顶级厨师进驻!卡尔加里美食广场6间餐厅大有名堂

加拿大都市网

【加拿大都市网】美食广场The District at Beltline,位于卡尔加里111 Ave. S.W.、 12 Ave S.W.和 2 St. SW交界,于今年3月3日正式开业。

The District at Beltline的概念是邀请该市最大的餐厅进驻,一同展示卡尔加里的一切美食,以下是The District 6间餐厅的资料。

 

1. Shrub Bloom

推荐理由:主厨Adam Ryan的菜单非常丰富,从纯素“烟熏三文鱼”羽衣甘蓝凯撒沙律到纯素烤奶酪三文治,满足你的素食需求。

网站:https://www.shrubbloom.com/

 

2. Takori

推荐理由:Takori是融合亚洲墨西哥风味的快餐店,由Duncan Ly经营,他同时是卡尔加里一家名为Foreign Concept的餐厅主厨兼老板。店内提供独特口味的墨西哥卷饼。

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3. Modern Burger

推荐理由:Modern Burger 从本地牧场、农民、面包师和食品供应商采购最好的食材,为饕客们献上卡尔加里最好的汉堡。

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4. Greenfish

推荐理由:Greenfish使用Ocean Wise认证的绿色鱼类及可分解包装,希望成为“加拿大第一间完全可持续的寿司外卖店”。

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5. Oishidesu Ramen Shack

推荐理由:Oishesu主厨 Arce Morales 专攻丼饭和拉面,灵感来自传统日本风味。

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6. Roy’s Korean Kitchen

推荐理由:厨师 Roy Oh经过Roy’s Korean Kitchen in Mission 的成功,把卡尔加里一些最美味的韩国美食带到Beltline。

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(图:IG)T09

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