【加拿大都市網】發現士嘉堡新開一間高水準日本餐，環境、服務與出品都頗讓人滿意，難怪晚餐時分會大排長龍，趁中午人少點，馬上去一探究竟！
午餐時分一碗拉麵可謂是醒神飽肚最佳之選，如果你喜愛吃拉麵，不要錯過赤鬼主打之一的黑蒜拉麵。
主打之一：黑蒜拉麵
自製黑蒜油之所以如此香口，秘訣是要從一粒粒新鮮的生蒜開始，一點一滴均由大廚精心打造。黑豚肉份量足，片片香酥可口。還有順滑的溏心蛋，成為拉麵不可缺的靈魂。
串燒篇：海鮮串燒大亂斗
三五知己想品嘗日式串燒，推薦嘗試海鮮串燒大亂斗，火候和調味都頗不錯，這個時候送點小酒就更加完美了。
串燒篇：雞肉串燒
另外雞肉串燒集齊雞翼、雞皮、雞軟骨和雞腎等，不容錯過。
赤鬼中拖羅
喜愛刺身切勿錯過赤鬼中拖羅，肥美新鮮的拖羅周邊經火炙過，撒上香口的柚子胡椒，淋上日本酸汁，口感層次大增。
大滿足：海膽三文魚籽飯
必試甜品：豆腐芝士蛋糕
鬆脆的餅底托著香滑的自製豆腐芝士，新鮮出爐，topping有一點點朱古力，入口提升口感之餘，還能帶出香濃的豆腐香味。
最頂部的杏仁片和底部餅底互相配合，營造香脆口感。
在這裡除了美食，還能見到全手工制的藝術品，超精緻的茶具和日本漆碟更突顯日本茶道文化。
再介紹幾款精緻小食……
土瓶蒸
這是一道傳統的日本菜，其實就是海鮮湯，客人親自打開蓋子，舀一勺濃鬱熱湯，喝一口來自海鮮的原味，隨後再滴幾滴檸檬汁在湯上，帶出海鮮的清香之餘，入口更是口感大增！
美食版讀者福利時間：
加拿大都市網美食版讀者們，本期為大家帶來赤鬼的美食優惠！你是否很想嘗試日式豆腐芝士蛋糕？優惠券來啦~~~ 只要你在晚餐時段前往，打印出優惠券，你就能獲得免費甜品一份（豆腐芝士蛋糕 or 榴槤布丁 or 雪糕）
＊活動時間有限，活動內容以優惠券原文為準。
地址：Unit 108, 633 Silver Star Blvd, Scaborough, O.N.
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