這盒Costco的雞肉沙拉,就這樣毀了20歲女孩的一生…

加拿大都市网

常去Costco購物的人

應該對這樣的一盒雞肉沙拉並不陌生

便宜量又足

算是costco的熱銷食物之一

但就是這麼一盒你也經常看見的雞肉沙拉,讓一位20歲的女孩經歷了一場噩夢:吐血、腎衰竭、糖尿病、換腎、切除大腸、無法生育..即使已經過去了2年,這場噩夢似乎永遠也不會醒來。

2年前的Chole Rodgerson18歲,有着甜美的長相,有一個非常愛她的男朋友,有一個正在努力實現的願望…一切都是非常美好的模樣。

但在2015年10月的一天,Chloe突然開始吐血、腹瀉、便血…家人趕緊把她送往醫院急診,但糟糕的是,醫生無法診斷出她的病因。

在經歷了好幾次轉院,從普通病房被轉移到加護病房,可是情況卻似乎越來越嚴重。

11月底的時候,Chloe的腎功能開始衰竭,隨後被切除了大腸。而Intermountain醫療中心最終確認,Chloe是受到了大腸桿菌感染。美國食品和藥品管理局(FDA)隨後證實,造成她感染的罪魁禍首,竟然是一份Costco出售的雞肉沙拉!

這款雞肉沙拉由於感染了大腸桿菌,直接導致Chloe患上了溶血性尿毒症綜合征。這種病比較罕見,發病率在5%左右,可病發後會使人腎臟衰竭,進而危及生命。

Chloe在接受記者採訪時說:「吃那盒沙拉之前,可能是我一生中最美好的一年。可是一覺醒來,我突然發現自己已經在ICU病房裡了,身邊全是各種機器、喉嚨里還插上了管子…」

可即使檢查出了病因,對於Chloe而言這場噩夢依舊沒有結束。溶血性尿毒症導致Chloe腎功能衰竭,不得不長期洗腎。此外,她還患上了癲癇和糖尿病,大腸被也被切除,而且也因為免疫力急劇下降,喪失了生育能力。

如今Chloe的病情仍不容樂觀,她多次因為癲癇發作,脫水,免疫力下降和腎臟的排斥反應而入院。兩年下來,她一共欠了醫院$200萬美金。

於是8月7日,Chloe起訴了Costco,要求他們償還這$200萬的治療費。Chloe接受採訪時表示:「(除了起訴)沒有其它選擇。我沒有200萬美元償還債務,也沒有足夠的資金支撐起今後的生活。我現在已經快淹死在醫院的賬單里了…”

然而這個不幸的故事中

仍然有着一件讓人動容的事情

18歲的Chloe生病前的男朋友,如今依然陪在她身邊,而且去年他倆還舉辦了婚禮。在婚禮1個月之後,她接受了男朋友的腎臟移植。

即使兩人的生活已經完全變了一個樣子,即使對chole而言,已經沒有了健康,沒有了夢想,但卻能依然擁有愛情,也算是不幸中的萬幸。

Costco的這批雞肉沙拉

一共讓19人感染了大腸桿菌

除了Chloe外

還有一人也不幸感染了溶血尿毒綜合症

今年的costco也接二連三的發出過召回令:感染大腸桿菌的Gold Coast牌西蘭花,感染大腸桿菌的Robin Hood麵粉….

天災人禍這種事,真的防不勝防

在身體健康的時候,

真的要感恩,認真過日子去做自己想做的事

然後也要多看新聞…

一旦又有關於大腸桿菌的召回令

才能及時避開….

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