加國園藝:金雞菊,在後院里種出一片小太陽

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最近花園裡最讓人眼花繚亂的多年生可能就是金雞菊了,新的品種無日無之,我都一直搞不清楚到底有多少種,到底那一朵花是否金雞菊。拍回來的相片,無法分類的非常多。Coreopsis 的名字較難記,一般也用Tickseed的俗名,更通俗的名字是Pot of Gold (一桶金),好意頭吧。其實中文別名還有:小波斯菊、金錢菊、孔雀菊。

 金雞菊原產地美國,在佛羅里達是野花,有些在4區以上就可以種(4-9區),因此在北美非常好種,種下去之後幾乎不用照看。金雞菊的花以黃色、金黃、橘紅為主,近來較多紅色,而且多數是雙色花。花莖很長,非常適合插花。金雞菊除了顏色鮮艷,花期還非常長,只要一直將凋謝的花朵剪去,就會一直開花,幾乎與一年生一樣。

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事實是,金雞菊有一百多種,並且包括了多年生及一年生,加上高度很不同、顏色型態很不同,因此加深了分類的難度。所以我建議大家買回幼株或種子時,都留下印了名字的包裝。

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金雞菊的俗名Tickseed是因為它的種子很像跳蚤tick。而鳥類非常喜歡,如果將種子莢留在枝上,就會吸引像chickadee、goldfinch之類的小鳥來光顧。

種植

種植金雞菊要選擇多光地點,通風要好,不要與其它植物太密集種植,另外幾乎無須照顧。 因為是北美土生植物,因此在北美種時幾乎可以不用澆水,只有特別乾旱時需要澆水。但為了維持植株的健全,開花狀況好,最好是在乾旱時澆水。金雞菊也不需施肥,土壤太肥反而不會開花。

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維持金雞菊一直開花的要訣是,花謝了就摘(剪)去,這樣就一直有新的花朵。到了夏季末,更可以將植株齊頭剪一次,大約剪去三分一長度(第二次摘心),不久就會重新發枝開一次茂盛的花朵。 

種種子可以在天暖時,直接將種子撒在地面,維持土壤潮濕,大約三星期可以出芽。事實是,金雞菊很會自己散種,自己繁殖,此外也可以用枝莖扦插。

種類

最常見的金雞菊是大花金雞菊Coreopsis grandiflora,這一類又叫劍葉金雞菊Lance Leaf coreopsis,因為葉子狹長像劍。一般都有鮮黃色的舌狀花瓣,整個夏天持續開花。花瓣多數復瓣或近乎復瓣,其中最受歡迎的是Early Sunrise,枝莖較高,花期很長,花多且枝堅挺,很適合插花,是得過獎的品種。 

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不過因為太粗生,又很會自己四處散種,因此在很多地方被認為是入侵植物。但在北美因為是土生植物,有其自然的天敵,因此不存在這缺點。

一般單瓣的大花金雞菊,叫做Coreopsis lanceolata,別名Sand Coreopsis,這一類花很大,多數是單瓣花,素黃色,也有些中間部份是深褐色。也是非常粗生,枝莖長,葉子多半生在下部,因此更適合插花。如果你要 一個天然花園,或是野花花園,這一類花都很適合。

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其它常見品種還有:Sunray、Sunfire (單瓣,有紅色花心)、Babysun (也是有黃色花心,但植株較矮)。 Lanceleaf Coreopsis劍葉金雞菊,又叫Sand coreopsis,或Lanceleaf Tickseed 。葉子細長,植株大約1-2尺半,葉子就有3-4寸。好處是非常粗生,花期長而且花非常多。

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另一種越來越受歡迎的是Coreopsis verticillata,葉子非常細,因此又叫做thread leaf coreopsis。這一類植株非常密,因此花很多,花期由夏開到秋。植株粗生,耐得熱也耐得旱,很適合在陽光地區當圍籬種植,唯一就是花謝後剪去花頭, 可以一直開花。繁殖方式最容易是早春時分株。

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而這一類中最常見的是淡黃色單瓣小花的Moonbeam,花瓣八片,一般比較矮小,最高約兩尺,花朵也較小。特色是花特別多,而且常開常有。這一類花太多,很難摘花,好處是一直開花。很適合鄉村別墅,因為不用理,又一直開花。與Moonbeam 很相似的有Creme Brulee,顏色較前一種略深,而且較高,枝莖也較長。 

最近出現很多五彩斑斕的金雞菊,多數是一年生,其中一種帶鮮紅色顏色的「Mercury Rising」,不但顏色鮮艷,且花十分多,讓人眼前一亮。是第一種紅色花的金雞菊,抗病力非常強,適合地栽及盆栽。 

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另一種Tickseed 「Daybreak」,是紅與金黃的組合,確是名符其實的朝陽。 

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Broad Street,深紅帶橘色調的花瓣,植株高約一尺半,夏天開花到秋天。

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下面兩種分別是粉紅色花及白色花品種,可以見到花朵顏色非常美麗,花朵也非常多,具備了金雞菊的優良特色。

另一種也是花圃中常見的,Coreopsis basalis (Golden Wave coreopsis)又叫Calliposis,這是美國南部及東南部野生的一年生花卉,在草原區也會大片生長。這一類有黃色花朵,但有紅褐色的內心,葉 子很細,花期很長,幾乎一直開花。因為花朵纖細,隨風飄揚,所以被叫做Golden Wave金雞菊。很適合花床大片種植。

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不過金雞菊不止是以金黃、橘紅為主,近來見到粉紅色的金雞菊Coreopsis rosea,外形及葉子都有些像一年生的大波斯菊Cosmo。 

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最近見到一種很新奇的花Loraine Sunshine Heliopsis,樣子很像金雞菊,特色是葉子有花紋,比花還搶眼。嚴格說來不是金雞菊,俗名牛眼雛菊Ox-eye daisy,也非常耐寒(3-9區可種多年生),一般兩尺到兩尺半高。特性跟金雞菊很像,耐旱耐寒,只是需要陽光。我見到很多花店有得賣,相信很快可以 普遍起來。

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不過Heliopsis和真的金雞菊Coreopsis有一個不同處,就是如果你家附近有鹿出沒,就不要種Heliopsis,因為鹿是非常喜歡它的葉子甚至花。但是一般金雞菊就不為鹿所喜。前面說過金雞菊很粗生,但在過分潮濕的地方,或是太頻繁澆水,或將水澆在葉子上時,會得白粉病,因此最好不要將水澆在葉子上,並減少澆水次數。

作者袁曉輝:媒體人、作家、園藝愛好者。(http://www.ritagiang.com/)

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