发现，睡眠质量差会对从体重到心脏健康再到癌症风险等一系列产生负面影响。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图) （ref:https://www.eatthis.com/scary-covid-symptom/)

　　据外媒报道，从1月份开始时，人们对待这场新冠大流行的情绪是复杂的。一方面，疫苗接种运动已经开始并在各国不断加强；而另一方面，在世界各地发现了一些SARS-CoV-2突变，这引发了人们的担忧，即疫苗可能没有临床试验时那么有效，COVID-19幸存者可能面临再次感染的风险。 　　BioNTech和Moderna都表示，早期的疫苗应该能对新的菌株起作用。后来的研究表明，大多数突变的确都是这样的--南非的变种更值得关注，因为它在某种程度上可以逃避抗体。这两家公司还称，他们可以调整现有药物来对付新的突变，两家公司最近都证实，他们正在研究更新的疫苗。 　　另外，辉瑞公司和BioNTech公司已经在研究第三种加强针的影响，这些疫苗则是在去年的一期试验中注射给志愿者的。辉瑞 CEO Albert Bourla表示:“我们相信，第三剂将使抗体反应提高10- 20倍。”这位高管还表示，就像流感一样，人们可能每年都要注射新的COVID-19疫苗以应对新的突变。但一项全新的疫苗研究表明，很多人可能更早地需要进行第三次加强注射。 　　几天前，以色列一项大规模研究的数据显示，这种生物技术药物在预防严重COVID-19、住院和死亡方面非常有效。科学家们分析了近60万名接种了两剂疫苗的人的数据，对照组则是60万没有接种的人。另外，英国的几项研究表明，同种疫苗即使在单剂后也有效，其可能有助于减少该国的COVID-19病例。另外，高危人群的死亡人数也在大幅下降。在这两个国家，英国的病毒变种是目前最主要的新冠毒株，这使得研究变得更加重要。 　　但并不是所有接种了完整疫苗的人都会产生同样的免疫反应。 　　来自罗马Fisioterapici Ospitalieri机构的研究人员在第二剂注射后一周测量了248名医护人员的抗体反应。该研究以预印本形式在MedRXiv上发表。研究人员发现，99.5%的人产生了疫苗抗体。更重要的是，抗体反应比COVID-19恢复者更大。但肥胖人群产生的抗体数量却只有BMI正常人群的一半。 　　这些结论可能表明，超重和肥胖人群接种疫苗后需要进行监测以测量免疫反应。如果肥胖阻碍了免疫反应，那么它们可能需要比其他疫苗更早注射第三针。以下是这项研究的结论： 　　“据我们所知，这项研究是第一个分析COVID-19疫苗反应跟BMI相关性的研究。考虑到越来越多的国家存在肥胖问题，我们的数据强调了对肥胖人群进行密切疫苗接种监测的重要性。根据世界卫生组织(WHO)的最新数据，18岁及以上的成年人中有39%存在超重情况、13%存在肥胖问题。如果我们的数据被更大的研究证实，那么给肥胖人群额外剂量或更高剂量的疫苗可以在这一人群中进行评估。” 　　肥胖是COVID-19的一个主要风险因素。按照监护人的说法，该因素会将死亡风险增加50%、住院风险增加113%。肥胖的人可能会遭受其他可能降低免疫反应有效性的疾病，包括心脏病和糖尿病。意大利的研究还指出，肥胖者患COVID-19的情况更严重，感染时间可能比瘦的人长5天。 　　一些专家在临床试验中指出，疫苗在超重和肥胖人群中的效果可能有所不同。意大利研究人员也指出，其他疫苗--包括流感疫苗、乙型肝炎疫苗和狂犬病疫苗对BMI较高的人的效果也较差。世卫组织曾在2020年4月1日的更新中表示，自1975年以来，全球肥胖人数几乎翻了三倍。截至2016年，超19亿成年人超重，其中6.5亿人属于肥胖。(科普中国，图片来源pixabay)

　　近日，#一个简单的动作消除鼻塞#登上热搜，引发了上万人的讨论，网友对视频里的能够消除鼻塞的动作异常感兴趣。 　　“这两个动作可以有效缓解闭塞症状。但是只能暂时缓解，治标不治本。”针对这个缓解鼻塞的动作，上海市徐汇区中心医院呼吸内科副主任医师李俊表示是暂时有效的。那么，造成鼻塞的原因有哪些？鼻子不适，洗鼻是否可以缓解？ 　　鼻塞产生的原因有哪些? 　　造成鼻塞的原因主要有四点。第一，鼻腔结构改变可引起鼻子不通气，如先天性发育或后天性外伤引起鼻中隔偏曲导致鼻塞。第二，鼻炎会造成鼻塞的症状，有鼻塞现象出现时，需要考虑是否患上了鼻炎。第三，鼻腔外侧的软组织水肿、肥厚也可引起鼻塞，这就是临床上常见的鼻甲肥大症，它多半是感冒初期并发的病症，或长期患慢性鼻炎所致。第四，鼻腔有异物，也会出现鼻塞的症状。 　　鼻子不适就洗鼻是否正确？ 　　“洗鼻有利也有弊。”