常吃火锅、红肉易患大肠癌? 医生揭六类高风险食物

加拿大都市网

经常吃火锅、吃红肉也会增加患大肠癌风险。 大肠癌为香港第2号癌症杀手,近年有年轻化趋势。有台湾内科医生指出,大肠癌与饮食习惯息息相关。他列出6类高危食物,并提醒6类高风险人士要提防。

大肠癌初期症状易被忽略

台湾新北成泰医院内科医生傅裕翔在其Facebook专页发文表示,大肠癌因为初期症状不明显,非常容易被忽略。若无定期检查,发现的时候可能已很严重,治疗的效果也不好。

引发大肠癌的因素,除了遗传外,饮食习惯可谓息息相关。他提醒大家多注重饮食健康,与大肠癌保持距离。

6大高危食物

傅医生指出,以下6类常见的食物、饮品为诱发大肠癌的高风险因素,原因及进食建议如下:

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大肠癌高危一族

傅裕翔医生指出,以下6类患大肠癌的风险较高:

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大肠镜检查

对于高风险族群,傅医生建议定期接受检查,目前常见的检查方式有以下2种:

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粪便潜血检查(大便隐血检查)
大肠镜检查:高风险族群者应每2年追踪一次,低风险族群宜每5年追踪。
内容获facebook专页“你的主厨医师 傅裕翔 高龄医学内科 新北五股成泰 长照养生抗老慢性病专业”授权转载

同场加映:大肠癌常见症状

据本港衞生署资料,大肠癌大多由一颗细小的瘜肉开始形成。瘜肉通常为良性,但有些会慢慢演变为癌症,这种变化可以历时10年或以上。若不及早治疗,癌细胞会侵入和破坏附近的器官,还可经血液和淋巴系统扩散至身体各部位。

大肠癌在病发初期可能没有任何症状,而病征往往与其他肠道疾病相似。常见病征如下:

同场加映:15种高纤食物预防便秘及大肠癌

进食高纤维的食物有助促进肠道蠕动,改善便秘问题,并预防大肠癌。台湾营养师余朱青早前曾发文,分享15种含有丰富膳食纤维的食物:

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燕麦(iStock图片)

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牛蒡(iStock图片)

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蒟蒻(iStock图片)

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茄子(iStock图片)

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豆芽/芽菜(iStock图片)

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秋葵(iStock图片)

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粟米笋(iStock图片)

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海带(iStock图片)

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菠菜(iStock图片)

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番薯叶(iStock图片)

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西兰花(iStock图片)

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番石榴(iStock图片)

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毛豆/枝豆(iStock图片)

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黑豆(iStock图片)

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莲藕(iStock图片)

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