温哥华吃货 MUST GO 2019 Dine Out Vancouver 最终回!

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素食的好处相信不用小编介绍,聪明既读者随便都可以数一系列出来。

一连4天介绍了不同价格高质数的餐厅,还可以写什么? 系时候洁净一下你的…肠胃,今日的新点子系“素食新主意”。

素食不再是以前用很多油及豆制品扮作假肉,吃完以为很健康,其实一点也不。经过这些年,素食都可以好好食,主要是看你有没有创意同如何运用不同的香料吧!

这间获奖无数的素食餐厅,相信对于钟情素食既你一定不会陌生,食物总类凡多, 很多新鲜的蔬果小编也没有试过或想过可以这样的配搭。大厨还偷偷告诉我: 餐牌会系Dine Out Vancouver 进行期间,不定期转换菜式或摆盘的装饰,务求令顾客不会觉得太单调之余,又带出丰富既小惊喜,小编觉得这真是太贴心了吧~

1. Arcon
地址: 3995 Main Street Vancouver, BC V5V3P3
电话: (604).566-9001
电邮: eat@theacornrestaurant.ca
网址: theacornrestaurant.ca
Remarks: 由于餐厅座位有限,所以用餐时间是有限制的, 大家订台时记住留意呀!

以本地原住民地道菜式作招徕,一走进餐厅就看到很多有特色的原住民手工艺品,这些都是经过时间和历史的洗礼,虽然古旧,但散发着一种神秘的吸引力,绝对不能同现在的速食文化作媲美。另外还有一个重点推介: Roasted Pear with Sweetgrass Custard,Sweetgrass 又名Vanilla Grass,清新的香草配搭热辣辣的香梨,绝对值得你一试。

2. SALMON N’ BANNOCK BISTRO
地址: 7 – 1128 West Broadway Vancouver, BC V6H 1G5
电话: (604).568-8971
电邮: salmon.n.bannock@gmail.com
网址: www.salmonandbannock.net

位于Main街每晚都很热闹的CHICKPEA餐厅,环境Cozy,是和一班朋友Happy Friday Gathering的不二之选。值得推介的有他们招牌的Chickpea Fries,Crispy Fried Cauliflower, Crunchy Eggplant 等等, 爱美的小编即使吃了那么多煎炸的食物,都没有很油腻的感觉,推介给喜欢热气食物但又想食得小小健康的朋友。

3. Chickpea
地址: 4298 Main street Vancouver, BC V5V 3P9
电话: 604.620.0602
电邮: info@ilovechickpea.ca
网址: www.ilovechickpea.ca

Dine Out Vancouver 已經开始啦, 好好计划一下属于你们的“为食之旅”啦!

图片来源: @acornvancouver @victoriatakesphotos @salmonnbannockbistro @ilovechickenpea, Google photo

#dovf @dineoutvanfest