李俊指出，洗鼻的优点是保持鼻腔清洁，能够将鼻毛过滤掉的杂质洗掉。但是人体有自净功能，太频繁洗鼻或洗鼻时用力过大会损伤鼻黏膜，建议在医生的指导下定期清洗，不要洗鼻过于频繁。 　　哪些措施可以缓解鼻塞？ 　　第一，睡觉时找一个舒服的睡眠位置，当大家鼻腔有问题时不建议使用高枕头，容易导致呼吸不畅。 　　第二，可以反复按摩鼻翼边上的迎香穴，改善鼻塞。 　　第三，多爱护鼻子，遇到雾霾天或灰尘天时戴口罩，有助于增加鼻腔内湿润度。 　　最重要的是，及时就医，找到病因对症治疗。 　　受访专家：上海市徐汇区中心医院呼吸内科副主任医师、达医晓护医学传播智库息息相关栏目主编李俊(科普中国-乐享健康 宋文珍、杜宜桓，图片来源pixabay)

　　近年来，我国脱发人数已超2.5亿，平均每6人中就有1人脱发。为了保持形象，有人选择戴上假发，有人大量购置各类生发产品。那么，如何判断自己是否脱发？洗发产品能达到生发功效吗？我们应该如何养护毛发？ 　　如何判断自己是否脱发 　　每个人约有10万根头发，正常情况下每天脱落的头发在100根以内，为均匀脱发。“如果每天脱发脱落超过100根、或呈斑片状脱发，可能是病理性脱发，这种情况就要警惕了，需要及时就诊。”北京同仁医院皮肤科主任医师魏爱华强调。 　　一个拉发实验简单判断自己是否出现病理性脱发： 　　用拇指、食指和中指，从头发根部轻轻捏住一缕头发（约40~60根），顺着头发轻拉。如果只有1～2根头发脱落，不用担心；如果能捋掉3根及以上，要小心脱发问题；如果一次捋掉超过5根，说明有严重的脱发问题，就有“秃头”的危险。 　　洗发产品能达到生发功效吗？ 　　“选择洗发产品时要看产品的成分，市面上大多数防脱生发产品含植物成分，其生发的功效有限，对防治脱发有一定的辅助作用，但并不能完全治好所有类型的脱发。”魏爱华指出，头发的生长依靠毛囊，好的毛囊才能生长出好的头发，而好的头皮孕育好的毛囊。 　　因此，需要对头皮进行呵护，呵护头皮做好两件事。首先，头皮清洁很重要，建议两天清洗一次。其次，按摩头皮，指腹沿着头皮的方向按摩，放松头皮。 　　如何做好日常的毛发养护？ 　　首先，尽量减少烫染频率，头发的成分是角蛋白，经常烫发质干枯容易断，频率越少越好，建议烫染频率半年一次。 　　其次，饮食均衡、不要偏食、不要过度减肥，蛋白、微量元素都摄取。 　　再次，选择适合的洗发水，用好护发素。 　　最后，保持规律作息，减少熬夜、焦虑。 　　受访专家: 北京同仁医院皮肤科主任医师魏爱华(科普中国-乐享健康 作者：宋文珍、杜宜桓，图片来源pixabay)

人们对孕期疫苗接种的安全性仍有很大担忧，认为接种的疫苗可通过胎盘对胎儿造成危害。然而事实并非如此，对于那些孕期可以接种的疫苗来说，孕妇通过胎盘将接种疫苗而产生的保护性抗体传递给胎儿，使得母亲和新生儿均获得了相应的免疫保护，是一件安全且使母婴均可受益的事。那么，孕期可以接种的疫苗有哪些？ 1.流感疫苗。妊娠期可接种的疫苗首推流感疫苗。孕妇是流感的易感人群，流感可导致自然流产、早产、低出生体重儿、胎死宫内及新生儿死亡等胎儿并发症。CDC（美国疾病预防与控制中心）、ACIP（美国免费接种咨询委员会）和ACOG（美国妇产科医师协会）建议：所有孕妇接种一次灭活流感疫苗，可以在妊娠各个阶段（妊娠早期、中期、晚期均可）、流感季前和流感季中接种。流感疫苗具有良好安全性，目前没有研究表明该疫苗接种与不良妊娠结局相关。对于流感疫苗，孕妈们是可以放心接种的。 2.Tdap疫苗（破伤风、白喉和百日咳）。破伤风、白喉和百日咳所致的感染是很严重的，甚至可危及生命，由于儿童疫苗的广泛应用，破伤风和白喉目前在世界范围内得到很好的控制，但百日咳仍在广泛流行，目前最有效方法是母体疫苗接种，为胎儿提供被动免疫。由于母体抗体水平会随着时间推移而有所下降，建议每次妊娠均需接种该疫苗，且研究表明该疫苗在妊娠期间接种比在产后更有效。孕期接种最佳时机是在孕27周到孕36周之间，在此期间能最大限度提高母体抗体反应和被动抗体传递给胎儿。如果妊娠期间未接种Tdap，则应在产后立即接种。 3.特定高危人群接种疫苗（甲肝疫苗、乙肝疫苗、流脑疫苗等）。建议对处于感染高风险的妊娠人群推荐接种甲肝疫苗。未接种乙肝疫苗且感染风险较高的妊娠期妇女应接种乙肝疫苗，如果孕妇为HbsAg阳性，新生儿应及时接种乙肝疫苗和静脉注射免疫球蛋白。对于既往患有哮喘、孕前糖尿病、吸烟、酗酒、慢性肝病、人工耳蜗、免疫缺陷等的孕妇，应考虑接种PPSV23（多糖疫苗，涵盖23种血清型）。对于功能性或解剖性无脾症、补体缺陷以及群居密切接触人群可接种流脑疫苗。 以上是孕期可接种的疫苗种类，但对于减毒活疫苗孕期是禁止接种的，比如：麻疹-流行性腮腺炎-风疹和水痘疫苗。孕妈们如果有接种疫苗需求，应向医生说明自己怀孕的情况和以往、目前的健康情况及过敏史等，让医生决定究竟该不该打疫苗。（中国妇女报，图片来源pixabay)

