我那么辛苦撸铁，怎么肌肉还是不长？为了健身顿顿都少不了鸡胸和牛肉，没瘦还胖了？每天都打不起精神，睡够觉也浑身没力气……这些问题几乎天天都有人问，大部分人只能通过调整饮食和睡眠来改善一下，却容易忽略一个内在问题——睾酮素水平。
首先我们先了解下什么是睾酮，睾酮又称睾丸素，是一种类固醇荷尔蒙，由男性的睾丸或女性的卵巢分泌，肾上腺亦分泌少量睾酮，具有维持肌肉强度及质量、维持骨质密度及强度、提神及提升体能等作用。充足的睾酮也为精子细胞的成熟和维护必要的男性的生育能力，睾酮男性比女性要高得多。人在30岁后睾酮会以每年1-2%的速度在下降，当我们的睾固酮水平下降时，身体调节胰岛素、葡萄糖、脂肪代谢的能力就会随着降低，这样会导致脂肪的堆积，睾酮的减少也意味着肌肉合成的效率降低。一起来看看要如何自然地提高睾酮水平吧
研究者Karma Pearce博士和Kelton Tremellen教授发现了饮食和睾酮之间的直接联系，即男性的饮食习惯会影响到男性的基本性激素。这项研究首先发现，补充蛋白和乳清蛋白可以提高血清睾酮的水平，饮食中的高脂肪无论是“坏”脂肪还是“好”脂肪（比如橄榄油等健康的单饱和脂肪）都会减少睾酮的生成。这与此前认为在“地中海饮食方式”中摄入较多单元不饱和脂肪有益于健康的观点不同。
他们还发现，以快餐为主的西方饮食使人体内的睾酮激素水平在用餐1小时后降低了25%，甚至用餐4小时后睾酮激素水平还没有恢复到空腹基准水平。Karma Pearce博士说：“我们还发现，相对于空腹状态，食用蛋白（蛋清中的蛋白质）将睾酮激素水平增加了4倍。而相较于对照组，蛋白与不良饱和脂肪相结合可以改善不良脂肪对睾酮水平的影响。”研究结果表明高脂肪饮食对精子产量和生育能力有负面影响。
研究显示，每日的饮食中蛋白质、碳水、脂肪比例均衡能让体内睾酮激素水平处于长期较高的水准中，同时，一定不能忽视微量元素的摄入。锌是对睾酮激素影响最大的微量元素之一。长期缺乏锌的人士在三个月内补充了足够的锌以后，体内的睾酮水平几乎翻倍！其他微量元素比如镁和铬等都能迅速提高睾酮水平。
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