消除內臟脂肪必吃!醫生推薦3大超強食物 更防糖尿病心臟病!

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【星島都市網】肚腩大、內臟脂肪可以怎樣減?內臟脂肪積聚過多,也容易引發糖尿病、高血壓等慢性疾病!有醫生推薦3類超強食物,不但有助減內臟脂肪,更有抗氧化、維持心血管健康等功效。減肥人士不妨參考!

消除內臟脂肪必吃3種食物 減肥更防糖尿病心臟病

減重專科醫生吳銘鋐在其YouTube頻道「初日醫學-宋晏仁醫師xCofit」指,內臟脂肪是存在於腹腔內臟周圍的脂肪,不僅影響外觀,更與不少慢性病息息相關,例如心臟病、糖尿病、高血壓等。因此,他推薦以下3種食物,可以幫助降低內臟脂肪的沉積。

吃哪3種食物有效消除內臟脂肪?

1. 含豐富膳食纖維的食物

  • 食物例子:紅豆、黑豆、奇亞籽等
  • 功效及相關研究:當膳食纖維抵達腸道後,會被腸道菌分解成短鏈脂肪酸。短鏈脂肪酸會增加體內飽足荷爾蒙GLP-1、PYY分泌,達到抑制飢餓素生成、降低食慾以及飢餓感的效果。

2. 含豐富Omega-3脂肪酸的魚類

  • 食物例子:三文魚、鯡魚、鱈魚等
  • 功效及相關研究:Omega-3脂肪酸對維護心血管健康非常重要,曾有研究顯示,如每周能食用2至3次魚類,可以有效降低內臟脂肪。

3. 綠茶

  • 成分:兒茶素、多酚等多種抗氧化物質
  • 功效:綠茶含有的抗氧化物質,有助促進脂肪氧化、代謝率及降低內臟脂肪。
  • 相關研究:有研究顯示,平均每天攝取800毫克的綠茶萃取物,可有效降低內臟,降低內臟脂肪是維持身體健康的關鍵之一。

如何判斷自己是否中央肥胖?

要辨識自己的內臟脂肪是否過多,量度腰圍是其中一個測量中央肥胖的指標。據香港「2020-22 年度人口健康調查」,在本港15歲至84歲的人口中,全港目前有37.8%人口被界定為中央肥胖。據香港衞生署資料顯示,華裔成年人的中央肥胖定義如下:

  • 男性腰圍:大於90厘米(約36寸)
  • 女性腰圍:大於80厘米(約32寸)

香港衞生署指,不論體重指標(BMI)多少,中央肥胖與新陳代謝和心血管疾病的風險有關。有過多腹部脂肪的人士患有慢性疾病、心理健康問題、出現損傷風險較高,同時死亡風險亦會增加。

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1. 二型糖尿病

  • 中央肥胖是二型糖尿病的一个风险因素,曾有研究指中央肥胖人士患2二型糖尿病的风险是非中央肥胖人士的2.14倍。

     

2. 冠状动脉心脏病(冠心病) 

  • 中央肥胖是诱发冠心病的重要风险因素,曾有研究指中央肥胖男性患冠心病的风险,比正常男性高2.25 倍;中央肥胖女性患冠心病的风险,比正常女性高2.75倍。

3. 中风

  • 中央肥胖与中风或短暂缺血性中风的风险有关,曾有研究发现中央肥胖女性的中风风险,比小腰围女性高出77%。即使在相对较瘦的人口中,腹型肥胖程度增加与显著上升的中风风险有关。

4. 癌症

  • 有充分证据证明中央肥胖会导致大肠癌、子宫内膜癌和胰腺癌,有研究发现中央肥胖者患上大肠癌比一般人高46%;另有研究指,腰围每增加10厘米,患子宫内膜癌和胰腺癌的风险会分别增加26%及11%。

5. 非酒精性脂肪肝

  • 中央肥胖是导致非酒精性脂肪肝的重要因素。有研究指,中央肥胖人士患非酒精性脂肪肝的风险是非中央肥胖人士的2.34倍。

6. 胆囊疾病

  • 中央肥胖会增加胆囊疾病风险,有研究指腰围每增加10厘米,患胆囊疾病的风险便增加46%。

7. 抑郁症

  • 中央肥胖引起的代谢异常和荷尔蒙失调会对情绪有负面影响。有研究指,中央肥胖人士比非中央肥胖人士患抑郁症的风险高出38%。

8. 认知障碍症

  • 撇除糖尿病和心血管疾病的因素,中年的中央肥胖增加患上认知障碍症的风险。有研究指,有中央肥胖的中年人比一般中年人患认知障碍症的风险高98%。

9. 髋骨骨折

  • 腹部囤积过多内脏脂肪可能对骨骼强度造成负面影响或影响平衡,因而增加跌倒和损伤的风险。曾有研究发现,腰围每增加10厘米,男性髋骨骨折的风险便增加57%,而女性则增加32%。

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