園藝分享:植物嫁接grafting

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作者袁曉輝:媒體人、作家、園藝愛好者。

【加拿大都市網】嫁接是流傳久遠的植物繁殖方式,而且是中國人最早開始的。說起嫁接原理簡單,但也十分神奇。剪一段枝子,接在另一個樹榦上,緊緊綁起,將來新的枝子就會在原有的木幹上生長。

農人這樣做,是為了讓一株稀有的植物,或是嬌弱的植物,能夠在一株強壯、粗生的植物上生長,還免除了種種子需時多年的麻煩。

後來農人發現,嫁接所需要的不是整個枝子,其實一個芽眼就夠,因為這個芽眼才是關鍵。後來就開始有了芽接,將一個芽眼bud剪下,接在另一個枝子上,一株新的生命就開始了。而一株樹有幾十上百個芽眼,因此可以一次嫁接到幾十株砧木rootstock上。

到今天,嫁接grafting成為植物界最普遍的繁殖方式,在某些植物如果樹、玫瑰,更是最主要繁殖方式。所以說嫁接方式是園藝界天天都在大量做的工作,一個熟手工人一天可以做幾百次,甚至上千次的嫁接程序。

芽眼嫁接

摘取芽眼的方式很簡單,但需要經驗,因為取芽眼時必須不傷到芽點。而選擇芽點時也要選有芽尖露出的,這樣才會快速生長。

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一棵木芙蓉Rose of Sharon 的枝,見到一個生芽的部位已經有新芽露出,很適合摘取芽眼。

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左邊是用利刀剝下的芽眼部位,而右邊是將剝下部位後面的硬木除去,只剩綠色部分,這就是要用來嫁接的部位。

所有使用的工具都必須非常銳利,而且要經消毒,否則有黴菌就全功盡失。最適合的刀片是剃鬚刀一類的利刀。

第一次切出芽點可能失敗,傷到芽點,又或是剪得太多,因此有可能要練習幾次。所以最初可以選一些粗生的枝及要拋棄的枝來練習。

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嫁接芽眼時,可在樹皮部位切T型口,將樹皮割開,然後將芽點插入,再將樹皮合攏。(亦可以切一個半圓型切口)。用嫁接植物的膠布grafting tape或是budding tape封口及綁緊。注意不要封住芽眼。

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有人在嫁接時會抹上生根素rooting hormone,市面有很多種類的生根素。也有人就用蜂蜜,說效果比生根素還好。至於膠布,有人用普通絕緣膠布,或是就用橡皮筋,但如果經驗不夠容易傷害重要部位。

等兩個植物全部癒合成一體後,就可以除去膠布。這時見到芽眼已開始冒芽生長,可以在外面塗上保護用的膠質grafting compound。

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單主幹玫瑰樹的嫁接部分

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圖4就是單主幹玫瑰樹的嫁接部分,看起來十分混亂,外層有保護的臘質grafting compound。但已經可以看出,生長得很好很粗壯。另一株是開黃花的Tecoma(圖5),可以見到芽接得非常平順。

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開黃花的Tecoma

枝條嫁接

除了芽眼嫁接,也可以用枝條(接穗)嫁接到砧木上。

選一條有3、4個節的植株的枝,將下部削尖,然後插入砧木的表皮縫裡。同樣也是在砧木樹皮上切開一個半圓型的口,或是V字型的口,就可以將枝條底部插入。也是先塗上生根素或蜂蜜,然後用膠布綁實。同樣的,可以在砧木上嫁接4枝,最多到6條枝子。
 
以後的步驟就跟芽眼嫁接一樣。

使用蜂蜜的原因是,蜂蜜有植物生長癒合的要素:濕度及糖份。

一般芽接未必百分百成功,新手的失敗率更高,因此多做一兩個嫁接。但也不要多到原株承受不了的地步。

 

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