類似「養樂多」這種乳酸飲料對身體好嗎?

加拿大都市网

1930年,日本商人、醫學博士代田稔發明了採用乳酸菌代田株的乳酸飲料「養樂多」。養樂多企業宣稱,每瓶養樂多含有上百億的活性乳酸菌,能維持腸內菌叢平衡,減少有害菌及有害物質生成。

從那時開始,他們的宣傳策略就沒變過:「活的」養樂多,能增強腸道動力,促進消化,增強免疫力。在迷信「清宿便、排腸毒」的日本等國,這是一個非常有吸引力的概念

但「活的」乳酸菌,就真的能讓你的腸子動起來嗎?

其實也不然。

歐美在這方面做過多項研究,發現活性乳酸菌飲料對防治腹瀉有一些效果,但在其他方面的功效都未得到充分驗證。生物學頂級期刊Cell的最新研究也表明,益生菌對人類健康基本無用,甚至有可能導致肥胖、過敏、炎症等潛在危害。

由於乳酸菌等的益生功效仍然證據不足,2012年起歐盟已禁止所有食品飲料採用「益生菌」(probiotics)這樣的誤導性名稱和宣傳。但東亞地區這方面的管制仍然較為寬鬆。

雖然「活的」乳酸菌不能讓你的腸子動起來,但運動可以。游泳、健身了解一下?(大象公會,原作者:周亮工,圖片來源網絡)

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