新研究成果:這些食物有助健康腸道細菌增長

加拿大都市网

根據一項研究發現,飲食中含有豆類、麵包、魚、堅果及紅酒的人,很可能含有較高水平的健康腸道細菌,反映這些人會更加健康。

荷蘭Groningen大學醫學中心的研究人員,一共研究了4類人,分別為沒有患病的人士、患有克羅恩氏病(Crohn’s)、患潰瘍結腸炎(ulcerative colitis)及患過敏性腸綜合症(irritable bowel syndrome)的患者,以分析4類人的飲食模式與腸道菌之間的關係。

研究報告共同撰寫人兼營養學家Laura Bolte,及其研究小組透過研究確定了61種與微生物種群有關的食物,以及食物類型與微生物種類之間的49種關係。

研究證明,特定飲食可能是治療或管理腸道疾病的有效方法。

Bolte表示,研究結果反映,透過調節腸道微生物,飲食很可能會成為治療腸道疾病的重要方式;她表示,植物性食品及地中海風味的飲食,可以協助具有抗炎特性的細菌增長。

Bolte表示,飲食的特點,是進食堅果、水果、蔬菜及豆類的攝入量,高於動物蛋白,並適量食用動物源性食品,例如魚、瘦肉、家禽、發酵低脂乳製品及紅酒。

(網上圖片) 

share to wechat

延伸阅读

share to wechat

延伸阅读

share to wechat

6个饮食习惯让你为“三重疫情”做好准备!

半夜醒来后如何重新入睡?试试这些招数

想永远拥有苗条的体型?每天喝这5种饮料

在淋浴时尿尿有多糟?医生给你详细解释