青少年使用電子設備越多 糖與咖啡因攝入量越超標

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一項最新研究發現,若果青少年平均每天花1個小時看電視或使用電子設備,便有可能攝入過多糖及咖啡因。

這項由安省麥馬士達大學(McMaster University)及美國加利福尼亞州立大學富勒頓分校共同進行的研究,目的是觀察電子設備的消耗時間,與美國8至10年級學生進食含糖軟飲及能量飲品數量之間的關係。

研究人員發現,在32,418名青少年樣本中,在電子設備所花時間相同情況下,2013年與目前作比較,2013年實際飲用軟飲及能量飲品的數量會較少。

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研究發現,青少年使用電子設備的時間越長,攝入糖的份量,越有可能超過世界衛生組織的建議攝入量,咖啡因的攝入量亦有可能超越世衛建議的水平。

報告指出,青少年每看電視1小時,便會從蘇打水或能量飲料中攝取額外7克糖。

麥馬士達大學兒科學系教授兼研究報告共同撰寫人Katherine Morrison醫生表示,最令她感到吃驚的是,每日從飲料中補充的糖份,令攝入糖份的數量增加三分一,這是十分重要。

她表示,看電視的情況似乎特別差,每多看電視1小時,超出食糖標準風險便會提高32%。

渥太華安省兒童醫院CHEO研究所研究員Michelle Guerrero則表示,每天使用電子設備少於2小時的人,可能擁有較佳健康、更低心血管代謝危機、良好心理健康狀況、更高認知及不易衝動。

Morrison亦表示,攝入過多糖及咖啡因,可能會影響睡眠、降低集中力及增加肥胖風險;她強調,睡眠健康會影響各種各樣的事情,包括上課、與家人互動及日常活動。

Morrison指出,若果擔心兒童攝入過多糖及咖啡因的家長,應考慮將軟飲及能量飲品拒之門外;另外,她亦建議限制子女使用電子設備的時間,及不在子女房間安裝電視或電腦等電子設備。

(圖片:Global News) 

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