一项新的研究发现，新冠病毒可以在某些形式的织物上存活，并在实验室环境下，72小时仍可传播到其他表面。 这项研究由英国莱斯特德蒙福特大学(DMU)的研究人员进行，报告说，冠状病毒可以在涤纶、涤棉混纺和100%纯棉上最高保持传染性长达三天。 "当疫情刚开始时，人们对冠状病毒在纺织品上的存活时间了解甚少，"首席研究人员、DMU微生物学家Katie Laird博士在一份新闻稿中说。 "我们的研究结果表明，医疗保健中最常用的三种纺织品会带来病毒传播的风险。如果护士和医护人员将制服带回家，他们可能会在其他表面留下病毒的痕迹，"她补充道。 为了查明这一点，研究人员将称为HCoV-OC43的模型冠状病毒的液滴添加到三种类型的织物中，他们报告说，这种病毒与导致COVID-19的病毒SARS-CoV-2具有“非常相似的结构和生存模式”。 然后，研究人员在实验室控制的环境中对每种材料上的病毒进行了72小时的监测。 这项研究目前正在接受同行评议，报告称，涤纶是病毒传播风险最高的材料，三天后织物上仍存在感染性颗粒。 研究人员报告说，对于100%的纯棉织物，病毒持续了24小时，而在涤棉混纺材料上只能存活6小时。 研究人员还评估了在这些材料上去除病毒的“最可靠的洗涤方法”。 研究人员使用100%的棉材料，使用不同的水温和洗涤方法进行了多项测试，包括家用洗衣机、工业洗衣机、医院洗衣机以及臭氧或高活性气体洗涤系统。 研究发现，所有这些洗衣机的“水搅动和稀释作用”都足以清除病毒。 然而，研究人员指出，当用含有病毒的人工唾液弄脏纺织品，模拟从感染者口中传播的风险时，病毒的痕迹在经过家用洗衣机后仍然存活。 研究称，在这种情况下，研究人员加入了洗涤剂，并提高了水温，病毒才被“完全消除”。 根据该研究，病毒在60℃以下的水中是稳定的，但在67℃时就会失活。 研究人员还评估了织物在洗涤过程中是否会造成交叉污染的风险。 该团队通过将干净的衣服与被病毒污染的制服放在同一洗涤系统中进行评估。他们发现，“所有的洗涤系统”都能清除病毒，“不存在其他物品被污染的风险”。 尽管如此，Laird表示，被污染的衣服如果被带回家，在清洗之前仍然会通过转移到其他表面对医护人员造成威胁。 “虽然我们从研究中可以看到，即使在家用洗衣机中用高温清洗这些材料，也确实能去除病毒，但并不能消除被污染的衣服在清洗前在家中或车上的其他表面留下冠状病毒痕迹的风险。”Laird在新闻稿中说。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.ctvnews.ca/health/coronavirus/coronavirus-can-survive-on-some-fabrics-for-72-hours-in-a-lab-study-finds-1.5322675)

　　2月17日，“女子假期频繁聚餐诱发急性胰腺炎”话题引爆网络，急性胰腺炎这一疾病引起大家关注，成为新的节日“吃喝综合征”。那么，为何频繁聚餐会诱发急性胰腺炎？日常我们应该如何预防？ 　　聚餐能诱发急性胰腺炎吗? 　　“频繁聚餐会增加高脂、高蛋白的摄入，加上饮酒，会促使身体短期内甘油三酯升高，高甘油三酯血症是引发急性胰腺炎的常见诱因。”上海中医药大学附属曙光医院大内科副主任熊旭东强调，暴饮暴食、过度饮酒、摄入较多高脂、高蛋白食物，均有诱发急性胰腺炎的可能。 　　每年长假都是胰腺炎的高发期，尤其春节期间，大家对高脂、高油食物摄入过多很容易引发急性胰腺炎。 　　急性胰腺炎大多数是“吃”出来的 　　熊旭东表示，导致急性胰腺炎一个重要因素就是暴饮暴食。 　　“正常情况下，一次性摄入过多的高脂、高蛋白食物，同时还喝下大量的酒，就会促使胰腺分泌出大量的胰酶，造成部分胰管堵塞，胰酶不能正常进入肠道发挥功能，在胰腺内被激活，造成了胰腺和周围组织的自我消化，从而引发急性胰腺炎出现。”熊旭东建议大家调整饮食结构，合理饮食、适量饮酒。 　　预防急性胰腺炎可以这样做 　　1、饮食 　　首先，可以多食用一些绿色蔬菜，荤素搭配，进行健康饮食；其次，多食用降低体内甘油三酯的食物，例如沙丁鱼、大马哈鱼、杏仁、大蒜、海带、紫菜、金针菇、香菇、洋葱等。 　　2、定期体检 　　“定期体检是非常必要的。”熊旭东认为，通过体检、B超才能了解自己的身体情况，40岁以上的人每两年需要做一次检查，检查血脂情况，了解自己胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白情况，这样可以及时进行预防，减少急性胰腺炎的发生。 　　受访专家：上海中医药大学附属曙光医院大内科副主任、达医晓护医学传播智库急中生“治”主编熊旭东。（科普中国，作者：宋文珍，图片来源pixabay）

