你的心脏还好吗?适合心脏病患者食用的食物

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心脏是一个很重要的器官,如果心脏发生病变,会大大影响人们的身体健康。因此,心脏病患者,应多做有益于缓解心脏压力的事宜,譬如从饮食方面去做调节。那么,哪些食物适合心脏病患者食用?

0 1鱼类

鱼类的饱和脂肪酸的含量较低,多吃也不容易发胖。鱼中W-3脂肪酸的含量较高,具有预防中风的作用,故心脏病患者可以多吃鱼。

在多种鱼类中,以海鱼的营养价值最高。但在做海鱼的时候,一定要把鱼清理干净,否则鱼腥味会非常大。此外,烹饪鱼的方式最好选择清蒸,因为清蒸的营养流失率最低

0 2 红枣

红枣具有滋补气血的效果,多吃还能够养胃健体,故心脏病患者可以多食用。心脏病患者可以直接食用红枣、红枣煮水喝、蒸米饭时放入红枣、炖汤时放入红枣等食用方式。

0 3 豆腐

豆腐中的大豆蛋白是非常丰富的,而大豆蛋白能够分化出黄酮类物质,这类物质可以降低人体内低密度脂蛋白的水平,从而起到保护心脏的作用。

而豆腐可以直接蘸料食用,也可以放入青菜做豆腐青菜汤,当然也可以直接做成炖豆腐食用。

0 4 黑芝麻

黑芝麻具有维持血管弹性和降低血压的作用,所以非常适合心脏病患者食用。但是黑芝麻的油脂较高,所以心脏病患者需要控制对它的摄入量,一天以20~30克的食用量为宜。

0 5 核桃

核桃不但具有保护心脏的作用,还可以增强人的记忆力和改善干细胞的供血量,所以,非常适合心脏病患者食用。据相关调查数据显示,一个成年人每天最多只能吸收两个核桃的营养成分,所以应尽量控制摄入的量

综上所述,对于心脏病患者来说,如果可以适当地改善自己的饮食结构,那么将会在很大程度上缓解其心脏的压力,进而给心脏良好的恢复基础。此外,心脏病患者也需要多注意休息,不要太过操劳。

来源: 家庭医生在线(广州)