大統華傳奇!專訪亞洲超市女王李羅昌鈺談創業成功關鍵

加拿大都市网

加拿大都市網星島記者王弘樹報道,大統華(T&T)超市陪伴着許多加拿大亞裔成長,這個超市品牌也早已深入加拿大人的心中,坊間更加將大統華超市作為投資租賃物業升值的關鍵社區配套,這不得不歸功於一位台南媽媽——大統華的創始人李羅昌鈺(Cindy Lee)。

在加拿大的華裔社區,一提起「李羅昌鈺」這個家喻戶曉的名字,也會不由得聯想起陪伴大家30年的亞洲連鎖超市大統華,見證着加拿大不少90後及千禧一代年輕人的成長。

李羅昌鈺從一位台裔新移民,一步一步化身成為加拿大亞洲超市女王,這一路的創業史並非一帆風順。李羅昌鈺日前接受《星島網》專訪,向讀者講述近年的退休愜意生活,分享教育之道,並為年輕人創業提供建議,讓大家認識不一樣的李羅昌鈺。

愜意退休  運動發展興趣

李羅昌鈺受訪時表示,近年她的退休生活非常愜意,退休後讓她更有機會去享受人生。「冬季的時候會前往東南亞度假,夏季則回來溫哥華感受美麗的大自然環境,有時也會回台灣與親友相聚。」

她說:「我在退休之前都非常忙碌,我做事非常認真嚴謹,經常從早忙到晚,身體開始出現小毛病,例如背痛和血壓高。剛剛退休的那段時候,我可能不太習慣,但後來我就調整過來了,讓我有更多時間去調理身體,更多時間去做運動,平日也會做其他有興趣的活動。」

她又說:「我現在的生活非常愜意,有時去學習唱歌,有時學習油畫。我也非常有興趣烹飪,從台灣菜、粵菜、意大利菜、日本菜等不同地方的菜式、我都會去學習,這樣的生活非常充實,對各國的餐飲也有了基本的了解。」

東西文化融合教育子女

現在,李羅昌鈺的女兒李珮婷(Tina Lee)接棒成為大統華超市集團(T&T Supermarkets)的行政總裁。李羅昌鈺表示,她在教育子女方面,一直採取中西結合的方式去培養,並找到一個融合的平衡點,從而使李珮婷成為商業奇才。

她說,子女在加拿大成長的時候,儘管受西方的文化教育,但她仍會讓他們了解東方文化,讓他們將東西方的元素融合。「在子女小時候,我就帶他們去超市幫忙,耳濡目染在東方的食品文化中成長,超市更成為他們成長的地方。」

李珮婷之所以能帶領整個集團順利發展,李羅昌鈺在教育上功不可沒。她說:「在子女成長的時候,我會鼓勵他們參加校隊,學會與其他小朋友相處,這是培養團隊精神。她們也會去參加學生會代表選舉。鼓勵他們參加各種活動,以建立他們的領導力才能。也許很多亞裔家長認為,讀書放在首位,考試一定要好!但我卻認為,應該讓子女多參與課外活動,從小培養團隊精神和領導能力。」

「打個比方,我以前管理團隊的方法是:我作為火車頭,不斷拉着後面的車廂前進,隨着公司業務越來越多,意味着車廂的數目也變得越來越多,火車變得越來越長,我拉得越來越累。Tina卻不同,她用她的領導能力,會不斷牽引整架列車前進,從列車的後面不斷給予能量,讓列車行走起來更有引導,她在中西結合的文化背景下成長學習,讓她在管理工作上更加有效。」

創業首重認識自我和對手

對於現在有很多年輕人投資創業,李羅昌鈺給予建議:「第一,年輕人要創業的時候,若沒有經驗的情況下跳進創業市場,這是非常危險的,你要了解你的競爭對手、未來的市場,若你不了解你的競爭對手,將如何與他人競爭呢?第二,要評估自己的能力,了解自己的優勢及劣勢,不要盲目跟風創業,學習更多必要技能,彌補自己的不足。一個企業有很多部門,有很多業務環節,你要去了解更深的一層,而非最表面。因此,你需要學習行業的更多,體驗更多才能累積到經驗。」

她最後補充說,很多小本經營入門條件不高,許多人都可以做。以茶飲店為例,可能表面看似生意非常好,許多年輕人都計劃投資茶飲店,投資台階也不高,當一班人紛紛投資茶飲店時,茶飲店就會做爛市場,若零售及產品上沒有特色,那就會容易被淘汰。

「我們要了解別人的競爭力,未來競爭力,還要評估自己的能力,然後在該行業好好學習,深入了解每一環節,分析市場動態及對手,再謹慎去投入。而不是說單純看人家表面風光,就盲目投身該行業,這很容易虧本。」

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