补充营养素的那些事儿 您必须“镁”才行!

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镁是地壳中常见的8种元素之一,在人体中含量也很高,属于常量元素。正常成人体内含镁约20-38克,其中60%-65%存在于骨骼,27%存在于肌肉、肝脏、心脏、胰腺等组织。根据研究,绝大多数的人都并未意识到自己在饮食中缺镁的这个事实,但镁其实参与体内超过300种的生物酶反应,缺镁会大大影响人体健康。Lack Energy? Maybe It’s Your Magnesium Level. Science Daily

几个警示症状提醒您缺少镁

肌肉痉挛或抽筋  如果您经常在没有剧烈运动的状况下就莫名的出现抽筋或者痉挛的现象时,您可以开始检视自己是否含镁的食物摄取不足。镁可以帮助肌肉放松,缺镁时容易出现肌肉过度紧绷而造成抽筋。

睡眠障碍  镁在稳定中枢神经系统的作用中有着关键性的地位,如果缺镁,你的中枢神经很可能无法放松,从而降低深层睡眠的时间,同时增加惊醒的机率,大大地降低您的睡眠品质。

焦虑  镁是最主要能够帮助您放松的矿物质,如果您莫名的出现焦虑、恐慌的情绪,这可能是您的中枢神经系统受到缺镁的影响而出现的早期症状。

高血压  镁有帮助血管放松舒张的作用,如果体内镁含量不足,有可能会使得血管过度紧张不易舒张,造成血压过高的结果;同​​时缺镁也会造成您体内的电解质不平衡,人体电解质不平衡也会造成高血压。

心律不齐  心肌的正常运作需要大量的镁离子的协助,如果您的心肌缺镁,心肌会无法正常收缩,从而引起心律不齐。

便秘  镁可以帮助放松您的肠道,使得您的肠道蠕动更加规律,从而使您可以定时排便;镁离子同时还可以帮助水分进入肠道,软化粪便,使排便更加顺畅。

如何提升体内的镁含量?

普通状态下您每天需要400mg至1000mg的镁,最直接的补充方式就是食用更多含镁的食物。镁主要的天然来源是植物性的食品,以坚果(包括:南瓜子、可可、芝麻…等) 、叶菜类蔬菜(以绿色蔬菜为高)、豆类(如,黄豆、红豆、黑豆…等等)、五谷杂粮等较为丰富。但是现代人饮食习惯不佳,改变饮食也许还是不容易摄取足够的镁,这时您就可以考虑选择额外食用含镁的保健食品来进行补充了。

最后,再强调一句,要想“镁镁的”,均衡饮食才是王道。

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