專家稱沒有供應危機 為何有些超市貨架空空如也?

加拿大都市网

【加拿大都市網】你去超市買東西時,有發現想買的食品或用品缺貨嗎?一些加拿大人在社交媒體上還曬出雜貨店貨架空空如也的照片,但專家表示,這只是一時的現象,不代表加拿大真的有食品供應危機,呼籲民眾不要恐慌,大多數的情況是,今天買不到的產品,可能過幾天就有貨了。

最近有卡車司機反對強制疫苗接種政策,他們從西岸出發陸續集結,周末將齊聚渥太華國會山莊抗議,不少支持這些司機的人在網路上貼出各地方超市貨架空蕩蕩的圖片。

專家稱,的確有些空架子出現,但不表示加拿大處於缺乏產品的供應鏈危機。產品短缺是疫情發生後就出現的供應鏈問題,不是因為聯邦政府要求卡車司機接種疫苗而產生的後果。

貴湖大學農業綜合企業教授索莫吉(Simon Somogyi)說,供應鏈問題非常複雜,疫情下本來就缺乏勞工,加上這段時間的冬季風暴加劇了現象,卡車司機接種疫苗因素只是非常微小的一環。

他呼籲消費者不需要擔心,因為預計這些問題不會是長期的。「如果你恐慌性買過多,最終會浪費食品、浪費錢。囤積食品不是明智之舉。」

聯邦交通部長奧阿爾加布拉(Omar Alghabra)表示,自1月15日疫苗政策實施以來,過境加美邊境的卡車的數量沒有明顯變化。

連鎖超市Metro總裁法拉奇(Eric La Fleche) 表示,食品行業供應鏈的最大影響是工人缺勤。「卡車卡車司機的疫苗強制要求提高了運輸成本,但並未影響將貨物運送到商店的能力。」

加拿大獨立雜貨商聯合會的薩斯(Gary Sands)表示,某些地區的某些商品確實存在短缺,但總的來說,情況不糟糕。「我們是開始看到一些產品缺貨,但它們只是沒有及時到來,或者還未達到我們需要的數量。」

有人抱怨,穀物、湯和香料等東西在加拿大西部越來越難找到。達爾豪斯大學研究食品分配的教授查理保斯(Sylvain Charlebois)說,美國的食品供應鏈也面臨著類似的壓力,這不單是加拿大問題。他提醒:「這是短暫的,大家不要恐慌性購買,這對任何人都沒有幫助,只會傷害所有人。」

圖:CTV

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