你喜歡在早上鍛煉嗎？如果你想在早餐吃點好的，最好早晨去鍛煉。一項新的研究發現，早餐前鍛煉的人燃燒的脂肪是飯後去健身房鍛煉的人的兩倍。英國巴斯大學和伯明翰大學的研究人員報告說，因為我們在一覺醒來後是空腹狀態，如果我們一醒來就開始鍛煉，我們的身體在鍛煉時的胰島素水平就會降低————這意味着身體會更多地把脂肪作為主要燃料。
實驗結果以人體對胰島素的反應作為依據，早餐前鍛煉可以降低患2型糖尿病和心血管疾病的風險。伯明翰大學的瓦利斯博士是這份研究的作者之一，他在一份新聞稿中評論說: 「這項研究表明，在一夜禁食狀態下後進行鍛煉，可以放大鍛煉的益處，而且你也不用改變鍛煉的強度、時間。」在這項研究中，研究人員對30名超重男子進行了為期六周的監測。其中一組人的任務是先吃早餐然後鍛煉，而另一組在吃飯前鍛煉；在實驗過程中，兩組實驗對象都保持相同的飲食和運動習慣。還有一個控制組，什麼都不改變。
「我們發現，在研究中，早餐前鍛煉的人燃燒的脂肪量是早餐後鍛煉的人的兩倍。但重要的是，雖然這對減肥整個過程沒有任何影響，但它確實更有利於整體的健康，」巴斯大學衛生部的合著者岡薩雷斯博士指出。「那些在早餐前鍛煉的人，身體對胰島素的反應能力提高了，這一點很重要。畢竟兩個鍛煉組都減掉了相同數量的體重，而且體型變化也一樣。唯一的區別就在於攝入食物的時間。」科學家們說，早餐前鍛煉的男性的肌肉對胰島素的反應更敏感，血液中葡萄糖運輸到肌肉的蛋白質的增加的更多。令人驚訝的是，早餐後鍛煉的參與者的胰島素反應並不比對照組的男性好。
岡薩雷斯總結說: 「我們的研究結果表明，改變鍛煉與進食的時間關係，健康狀況會改善的更顯著、更深刻。」(煎蛋，圖片來源pixabay)
