● 高血压已属极普遍都市慢性病，为防患这 “隐形杀手”，专家指大众应根据去年修订的血压新标准，防患未然。
文：黄日新 部分图片：星岛图片库
下周六（5月12日）是国际高血压日，此症已属极普遍都市慢性病，由于高血压成因众多，加上早期征状极不明显，很多个案确诊时血压已上升至很高水平，更严重的是引发了并发症。为防患这 “隐形杀手”，专家指大众应根据去年修订的血压新标准，防患未然。
肝肾不足易诱发
据美国心脏协会去年修订的新标准，当上、下压达130mmHg、80mmHg就属于高血压，虽然大中华区不少地方仍未跟随这新标准，但这无疑是个新警号，为防患未然，大众以此作为防病指引，对健康实百利而无害。若长期不理会或没察觉血压高问题，可引致多种心血管疾病如中风、心肌梗塞、心衰竭、动脉瘤（如主动脉瘤）及外周动脉疾病等重症，高血压也是慢性肾病的起因之一，即使是轻度的血压升高也能缩短寿命。
高血压早期没有明显病征，有些人感到头晕、目眩、耳鸣便误以为患上高血压，其实这些征状大多与高血压无直接关系。高血压主要分原发性及继发性两种，约九成高血压患者属原发性高血压且成因不明，一般与遗传、性格有关。继发性高血压主要由其他疾病或身体变化引起，如肾病、内分泌失调、精神紧张和肥胖等，而肾脏疾病是继发性高血压最常见的病因。
注册中医师麦超常（上图）说：“高血压成因于中医学临床上主要为肝阳上亢及肾阴虚导致较多，中医学极讲究如何预防疾病，故要预防高血压，首要是养好个人体质，若出现肾虚现象，就应服用补肾食材，那高血压出现的机会自然可大减。”
饮食宜清淡为主
医学上已确定高血压跟很多不健康生活因素有关，当中包括吸烟、饮酒及常食肥腻食物等，令血液浓稠度较高。另如吸收太多糖分，血管亦容易硬化，以上均为引致高血压成因。
麦超常说：“只要养成良好生活习惯，包括均衡饮食、常运动、控制体重、稳定情绪、早睡早起、戒烟及戒酒等，已可大大减低高血压出现机会。一般主张以清淡饮食为主，刺激性如过辣或煎炸的食物尽量少吃，要注意每餐不要吃得太饱，大约七分饱就足够了。若是高血压患者，过咸及煎炸食物就绝对不能吃。” 在日常生活习惯方面，麦医师强调“首要多做运动及早睡”，他又提醒要小心注意防患感冒，因为很多高血压患者于感冒时，血压都会上升至高水平。
中西合治效果更佳
如何治疗高血压，中西医学方法大大不同，西医以控制病情为主，故一般需要长期服药，麦医师说：“临床上我曾有不少中年病者是中西药一起服用，而且渐渐地减服西药，最后完全不用吃西药及中药，血压也处正常水平。” 可是，中西药同时服用会否有问题？ “其实只有部分中药及西药不适合同时服用，而内地亦早已有中西药合治病人的丰富临床经验，且治高血压西药与大部分防治高血压中药都是全无冲突的，只要事前给医师了解正在服用哪些西药，基本上中西合治此症是安全可靠的。”
常见用作降血压中药有天麻、钩藤、杜仲及桑寄生等，麦医师不建议自行服用天麻及钩藤，他指要按个人体质选择那种药材适合病情，而杜仲及桑寄生药性较平和，服食后不会对体质有太大影响，加上成人一般于三十五岁左右，就开始有肝虚肾虚现象，故具保肝肾作用的杜仲及桑寄生，大部分人都可用作日常养生保健之用。另血瘀也是导致高血压重要成因，血瘀是指血液浓稠度过高，令血液流动性下降，若形成血栓可致血行不畅等心血管疾病。乳香、莪术、黑木耳及田七等均可将血液稀释，减少其浓稠度，是活血化瘀的常用中药。
严控盐分 吃含钾食物
营养师应对高血压病之方法，基本上与中医相近。
注册营养师陈玉仪（上图）认为，高血压患者应严格控制盐分吸收，如少吃腌制食物、罐头、薯片等，由于钾有助控制血压，而红薯、香蕉、薯仔、冬菇及芹菜等都含丰富钾质，故应常吃，惟肾脏较弱人士要小心食用量，因这类人士较难排走体内的钾，若积存体内便会影响心脏，有机会引致心律不整，故不宜进食太多含高钾食物。
恒常运动 稳定情绪
陈玉仪又建议，高血压患者宜多进食助降血脂和血压的食物，包括豆类、蔬菜和瓜果类等。亦可适当补充抗氧化的健康食材如含维他命C、E的食物，例如芒果、果仁等，并应减少总脂肪和饱和脂肪摄取量，以及保持日常饮食能摄取均衡营养。运动是另一甚为有效帮助控制血压方法，“以降血压为目标的运动，应以小至中量带氧运动为主，不但可扩张毛细血管，更可改善情绪，有利降低血压，当中以散步、慢跑及游泳等，都属不错的选择，长者则可选择太极及气功等运动。” 陈玉仪称。