有多少小伙伴，减肥计划仍在坚持中？又有多少小伙伴，依然实行着“过午不食”的减肥方法？ 别犯傻啦！虽然这种方法减少了热量摄入，但是伤身又伤心，小意实在不建议大家尝试！ “过午不食”不可取 现在很多人因为急于求成，或者被网上的某些声音所影响，觉得不吃晚饭有助于健康减肥。 其实不然，虽然有的人使用这种方法后，体重在短期内确实降了，但减掉的大多数是身体里的水分，不仅容易反弹，还非常影响身体健康。 并且长此以往，身体会分解肌肉中的蛋白质来提供能量，从而导致肌肉变少，身体消耗的能量也随之减少，新陈代谢下降，能量就更容易堆积成脂肪，这也就是有的人节食反而会变胖的原因。 更严重的，长期压制自己的食欲，很容易导致暴饮暴食，复胖也就是分分钟的事情。 所以在此提醒大家，为了自身健康着想，一定不要节食减肥哦！ 不吃晚饭的危害 对于很多人来说，减肥是一辈子的事情，如果为了短期的结果而对身体造成不可逆的损害，那真的是得不偿失... ●伤害肠胃功能 不吃晚饭，首先伤害到的就是负责消化食物的肠胃系统。 假如我们不吃晚饭，必然会有饥饿感，当饥饿感产生时就会分泌胃酸，如果胃酸过多，就容易腐蚀胃黏膜，从而引起一系列胃部疾病，比如胃炎、胃溃疡等。 ●容易低血糖 如果人体长时间没有能量供给，胰岛素的分泌就可能出现异常，从而导致血糖水平急剧下降，出现心慌心悸、注意力不集中等情况，甚至会诱发糖尿病并发症等疾病。 ●抵抗力下降 我们身体的器官需要充足的营养，机体才能正常运转。如果长期不吃晚饭，营养补充不足，身体器官无法正常运作，那么抵抗力自然会下降，初期表现就是容易疲乏、劳累，或者经常感冒。 ●睡眠质量下降 不吃晚饭容易饿，饥饿感会不断提醒大脑进食，使大脑一直处于活跃状态，直接影响人的睡眠。睡眠状态不佳，又会影响第二天的工作学习状态，得不偿失。 晚餐注意这几点 如果想减肥，吃晚餐要注意下面这几点： ●晚饭应早吃 晚餐的最佳时间在傍晚5—7点之间，也就是睡前四五个小时，这样既能保证胃肠里的食物被消化掉，还不会影响我们的睡眠质量。 ●晚餐吃少点 晚上如果吃太多，再加上饭后活动比较少，就容易导致消化不良等问题。所以建议大家晚餐吃七八分饱就可以了。 当然，如果有爱吃夜宵的朋友，也一定要戒掉夜宵！ ●晚餐宜清淡 晚餐后人体会慢慢进入休息状态，消化能力减弱，所以需要少吃的同时，口味也要尽量清淡。 建议大家可以选择煮、蒸、清炒等烹饪方式，热量低且易消化。 减脂期三餐如何搭配 还是遵循那句老话：早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。想要合理搭配三餐，首先我们要学会优化饮食结构，调整三大营养素（碳水化合物，蛋白质，脂肪）的摄入比例均衡。 ●碳水化合物 碳水在体内的消化，一部分会作为能量被消耗掉，另一部分则转化成脂肪储存在体内。 所以我们要适当减少碳水化合物的摄入，或者将部分精粮换成低GI的粗粮，比如玉米、紫薯、糙米等等，粗细结合，营养更均衡。 ●蛋白质 蛋白质是构成细胞的基本物质，对于人体日常运作来说必不可少。我们减少摄入碳水化合物的同时，要适量增加蛋白质来维持肌肉含量，以防肌肉流失导致代谢降低。 所以，减脂期间不要拒绝吃肉，鱼，虾，蛋，奶，鸡肉牛肉等等富含蛋白质的食物都合理搭配好，安排上！ ●脂肪 不要害怕摄入脂肪就会长脂肪，脂肪是会参与到人的生理活动里的。 而且如果女生的脂肪过少，或者是短时间内减少过多，很有可能出现闭经的情况，所以姐妹们！一定要记得摄入优质脂肪啊！ 那优质脂肪从哪里摄取好：动物体内储存的脂肪，比如牛肉、鸡肉、鱼等等，尤其三文鱼中的omega－3是非常优质的脂肪。 同时可以将家里的厨房用油换成橄榄油、亚麻籽油等植物油，也是一个补充优质脂肪的好方法。 ●早餐营养要丰富 早餐要吃好，吃的食物种类最好比较多样，全面补充营养，所以建议大家早餐以摄入碳水为主，加一些富含蛋白质的食物，以及富含维生素的蔬菜水果。 这样才能更加元气满满地开启一整天的学习和工作。 ●午餐能量要足够 中午要吃饱，午餐要保证人体有足够的能量供给，以便能维持下午的精神状态，所以午餐应该多吃一些高蛋白的食物，配以蔬菜，还有适量主食。 ●晚餐要吃少 因为晚上的活动比较少，而且晚餐后人体已经慢慢进入休息状态，并不需要太多能量。 所以晚餐尽量吃一些清淡、脂肪少且易消化的食物，比如各类蔬菜和适量蛋白质，少摄入主食，以免给肠胃带来太大的负担。 