關於Costco烤雞 你不知道的幾個秘密!

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根據Reader’s Digest消息,Costco在美國和加拿大受到許多人的喜愛,有很多東西尤其受到追捧,烤雞就是其中之一。不過關於Costco的烤雞有很多不為人知的事情。

Costco烤雞很划算

據《華爾街日報 》報導,Costco的烤雞至少有三磅重,而其他超市銷售的烤雞重量通常是一磅半到兩磅。

Costco烤雞銷量很多

Costco在美國平均每天銷售157,000隻雞;2017年全年則銷售了8700萬隻雞。

Costco賣烤雞並沒有賺錢

根據Costco首席財務官的說法,在美國,零售商每年在烤雞上損失3000-4000萬美元。不過,他們並不打算進行提價。一方面是想保持自己一直以來的做法,另一方面烤雞也能夠給店裡帶來較高的人流量,吸引客源。

雞肉的鹹味有特殊方法

如果你以前曾嘗過Costco雞肉,可能會覺得雞肉比較咸。那是因為他們注射了一種特殊的鹽溶液來增加味道,每份烤雞注射了460毫克鈉。

健康的加工食品

這些雞先在工廠進行調味,然後運到Costco。雖然這裡的烤雞是加工食品,但是卻沒有太多額外成分。有人曾指這些雞肉是最健康的加工食品。

Costco烤雞有狂熱粉絲!

Facebook上有一個專門的Costco烤雞粉絲頁面,擁有超過一萬名粉絲。此外,還有很多的相關食譜。

Grace編譯

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