【加拿大都市网】好莱坞明星雷诺兹（Ryan Reynolds）热爱家乡温哥华的程度人尽皆知，走访世界许多国家城市的他，最喜欢的餐厅仍是在老家温哥华市附近，让我们也随着明星的味觉走一趟吧。

●Minervas

这家餐厅被雷诺兹评价为全世界最棒的餐厅。他曾接受Netflix访问时说：“这是一家希腊餐厅，令人难以置信地棒 ”。

根据餐厅的网站，他们自 1975 年开始营业，是家族经营的餐厅，以手压比萨饼、炭烤牛排、丰盛的意大利面和传统的希腊菜肴而闻名。

餐厅位于Kerrisdale社区内，是一个宁静的社区，远离 Gastown、Yaletown、市中心等的喧嚣。来到这里的多是老饕，很多都是中年以上的人士，没有年轻人会带来的吵闹浮躁，这也让追寻美食的气氛更优雅一点。

在寒冷多雨的温哥华天，没有什么比沉浸在舒适经典中更好的了。餐厅的菜品选择多样，不过老饕们也会发现，数十年来菜单基本上没有太大变化，提供的地中海经典美味也一贯不变。

这个地方是雷诺兹最喜欢的餐厅，当然，他们也提供雷诺兹最喜欢的酒品 – Aviation Gin，如果你来到这间餐厅，不妨也喝一杯杜松子酒马提尼，感受一下雷诺兹对酒的品味体验。

地址：2411 W. 41st Ave., Vancouver, BC

当季的三文鱼、蔬菜配上意大利面条，风味一绝。

手工比萨是餐厅内的热门菜，深受消费者喜爱。

你也记得尝一杯雷诺兹最喜欢的酒品啊。

● Benny’s Bagels

其实雷诺兹也提到自己非常喜欢高中母校对面的一间百吉饼餐厅 – Benny’s Bagels，以前该餐厅在Kitsilano开了一个店面，不过2018年关闭了，目前位于温哥华阿达纳克街(Adanac Street)则保留了卖批发的Bagels。

其Bagel是手工制作，非常讲究原料和烘培过程。

商店网站上介绍，面团是用优质原料，搭配最好的烘焙工具机械，和百分百的完美理念而制作出的Bagle。

除了独特的食谱之外，它家的Bagle还会经过煮的程序，这个小秘方赋予了Bagle必不可少的酥脆外壳，还有助于密封面团中的水分，使Bagle具有耐嚼、致密的质地。

地点：1375 Adanac St, Vancouver

手工制作的Bagles，从原料到制作过程都非常讲究。

(餐厅网站)

v01