风和日丽天气晴好 华人餐馆户外堂食顾客多

加拿大都市网

(■市民趁天朗气清在户外用餐。)

省府前日宣布容许维持在“灰色封锁”级别的多伦多市及皮尔区,食肆可经营户外堂食,至于“红色管控”级别地区如约克区,室内堂食容许提升至一半客容量;对于省府放宽户外堂食措施,有不少食客并不知情,他们昨日途经食肆才知晓放宽措施;食肆方面昨日则忙于在门外搭帐蓬,趁近日天气转暖盼能多做生意。

星岛记者昨午走访士嘉堡华人食肆林立的小商场,发现大部分食肆职员正密锣紧鼓地在门外搭建帐蓬,摆设桌椅,预备趁春日期间尤其近数天的好天气,多做些堂食生意,在疫情期间继续挣扎求存。

经过多个月的完全封锁抗疫措施,位于芬治大道东夹美兰大道一带、食肆林立的多个商场,昨日再见繁荣,大部分餐馆都在门外放置桌椅招待顾客。越华苑越南美食一名职员向星岛记者表示,颇多食客昨天不知道已开始可于户外堂食,也有熟客搞不清楚是否有室内堂食,不少顾客因此致电询问职员。

 

忙搭帐蓬摆放更多桌椅

她说虽然不设室内堂食,但昨天风和日丽,户外堂食也吸引不少食客坐下来品尝美食,这肯定对饱受疫情打击的食肆生意有裨益;她希望如昨天般的明媚天气能持续下去,让更多食客到来光顾户外堂食。

炳胜农家菜负责人昨午经营了午间茶市后,继续忙于搭建帐蓬摆放更多桌椅,他预计在门外茶座应可招待25名茶客。他欢迎省府周末开放户外茶座,让食肆趁近日的好天气多做些生意,不过似乎并非很多市民知道昨起可于户外用餐。

他称昨午市生意尚可,相信今天户外堂食生意会更理想,毕竟很多茶客已有一段长时间没有在外用餐,尽管要在户外堂食都不减他们外出用餐的意欲。

一年来首度户外用膳感兴奋

对食客来说,能够在外用膳可说是期待已久的事,与友人在户外茶座同台用膳的华裔女顾客向本报表示,这是她在过去一年来首度在外堂食,她称故意避开中午较多人用膳时间,选择在下午3时多才用餐,但同一时间亦有3台顾客在外用膳,或许很多人与她有同一想法。

她称昨午明媚天气是鼓励自己外出用膳的主因,很高兴重拾外出用餐的久违感觉;问到如省府容许餐馆开放室内堂食,会否选择室内用膳,该女食客称始终留在户外用膳会较安心,空气也较流通,即使开放室内堂食,也毫不犹豫选择户外用膳。

华青Jack向本报表示,并不知道昨日起可于户外用餐,他是到附近糕饼店买蛋挞,见到有食肆在门外招待顾客,才知道可在户外用膳,故马上通知弟弟过来一同午膳。Jack对于在事隔多月后,终可在餐馆用膳感到非常高兴。

他以“望穿秋水”形容昨日的户外堂食午膳,坦言在外用餐的感觉,始终与买外卖回家是两回事,希望堂食放宽措施能持续一段长时间,这对食客及餐饮业都有好处。

谈到一旦开放室内堂食,会否愿转移到室内时,Jack认为暂不会考虑室内堂食,感到户外用餐似乎安全一些,如果天气许可的话,宁愿安心地在户外茶座用膳。图文:星岛记者

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