关于健身餐的具体搭配 正常女性的每日基础代谢在1100-1300左右，男性在1600-1800左右，想要健康地瘦下来，就一定要保证每日的热量摄入，否则基代容易受损，久而久之会形成“易胖体质”。 为了方便大家健康实行减肥计划，下面小意举例一个减脂餐的具体搭配，大家可以试着做然后举一反三。 ●早餐 碳水为主：以全麦面包、燕麦、玉米、红薯、紫薯等粗粮为佳； 蛋白质为辅：鸡蛋、牛奶、适量坚果都很适合； 再搭配一些低GI的蔬菜和水果就足够了。 ●午餐 蛋白质为主：牛肉、鸡胸肉、鱼、虾为佳； 碳水不能少：粗粮或者精粮都可以，按个人喜好来选择，一个拳头大小的量即可； 蔬菜自然也不能少，蔬菜的量不限。 ●晚餐 以摄入蔬菜为主：各种绿色蔬菜和低GI的蔬菜都可以安排上，用煮、清炒的烹饪方式都可以； 辅以适量蛋白质：和午餐一样，但不要多吃。 最后主食要少吃。 如果两餐之间肚子饿，还可以适当补充个水果或者一杯牛奶。 减肥不要太为难自己，让我们一起健康地甩掉肥肉。（新华网，图片来源pixabay)

【加拿大都市网】一项新的研究发现，进食大量精制谷物，例如白面包、麦片(或称为谷物片)和牛角面包，可能会增加罹患重大心血管疾病、中风甚至死亡的风险。 前瞻性城镇流行病学(PURE)对包括加拿大在内的21个国家的参与者进行了研究，指出多年来不少人在饮食中大大增加了摄取精制谷物和添加糖份。 西门菲沙大学(SFU)健康科学教授，也是该项研究的合著者李尔（Scott Lear）表示，该项研究再次证实了以前的研究，就是健康饮食应包括限制摄取过度加工和精制食品。 该项研究于上周五在《英国医学期刊》(The British Medical Journal)上发表，研究16年来低、中和高收入国家或地区人民的饮食。 除加拿大之外，其他参与研究的国家还包括美国、欧洲、南美、非洲、中东、南亚、东南亚和中国。 根据该项研究，分析包括137,130个35至70岁本身无心脏疾病史的参与者。参与者使用“进食问卷”来记录他们摄取精制谷物、全谷物和白米量。并每3年进行一次跟进。 研究报告称，精制谷物包括用精制面粉制成的产品，例如白面包、面食或面条、早餐谷物片(或麦片)、饼干、烘焙产品和甜点。全谷物包括荞麦等全谷物面粉。 据研究人员称，问卷用于评估谷物摄取量与心血管疾病、总死亡率、血脂和血压的关系。 研究发现，每天食用7份以上的精制谷物，与早逝风险增加27％、心脏病风险增加33％及中风风险增加47％有关。 研究结果又显示，精制谷物摄取量的增加也与上压升高有关。 此外，研究报告称，在中国，摄取精制谷物量最高，其次是东南亚。白米的摄取量在南亚最高，而非洲国家的全谷物摄取量最高。 报告指出，大量摄取精制谷物与较高的死亡率和重大心血管疾病有关。在全球范围内，应考虑减低精炼谷物的摄取量。 研究人员称，该研究未发现全谷物或白米的摄取与临床结果之间存在显著关连。 还有，研究人员建议多进食全谷类食物，例如糙米和大麦，并且在饮食中少吃高糖谷物和精制小麦产品。同时，减少碳水化合物的数量和改善质量对于改善健康状况至关重要。 V17

周女士最近睡着后经常身体突然一抖，有时像脚下突然踩空，然后在睡梦中惊醒。家中老人说这是缺钙，周女士连着吃了一段时间的钙片仍未好转。医生表示，偶尔抖一抖翻个身继续睡就行了，但如果抖得太频繁了，很有可能是身体发出的警报。 湖南妇女儿童医院疼痛门诊主任医师史开垠介绍，快睡着时的突然一抖是一种正常的生理现象，医学上称为“临睡肌抽跃症”。临睡肌抽跃症是指人在即将入睡时，肌肉的不自主抽动，而且通常会伴随着一种跌落或踏空的感觉。有数据表明，大约70％的人在睡梦中抖过。 但如果睡梦中抖得太频繁了，可能是身体出现了以下情况：第一是身体过度疲劳，工作压力、长时间加班容易引起身心疲劳，精神紧张，会使大脑神经处于持续兴奋状态，在睡觉时引起身体发生一系列反应，比如会不由自主地出现抽搐；第二是缺钙，这种情况在学生以及发育期的孩子身上比较多见。正在长身体的孩子，如果体内的血钙紧缺，会导致肌肉、神经兴奋性亢进，从而引起痉挛抽搐；第三是脑部疾病，如果伴有头痛、头晕恶心等症状，应尽快去医院做脑部CT或磁共振检查，明确病因。 史开垠建议，如果不想总被“抖醒”，首先生活作息要规律，避免熬夜、晚睡。睡前应放松精神，可以适当做一些舒缓的瑜伽、拉伸动作，缓解肌肉的紧张，能够减少临睡肌抽跃症的发生；少喝咖啡、茶，过量摄入咖啡因会造成神经过敏、焦虑失调，从而影响睡眠；适当补钙，补钙不止是孩子和中老年人的事，年轻人也应注意钙的摄入，减少因缺钙引发的入睡抽动；避免趴睡，这种睡姿会使胸腔被直接压迫，呼吸容易受到阻碍，从而让入睡抽动的概率更高。（长沙晚报，图片来源pixabay）

