【现场直击】多伦多百年老字号咖啡店 主打中东菜北非蛋配料足

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【加拿大都市网】Cafe通街都有,究竟有什么原因令这家咖啡店能屹立超过一个世纪?这间位于多伦多,历史超过星巴克、麦当劳的咖啡店,最大特色是不走欧陆风格,竟然是主打中东菜?记者带大家一探究竟!

Cafe Landwer由Moshe Landwer于1919年在德国柏林成立,其后再将其带来加拿大。Moshe当时在柏林街道上开了他第一家的咖啡店,很快就吸引了当地人,成为了当时的著名社交地点,不断地创新令他的业务持续了一个世纪。

餐厅采用现代复古风格设计,一侧有瓷砖品牌墙,宣传该地方的百年遗产和其他地方的旧照片。每个角落都很有特色,很适合打卡。

🍳 Merguez Shakshuka $19.95

Shakshuka,在阿拉伯语中意思为「混合」,是一道著名的中东美食。做法多样,但基本上是以番茄和蛋为主要食材,也是餐厅的主打菜式。

鸡蛋配上番茄酱烤制,以牛肉、香肠及洋葱点缀,另配有面包、 沙拉、tahini(中东芝麻酱)及labneh(以色列乳酪) 。撕开一小片面包,蘸上番茄酱再加上配菜及labneh,放进口超满足!

🍕 Truffle & Mushroom Pizza $20.95

除了中东美食,不想吃早午餐的食客,还可选择意粉、薄饼、汉堡等菜式。店员推介这款Truffle & Mushroom Pizz,以松露油取替平时的番茄酱,阵阵香气传到鼻中,配着烟熏过的mozzarella及mascarpone芝士,两者取得平衡,令人眼前一亮。

🍰 Legendary Crumbed Cheesecake $11.95

热门甜点之一—— 碎芝士蛋糕,云呢拿味的芝士蛋糕外加曲奇碎,配上蓝莓酱及忌廉,放进口超满足。吃下去,还有阵阵柠檬味,绝对不会觉得腻。

Rozalach $13.95

店内的另一招牌,可选择以巧克力或Lotus为馅。即叫即整,馅料半溶,一口大小,令人爱不惜手!

整体而言,不论是环境、餐点、服务员的态度都很好,中东美食整体偏酸,喜欢酸的人绝对会喜欢。另外,以色列早午餐也是Cafe Landwer的主打招牌菜,也不要忘记品尝咖啡,有兴趣不访一试。

Cafe Landwer

网站:https://www.landwer.ca

营业时间及地点请参考网站

(制作:CCUE.ca)T10

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