近年痛風有年輕化趨勢,原因包括經常大魚大肉,令體內尿酸過多並積聚引發所致。痛風不但會引起關節炎,更會增加腎臟發炎、糖尿病、心血管病等風險。所以要控制尿酸與痛風病症,應從飲食方面着手。
以下5種簡單中藥茶飲,亦有助緩解痛風不適。
1. 蓮子金銀花茶 (功效:利尿、維持酸鹼平衡,預防痛風引發高血壓、糖尿病等)
材料:蓮子10克,金銀花5克,冰糖適量。
做法:將蓮子、金銀花和冰糖一同加入玻璃杯中,倒入熱水沖泡,焗10分鐘左右,溫度適宜即可飲用。
2. 菊花山楂茶(功效:消暑生津、祛風散火,預防痛風引發高血壓 )
材料:菊花15克,生山楂20克。
作法:先將菊花和生山楂用清水清洗乾淨,取出,然後放入一玻璃杯中,加入熱水沖泡,泡10分鐘左右,待水溫適宜即可飲用。
3. 茉莉菊花綠茶(功效:降血脂,預防痛風及高血脂)
材料:菊花5克,茉莉花5克,綠茶3克
作法:將菊花、茉莉花和綠茶一起研磨成細末,過篩後裝入茶袋中。使用時,將茶袋浸泡在沸水中15分鐘左右即可。
4.薏仁紅棗茶(功效:解毒利尿,預防痛風)
材料:薏仁30克,紅棗15克,綠茶3克。
作法:綠茶用熱水沖泡15分鐘,留茶水備用;薏仁洗凈,紅棗去核洗凈,兩者加水熬成粥狀,最後將茶水與粥一起攪勻即可。
5. 綠豆粟米須茶(功效:清熱利尿、消炎排毒,預防痛風引發高血壓)
材料:綠豆20克,粟米須50克。
作法:先將綠豆炒熟, 放入砂鍋內,加入粟米須及適量清水,大火煎煮服用,每天3次較適宜。