逾十辆流动快餐车 美术馆前廉售美食

加拿大都市网

■售卖韩国炸鸡的美食车,吸引许多市民排队购买。

■售卖韩国炸鸡的美食车,吸引许多市民排队购买。

图文:本报记者

沈雯洁

估计吸引逾10万名食客的第17届温哥华美食节(Dine Out Vancouver Festival),周二假温市中心温哥华美术馆(Vancouver Art Gallery)前广场空地,特别举办街头食物城(Street Food City)活动,十余辆流动美食车为市民提供世界各地特色的美食。

街头食物城活动由温哥华旅游局(Tourisum Vancouver)、温哥华街头食物协会(Street Food Vancouver Society)和温哥华市中心商业促进会(BIA)共同举办,今年已是第八届。温哥华街头食物协会理事波特尔(Suzanne Poudrier),接受《星岛日报》记者访问时称,今年精选逾20辆美食车,冀望能吸引逾2万名市民尝鲜,活动将持续至本月27日结束。

波特尔称,除下雨天外,每日早上11时半和下午2时半,是生意最红火的时段。现场十余辆美食车为市民提供几十种特色食物,包括意大利、加勒比海地区和亚洲特色食物等,每顿餐费价格维持在10元左右,可谓是价廉物美。

顾客绽放笑容 商户感满足
专门出售海鲜周打(seafood chowder)浓汤和三文治的流动美食车商户菲利普斯(Ashton Phillips)表示,这已不是他首次参加街头食物城活动。他说,美食车平日停放在固兰湖街(Granville St.)和佐治西街(W.Georgia St.)附近。每逢夏天温市美术馆前放映电影时,他会把车停靠在美术馆旁,让市民同时享受视觉与味觉的双重盛宴。

菲利普斯指记忆中最深刻的一件事,是一位顾客品尝完一个三文治后,立刻返回队伍中准备购买另一个三文治。他说:「看到市民吃第一口三文治时,脸上绽放出微笑,我就心满意足,顾客的满意是对我是最大的肯定。」本地美食爱好者李南希(Nancy Lee,译音)来到现场准备大饱口福。她称,没有人能抵挡美食的诱惑。由于热爱食物,她特地创立美食俱乐部,经常与成员出外参加美食活动。食物不仅能结缘,帮助她认识更多志同道合的朋友,也能通过食物认识另一种文化。

■李南希(左)与美食俱乐部成员,经常出外参加美食活动。