【现场报道】当局已找到毒源香料供应商 万锦喜悦小厨闭门打扫未重开

加拿大都市网

【加拿大都市网】安省万锦市的一家周末发生中毒事件的餐厅,周三尚未重新开放。

早些时候,位于万锦市Markham Road和Castlemore的喜悦小厨(Delight Restaurant & BBQ)发生中毒事件,在这家餐厅用餐的 12 人病重,其中 4 人被送入重症监护室。

约克区卫生医疗官帕克斯(Barry Pakes)说,喜悦小厨可能在鸡肉菜肴中,意外使用了在中药中流行的乌头(aconitum)植物的毒素。帕克斯说他的团队已经找到了出售香料产品的零售商。零售商的名称和相关香料尚未公布。

他说,这是纯粹发生香料产品的“意外污染”,当局已经重新检查该餐厅,没有任何安全风险,因此允许它重新营业。“从公共卫生的角度来看,既然已经确定了我们认为的毒素来源,没有任何公共卫生理由不让餐厅营业。”他强调,餐厅不是故意的,并非做错什么事情。

星岛网记者今天再次到访卷入集体食物中毒事件的喜悦小厨。现场观察所见,餐厅大门依然紧锁,没有人进出,敲门也得不到回应,内部环境被拉下窗帘遮掩无法窥见。门外贴有由约克区卫生部门发出的勒令停业告示,指该餐厅处理食物时未符合当局规定标准,所以须暂时关闭,直至再次符合卫生检测要求方可重开,现在未知何时能够重新营业。

据现场消息指,今天稍早时候餐厅内有工作人员打扫清洁,相信是为将来重开作准备,以及应付卫生部登门再检查卫生标准。

至于入住重症监护病房的患者已经好转,其中一名患者已经出院。

联邦公共安全部长马守诺(Marco Mendicino)的办公室称,他们关注事件,担忧着相关情况。

当局鼓励在8月27日或8月28日在该餐厅吃过任何食物(包括堂食、外卖)并出现症状的人就医。

(图:星岛网)v01

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