每天2至3杯咖啡 降低患心血管疾病延長壽命

加拿大都市网

【加拿大都市網】根據一項研究指出,喝咖啡可以降低患心血管疾病的風險,而每天喝2至3杯咖啡,是最大程度降低這種風險,故此,研究人員建議,將喝咖啡視為健康生活方式之一。

在《歐洲預防心臟病學雜誌》發表的一項研究指出,與不喝咖啡作比較,在12.5年的研究期中,喝用沒有咖啡因、研磨及即溶咖啡人士的死亡率,分別降低14%、27%及11%。

研究報告撰寫人、澳洲Baker心臟與糖尿病研宄所教授Peter Kistler表示,在這項大型觀察性研究中,即溶咖啡與不含咖啡因的咖啡,與心血管疾病發病率,及心血管疾病,或任何導致死亡風險降低的原因是有關。

Kistler表示,研究結果顯示,輕度與中度攝入磨碎、即溶及不含咖啡因的咖啡,應被視為健康生活方式之一。

這項研究是使用來自英國生物銀行的數據,調查不同類型的咖啡與心律、心血管疾病及死亡之間的關係;自願參與研究的人士,年齡介乎40至69歲。

心血管疾病,是由冠心病、充血性心力衰竭及缺血性中風而成。

Kistler教授表示,咖啡因是咖啡中最顯著的成份,但這種喝料含有100多種生物活性成份,很可能不含咖啡因的化合物,是造成喝用咖啡、心血管疾病及生存之間的正相關關係的原因。

他表示,研究結果顯示,不應該勸阻喝用適量各種咖啡,反之,可以作為一種心臟健康的行為來享受。

研究共向449,563人發出問卷,詢問每天喝多少杯咖啡,及一般喝即溶咖啡、研磨咖啡還是不含咖啡因的咖啡。

之後,將自願人士分成6種每天攝入量類別,包括每天不攝入,少於1杯、1杯、2至3杯、4至5杯及超過5杯。

研究人員發現,在12.5年的研究期內,有27,809人(6.2%)死亡。

雖然所有咖啡類型都與心血管疾病的減少有關,但每天喝3杯咖啡的人,風險是最低。

(網上圖片) T02

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