
【星岛讯】餐馆不准堂食,只提供送餐及外卖的指令,实施至今已有多个星期,餐馆收入大受打击除因为指令外,提供送餐服务的供应商,收取高昂服务费,亦是主要原因,故此,有餐馆开始呼吁联手对抗及抵制个别送餐公司,当中最主要针对的是服务费最高的Uber Eats。
DoorDash、SkipTheDishes及Foodora的送餐应用程序,在每个送餐服务上,会收取餐单收费的10%至20%服务费,但Uber Eats则收取30%服务费。
有餐馆开始呼吁同业,抵制使用市面流行的送餐应用程式,其中,最主要针对的是收费最高的Uber Eats;例如Il Fornello及Cibo Wine Bar,每逢星期三,已不再使用Uber Eats的服务。
不少消费者仍使用Uber Eats等应用程式的送餐服务,最主要原因,是未有意识到这些送餐服务,会对餐馆收入大受打击。
不少餐馆要求消费者直接致电餐馆,然后餐馆自行寻找收费较低的送餐公司。
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