万锦文化美食节又来了!今年主打哪国美食?

加拿大都市网

■■出席该活动的部分嘉宾合照。受访者提供

星岛日报讯

中国驻多伦多代总领事庄耀东日前应邀出席第16届万锦文化美食节开幕式。出席的嘉宾包括加国三级政府代表及部分外国使节代表。该活动估计吸引约20万人参与。

该文化美食节嘉宾云集,加拿大国会议员马万里(Majid Jowhari)、陈圣源、伍凤仪、叶嘉丽,安省当选省议员韦邱佩芳,万锦市市长薛家平(Frank Scarpitti)、副市长许正杰(Jack Heath)、约克区区域议员安思创(Nirmala Armstrong)、李国贤、万锦市议员赵善江、杨绮清、烈治文山市议员陈志辉、旺市议员杨士渟等三级政府政要,土耳其、斯里兰卡驻多伦多总领事、柬埔寨、俄罗斯驻多伦多总领馆代表、万锦加华联会主席吴建忠及各界嘉宾一同参加活动。

■■庄耀东在万锦文化美食节揭幕礼上致词。

 
让人欣赏中国和亚洲美食及文化

庄耀东致词指饮食文化是各国文化重要组成部分。多年来,来加拿大工作及生活的华人,把中国的饮食文化带到加拿大并且发扬光大。

他说,加拿大各族裔越来越多人喜爱中国美食,并通过美食对中国和中国文化,有了更深了解。
庄耀东表示该美食节为各族裔民众,提供了感受中国和亚洲各地美食和文化的机会,促进了加拿大与中国乃至亚洲各国的相互了解,非常有意义。

马万里等加方政要赞赏万锦文化美食节,充分表明加多元文化社会建设的成就,展现了加拿大的包容与魅力,同时为促进当地经济繁荣和社会和谐,做出了积极贡献。他们希望美食节主办方继续开拓进取,不断发展进步。

万锦亚洲文化美食节由万锦加华联会于2003年创办,已发展成为大多伦多最大的户外美食文化活动之一。

今年的美食节由万锦加华联会、万锦市政府和加拿大进步穆斯林协会主办,主题国为土耳其,土耳其的特色美食和文化将得到突出展示估计该活动吸引逾20万人参与。

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