【現場報道】當局已找到毒源香料供應商 萬錦喜悅小廚閉門打掃未重開

加拿大都市网

【加拿大都市網】安省萬錦市的一家周末發生中毒事件的餐廳,周三尚未重新開放。

早些時候,位於萬錦市Markham Road和Castlemore的喜悅小廚(Delight Restaurant & BBQ)發生中毒事件,在這家餐廳用餐的 12 人病重,其中 4 人被送入重症監護室。

約克區衛生醫療官帕克斯(Barry Pakes)說,喜悅小廚可能在雞肉菜肴中,意外使用了在中藥中流行的烏頭(aconitum)植物的毒素。帕克斯說他的團隊已經找到了出售香料產品的零售商。零售商的名稱和相關香料尚未公布。

他說,這是純粹發生香料產品的「意外污染」,當局已經重新檢查該餐廳,沒有任何安全風險,因此允許它重新營業。「從公共衛生的角度來看,既然已經確定了我們認為的毒素來源,沒有任何公共衛生理由不讓餐廳營業。」他強調,餐廳不是故意的,並非做錯什麼事情。

星島網記者今天再次到訪捲入集體食物中毒事件的喜悅小廚。現場觀察所見,餐廳大門依然緊鎖,沒有人進出,敲門也得不到回應,內部環境被拉下窗帘遮掩無法窺見。門外貼有由約克區衛生部門發出的勒令停業告示,指該餐廳處理食物時未符合當局規定標準,所以須暫時關閉,直至再次符合衛生檢測要求方可重開,現在未知何時能夠重新營業。

據現場消息指,今天稍早時候餐廳內有工作人員打掃清潔,相信是為將來重開作準備,以及應付衛生部登門再檢查衛生標準。

至於入住重症監護病房的患者已經好轉,其中一名患者已經出院。

聯邦公共安全部長馬守諾(Marco Mendicino)的辦公室稱,他們關注事件,擔憂着相關情況。

當局鼓勵在8月27日或8月28日在該餐廳吃過任何食物(包括堂食、外賣)並出現癥狀的人就醫。

(圖:星島網)v01

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