日常生活中，人们除了去健身房锻炼，还会选择徒手锻炼、小工具锻炼、健身路径锻炼的方式，这些健身锻炼方式经济、方便。而今天为大家介绍的台阶锻炼，也具有这样的特点，无论在户外还是在办公场所，台阶、楼梯都随处可见，利用台阶可以帮助我们锻炼心肺，增进力量，改善体质。 台阶锻炼的好处 日常生活中，每天不坐电梯多走楼梯爬台阶，就可以有相当于慢跑的运动效果。日常快速爬楼梯的运动强度有8.8梅脱，而慢跑的运动强度为6.0-7.0梅脱，楼梯有上有下，爬楼梯与慢跑强度接近，把坐电梯的工夫都用上下台阶的方式来替代，这样每天爬楼梯的时间相当于完成了慢跑的锻炼，省时高效。 上下台阶过程中，需要下肢对抗身体重力做功，上肢还要协调配合，日常上下台阶，能够帮助维持肌肉力量，如果再进行针对性的练习，对于增进力量也有效果。而力量的维持和增加，特别是下肢大肌肉群，对于保持骨密度，提升基础代谢水平，保持健康体质都有重要作用。 除生活中上下台阶行走，跑台阶锻炼对于跑步这项运动也有帮助。首先一点跑台阶的动作模式与平地跑步的动作模式较为接近，都是单腿支撑，上下肢交互协调用力的模式，而上下台阶时需要克服重力更多，有助于巩固和提升跑者的下肢力量与耐力。另外上台阶时，臀肌发力要求高，对于一些伸髋发力意识不足的跑者，可以纠正技术。此外跑台阶可以帮助跑者训练跑步节奏，提高肢体协调和节奏感。但老年人和膝关节有病变者不建议进行跑台阶锻炼。 几种常见的锻炼方法 究竟如何利用台阶进行健身锻炼呢？下面为你介绍利用台阶进行力量训练、柔韧性训练和耐力训练。 力量训练 上斜俯卧撑 练习目的：强化手臂和胸部力量。 动作要求：选择适宜坡度的台阶，俯卧撑姿势，上肢躯干处于高位，下肢双脚在低位，进行俯卧撑练习，俯下时，两上臂相对躯干45°分开，胸部去贴近台阶，然后手臂和胸部肌肉发力撑起。俯下动作稍慢，撑起动作稍快。 练习次数：每组练习8-12次，练习2-3组。 登台阶摆腿 练习目的：强化单腿支撑力量和髋部力量。 动作要求：原地踏步一次，然后一条腿迈步登台阶，另一条腿摆腿上提，做高抬腿动作，并配合摆臂，然后摆起的腿再放下到起始位置上，同时支撑腿也落下，再在原地做一次原地踏步后，继续练习前述动作。登台阶时注意保持髋、膝、踝关节在同一平面，避免膝关节内扣或外翻，膝关节和臀部共同发力完成登台阶动作。 练习次数：每组每侧练习8-12次，练习2-3组。 侧撑摆腿 练习目的：强化体侧力量和髋部力量。 动作要求：单臂伸直侧撑在台阶上。保持身体从头，躯干，到脚呈一条直线。保持躯干稳定的同时，单腿做体侧的摆动，要求有控制的起落。 练习次数：每组每侧练习8-12次，练习2-3组。 保加利亚分腿蹲 练习目的：强化单侧下肢力量和稳定性。 动作要求：选择适宜坡度台阶，迈出弓步，支撑腿在台阶相对低的位置，抬起的腿以脚尖或前脚掌支撑在位置稍高的台阶上，高度以平齐支撑腿的膝关节为宜。双手交叉扶肩或叉腰，做单腿蹲起。练习时注意支撑腿膝盖不要超过脚尖，避免膝关节内扣，保持练习时躯干挺立和平衡。 练习次数：每组每侧练习8-12次，练习2-3组。 柔韧性训练 弓步拉伸 练习目的：拉伸臀部和髋部肌肉。 动作要求：在台阶上迈出弓步一大步，可手扶栏杆保持平衡，屈膝腿在台阶高处，伸直腿在台阶低处。通过下压躯干，降低重心，以达到拉伸后侧腿髋关节和前侧腿臀部肌肉的效果。 练习次数：每组每侧拉伸20-30秒，练习2-3组。 体前屈拉伸 练习目的：拉伸大腿后群肌肉。 动作要求：根据自身柔韧性情况，选择双脚站低台阶，双手触摸高台阶，或相反方式。弯腰屈髋，保持双腿伸直，做体前屈动作，触摸台阶平面，拉伸大腿后群肌肉。 练习次数：每组拉伸20-30秒，练习2-3组。注意老年人避免采用此种方式拉伸。其他人群拉伸时，注意避免头部位置过低，可在拉伸时稍抬头。 侧弓步拉伸 练习目的：拉伸大腿内侧肌肉。 动作要求：侧向面对台阶。一条腿伸直，并以脚内侧支撑在高台阶上。另一条腿作为支撑腿，站在低台阶上。然后屈曲支撑腿，降低重心，双手扶住台阶保持平衡，体会另一条腿内侧肌肉的拉伸感。 练习次数：每组每侧拉伸20-30秒，练习2-3组。 耐力训练 进行耐力训练，往往可以选择循环训练的方式，选择4-8个练习动作，按照练习和休息时间1：1的安排来练习，每个动作练习1组，依次练习全部动作为1个循环，每个循环练习结束后，充分休息3-5分钟。练习6-10个循环。循环示例：选择10-20级左右台阶，在台阶上依次练习，台阶小步跑—俯身爬行—高抬腿跑—台阶单腿跳，循环进行。 台阶小步跑 练习目的：练习跑步频率与节奏，提升协调性。 动作要求：在台阶上快速进行小步跑练习，保持稳定节奏，注意肢体协调配合。