蘭士登購物中心 食材花園辦工作坊

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■往年举办兰士登食材花园。受访者提供
■往年舉辦蘭士登食材花園。受訪者提供

列治文蘭士登購物中心,連續兩年把停車場的東南角以及近商場天車站附近,打造成食材花園,為列治文有需要的家庭種植新鮮蔬菜。
去年,蘭士登購物中心的食材花園將新鮮種植的農作物,分別捐贈給列治文食物賙濟庫及Urban Bounty,並由他們為多個慈善團體準備新鮮製作的膳食,再由慈善團體分發給有需要的家庭。每周新鮮的農作物被製作成上百份的膳食,從春至夏,共計被製成數千道營養豐盛的菜肴。
今年,不只本地慈善機構將受益於蘭士登的食材花園。從5月12日至9月15日(天氣允許的情況下),每周四中午12時至下午1時,食材花園的常駐專業種植團隊,將在現場舉辦免費的園藝工作坊,毋須報名,歡迎大眾參加。每周的園藝工作坊將涵蓋不同主題,適合各個年齡段,包括兒童參與學習。
為了慶祝蘭士登購物中心食材花園的回歸,在未來的3個月,蘭士登將在商場內舉辦3場精採的豐蔬日。顧客每個月都可以在蘭士登的Centre Court參與活動,贏取獎品及與園藝專家互動探討種植相關的問題。當中,幸運輪抽獎活動獎品豐富,大獎為每月限定款的趣致蔬菜主題玩偶,款式包括胡蘿蔔、粟米以及白蘿蔔。活動日期及時間為5月15日、6月5日以及7月10日的中午12時至下午4時。星島訊

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