【加拿大都市網】啤酒是人們最喜愛的酒精飲料，通常更受男性喜愛。但是現在，研究表明啤酒實際上可能有益於女性的健康。
一項新的研究顯示，每天攝入最多兩份啤酒的中年女性，骨骼比不喝啤酒的女性更強壯。
更年期的女性有失去骨質的傾向，而啤酒中含有大量的硅，這是骨骼非常重要的礦物質。男士們也不用擔心，適量的啤酒對你們只有好處，因為喝啤酒的人患各種心臟病的風險降低了約80%。
喝啤酒能提高好膽固醇（HDL）的水平，這能保護血管和心臟免受動脈硬化的影響，並減少可能導致心臟病發作的血栓形成。
啤酒還是營養密集型的飲料，含有大量的B群維生素，特別是維生素B3，B5，B6和葉酸。它還含有許多對健康有益的礦物質，如鎂，硒，鉀，磷和鉻。
啤酒雖有益但請勿過量
喝啤酒確實有一些潛在的健康益處，但也有一些風險，尤其是當飲用過量時。
過度飲用啤酒可能會導致酒精依賴和濫用，這可能對身心健康造成嚴重傷害。
長期過量飲酒可能導致一系列健康問題，包括肝病、心臟病、神經系統損傷和某些類型的癌症。
啤酒是高熱量的飲料，過量飲用可能導致體重增加和肥胖。
啤酒的歷史
最早的啤酒可能起源於公元前9500年左右的古代伊朗或美索不達米亞，這與人類開始種植穀物的時期相吻合。這些早期的啤酒主要由大麥、水和酵母製成，經過自然發酵。
在古埃及和古希臘文化中，啤酒有着重要的地位。古埃及人認為啤酒是生活的重要組成部分，甚至是神賜予人類的禮物。在古希臘，人們在餐後常常飲用一種低酒精濃度的啤酒，稱為kykeon。
在中世紀歐洲，啤酒成為了日常飲食的一部分。許多修道院開始釀製和銷售啤酒，這是他們收入的主要來源之一。在這個時期，人們發現了啤酒花，這是一種能增加啤酒的香氣和保質期的植物。
隨着工業革命的到來，啤酒的生產開始機械化。蒸汽引擎的發明使大規模生產啤酒成為可能，這使得啤酒變得更加普遍和便宜。
現代的啤酒產業包括大型的全球釀酒公司和小型的精釀酒廠。精釀啤酒的興起在全球範圍內引發了一場啤酒革命，推動了新風格和口味的創新。(都市網Rick綜合編譯，圖片來源pixabay)
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