注意上、下肢摆动都在前进方向上（矢状面）。 俯身爬行 练习目的：改善手脚协调与核心控制。 动作要求：在台阶上进行俯身爬行，手臂伸直，屈髋屈膝，同时抬起对侧手足上爬台阶，然后两对侧手足交替完成台阶爬行。注意保持躯干平直，核心紧张，避免骨盆扭动。 高抬腿跑 练习目的：强化跑步时支撑蹬伸摆腿动作模式和力量。 动作要求：高抬腿动作完成登台阶练习。注意大腿抬起至平行于地面高度，注意支撑侧充分蹬伸，髋关节充分伸展，核心紧张用力，四肢协调放松，保持好节奏，注意上下肢摆动在前进方向上（矢状面）。 台阶单腿跳 练习目的：提升单腿力量和爆发力。 动作要求：在每级台阶上依次完成单腿跳跃动作，要求单腿落台阶后快速跳起，注意髋、膝、踝对位对线，可配合摆臂助力完成跳跃动作。（扬子晚报，图片来源pixabay)

目前全球约11亿年轻人（指12至35岁）因个人音频设备音量过大而面临不可逆的听力损伤。残疾性听力损失人士数量在2050年或将增至9亿以上，即每10个人中就有1人存在残疾性听力损失。 另外，据世界卫生组织统计，全球大约有4.66亿人患有残疾性听力损失，其中3400万是儿童。 因此世界卫生组织呼吁：应当尽早识别并且干预听力损失。 走路戴耳机，戴耳机入睡，耳机音量过大，每天使用耳机超过60分钟，这些都是需要警惕的情况。 听力保护有一个 “60/60原则”。即音量控制在最大音量的60%，时间控制在60分钟以内。当然，音量显然越小越好。 长时间使用耳机会有以下问题 压迫耳朵 长时间使用耳机听歌，而且喜欢把耳塞塞得很深，耳塞就很容易压迫耳部皮肤，久而久之就容易发生皮肤磨损，一个不小心就容易引发耳道感染，引起耳道疾病。 细菌滋生 使用耳塞时，耳塞阻隔了耳朵与外界的“联系”，会导致耳朵内空气不流通，这样就很容易使耳内空气变得潮湿，从而容易滋生细菌，引发感染。 影响听力 使用劣质耳塞时间久了，耳朵通常会有一种酸痛感，其实这是音量太大对耳神经引起的刺激作用。耳朵神经长时间被刺激，容易引起听力下降，严重时甚至会出现耳鸣、耳聋现象。 神经衰弱 外耳通道被耳机紧紧塞住，高音量的音频声压又集中传递到耳膜上，人体神经在遭受刺激的条件下会变得非常兴奋，很容易造成神经衰弱，继而引起头晕脑胀、烦躁不安、记忆力减退等症状。 测试一下你的听力 看看是不是有问题 世界卫生组织希望大家注意保护听力，并且推出了一款软件来帮助人们检查听力。 大家可以去下载hearWHO这个app，软件会模拟出嘈杂环境并让你识别三个数字，记录结果，从而确定你的听力是不是真的存在问题。 如果你的测试得分在75分以上，那恭喜你，你的听力相当正常，没有问题，请继续保持。如果你的得分在50至75之间，那你需要小心。最好能改掉一些用耳的坏习惯，减少使用耳机的时间。 如果你的得分少于50分，那么你一定要注意了。你的听力已经受到了不可逆的损伤。分数越低，你的听力损伤得越严重。你最好去寻求专业人员的帮助。(都市网Rick综合报道，图片来源pixabay)

  出现视力下降、眼睛突然看不见同时还伴有眼睛胀痛、经常流泪等症状时需要当心!这可能是眼睛发出的警报。 避免长时间使用电子产品 使用电子产品30~40分钟后，放松5~10分钟。可以凭空远眺、转动眼球，眨眼等放松双眼。 不要在黑暗中玩手机 手机亮度与背景光强相差很大时，容易产生眩光，引发视疲劳，黑暗环境还可能诱发闭角型青光眼发作。 用切不可滥用眼药水 目前市面上大部分是添加了防腐剂的眼药水，且不同成分眼药水的适用人群并不同。如果眼睛出现疲劳症状，应及时到正规医院眼科检查，并在医生指导下安全用药，切不可滥用药物。 及时补充维生素A 通过多吃富含维生素的食物来保护眼睛。维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分，缺乏维生素A会影响眼睛的暗适应能力，食物中富含维生素A较多是绿叶菜、水果类以及动物肝脏和奶制品。 及时补充β胡萝卜素 β胡萝卜素在进入人体后可以转变为维生素A，可治疗夜盲症。β胡萝卜素最丰富的来源是绿叶蔬菜和黄色的、橘色的水果，如胡萝卜、菠菜等。 及时补充维生素C 维生素C是眼内晶状体的营养要素，维生素C的摄入量不足是导致白内障的重要因素之一。含维生素C的食物有很多，如番石榴、红椒、草莓、橘子、猕猴桃等。 坚持做眼保健操 每天坚持做眼保健操对缓解眼疲劳有一定的作用。刺激眼周的穴位可以起到两个作用： 调节睫状肌的痉挛状态，使其处于放松状态； 增加眼部的供血，眼睛的血流增加有利于睫状肌放松。 （人民网，图片来源pixabay)

