不吃晚饭或只吃菜瘦得快 众多后遗症得不偿失

加拿大都市网

又湿又热的高温天气,令人没甚胃口,然而在整天嚷着减肥的人士眼中,却视之为“好事”,甚么低碳水饮食、生酮饮食,都没直接不吃晚餐,又或者只是简单地吃少量蔬菜或水果,来得更方便直接、有效吧,反正本就没甚么胃口、食欲……

事实上,即使并非真的没胃口,很多控制体重或减肥人士,近年都选择了不吃晚餐这个减重饮食方法。无疑,戒吃晚餐减肥确实是快速且见效,亦是因其效果快见功,所以一直备受追捧,只要管得住嘴巴,坚持晚上不吃或只吃些蔬果,其瘦身效果之快,外观上又确是很吸引,但最可惜真相是须赔上健康长期受损的代价,而且其伤人至深之处,是这些影响都是较潜藏的,就如无声小偷般,可慢慢掏空你的身体,最终令整体的抵抗力、健康状况被拖垮,名副其实的得不偿失。

 

连锁式拖垮身体健康

‧消化不良

人体于正常情况下,即使不吃晚饭 (包括分量吃得过少,例如女士最爱吃一小份蔬菜沙律或一两个水果当作晚餐),胃酸也会如常分泌,若长期不及时进食足够分量的食物,胃壁的黏膜便很容易被胃酸损害,这亦是很多食无定时,过度节食人士,经常出现的后遗症:胃黏膜糜烂、胃溃疡等,情况如没改善,最后就会出现肠胃功能紊乱,甚至影响消化功能,造成消化不良,对日后人体的营养吸收机能,也可造成障碍。

 

‧低血糖

原因是午饭时候的饮食,到了晚饭时段,基本上已经消耗殆尽,正常人的人体此时必须补充能量,这时体内的血糖水平正处于较低水平,这时候若不及时进食,便容易导致血糖过低,诱发低血糖状况。事实上,即使是服用血糖药控制血糖的高血糖患者,若饮食及用药配合不当,也可以出现低血糖问题,而低血糖的不良影响,实属可大可小,轻则出现晕眩、身体乏力等不适症状,严重及长期的坏影响是不利心血管、血压健康,可损及心脏机能,人体血糖水平长期不稳,亦不利胰脏健康,容易扰乱胰岛素的分泌平衡。

 

‧免疫力下降

长期不吃晚饭或吃得太少,身体缺乏足够营养素,自然会出现营养不良,而且还会令人体抵抗力下降,比起正常人,最常见是更容易有伤风、感冒,而现时新冠疫情持续及出现猴痘风险急升隐患,个人自身抵抗力,更是防病、免疫的重要关键。

 

‧睡眠障碍

大脑无时无刻都在消耗能量,如晚间不进食,便无法给大脑及时补充能量,大脑此时会更为积极地发出让人感到饥饿的讯息。另外,大脑亦会因为缺乏能量而无法得到充足的氧气、血液供应,这样很容易导致大脑一直处于兴奋状态,从而影响睡眠质量,出现失眠的情况。

 

晚餐健康食法

‧不宜吃太饱,七分饱便可,大概是还可再吃一碗食物分量的胃口,但不吃也不会感觉肚饿的状态。

‧饮食以营养均衡及清淡为主,避免吃过多肥腻、过甜食物,这可有利消化及吸收,亦可避免摄入过多热量。

‧晚餐进食时间不宜过早或太晚,最佳进食时间约6时至7时,晚睡者,可延至8时前。大原则是别吃得太早,以防造成睡前饥饿,同样可影响睡眠质量,别吃得太晚,食物没时间被消化吸收,亦加重肠胃负担。

若能配合饭后慢步,有助消化、吸收及胃道蠕动,则更有利健康。

T03

share to wechat

延伸阅读

share to wechat

延伸阅读

share to wechat

为何零售商9月就开始卖圣诞节商品了?

庄德利因交通运输问题 在市长候选人中被评最低分

安省最低工资本周末上调50分!

17岁少年持刀劫车 警方派直升机暗中跟踪最终落网