【加拿大都市網】受歡迎的快餐連鎖店麥當勞已在全國和世界各地開設了餐廳，為三餐提供各種食物選擇：早餐、午餐和晚餐。在過去，麥當勞因其提供的食物質量而被人詬病，但並不是所有菜單上的食物都應該受到冷落。事實上，即使你在追求健康的時候也可以吃麥當勞。
當你急着要吃東西的時候，麥當勞提供了各種各樣的早餐選擇來開始你的一天。無論你是想注意你的膽固醇、血液水平、體重或任何你可能需要謹慎的東西，在麥當勞都有你可以吃的東西。據紐約營養集團首席執行官、《核心健康飲食計劃》的作者，營養師麗莎·莫斯科維茨(Lisa Moskovitz)說，在麥當勞點的最好的早餐是雞蛋鬆餅（Egg McMuffin）。
莫斯科維茨說:「雖然麥當勞早餐可能不是人們第一個想到的健康早餐，但所有的食物都可以納入健康飲食。也就是說，如果你想在快餐店裡找到一種速度快、充滿活力、讓你的一天元氣滿滿的食物，那就點雞蛋鬆餅吧。」
這種早餐三明治是用瘦的加拿大培根和鬆軟的雞蛋製成的。莫斯克維茨說，這種三明治通過其簡單的成分提供了蛋白質、鐵、維生素D和纖維的良好來源。它還含有相對較少的飽和脂肪，尤其是與麥當勞菜單上的其他食物相比。同時，它的低糖含量也很低。
就其整體而言，每份雞蛋鬆餅的熱量約為310卡路里。它含有17克蛋白質和2克纖維，只有3克糖。額外好處是它的鈣含量為170毫克，或占你推薦的每日攝入量的17%。
如果你想跳過肉和雞蛋，還有一種早餐值得考慮。
莫斯科維茨說:「水果和楓糖燕麥片因纖維含量高、飽和脂肪含量低而位居第二。」
它的纖維含量為4克，占你每日所需的16%。它的膽固醇含量也比三明治少，這對那些注意高膽固醇的人來說是一個更好的選擇。
然而，它沒有成為菜單上的首選是有原因的。
莫斯科維茨繼續說:「它含有大量的糖，不是一天中穩定能量來源的理想選擇。」
燕麥片的熱量比早餐三明治高，為320卡路里。雖然沒有明顯增加，但糖的含量卻有很大差別。總糖量為31克。
根據美國心臟協會的建議，糖的攝入量是男性每天不超過9茶匙（36克或150卡路里），而女性不超過6茶匙（25克或100卡路里）。女性在早餐時間吃這種燕麥片已經超過了她們的極限，而男性則非常接近達到他們的極限。
總的來說，你的偏好將決定哪種早餐項目最適合你。更重要的是，在選擇你的麥當勞早餐時應該考慮到這些營養成分。(都市網Rick編譯，圖片來源星島資料圖)
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