　新春佳节马上就要到了，受疫情影响，居家过年成为今年的常态。因为活动范围小，所以久坐的可能性就增加了。要么家里看电视、看手机、看电脑，要么就是家人聚在一起打牌打麻将，总之就是以坐为主。 　　为什么久坐会出现腰疼？ 　　久坐以后通常很难保持正确的坐姿。一般会出现弯腰弓背坐或者是蜷缩在沙发上，此时腰椎局部受到的剪切力增大，腰背部的肌肉韧带等软组织受到较大力量的牵拉，久而久之就可能造成腰部肌肉韧带软组织的损伤，引起腰疼，再加上大家平时工作也是以坐为主，更容易出现。 　　久坐还有哪些危害？ 　　平时经常开玩笑说“久坐易死”或“久坐伤身”，其实这也从另一方面提醒大家，久坐危害大。久坐、久卧的静态行为会增加心血管病的风险，从整体上看也会导致死亡风险的增加。经常听说打麻将时突然死亡的事情，这与长时间不动和情绪激动有很大关系。长时间坐着不动还会造肥胖，久坐对男性前列腺也有很大的影响。总之，久坐对全身都会产生不利影响。 　　如何预防？ 　　最简单也是最有效的方法是避免久坐，通常建议患者坐30~40分钟，最多一小时，要站立活动3~5分钟，伸懒腰或者轻微旋转腰部，可以像歌词里唱的那样，屁股扭扭，腰部扭扭，左三圈，右三圈，以缓解局部肌肉韧带的紧张。也可以躺下休息一会，当然最好还是活动一下。患者需选择合适的座椅，避免过低的座椅，必要时在腰部增加腰垫，保持腰部的正直。 　　如何锻炼？ 　　出现腰背部疼痛后可进行适当的功能锻炼，比如小燕飞，也可在床上做五点支撑、三点支撑、拱桥，平板支撑等动作，增强腰背肌的力量；还可以进行原地踏步高抬腿锻炼，下肢尽量踢得高一些，也可以达到锻炼腰部肌肉的目的。同时可以局部热敷理疗。泡热水澡有助于症状的好转恢复。当然也可以进行腰背部轻柔按摩。 　　本文由新疆军区总医院骨科主任医师郭树章进行科学性把关。 　　“达医晓护”供稿(科普中国 作者：郭树章，图片来源pixabay)

　　前几天是立春，是全年的第一个节气。《黄帝内经·素问》中写道：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。”饮食方面，应该遵循养肝明目、减酸增甘、通利肠胃的原则，可以多吃点豆子类的食物，或者韭菜、香椿、海带、山药等食物；还应该多吃些多汁的蔬果，比如西红柿、萝卜等，为人体补充水分。 　　二月宜食韭菜，温阳、开胃、杀菌 　　“春初早韭，秋末晚菘”，韭菜也被称为“春季第一菜”。韭菜性温、味辛，具有补益温阳、益肝健胃的作用。 　　健脾理气 　　韭菜具有强烈的特殊气味，这种辛香之气，有利于行气导滞、疏通人体的气机。 　　润肠通便 　　韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，预防便秘。 　　补肾壮阳 　　韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用。 　　抗菌消炎 　　韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，可以增强人体免疫力。 　　以下几类孩子暂时不宜吃韭菜： 　　体质偏热 　　韭菜性温，偏于温补，大量进食会加重上火症状。 　　消化不好 　　韭菜中含有丰富的膳食纤维，对消化不好、有积食的孩子来说不易消化。 　　病后初愈 　　大病初愈的孩子，体质较弱、消化能力也偏虚弱，病愈后1~2周不建议吃韭菜。 　　韭菜作馅营养丰富满口生香 　　既然韭菜本身难消化，给孩子吃韭菜的时候，尽量选择与素食搭配。像韭菜肉饺、韭菜炒羊肉等，补则补矣，很容易让孩子燥热、积滞，不建议经常给孩子吃，年龄较大的大孩子可以少量食用。 　　今天给大家推荐一个韭菜家常食疗，尤其能满足3~6岁宝宝的味蕾，并起到春季保健的作用： 　　韭菜豆渣饼（全家量） 　　材料： 　　鸡蛋2个，韭菜100g，豆渣90g，玉米粉50g，盐、食用油少量。 　　做法： 　　① 韭菜洗净、切粒，鸡蛋加盐打散； 　　② 韭菜炒至断生，加入豆渣，炒香炒透，加盐调味； 　　③ 把韭菜豆渣放入鸡蛋液中，加入玉米粉调匀，制成豆渣面饼糊； 　　④ 小火将面糊煎至两面熟透、呈金黄色即可。 　　韭菜有股独特的香味，孩子如果不适应，可以用韭黄代替。 　　给3岁以上的孩子吃韭菜豆渣饼的量要控制一下，孩子再爱吃，也要限制在每次50g之内，隔2～3天吃1次。 　　1~3岁的小宝宝，在消化好的情况下，可以少量多次喝韭菜叶汁小补，每天1～2次： 　　韭菜叶汁 　　材料：韭菜90g。 　　做法： 　　① 韭菜洗净切段，倒入榨汁机，加少许清水，取韭菜汁，滤渣； 　　② 韭菜汁倒入锅内，搅拌均匀后，大火煮1分钟至汁液沸腾即可。 　　资料来源：许尤佳育儿堂微信公众号 　　本文由广东省中医院儿科主任许尤佳进行科学性把关。（科普中国-乐享健康 ，作者：许尤佳）