食品召回!这款果昔有氰化物中毒风险

加拿大都市网

【加拿大都市网】Evive Nutrition Inc.食品公司正在回收该公司的一款果昔(smoothie)。这款果昔含有生接骨木莓,可能引起氰化物中毒。

据加通社报道,加拿大食品检验局(The Canadian Food Inspection Agency)说,这款名为Immunity Super Functional Smoothie的果昔被回收是因为收到顾客投诉。这款网上销售的产品据报告已经使人生病。

食品检验局说,接骨木莓里自然含有生氰苷(cyanogenic glycosdies)。被食用后生氰苷会释放出氰。

虽然人体可以处理少量的氰,但较大剂量会引起中毒,可能导致死亡。

氰化物中毒的症状包括虚弱,混乱,焦虑,心神不定,头痛,恶心,呼吸困难,呼吸短促,失去知觉,抽搐(seizures),和心脏骤停(cardiac arrest)。

食品检验局说,正在进行一宗食品安全调查,可能导致更多产品被回收。

(图:CP24)T04

 

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